REGOLAMENTO MONDIAL DU ROSÉ 2019 CONCOURS INTERNATIONAL DES ROSÉS DU MONDE

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1 REGOLAMENTO MONDIAL DU ROSÉ 2019 CONCOURS INTERNATIONAL DES ROSÉS DU MONDE ARTICOLO 1: OGGETTO Il concorso Mondial du Rosé, Concorso di vino rosé internazionale, è organizzato dall'eurl (impresa unipersonale a responsabilità limitata) Œnologues de France, 21-23, rue de Croulebarbe PARIGI (Francia). Il concorso è aperto ai vini rosé, con o senza indicazione geografica, provenienti da tutti i Paesi e da tutte le regioni vinicole. Esso mira a mettere in evidenza le qualità intrinseche dei vini e a individuare quelli che hanno raggiunto un livello ottimale di espressione gustativa. Il Mondial du Rosé è organizzato nel rispetto del regolamento di seguito riportato. Il presente regolamento è consultabile da chiunque sia interessato sul sito ARTICOLO 2: AVENTI DIRITTO Sono ammessi al concorso, da tutti i Paesi produttori del mondo:. i viticoltori produttori di uva,. le cooperative vinicole,. le unioni di cooperative vinicole,. le associazioni di produttori,. i commercianti agricoltori,. i produttori distributori. ARTICOLO 3: CONDIZIONI DI AMMISSIONE Le condizioni di ammissione al concorso Mondial du Rosé sono le seguenti: - vini imballati provenienti da un lotto omogeneo destinato al consumo e inviati con la loro etichettatura definitiva (etichetta conforme al regolamento nazionale in vigore). - vini imballati in otri da vino (tipo Bag-in-Box ). - vini sfusi. a) Il presente concorso è aperto a tutti i vini rosé che rispondono alla definizione del codice internazionale delle pratiche enologiche dell Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino. Tutti questi prodotti devono recare l'indicazione del Paese d'origine in cui l'uva è stata raccolta e vinificata. b) Per i vini prodotti in Francia, possono concorrere solo quelli che godono di una denominazione di origine protetta o di un'indicazione geografica protetta, di cui sia stata effettuata la dichiarazione di rivendicazione prevista agli articoli D e D del Code rural et de la pêche maritime (codice rurale e della pesca marittima). Se i vini non godono di un'indicazione geografica e se sono presentati con un'indicazione di millesimato o di vitigno, possono concorrere solo quelli il cui millesimato o il cui vitigno sia stato certificato conformemente alle disposizioni dell'articolo R del Code rural et de la pêche maritime. c) Il vino in concorso deve provenire da un lotto omogeneo destinato al consumo e dev'essere disponibile in una quantità di almeno L. Un volume inferiore, ma tuttavia superiore a 100 L, può essere ammesso nel caso in cui la produzione sia particolarmente scarsa. Internet : www. mondial-du-rose.com - mondial-du-rose@oenologuesdefrance.fr Regolamento MR / 5

2 d) L'indicazione dell'origine o della provenienza dev'essere riportata sulle bottiglie. Le etichette commerciali devono essere conformi: - alla regolamentazione in vigore in Francia, per i vini francesi. - alla regolamentazione comunitaria, per gli Stati membri dell'unione europea. - alla regolamentazione in vigore nei Paesi di produzione e alle disposizioni d'importazione, per i Paesi terzi. ARTICOLO 4: CAMPIONI Ogni campione è presentato nelle seguenti condizioni: - 6 bottiglie da 0,50 L a 1 L circa per campione. Le bottiglie riporteranno la loro etichetta commerciale. - Ogni campione deve pervenire al luogo indicato prima della data menzionata sul modulo d'iscrizione. - La spedizione è a spese dei concorrenti e a loro rischio e pericolo. L EURL Œnologues de France riceve i campioni e le tasse d'iscrizione, ed elimina quelli non conformi al regolamento. L EURL Œnologues de France si accerta della rappresentatività dei campioni verificando la coerenza delle informazioni presenti (denominazione, cuvée, colore, millesimato, numero di lotto) sulle bottiglie sottoposte a campionamento e delle informazioni trasmesse al momento dell'iscrizione (denominazione, cuvée, colore, millesimato, numero di lotto e bollettino di analisi). Per i vini sfusi, le bottiglie campione devono recare imperativamente il numero di lotto o del tino da cui provengono e la data del campionamento. I premi saranno assegnati specificatamente al tino o al lotto presentato. I campioni non conformi non saranno restituiti, ma resteranno di proprietà dell'eurl Œnologues de France. Qualsiasi campione inviato con pagamento alla consegna sarà rifiutato. La piena responsabilità della presentazione e della degustazione è assunta dall EURL Œnologues de France. L EURL Œnologues de France ha competenza esclusiva per disciplinare eventuali controversie. ARTICOLO 5: DOMANDA D ISCRIZIONE E PAGAMENTO La domanda d iscrizione si compone: * del modulo d iscrizione (uno per campione, fare delle fotocopie se necessario), * di un bollettino di analisi di meno di un anno, per ogni campione presentato e contenente, oltre agli elementi che permettono di identificarlo (obbligatoriamente numero di lotto o numero di tino), le seguenti indicazioni:. titolo alcolometrico a una temperatura di 20 C espresso in % vol,. titolo alcolometrico potenziale a una temperatura di 20 C espresso in % vol,. zuccheri (glucosio+fruttosio) espressi in g/l,. acidità totale espressa in meq/l,. acidità volatile espressa in meq/l,. anidride solforosa totale espressa in mg/l,. sovrappressione in bar per i vini frizzanti e gli spumanti. * di una etichetta per campione (corrispondente al millesimato presentato), del pagamento dei diritti d iscrizione (un unico versamento per ragione sociale, anche per più campioni.) * Per i vini francesi, la dichiarazione di rivendicazione (per i DOP e gli IGP) o domanda di certificazione (per i vini che non godono di un'indicazione geografica e presentati con un'indicazione di millesimato o di vitigno) o la dichiarazione di raccolta. Regolamento MR / 5

