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1 12 febbraio 2015 rassegna stampa quotidiani coldiretti coldiretti news Latte, Coldiretti, da tavolo impegno per intervento antitrust; Consumi, Coldiretti, bene etichetta carne, metà spesa è anonima provincia e regione rassegna stampa coldiretti nazionale la stampa Torino Val della Torre. Anziano ucciso dal trattore la stampa Torino Venditori divisi sugli orari. Porta palazzo: manca l accordo la stampa Rivarolo Il Comune condannato per una stalla agricoltura italia oggi Riso Scotti sbarca anche in Cina mf Le start-up italiane fanno gola il sole 24ore Barilla premia le migliori idee dei giovani il sole 24ore Latte, prezzi garantiti agli allevatori link alla rassegna stampa coldiretti completa ufficio stampa coldiretti torino via Pio VII, Torino TEL CELL mail: ufficiostampa.to@coldiretti.it sito:

2 Da: Relazioni Esterne Oggetto: LATTE: COLDIRETTI, DA TAVOLO IMPEGNO PER INTERVENTO ANTITRUST Data: 11 febbraio GMT N Febbraio 2015 LATTE: COLDIRETTI, DA TAVOLO IMPEGNO PER INTERVENTO ANTITRUST Dal Ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina è venuto un importante impegno a prendere contatti istituzionali con l Autorità garante per il mercato e la concorrenza, in modo che le pratiche commerciali scorrette possano essere immediatamente segnalate, come abbiamo richiesto nella piattaforma della nostra mobilitazione: Un giorno da allevatore. E quanto afferma il Vicepresidente della Coldiretti Ettore Prandini al termine della riunione sul latte al Ministero con i rappresentanti del mondo agricolo e industriale della filiera lattierocasearia italiana e delle regioni interessate, dopo la mobilitazione della Coldiretti. Ci si trova di fronte al caso di relazioni economiche tra gli operatori della filiera connotate da un significativo squilibrio nelle rispettive posizioni di forza commerciale e si configura l esistenza di pratiche commerciali sleali ed occorre pertanto intervenire - sottolinea la per ripristinare le condizioni e assicurare una adeguata remunerazione del latte alla stalla sulla base dei costi di produzione. Si sta lavorando - precisa Prandini - ad un nuovo modello di contratto che sarà già attuabile da aprile/maggio nel quale il periodo contrattualizzato sarà non piu di qualche mese ma pluriennale, con alla base il prezzo riconosciuto in riferimento ai costi sostenuti dalle aziende. Positivo è anche l impegno per arrivare all indicazione obbligatoria del paese d origine o del luogo di provenienza per il latte tal quale e per il latte usato quale ingrediente di prodotti lattiero-caseari, anche sotto la spinta della consultazione pubblica on line promossa dal Ministero delle Politiche Agricole. Il programma di educazione alimentare Latte nelle scuole, che prevede la distribuzione gratuita di prodotti lattiero-caseari nelle scuole primarie Italiane, sia pubbliche che private, a partire dall anno 2016, risponde conclude la alle nostre sollecitazioni per rilanciare i consumi. COLDIRETTI relazioniesterne@coldiretti.it -

3 Da: Relazioni Esterne Oggetto: CONSUMI: COLDIRETTI, BENE ETICHETTA CARNE, META SPESA E ANONIMA Data: 11 febbraio GMT N Febbraio 2015 CONSUMI: COLDIRETTI, BENE ETICHETTA CARNE, META SPESA E ANONIMA Finalmente anche nell Unione Europa si comincia a cambiare verso nella trasparenza dell informazione ai consumatori dopo i ripetuti scandali favoriti dal fatto che oltre la metà della spesa dei cittadini europei è anonima. E quanto afferma la Coldiretti nel commentare positivamente la risoluzione non legislativa sull indicazione del paese di origine in etichetta per la carne contenuta nei prodotti alimentari trasformati adottata dal Parlamento Europeo in seduta plenaria con 460 voti favorevoli, 204 contrari e 33 astensioni Con questa Risoluzione non legislativa, il Parlamento europeo sottolinea la esorta l Esecutivo dell Ue a far seguire alla sua Relazione proposte legislative che rendano obbligatoria l indicazione dell origine delle carni presenti negli alimenti trasformati onde assicurare maggiore trasparenza lungo la filiera alimentare ed informare meglio i consumatori europei. Come è avvenuto per l obbligo di indicare in etichetta l origine della carne bovina fresca sotto la pressione della mucca pazza, anche in questo caso precisa la è stato uno scandalo a favorire l accelerazione, con il ritrovamento di carne di cavallo spacciata come bovina in piatti pronti come lasagne, ravioli, tortellini, cannelloni, olive all ascolana, polpette e ragu, venduti anche sotto marchi nazionali nell aprile Oggi sottolinea la in Italia la metà della spesa è anonima, anche se il nuovo regolamento comunitario entrato in vigore il 13 dicembre prevede che a partire dal prossimo 1 aprile 2015 dovranno essere indicate in etichetta luogo di allevamento e di macellazione di carni suine e ovicaprine. In Europa è in vigore l obbligo di indicare l origine della carne bovina dopo l emergenza mucca pazza mentre dal 2003 è d'obbligo indicare varietà, qualità e provenienza nell'ortofrutta fresca, dal primo gennaio 2004 c è il codice di identificazione per le uova, a partire dal primo agosto 2004 l'obbligo di indicare in etichetta il Paese di origine in cui il miele è stato raccolto e dal 1 luglio 2009 l obbligo di indicare anche l origine delle olive impiegate nell olio. Ma l etichetta - precisa la resta anonima oltre che per gli altri tipi di carne anche per i salumi, i succhi di frutta, la pasta ed i formaggi. L Italia sotto il pressing della Coldiretti è all avanguardia in questo percorso: il 7 giugno 2005 è scattato l obbligo di indicare la zona di mungitura o la stalla di provenienza per il latte fresco; dal 17 ottobre 2005 l obbligo di etichetta per il pollo Made in Italy per effetto dell'influenza aviaria; a partire dal 1 gennaio 2008 l obbligo di etichettatura di origine per la passata di pomodoro. In questo senso - ha precisato Moncalvo - abbiamo accolto con grande favore anche la decisione del Ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina di avviare una consultazione pubblica on line per sostenere l indicazione di origine negli alimenti e spingere a livello europeo per rendere le etichette più trasparenti. Una opportunità - conclude per accelerare un percorso dal quale dipende la sopravvivenza dell agricoltura italiana. LA META DELLA SPESA DEGLI ITALIANI E ANONIMA Cibi con l'indicazione di provenienza E quelli senza Carne di pollo e derivati Pasta Carne bovina Carne di maiale e salumi Frutta e verdura fresche Carne di coniglio Uova Carne trasformata Frutta e verdura trasformata Miele Derivati del pomodoro diversi da passata Passata di pomodoro Formaggi

4 Passata di pomodoro Latte fresco Pesce Extravergine di oliva Fonte: Elaborazioni Coldiretti Formaggi Derivati dei cereali (pane, pasta) Carne di pecora e agnello Latte a lunga conservazione Concentrato di pomodoro e sughi pronti COLDIRETTI relazioniesterne@coldiretti.it -

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