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1 17 gennaio 2015 rassegna stampa quotidiani coldiretti coldiretti news Ambiente, Coldiretti, bene anagrafe api, dimezzato miele italiano; Made in Italy, è parmigiana day, falsa 9 volte su 10. Chef e food lovers la festeggiano in 70 paesi del mondo provincia e regione rassegna stampa coldiretti nazionale agricoltura il sole 24ore La vendemmia non sblocca i listini il sole 24ore Su riso e latte daremo battaglia libero Ortofrutta di qualità per sperare nel rilancio la repubblica Milano Le macchine infallibili della Matrix vegetale link alla rassegna stampa coldiretti completa ufficio stampa coldiretti torino via Pio VII, Torino TEL CELL mail: ufficiostampa.to@coldiretti.it sito:

2 Da: Relazioni Esterne Oggetto: AMBIENTE: COLDIRETTI, BENE ANAGRAFE API, DIMEZZATO MIELE ITALIANO Data: 16 gennaio GMT N Gennaio 2015 AMBIENTE: COLDIRETTI, BENE ANAGRAFE API, DIMEZZATO MIELE ITALIANO +17 import miele naturale dall estero mentre crollano del 26 per cento le esportazioni L anagrafe delle api italiane è una importante innovazione per garantire maggiore trasparenza attraverso la rintracciabilità in un settore dove quest anno si registra il dimezzamento dei raccolti a causa dell andamento climatico anomalo e delle malattie. E quanto afferma la Coldiretti nel commentare l avvio lunedì 19 gennaio dell operatività dell'anagrafe delle api, con la possibilità, per gli apicoltori di registrarsi sul portale del Sistema informativo veterinario accessibile dal portale del ministero della Salute al quale potranno accedere operatori delle Asl, aziende e allevatori per registrare la attività, comunicare una nuova apertura, specificare la consistenza degli apiari e il numero di arnie o le movimentazioni per compravendite. La produzione Made in Italy di miele di acacia, castagno, di agrumi e mille fiori è quasi dimezzata (-50 per cento) per effetto del clima ed è allarme per l arrivo in Italia dell insetto killer delle api, il coleottero Aethina tumida, che mangia il miele, il polline e, soprattutto la covata annientando la popolazione di api o costringendola ad abbandonare l'alveare. Al crollo dei raccolti nazionali ha fatto seguito l aumento del 17 per cento delle importazioni dall estero di miele naturale mentre le esportazioni sono crollate del 26 per cento le esportazioni, sulla base dei dati istat relativi ai primi 9 mesi del Il risultato - denuncia la Coldiretti è che in Italia due barattoli di miele su tre venduti nei negozi e supermercati contengono in realtà miele straniero. A preoccupare è peraltro il fatto che piu di 1/3 del miele importato proviene dall Ungheria e quasi il 15 per cento dalla Cina ma anche da Romania, Argentina e Spagna dove sono permesse coltivazioni Ogm che possono contaminare il polline senza alcuna indicazione in etichetta. Il miele prodotto sul territorio nazionale dove non sono ammesse coltivazioni Ogm è tuttavia riconoscibile attraverso l etichettatura di origine obbligatoria fortemente sostenuta dalla Coldiretti. Per acquistare miele italiano è bene verificare sempre l etichettatura. La parola Italia deve essere obbligatoriamente presente sulle confezioni di miele raccolto interamente sul territorio nazionale mentre nel caso in cui il miele provenga da più Paesi dell'unione Europea, l'etichetta - conclude la deve riportare l'indicazione "miscela di mieli originari della CE"; se invece proviene da Paesi extracomunitari deve esserci la scritta "miscela di mieli non originari della CE", mentre se si tratta di un mix va scritto "miscela di mieli originari e non originari della CE". COLDIRETTI relazioniesterne@coldiretti.it -

3 Da: Relazioni Esterne Oggetto: MADE IN ITALY: COLDIRETTI, E PARMIGIANA DAY, FALSA 9 VOLTE SU 10 Data: 16 gennaio GMT N Gennaio 2015 MADE IN ITALY: COLDIRETTI, E PARMIGIANA DAY, FALSA 9 VOLTE SU 10 CHEF E FOOD LOVERS LA FESTEGGIANO IN 70 PAESI DEL MONDO E dedicata Parmigiana la Giornata Internazionale della Cucina Italiana celebrata da chef, ristoranti e food lovers che in oltre 70 paesi la cucineranno sabato 17 gennaio secondo la ricetta tradizionale per proteggere l identità del vero Made in Italy. E quanto afferma la Coldiretti nel commentare l International Day of Italian Cuisines (IDIC) promosso da ITchefs,.Gruppo Virtuale dei Cuochi Italiani. Una occasione straordinaria sottolinea la per ricordare un piatto che piu di nove volte su dieci viene offerto senza alcun rispetto per gli ingredienti originali, sulle tavole e nei supermercati di tutto il mondo. La vera Parmigiana ha origine nel mezzogiorno d Italia in Campania, Calabria e Sicilia ma negli ultimi decenni è diventata popolare nel resto d Italia e in tutto il mondo. Gli ingredienti principali, anche se sono ammesse piccole variazioni, sono le melanzane, la farina, le uova, olio extravergine di oliva, salsa di pomodoro, basilico, mozzarella di bufala e Parmigiano Reggiano o Grana padano che troppo spesso all estero vengono indegnamente sostituiti con prodotti di imitazione che sottolinea la non hanno nulla a che fare con quelli originali. Il parmigiano reggiano ed il grana Padano sono infatti i due prodotti tipici più imitati nel mondo che diventano Parmesao in Brasile, Regianito in Argentina, Reggiano e Parmesano in tutto il Sud America o Parmesan dagli Stati Uniti al Canada, dall'australia fino al Giappone, ma anche "Grana Pardano", "Grana Padana" o "Grana Padona", solo per citare le più colorite e smaccate imitazioni. La contraffazione e la falsificazione dei prodotti alimentari Made in Italy fa perdere all Italia oltre 60 miliardi di euro di fatturato che potrebbero generare reddito e lavoro in un difficile momento di crisi, secondo una analisi della Coldiretti. In altre parole all estero sono falsi circa 2 prodotti ve alimentari venduti come italiani su tre. L' agropirateria internazionale infatti utilizza impropriamente parole, colori, località, immagini, denominazioni e ricette che si richiamano all'italia per prodotti taroccati che non hanno nulla a che fare con la realtà nazionale. Bisogna combattere un inganno globale per i consumatori che - continua la causa danni economici e di immagine alla produzione italiana sul piano internazionale cercando un accordo sul commercio internazionale nel Wto per la tutela delle denominazioni dai falsi ma occorre cogliere anche l occasione dell Expo per far

4 conoscere la vera produzione italiana.. E importante quindi che questa straordinaria occasione di valorizzazione del Made in Italy agroalimentare rappresentato dall Expo sia accompagnata da misure per rafforzare controlli e tutela ha affermato il presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo nell apprezzare la decisione del Ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina di realizzare un grande forum a marzo con gli Enti di controllo europei e internazionali per costruire un maggiore coordinamento di tutte le agenzie che lavorano per combattere un fenomeno come quello dell italian sounding. COLDIRETTI relazioniesterne@coldiretti.it -

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