3 L'importo delle spese di iscrizione per campione presentato è indicato sul modulo d'iscrizione. Le spese bancarie non sono prese in carico dall'eurl Œnologues de France. In nessun caso un pagamento sarà oggetto di rimborso, qualunque siano i motivi dell'annullamento dell'iscrizione. Mezzi di pagamento (documenti giustificativi da allegare obbligatoriamente al modulo d'iscrizione e alla ricevuta di pagamento) : assegno bancario intestato all'eurl Œnologues de France. bonifico bancario (allegare all'iscrizione una copia del bonifico). carta di credito (Visa, Mastercard, Eurocard). Tutte le iscrizioni incomplete saranno rifiutate. ARTICOLO 6: CONDIZIONI ORGANIZZATIVE RELATIVE ALLA DEGUSTAZIONE I vini saranno degustati in base alla categoria (colore e tipo di vini); i campioni saranno preventivamente inseriti in una confezione identica per dissimularne la forma e garantirne l'anonimato. Se, per determinate categorie, il numero minimo di concorrenti per categoria (3) non viene raggiunto, l EURL Œnologues de France si riserva il diritto di raggruppare più categorie di vini caratterizzate da elementi identificativi comuni. La valutazione dei vini sarà descrittiva e conterrà commenti su : - l'impatto visivo, - l'impatto olfattivo, - la sensazione al palato, - l'impressione generale - la tipicità del prodotto. L EURL Œnologues de France nomina le giurie a partire da un elenco prestabilito di assaggiatori. Le giurie sono costituite in via prioritaria da enologi francesi e stranieri. La presidenza spetta di diritto a un enologo francese, membro dell'union des Œnologues de France (Unione degli enologi francesi). I giurati non enologi sono selezionati tra gli esperti riconosciuti per le loro competenze in materia di degustazione, provenienti da ambiti diversi come produzione, commercializzazione, consumo, comunicazione, ecc. Il numero totale di giurati internazionali è stabilito in base al numero di campioni presentati. Ogni giuria comprende almeno 5 giurati, i due terzi dei quali rappresentati da assaggiatori esperti: 3 giurati stranieri e 2 giurati francesi, di cui almeno un enologo. L EURL Œnologues de France adotta le opportune misure per evitare che un concorrente, membro della commissione, giudichi i suoi vini. L'EURL Œnologues de France ottiene un'autodichiarazione dei membri della giuria indicante i loro rapporti diretti o indiretti con i vini in concorso. L EURL Œnologues de France nomina, per ogni giuria, il presidente che coordina lo svolgimento della degustazione, assicura il lavoro della giuria e sintetizza i commenti alla degustazione. L EURL Œnologues de France assicura il corretto svolgimento del Mondial du Rosé e nomina un commissario generale indipendente che non partecipa allo svolgimento del concorso. Costui ha il compito di verificare il rispetto del regolamento, la preparazione dei campioni, l'organizzazione e la realizzazione della degustazione e del suo giudizio, mediante un modulo appropriato, il controllo, la gestione e la pubblicazione dei risultati. Regolamento MR / 5

