BSc (Hons) Tourism and Hospitality Management Cohort: BTHM/17B/FT Examinations for 2017/2018 Semester II & 2018 Semester I

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1 BSc (Hons) Tourism and Hospitality Management Cohort: BTHM/17B/FT Examinations for 2017/2018 Semester II & 2018 Semester I MODULE: ITALIAN I MODULE CODE: LANG 1105B Duration: 2 Hours Instructions to Candidates: 1. This question paper consists of eight questions. 2. Answer all questions 3. Always start a new question on a fresh page. 4. Total Marks: 100 This question paper contains 8 questions and 7 pages. Page 1 of 7

2 Read the text carefully Cosa mangi a pranzo Il signor Antonio e la signora Maria gestiscono un bar nel centro di Milano. È un tipico bar dove è possibile bere un caffè o un cappuccino, mangiare una brioche o prendere un aperitivo. La vera originalità del bar consiste nella cucina della signora Maria : infatti per pranzo potete mangiare un vero primo o un appetitoso secondo con contorno e terminare con la frutta o un dolce fatto in casa. Insomma, se chiudete gli occhi e non fate caso ai rumori di sottofondo, potete pensare di essere a casa, con la mamma che vi prepara un buon pranzetto. Giornalista : Da quanto tempo siete sposati? Antonio : Da ventotto anni. Giornalista : E da ventotto anni lavorate insieme? Antonio : Sì,lavoriamo insieme da quando ci siamo conosciuti. È una squadra vincente : Maria ai fornelli e io con i clienti. Giornalista : È difficile lavorare con suo marito? Maria : Normalmente no. Certo, quando c è molta gente diventa nervoso e mi mette fretta, ma io sono abituata a lavorare in velocità e, soprattutto, a non ascoltarlo. Giornalista : Quali sono i piatti preferiti dei suoi clienti? Maria : La maggior parte dei giovani mangia un primo oppure un insalata. Di solito non bevono alcolici e preferiscono la frutta al dolce. Antonio : Poi ci sono i gruppi di avvocati di una certa età : quelli mangiano primo, secondo, contorno, dolce e bevono vino. Di solito per loro la pausa è un vero momento di relax. Giornalista : Qual è la cosa più difficile del suo lavoro? Maria : Sicuramente la fretta. È difficile accontentare tutti i clienti, anche perché arrivano nello stesso momento e hanno poco tempo per la pausa pranzo. Noi facciamo del nostro meglio, ma è inevitabile che qualcuno sbuffi o si lamenti. Giornalista : Qual è l aspetto migliore del vostro lavoro? Antonio : La parte sociale : molte persone che vengono da noi hanno voglia di chiacchierare e così abbiamo l occasione di conoscere la gente più diversa. Giornalista : E la sera siete stanchi? Page 2 of 7

3 Antonio : Personalmente non riesco a vedere un film fino alla fine da anni. Maria : È vero, la sera siamo davvero stanchi, ma non siamo stressati. E questo è un buon risultato, dato che viviamo a Milano. QUESTION 1: (20 MARKS) Answer the following questions in a complete sentence. No credit will be given for direct quotations from the text a. Che cosa mangiano e bevono I giovani al bar per il pranzo? (2 Mark) b. Che difficoltà ha Maria di lavorare in questo bar? (2 Mark) c. Da quanto tempo che Maria conosce suo marito? (2 Mark) d. Quali sono i punti positivi secondo Antonio lavorando in questo bar? (2 Mark) e. Perche Antonio non riesce a vedere un film fino alla fine dopo il lavoro? (2 Mark) f. Di solito che cosa Lei mangia quando va al ristorante. Spiegare in 50 parole un piatto tipico dell Isola Maurizio? O del suo paese il Rwanda, l isola Rodriguez? (10 Marks) QUESTION 2: (10 MARKS) Translate into English. Piacere, io sono Paolo. Sono italiano e ho 22 anni. Lavoro nel piccolo bar dei miei genitori in un paese vicino Roma. Il bar è vicino a un parco ed è aperto tutti i giorni ma non la domenica. Io lavoro tutti i giorni ma non lavoro la domenica. Ho un fratello che si chiama Marco. Lui è più grande di me. Io lavoro la mattina e il pomeriggio, e Marco lavora il pomeriggio e la sera. Qui vedete il bar dove lavoro con la macchina per fare il caffè espresso. Abito in un appartamento vicino al bar così vado al lavoro a piedi. Page 3 of 7

4 QUESTION 3: (11 MARKS) Put the verb in bracket in present tense and complete the sentence using one given words. a. Io (comprare) una birra, fa molto caldo e (avere). [fame, sonno, sete, paura] b. Loro (tornare) sempre a casa presto. (Avere) per strada di sera. [20 anni, freddo, fame, paura] c. Se tu (avere) (Prendere) il mio maglione. [freddo, caldo, sonno, sete] d. Noi (essere contento) ; (avere) solo (dovere) ancora lavorare per molti anni. [Sonno, paura, 30 anni, fame] e. Stefano (andare) sempre a letto tardi, perché (non avere) mai. [paura, sonno, fame, sete] f. A casa tua le finestre (essere) sempre chiuse. (non avere) mai. [sonno, paura, freddo, caldo] g. Essi (finire) di lavorare tardi ; (essere). [piacevoli, stanchi, aggressivi, brutti] QUESTION 4A: (10 MARKS) Put the correct form of the definite article and form their plural. i. Albergo ii. Psicologo iii. Uomo iv. Indiano v. Gnomo vi. Ragazza vii. Studente viii. Zero ix. Oca x. Straniera Page 4 of 7

5 QUESTION 4B: (10 MARKS) Put the indefinite articles and form their plural. i. Zolfanello ii. Inchiostro iii. Spugna iv. Osservazione v. Scherzo vi. Capitolo vii. Allieva viii. Stagione ix. Toga romana x. Soldato QUESTION 5A: (10 MARKS) What time is it? i. 10:30 ii. 00:20 iii. 16:40 iv. 12:55 v. 01:15 vi. 19:45 vii. 07:05 viii. 14:35 ix. 21:50 x. 17:10 Page 5 of 7

6 QUESTION 5B: (5 MARKS) Write in letters i. 1,412 Rupees ii. Tuesday 15 th April 2016 iii. 3,555,000 inhabitants iv. 78% v. 21 vi. 87 Litres of water vii. Room 2011 viii. Key 97 ix. 891 square kilometres x. 13,000 families QUESTION 6: (10 MARKS) Fill in the blank with the correct possessive adjective. i. Noi andremo a trovare zio il quale ci fece vedere nuova casa e giardinetto. ii. Ditemi il nome di cognato e di cognata. Dov è abitazione. iii. Io attendo caro fratello che arriva oggi. iv. Noi custodiamo sorellina dopo la scuola. v. Loro scrivono raramente padre e madre. QUESTION 7: (4 MARKS) Put the verb in imperfect tense. i. Io [svegliarsi] alle otto, [lavarsi], [vestirsi] in fretta, [bere] il caffelatte e [recarsi] a scuola. ii. Loro [essere] colti in fallo dal padre. iii. Noi [avere] un rimprovero perché [non ubbidire]. Page 6 of 7

7 QUESTION 8: (10 MARKS) Put the following verbs in future tense. i. Se tu [non coprirsi] e [soffrire] il freddo, [pentirsi] ben presto. ii. iii. iv. Quando lei [recarsi] a Roma [ammirare] dei capolavori che non [dimenticare] più. Tu [leggere] e [capire] tutta la poesia. Lei [ricevere] notizie e [rispondere] subito. ***END OF QUESTION PAPER*** Page 7 of 7