Gazzetta ufficiale dell'unione europea. (Atti non legislativi) REGOLAMENTI

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1 L 240/1 II (Atti non legislativi) REGOLAMENTI REGOLAMENTO (UE) 2019/1561 DELLA COMMISSIONE del 17 settembre 2019 che modifica gli allegati II e III del regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda i livelli massimi di residui di clormequat nei funghi coltivati (Testo rilevante ai fini del SEE) LA COMMISSIONE EUROPEA, visto il trattato sul funzionamento dell'unione europea, visto il regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 23 febbraio 2005, concernente i livelli massimi di residui di antiparassitari nei o sui prodotti alimentari e mangimi di origine vegetale e animale e che modifica la direttiva 91/414/CEE del Consiglio ( 1 ), in particolare l'articolo 14, paragrafo 1, lettera a), e l'articolo 16, paragrafo 1, lettera a), considerando quanto segue: (1) I livelli massimi di residui (LMR) per la sostanza clormequat sono stati fissati nell'allegato II del regolamento (CE) n. 396/2005. (2) Tali LMR sono stati modificati di recente dal regolamento (UE) 2017/693 ( 2 ) a norma dell'articolo 12, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 396/2005. In tale contesto un LMR provvisorio per i funghi coltivati è stato fissato a 0,9 mg/kg sulla base di dati di monitoraggio che mostrano che, nei funghi coltivati non trattati, sono stati rilevati residui a un livello superiore al limite di determinazione, che possono derivare da una contaminazione incrociata di funghi coltivati con paglia regolarmente trattata con clormequat. (3) I coltivatori di funghi hanno presentato alla Commissione dati recenti di monitoraggio relativi nello specifico ai funghi orecchioni che mostrano che i residui rilevati in tali prodotti sono più elevati rispetto all'attuale LMR provvisorio fissato per i funghi coltivati. Tali residui derivano da una contaminazione incrociata con paglia regolarmente trattata con clormequat. Diversi Stati membri hanno presentato ulteriori dati di monitoraggio, provenienti da controlli ufficiali condotti specificamente sui funghi orecchioni, che hanno confermato tali risultati. (4) La Germania ha elaborato e valutato una domanda di modifica dell'lmr esistente a norma dell'articolo 6, paragrafo 3, del regolamento (CE) n. 396/2005 e ha trasmesso alla Commissione la relazione di valutazione. (5) L'Autorità europea per la sicurezza alimentare («l'autorità») ha esaminato la domanda e la relazione di valutazione, con particolare riguardo ai rischi per i consumatori e, se pertinente, per gli animali, e ha emesso un parere scientifico sull'lmr proposto ( 3 ). L'Autorità ha trasmesso tale parere al richiedente, alla Commissione e agli Stati membri e lo ha reso disponibile al pubblico. ( 1 ) GU L 70 del , pag. 1. ( 2 ) Regolamento (UE) 2017/693 della Commissione, del 7 aprile 2017, che modifica gli allegati II, III e V del regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda i livelli massimi di residui delle sostanze bitertanolo, clormequat e tebufenpirad in o su determinati prodotti (GU L 101 del , pag. 1). ( 3 ) Relazioni scientifiche dell'efsa disponibili online: Statement on the dietary risk assessment for the proposed temporary maximum residue level for chlormequat in oyster mushrooms. EFSA Journal 2019; 17(5):5707.

2 L 240/ (6) Nel suo parere scientifico l'autorità ha concluso che la modifica dell'lmr richiesta dalla Germania era accettabile dal punto di vista della sicurezza dei consumatori sulla base di una valutazione dell'esposizione di 27 gruppi specifici di consumatori europei. L'Autorità ha tenuto conto delle informazioni più aggiornate sulle proprietà tossicologiche della sostanza. Né l'esposizione lungo tutto l'arco della vita a questa sostanza attraverso il consumo di tutti i prodotti alimentari che possono contenerla, né l'esposizione a breve termine dovuta a un elevato consumo dei prodotti in questione indicano un rischio di superamento della dose giornaliera ammissibile o della dose acuta di riferimento. (7) Alla luce delle conclusioni dell'autorità relativamente al rischio per i consumatori, l'lmr per i funghi orecchioni dovrebbe essere fissato al livello corrispondente al 95 percentile di tutti i risultati del campionamento, mantenendo invariato l'lmr esistente per altri tipi di funghi coltivati. Tale LMR sarà riesaminato, tenendo conto delle informazioni disponibili, entro il 13 aprile (8) È pertanto opportuno modificare di conseguenza il regolamento (CE) n. 396/2005. (9) Le misure di cui al presente regolamento sono conformi al parere del comitato permanente per le piante, gli animali, gli alimenti e i mangimi, HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO: Articolo 1 Gli allegati II e III del regolamento (CE) n. 396/2005 sono modificati conformemente all'allegato del presente regolamento. Articolo 2 Il presente regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell'unione europea. Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri. Fatto a Bruxelles, il 17 settembre 2019 Per la Commissione Il presidente Jean-Claude JUNCKER

