VEUVE CLICQUOT PONSARDIN / Reims Cuvée Saint-Pétersbourg 80,00. (Pinot Nero 55%, Chardonnay 45%; 12% Vol) KRUG / Reims Brut Grande Cuvée 220,00
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1 LE CHAMPAGNE Precious Sparkling Wines VEUVE CLICQUOT PONSARDIN / Reims Cuvée Saint-Pétersbourg 80,00 (Pinot Nero 55%, Chardonnay 45%; 12% Vol) KRUG / Reims Brut Grande Cuvée 220,00 (Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier; 12% Vol) LOUIS ROEDERER / Reims Cristal Brut ,00 (Pinot Nero 58%, Chardonnay 42%, Pinot Meunier 15%; 12% Vol) BOLLICINE ITALIANE Italian Sparkling Wines CÀ DEL BOSCO / Erbusco BS Franciacorta Brut Cuvée Prestige 50,00 (Chardonnay 75%, Pinot Nero 15%, Pinot Bianco 10%; 12,5% Vol) Franciacorta Cuvée Prestige Rosè 70,00 (Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%; 12,5% Vol) Franciacorta Riserva Annamaria Clementi ,00 (Chardonnay 55%, Pinot Bianco 25%, Pinot Nero 20%; 12,5% Vol) LE COLTURE / S. Stefano di Valdobbiadene - (TV) Pianer Prosecco Superiore Extra Dry 25,00 (Glera; 11,5% Vol) calice 6,00 D ARAPRÌ / San Severo FG Spumante Classico Brut 38,00 (Bombino Bianco, Pinot Nero; 12,5% Vol) Spumante Classico Brut Rosè 41,00 (Montepulciano, Pinot Nero; 12,5% Vol)
2 VINI BIANCHI White Wines BASILICATA MASSERIA CARDILLO / Bernalda MT OVO DI ELENA ,00 ( Fiano 100%; 13% Vol ) CANTINE DEL NOTAIO / Rione del Vulture PZ Il Preliminare ,00 (Aglianico 30%, Chardonnay 30%, Moscato 20%, Malvasia 20%; 13,5% Vol) PUGLIA L ARCHETIPO / Castellaneta TA Greco ,00 (Greco 100%; 12,5% Vol) calice 6,00 Fiano Minutolo ,00 (Fiano Minutulo 100%; 13% Vol) calice 6,00 CANTELE / Guagnano LE Teresa Manara ,00 (Chardonnay 100%; 13,5% Vol) TORMARESCA / Minervino Murge BAT PietraBianca Castel del Monte ,00 (Chardonnay 90%, Fiano 10%; 13,5% Vol) Chardonnay (37,5 cl) ,00 (Chardonnay 100%; 12% Vol) TRENTINO ALTO ADIGE TENUTA J.HOFSTÄTTER / Tramin-Termeno BZ Alto Adige Müller Thurgau ,00 (Müller Thurgau 100%; 13% Vol) Pinot Grigio ,00 (Pinot Grigio 100%; 13% Vol) Gewürztraminer ,00 (Gewürztraminer 100%; 13,5% Vol)
3 VINI BIANCHI White Wines PIEMONTE PRUNOTTO / ALBA CN Roero Arneis ,00 (Arneis 100%; 13% Vol) CASTELLARI BERGAGLIO / GAVI AL ROLONA GAVI ,00 (Cortese 100%; 12,5% Vol) UMBRIA ANTINORI CASTELLO DELLA SALA / Ficulle TR Cervaro della Sala ,00 (Chardonnay, Grechetto; 12,5% Vol) MARCHE MONCARO / Montecarotto AN Verde Ca Ruptae Verdicchio Classico Superiore ,00 (Verdicchio 100%; 12,5% Vol) CAMPANIA MASTROBERARDINO/ Atripalda AV Fiano di Avellino ,00 (Fiano 100%; 13,5% Vol) FEUDI DI SAN GREGORIO / Sorbo Serpico AV Serracielo Falanghina Irpinia ,00 (Falanghina 100%; 13,5% Vol) Pietracalda Fiano di Avellino ,00 (Fiano 100%; 13,5% Vol) Cutizzi Greco di Tufo ,00 (Greco 100%; 13,5% Vol)