4 ARTICOLO 7: PREMI Il sistema di premi adottato si basa sulla valutazione e permette la classificazione dei vini in concorso secondo le loro qualità intrinseche. L EURL Œnologues de France definisce i premi che sono : - Mondial du Rosé Oro - Mondial du Rosé Argento. I premi, limitati al 30% a categoria e per il concorso che segue il regolamento dell'oiv, saranno assegnati, in base alla valutazione delle giurie, ai vini che avranno raggiunto un livello di espressione elevato che merita tali riconoscimenti. Non è possibile assegnare alcun premio se meno di tre concorrenti gareggiano in una stessa categoria (colore e tipo di vini). Ai vini che hanno ottenuto i voti migliori possono essere assegnati premi speciali (trofei). Contrariamente ai vini ricompensati con una medaglia, le distinzioni dei vini a cui sono stati assegnati premi particolari non potranno figurare sull etichetta. Tali vini beneficeranno di una comunicazione particolare (diploma specifico, mezzi di stampa, Internet, siti specializzati, ecc.) I risultati saranno comunicati alla pubblicazione della classifica. Ogni partecipante sarà, inoltre, avvisato tramite posta. L EURL Œnologues de France consegna ai vincitori un diploma e un documento contenente il nome del concorso, la natura del riconoscimento attribuito, l'identità del vino, la categoria in cui ha gareggiato, il volume dichiarato e il nome e l'indirizzo del titolare. Saranno disponibili presso l EURL Œnologues de France dei bollini rappresentativi dei riconoscimenti attribuiti che potranno essere applicati sulle bottiglie dei vini premiati in base al volume di vino dichiarato sul modulo d'iscrizione. Qualsiasi altra dicitura del premio vinto è vietata. Le Regole d acquisto e di utilizzo dei bollini è consultabile sul sito e sono inviate a ogni produttore premiato. L EURL Œnologues de France si riserva il diritto esclusivo di controllare l'utilizzo dei premi a titolo commerciale. L'utilizzo non autorizzato e la riproduzione del logo e dei riconoscimenti sono severamente vietati. I risultati del concorso saranno pubblicizzati nella massima misura possibile sotto forma di un palmares sul sito Internet e sull applicazione mobile "Sélection Vins - Œnologues de France" a partire dal giorno successivo al concorso e con qualsiasi altro mezzo ritenuto utile (televisione, radio, riviste specializzate, stampa gastronomica, social network, ecc.). ARTICOLO 8: CONTROLLI L EURL Œnologues de France è l'unico organismo competente a disciplinare eventuali controversie. L EURL Œnologues de France si riserva il diritto di annullare qualsiasi iscrizione incompleta o errata e di eliminare qualsiasi campione non conforme al regolamento. L EURL Œnologues de France informa la DIRECCTE (Direzione regionale delle imprese, della concorrenza, del consumo, del lavoro e dell'impiego) della regione in cui si svolge il concorso del luogo e della data di quest ultimo due mesi prima della degustazione, allegando il regolamento. Regolamento MR / 5

5 Il commissario generale invia alla DIRECCTE, entro due mesi dal concorso, un resoconto firmato in cui si attesta tutto si è svolto conformemente alle disposizioni del regolamento e si precisano i seguenti elementi: - il numero di vini in concorso, nel complesso e per categoria; - il numero di vini premiati, nel complesso e per categoria; - l'elenco dei vini premiati e, per ogni vino premiato, gli elementi che permettono d'identificare il vino e il suo titolare; - la percentuale di vini premiati rispetto a quelli presentati; - il numero di riconoscimenti attribuiti e la loro ripartizione per tipo. Gli organizzatori si riservano il diritto di far effettuare, a un laboratorio di analisi enologiche autorizzato, un controllo analitico sui campioni premiati e di darvi seguito nel modo che ritengono opportuno. Il titolare e l'organizzatore del concorso conserveranno, per un anno a decorrere dalla data di svolgimento del concorso, un campione di ogni vino premiato e, per cinque anni, il relativo modulo di iscrizione e bollettino di analisi. Tali campioni, il loro modulo d'iscrizione e il loro bollettino di analisi saranno messi a disposizione dei servizi di controllo. L EURL Œnologues de France si riserva il diritto esclusivo di controllare l'utilizzo dei premi a titolo commerciale. ARTICOLO 9: FORZA MAGGIORE E MODIFICHE Se un evento indipendente dalla volontà dell'eurl Œnologues de France dovesse impedire il corretto svolgimento del concorso, l'eurl Œnologues de France non potrebbe in alcun caso essere ritenuta responsabile. L'EURL Œnologues de France si riserva il diritto di annullare il concorso, di modificarne la data inizialmente prevista, di interromperlo, di prolungarlo, di modificarne le condizioni o lo svolgimento in caso di forza maggiore (epidemia, incendio, catastrofe naturale, sciopero, attacco terroristico, ecc.), eventi indipendenti dalla sua responsabilità o necessità giustificata. Il partecipante non può chiamare in causa la responsabilità dell'eurl Œnologues de France. L'EURL Œnologues de France non può, inoltre, essere ritenuta responsabile in caso di furto, smarrimento, ritardo o avaria nella spedizione dei campioni. ARTICOLO 10: PARTECIPAZIONE AL CONCORSO La partecipazione al concorso comporta il rispetto e l'accettazione del presente regolamento. Se i campioni, i documenti relativi all'iscrizione e il saldo delle spese di partecipazione perverranno dopo la scadenza delle iscrizioni o a un indirizzo errato, i costi di partecipazione non saranno rimborsati. ARTICOLO 11: DISPOSIZIONI PARTICOLARI Lingue ufficiali : francese. Documenti disponibili in francese, inglese, spagnolo, tedesco e italiano. Il presente regolamento può essere modificato ogni anno, non oltre due mesi prima dello svolgimento del concorso e prima delle iscrizioni dei partecipanti. Regolamento MR / 5