3 L 240/3 ALLEGATO Gli allegati II e III del regolamento (CE) n. 396/2005 sono così modificati: 1) nell'allegato II, la colonna relativa al clormequat è soppressa; 2) nell'allegato III, parte A, è aggiunta la colonna seguente relativa al clormequat: «Residui e livelli massimi di residui (mg/kg) di antiparassitari Numero di codice Gruppi ed esempi di singoli prodotti ai quali si applicano gli LMR ( a ) Clormequat (somma di clormequat e dei suoi sali, espressa come cloruro di clormequat) FRUTTA FRESCA O CONGELATA; FRUTTA A GUSCIO Agrumi 0,01 (*) Pompelmi Arance dolci Limoni Limette/lime Mandarini Altri (2) Frutta a guscio 0,01 (*) Mandorle dolci Noci del Brasile Noci di anacardi Castagne e marroni Noci di cocco Nocciole Noci del Queensland Noci di pecàn Pinoli Pistacchi Noci comuni Altri (2) Pomacee Mele 0,01 (*) Pere 0,07 (+) Cotogne 0,01 (*) Nespole 0,01 (*) Nespole del Giappone 0,01 (*) Altri (2) 0,01 (*)

4 L 240/ Drupacee 0,01 (*) Albicocche Ciliege (dolci) Pesche Prugne Altri (2) Bacche e piccola frutta a) Uve 0, Uve da tavola Uve da vino b) Fragole 0,01 (*) c) Frutti di piante arbustive 0,01 (*) More di rovo More selvatiche Lamponi (rossi e gialli) Altri (2) d) Altra piccola frutta e bacche 0,01 (*) Mirtilli Mirtilli giganti americani Ribes a grappoli (nero, rosso e bianco) Uva spina/grossularia (verde, rossa e gialla) Rosa canina (cinorrodonti) More di gelso (nero e bianco) Azzeruoli Bacche di sambuco Altri (2) Frutta varia con 0,01 (*) a) Frutta con buccia commestibile Datteri Fichi Olive da tavola Kumquat Carambole Cachi Jambul/jambolan Altri (2) b) Frutti piccoli con buccia non commestibile Kiwi (verdi, rossi, gialli) Litci Frutti della passione/maracuja Fichi d'india/fichi di cactus Melastelle/cainette

5 L 240/ Cachi di Virginia Altri (2) c) Frutti grandi con buccia non commestibile Avocado Banane Manghi Papaie Melograni Cerimolia/cherimolia Guaiave/guave Ananas Frutti dell'albero del pane Durian Anona/graviola/guanabana Altri (2) ORTAGGI FRESCHI O CONGELATI Ortaggi a radice e tubero 0,01 (*) a) Patate b) Ortaggi a radice e tubero tropicali Radici di cassava/manioca Patate dolci Ignami Maranta/arrow root Altri (2) c) Altri ortaggi a radice e tubero, eccetto le barbabietole da zucchero Bietole Carote Sedano rapa Barbaforte/rafano/cren Topinambur Pastinaca Prezzemolo a grossa radice/ prezzemolo di Amburgo Ravanelli Salsefrica Rutabaga Rape Altri (2) Ortaggi a bulbo 0,01 (*) Aglio Cipolle Scalogni Cipolline/cipolle verdi e cipollette Altri (2)