4 VINI BIANCHI White Wines SICILIA FIRRIATO / Paceco TP Jasmin ,00 (Zibibbo 100%; 12% Vol) BENANTI / Viagrande CT Etna Bianco ,00 (Carricante 100%; 12,5% Vol) SLOVENIA MOVIA / Dobrovo GO Sauvignon ,00 (Sauvignon 100%; 12,5% Vol) Ribolla Gialla ,00 (Ribolla Gialla 100%; 12,5% Vol)
5 VINI ROSATI Rosè Wines BASILICATA VIGNETI DEL VULTURE / Acerenza PZ Pipoli Rosato ,00 (Aglianico 100%; 12,5% Vol) calice 6,00 MASSERIA CARDILLO / Bernalda MT Bacche Rosa ,00 (Primitivo 100%; 13% Vol ) calice 6,00 CANTINE DEL NOTAIO / Rione del Vulture PZ Il Rogito ,00 (Aglianico del Vulture 100%; 13,5% Vol) PUGLIA TORMARESCA / Andria BAT Calafuria ,00 (Negroamaro 100%; 12% Vol) POLVANERA / Gioia del Colle Ba Polvanera Rosato ,00 (Aleatico 40%, Primitivo 30%, Aglianico 30%; 12% Vol)
6 VINI ROSSI Red Wines BASILICATA VIGNETI DEL VULTURE / Acerenza PZ Pipoli Aglianico del Vulture ,00 (Aglianico 100%; 13% Vol) calice 6,00 CIFARELLI / Montescaglioso MT Primitivo di San Vito ,00 (Primitivo 100%; 14% Vol) calice 6,00 MASSERIA CARDILLO / Bernalda MT Malandrino ,00 (Primitivo, Cabernet, Merlot; 14,5% Vol) TENUTA PARCO DEI MONACI / Matera MT Monacello ,00 (Primitivo 100%; 14,5% Vol) Spaccasassi ,00 (Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20%, Primitivo 15%; 15% Vol) CANTINE DEL NOTAIO / Rione del Vulture PZ Il Repertorio ,00 (Aglianico 100%; 14% Vol) La Firma ,00 (Aglianico 100%; 14,5% Vol) ,5 cl 30,00 Il Sigillo ,00 (Aglianico 100%; 14% Vol) CANTINE DI VENOSA / Venosa Pz Matematico ,00 (Merlot 90%, Aglianico 10%; 14,5% Vol)
7 VINI ROSSI Red Wines PUGLIA L ARCHETIPO / Castellaneta TA Primitivo ,00 (Primitivo 100%; 14% Vol) CANTELE / Guagnano LE Teresa Manara ,00 (Negroamaro 100%; 13,5% Vol) DUE PALME / Cellino San Marco BR SelvaRossa Riserva ,00 (Negroamaro, Malvasia Nera; 14,5% Vol) RIVERA / Andria BA Il Falcone Castel del Monte ,00 (Nero di Troia; 13,5% Vol) ,5 cl 20,00 FEUDI DI SAN MARZANO / San Marzano TA Sessantanni ,00 (Primitivo di Manduria 100%; 14,5% Vol) GIANFRANCO FINO / Sava TA Jo ,00 (Negroamaro 100%; 15% Vol) Es ,00 ( Primitivo di Manduria 100%; 16,5% Vol ) VALLONE / Lecce LE Graticciaia ,00 (Negroamaro 100%; 14,5% Vol) * Non Diponibile
8 VINI ROSSI Red Wines FRIULI VENEZIA GIULIA LE VIGNE DI ZAMÒ / Manzano UD MERLOT ,00 (Merlot 100%; 13,5% Vol) TRENTINO ALTO ADIGE TRAMINER KELLEREI / Tramin-Termeno BZ Maglen Pinot Nero Riserva ,00 (Pinot Nero; 14% Vol) VENETO CORTE GIARA / Fumane VR Ripasso Valpolicella ,00 (Corvina 70%, Rondinella 30%; 13,5% Vol) Amarone Valpolicella ,00 (Corvina 70%, Rondinella 30%; 15% Vol) PIEMONTE PRUNOTTO / Alba CN Dolcetto d Alba ,00 (Dolcetto 100%; 13,5% Vol) ABRUZZO Barbaresco ,00 (Nebbiolo 100%; 13,5% Vol) Barolo ,00 (Nebbiolo 100%; 13,5% Vol) MASCIARELLI / San Martino CH Marina Cvetic Montepulciano d Abruzzo ,00 (Montepulciano 100 %; 14% Vol)
