Programma Alternanza Scuola Lavoro (ASL): Socio e Letteratura The Farm Track: dal produttore al consumatore

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1 Programma Alternanza Scuola Lavoro (ASL): Socio e Letteratura The Farm Track: dal produttore al consumatore Settore: Economia e Agricoltura Titolo: The Farm Track: dal produttore al consumatore Località: Cork Durata: 5 gg. viaggio escluso. Ore attività quotidiane: 8 ore. Ore totali settimanali: 40 ore. Prezzo: 490 Il programma di ASL The Farm Track: dal produttore al consumatore consente ai giovani partecipanti di acquisire informazioni sulle modalità gestionali e operative di alcune organizzazioni che hanno fatto della ricerca nell ambito dell economia e dell agricoltura il proprio punto di forza. La Rumley s Open Farm, The Farm Grenagh, l English Market e il Dipartimento di Agricoltura del Comune di Cork saranno oggetto di analisi e di elaborazione di nuove conoscenze mutuate dall osservazione in vivo delle realtà aziendali e dei fattori di innovazione. Le attività saranno sviluppate con l impiego delle metodologie di coinvolgimento attivo della Ricerca-Azione. A completare la formazione on the field degli studenti, interverranno momenti di restituzione (feed-back) degli apprendimenti, attraverso la produzione e la comunicazione con l utilizzo di tecnologie digitali, di sintesi descrittive e tabelle comparative corredate da immagini, da inserire in rete (pagine Facebook, canale YouTube). Programma attività ASL The Farm Track: dal produttore al consumatore - Presentazione della città (storia, attualità, curiosità); - Presentazione programma di ASL The Farm Track: dal produttore al consumatore : obiettivi formativi, esperienze e attrattori da analizzare, strumenti e metodologie di indagine. City Tour: Cork: tour a piedi del centro storico della città, con indicazioni pratiche rispetto a mezzi di trasporto, cultura locale, attrazioni principali

2 e punti di riferimento utili durante il soggiorno. 1 Pranzo Work session 1 Il settore dell agricoltura nella realtà irlandese: alcune esperienze significative. Divisione del gruppo in sotto-gruppi di 3/4 ragazzi. Ciascun sottogruppo, con l uso di 1 pc, della rete Internet e sotto la guida di un responsabile di TRAINING VISION, comincia ad acquisire informazioni e notizie sulle Organizzazioni che si occupano di economia e agricoltura e che saranno successivamente oggetto di ulteriore approfondimento e visita diretta: la Rumley s Open Farm, The Farm Grenagh, l English Market e il Comune di Cork Dipartimento di Agricoltura. Inoltre, ciascun gruppo preparerà, sempre sotto la guida di un responsabile di TRAINING VISION, schede e strumenti per l analisi da utilizzare e somministrare durante le visite sul campo. Programma attività ASL Work Session 2: I ragazzi dovranno mettere in rete informazioni digitali (foto, testo, video) sull esperienza formativa che vivono durante la settimana di soggiorno a Training Vision. Obiettivo di questa work session è mettere in condizione i ragazzi di realizzare questa attività. Guidati in rete dall Area Comunicazione di ETN di Potenza, verranno messi in condizione di aprire una sessione facebook dedicata, un canale youtube e potranno, inoltre, produrre materiale da pubblicare su ETN Magazine.

3 2 Work session 3 Il gruppo di ragazzi che, durante la work session 1, ha analizzato la Rumley s Open Farm presenterà a tutto il gruppo i risultati della ricerca, preparandoli alla visita. Inoltre, in plenaria, si valideranno questionari, schede e altri strumenti da utilizzare durante la visita al museo. Pranzo Work session 4 Il gruppo di ragazzi che, durante la work session 1, ha analizzato The Farm Grenagh presenterà a tutto il gruppo i risultati della ricerca, preparandoli alla visita. Inoltre, in plenaria, si valideranno questionari, schede e altri strumenti da utilizzare durante la visita al museo Work session 5 Attività Osservazione sul campo Visita The Farm Grenagh - Incontro con i responsabili del museo Feed-back visita The Farm Grenagh

4 Work session 6 Il gruppo di ragazzi che, durante la work session 1, ha analizzato l English Market presenterà a tutto il gruppo i risultati della ricerca, preparandoli alla visita formativa. Inoltre, in plenaria, si valideranno questionari, schede e altri strumenti da utilizzare durante lo svolgimento della visita. 3 Osservazione sul campo English Market Work session 7 Attività English Market Work session 8

5 4 Work session 9 Il gruppo di ragazzi che, durante la work session 1, ha analizzato il Comune di Cork Dipartimento di Agricoltura presenterà a tutto il gruppo i risultati della ricerca, preparandoli alla visita. Inoltre, in plenaria, si valideranno questionari, schede e altri strumenti da utilizzare durante la visita. Pranzo Osservazione sul campo Visita al Comune di Cork Dipartimento di Agricoltura Attività Feed-back visita al Comune di Cork Dipartimento di Agricoltura 5 Work session 10

6 - Redazione Relazione finale sull intera esperienza di ASL. - Esposizione finale La certificazione - Consegna attestati e certificati Cena