6 L 240/ Ortaggi a frutto 0,01 (*) a) Solanacee e malvacee Pomodori Peperoni Melanzane Gombi Altri (2) b) Cucurbitacee con buccia commestibile Cetrioli Cetriolini Zucchine Altri (2) c) Cucurbitacee con buccia non commestibile Meloni Zucche Cocomeri/angurie Altri (2) d) Mais dolce e) Altri ortaggi a frutto Cavoli (escluse le radici di brassica e i prodotti baby leaf di brassica) 0,01 (*) a) Cavoli a infiorescenza Cavoli broccoli Cavolfiori Altri (2) b) Cavoli a testa Cavoletti di Bruxelles Cavoli cappucci Altri (2) c) Cavoli a foglia Cavoli cinesi/pe-tsai Cavoli ricci Altri (2) d) Cavoli rapa Ortaggi a foglia, erbe fresche e fiori commestibili 0,01 (*) a) Lattughe e insalate Dolcetta/valerianella/gallinella Lattughe Scarole/indivia a foglie larghe

7 L 240/ Crescione e altri germogli e gemme Barbarea Rucola Senape juncea Prodotti baby leaf (comprese le brassicacee) Altri (2) b) Foglie di spinaci e simili Spinaci Portulaca/porcellana Bietole da foglia e da costa Altri (2) c) Foglie di vite e specie simili d) Crescione acquatico e) Cicoria Witloof/cicoria belga f) Erbe fresche e fiori commestibili Cerfoglio Erba cipollina Foglie di sedano Prezzemolo Salvia Rosmarino Timo Basilico e fiori commestibili Foglie di alloro/lauro Dragoncello Altri (2) Legumi 0,01 (*) Fagioli (con baccello) Fagioli (senza baccello) Piselli (con baccello) Piselli (senza baccello) Lenticchie Altri (2) Ortaggi a stelo 0,01 (*) Asparagi Cardi Sedani Finocchi dolci/finocchini/finocchi di Firenze Carciofi Porri Rabarbaro Germogli di bambù Cuori di palma Altri (2)

8 L 240/ Funghi, muschi e licheni Funghi coltivati 0,9 (+) Funghi selvatici 0,01 (*) Muschi e licheni 0,01 (*) Alghe e organismi procarioti 0,01 (*) LEGUMI SECCHI 0,01 (*) Fagioli Lenticchie Piselli Lupini/semi di lupini Altri (2) SEMI E FRUTTI OLEAGINOSI Semi oleaginosi Semi di lino 0,01 (*) Semi di arachide 0,01 (*) Semi di papavero 0,01 (*) Semi di sesamo 0,01 (*) Semi di girasole 0,01 (*) Semi di colza 7 (+) Semi di soia 0,01 (*) Semi di senape 0,01 (*) Semi di cotone 0, Semi di zucca 0,01 (*) Semi di cartamo 0,01 (*) Semi di borragine 0,01 (*) Semi di camelina/dorella 0,01 (*) Semi di canapa 0,01 (*) Semi di ricino 0,01 (*) Altri (2) 0,01 (*) Frutti oleaginosi 0,01 (*) Olive da olio Semi di palma Frutti di palma Capoc Altri (2) CEREALI Orzo Grano saraceno e altri pseudo-cereali 0,01 (*) Mais/granturco 0,01 (*) Miglio 0,01 (*) Avena Riso 0,01 (*) Segale 8

9 L 240/ Sorgo 0,01 (*) Frumento Altri (2) 0,01 (*) TÈ, CAFFÈ, INFUSIONI DI ERBE, CACAO E CARRUBE 0,05 (*) Tè Chicchi di caffè Infusioni di erbe da a) Fiori Camomilla Ibisco/rosella Rosa Gelsomino Tiglio Altri (2) b) Foglie ed erbe Fragola Rooibos Mate Altri (2) c) Radici Valeriana Ginseng Altri (2) d) Altre parti della pianta Semi di cacao Carrube/pane di san Giovanni LUPPOLO 0,05 (*) SPEZIE Semi 0,05 (*) Anice verde Grano nero/cumino nero Sedano Coriandolo Cumino Aneto Finocchio Fieno greco Noce moscata Altri (2)