9 VINI ROSSI Red Wines TOSCANA ROCCAPESTA / Scansano GR Ribeo Morellino di Scansano ,00 (Sangiovese 93%, Alicante 7%; 14% Vol) FRESCOBALDI / Nipozzano FI Chianti Rufino Riserva ,00 (Sangiovese 100%; 13% Vol) Castelgiocondo Brunello di Montalcino ,00 (Sangiovese Grosso 100%; 14,5% Vol) ANTINORI / Firenze FI Tignanello ,00 (Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon; 13,5% Vol) TENUTA SAN GUIDO / Castagneto Carducci LI Sassicaia (Cabernet Sauvignon 85 %, Cabernet Franc 15 %; 13,5% Vol) ,00 ABRUZZO (13% Vol ) ,00 MASCIARELLI / San Martino CH Marina Cvetic Montepulciano d Abruzzo ,00 (Montepulciano 100 %; 14% Vol) CAMPANIA MASTROBERARDINO / Atripalda AV Radici Taurasi ,00 (Aglianico 100%; 13,5% Vol)
10 VINI ROSSI Red Wines SICILIA MASSERIA DEL FEUDO / Caltanisetta CL Syrah ,00 (Syrah 100%; 14,5% Vol) BENANTI / Viagrande CT Etna Rosso ,00 ( Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio; 13,5% Vol ) DONNAFUGATA / Marsala TP Mille e una Notte ,00 (Nero d Avola 100%; 14% Vol) SARDEGNA ARGIOLAS / Serdiana CA Costera ,00 (Cannonau 100%; 14,5% Vol) Turriga ,00 (Cannonau 85%, Carignano 5%, Bovale 5%, Malvasia Nera 5%; 14% Vol)
11 DESSERT - Dessert Wines PUGLIA TORMARESCA / Andria BA Kaloro Moscato di Trani 2016 ( 37,5 cl ) 22,00 (Moscato Reale 100%; 11% Vol) calice 7,00 L ARCHETIPO / Castellaneta TA Spumante Moscatello Dolce Millesimato ,00 (Moscatello Selvatico 100%; 10+3,5% Vol) calice 6,00 FEUDI DI SAN MARZANO / San Marzano TA 11 Filari ( 50 cl ) ,00 (Primitivo di Manduria Dolce Naturale 100%; 13,5+4,5% Vol) calice 8,00 SICILIA DONNAFUGATA / Marsala TP Ben Ryé Passito di Pantelleria 2015 (37,5 cl) 40,00 (Zibibbo 100 %; 14,5% Vol) calice 15,00
12 BIRRE ARTIGIANALI - Homemade Beers BIRRIFICIO MORENA / Balvano Pz Dodici Luppolature 75 cl 15,00 (Ipa Ale; 6,8% Vol) 33 cl 6,00 ACQUE Scotch Ale 75 cl 15,00 (Scoth Ale; 7,6% Vol) Lucana Bio 33 cl 6,00 (Ale Biologici ; 5,8% Vol) Acqua Oligominerale Naturale, Frizzante 3,00 Orsini (Puglia) (Still, Sparkling Water) ACQUA MINERALE NATURALE 3,50 SAN PELLEGRINO (TOSCANA) (Strong Sparkling Water) ACQUA MINERALE EFFERVESCENTE 3,50 NATURALE FERRARELLE (CAMPANIA) (Light Sparkling Water)
13 CARTA DEI DISTILLATI GRAPPE Berta Barbera Roccanivo 20,00 Grappa Barolo Marolo 15 18,00 Grappa Aglianico Riserva Cantine del Notaio 15,00 Aglianico Bianca Cantine del Notaio 6,00 COGNAC E BRANDY RUM WHISKY E WHISKEY PORTO Delamain XO 20,00 Brandy Giori Gran Riserva Filippo I 12,00 Calvados 10,00 Remy Marten vsop 9,00 Bas Armagnac Dartigalongue 8,00 Zacapa XO (Guatemala) 20,00 Santa Teresa 7 YO (Venezuela) 12,00 Don Papa 7 YO (Philippines) 9,00 Matusalem 15 YO (Cuba) 7,00 J.M. Blanco (Martinique) 6,00 Nikka from the Barrel (Giappone) 15,00 Lagavulin 16 YO (Scotch Islay) 15,00 Ardbeg 10 YO (Scotch Islay) 11,00 Knob Creek (Bourbon) 10,00 Glenfiddich 12 YO (Scotch Speyside) 10,00 Tullamore Dew (Irish Whiskey) 5,00 Ramos Pinto RP.LBV 2013 (Portogallo) 10,00
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