Imballaggi Gli imballaggi, prevalentemente cartoni, costituiscono oggi la maggior parte del volume dei rifiuti che è sempre più consistente.
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- Onorato Giordano
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1 Imballaggi Gli imballaggi, prevalentemente cartoni, costituiscono oggi la maggior parte del volume dei rifiuti che è sempre più consistente. Con il riuso di questi imballaggi e la loro restituzione ai fornitori, il gettito complessivo dei rifiuti può essere ridotto di circa il 20%. L'enorme quantità di imballaggi utilizzati solo per il trasporto può essere ridotta utilizzando contenitori che consentono il riuso, per esempio cassette di polietilene (PE) e di polipropilene (PP). Così si riducono anche i costi di smaltimento. A questo proposito si deve concordare con i fornitori il tipo di contenitore da usare. Nel caso in cui l uso di contenitori riutilizzabili non sia possibile, si devono scegliere solo imballaggi riciclabili come quelli di carta e cartone. Un altra occasione per ridurre la quantità dei rifiuti la offre l'acquisto di materiali per la cucina e per il ristorante. Visto che gli imballaggi costituiscono una sostanziosa parte di questi materiali, è consigliabile, anche dal punto di vista economico, il loro acquisto in confezioni non troppo piccole, per esempio: il burro in confezioni da 5 kg il latte in lattine da 5 litri il vino in damigiane direttamente dal produttore il caffè già macinato in grandi confezioni e non in piccole di alluminio; meglio ancora l'acquisto di caffè non macinato in confezioni di carta le bibite e succhi di frutta in bottiglie di vetro riutilizzabili la frutta e la verdura in contenitori riutilizzabili i detergenti in forma concentrata e in grandi confezioni riutilizzabili Molti fornitori consegnano il pesce fresco ancora in imballaggi di polistirolo, se si insiste presso di loro, i fornitori possono consegnare il prodotto anche in altri contenitori, per esempio in bacinelle riutilizzabili. Gli esempi riportati sono solo dei suggerimenti e sicuramente non realizzabili in tutti gli esercizi. Ogni azienda deve scegliere delle soluzioni in riguardo al tipo
2 COSA FARE SAPERE MOTIVAZIONE COME FARE
3 COMMITTENTE COMUNICAZIONE COMPORTAMENTO UTENTE
4 Campagne di ottima qualità tecnica vedono in parallelo una sostanziate inerzia negli incrementi della raccolta differenziata a Genova. 10 regole di comportamento Si gioca col sacchetto nero e le campane stradali
5 FARE LA DIFFERENZA DI PIU. RIFIUTI ZERO SI PUO RAGGIUNGERE Se ci fossimo riusciti avremmo eliminato interamente il problema dei rifiuti, saremmo riusciti a chiudere il cerchio. Infatti, anche il Rifiuto Urbani Residuo, l ultima frazione non riciclabile, sarebbe stato conferito separatamente (nel nostro progetto nel sacco grigio, raccolto due volte la settimana) e inviato alla linea di produzione del CDR (Combustibile Derivato da Rifiuti) di Fusina.. Insomma niente rifiuti, tutto riciclato o riusato. Rifiuti zero comincia ad apparire non più come un utopia Sicuramente uno degli esempi più virtuosi e il frigorifero fa pensare alla spesa quando si apre, però contiene il calendario per la deposizione settimanale.
6 TU FAI LA DIFFERENZA AIUTATECI AD AIUTARVI USA E GETTA BENE NON RIFIUTO RICICLO OGNI COSA AL SUO POSTO
7 TUTTO AL SUO POSTO Che destinazione per l indifferenziato secco?
8 S E L E Z I O N E UMIDO ORGANICO CARTA E CARTONE IMBALLAGGI IN PLASTICA VETRO E LATTINE RIFIUTO SOLIDO INDIFFERENZIATO
9 IL SECCO porta a porta SI PENNE PENNARELLI RIGHELLI PORTA MATITE TUBETTO DELLA COLLA O DI COLORI TEMPERE ECC. PIATTI, BICCHIERI E POSATE DI PLASTICA GIOCATTOLI DISK O DISCHETTI BRIK DEI SUCCHI DI FRUTTA O DEL LATTE NO SASSI RIFIUTI RICICLABILI PILE
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11 Chi dunque crede di poter descrivere la situazione odierna con le parole: Ciò che viene prodotto oggi domani diventerà uno scarto, rimane indietro alla verità. Piuttosto è vero che la produzione fa nascere i prodotti come scarti di domani, che insomma la produzione è produzione di scarto: di uno scarto, tuttavia, la cui caratteristica è che si trovi temporaneamente in stato di utilizzazione. [Günther Anders].
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