10 L 240/ Frutta 0,05 (*) Pimenti (della Giamaica)/pepe garofanato Pepe di Sichuan Carvi Cardamomo Bacche di ginepro Pepe (nero, verde e bianco) Vaniglia Tamarindo Altri (2) Spezie da corteccia 0,05 (*) Cannella Altri (2) Spezie da radici e rizomi Liquirizia 0,05 (*) Zenzero (10) 0,05 (*) Curcuma 0,05 (*) Barbaforte/rafano/cren (11) Altri (2) 0,05 (*) Spezie da boccioli 0,05 (*) Chiodi di garofano Capperi Altri (2) Spezie da pistilli di fiori 0,05 (*) Zafferano Altri (2) Spezie da arilli 0,05 (*) Macis Altri (2) PIANTE DA ZUCCHERO 0,01 (*) Barbabietole da zucchero Canne da zucchero Radici di cicoria Altri (2) PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE - ANIMALI TERRESTRI Prodotti ottenuti da a) Suini Muscolo 0, Grasso 0, Fegato 1,5

11 L 240/ Rene 1, Frattaglie commestibili (diverse da fegato e rene) 1, Altri (2) 0,01 (*) b) Bovini Muscolo 0, Grasso 0, Fegato 1, Rene 1, Frattaglie commestibili (diverse da fegato e rene) 1, Altri (2) 0,01 (*) c) Ovini Muscolo 0, Grasso 0, Fegato 1, Rene 1, Frattaglie commestibili (diverse da fegato e rene) 1, Altri (2) 0,01 (*) d) Caprini Muscolo 0, Grasso 0, Fegato 1, Rene 1, Frattaglie commestibili (diverse da fegato e rene) 1, Altri (2) 0,01 (*) e) Equidi Muscolo 0, Grasso 0, Fegato 1, Rene 1, Frattaglie commestibili (diverse da fegato e rene) 1, Altri (2) 0,01 (*) f) Pollame Muscolo 0, Grasso 0, Fegato 0, Rene 0, Frattaglie commestibili (diverse da fegato e rene) 0, Altri (2) 0,01 (*) g) Altri animali terrestri d'allevamento Muscolo 0, Grasso 0, Fegato 1,5

12 L 240/ Rene 1, Frattaglie commestibili (diverse da fegato e rene) 1, Altri (2) 0,01 (*) Latte 0, Bovini Ovini Caprini Equidi Altri (2) Uova di volatili 0, Galline Anatre Oche Quaglie Altri (2) Miele e altri prodotti dell'apicoltura (7) 0,05 (*) Anfibi e rettili 0,01 (*) Animali invertebrati terrestri 0,01 (*) Animali vertebrati terrestri selvatici 0, PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE - PESCI, PRODOTTI TICI E ALTRI PRODOTTI ALI MENTARI D'ACQUA MARINA E D'ACQUA DOLCE (8) PRODOTTI O LORO PARTI DESTINATI ESCLUSIVAMENTE ALLA PRODUZIONE DI MAN GIMI (8) PRODOTTI ALIMENTARI TRASFORMATI (9) (*) Limite di determinazione analitica ( a ) Per l'elenco completo dei prodotti di origine vegetale e animale ai quali si applicano gli LMR occorre fare riferimento all'allegato I. Clormequat (somma di clormequat e dei suoi sali, espressa come cloruro di clormequat) (+) Dati di monitoraggio recenti indicano che i livelli di clormequat nelle pere sono in diminuzione, ma permangono al di sopra del limite di determinazione a motivo degli impieghi precedenti. È pertanto opportuno, in attesa della presentazione di ulteriori dati di monitoraggio, fissare un LMR provvisorio a un valore di 0,07 mg/kg. Al momento del riesame dell'lmr la Commissione terrà conto delle informazioni se saranno presentate entro il 13 aprile 2021 oppure, qualora tali informazioni non siano presentate entro tale termine, della loro mancanza Pere (+) Ai funghi orecchioni si applica il seguente LMR: 6 mg/kg I dati di monitoraggio indicano che può verificarsi la contaminazione incrociata di funghi coltivati non trattati con paglia regolarmente trattata con clormequat. Al momento del riesame dell'lmr la Commissione terrà conto delle informazioni se saranno presentate entro il 13 aprile 2021 oppure, qualora tali informazioni non siano presentate entro tale termine, della loro mancanza Funghi coltivati (+) L'Autorità europea per la sicurezza alimentare ha riscontrato la mancanza di alcune informazioni relative al metabolismo delle colture. Al momento del riesame degli LMR la Commissione terrà conto delle informazioni indicate nella prima frase se tali informazioni saranno presentate entro il 13 aprile 2019 oppure, qualora tali informazioni non siano presentate entro tale termine, della mancanza delle stesse Semi di colza»