le Salse Le Salse Professionali in secchiello
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- Viola Gentili
- 9 anni fa
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1 58 le Salse Professionali in secchiello 59 Una gamma di salse internazionali per accompagnare ogni tuo piatto e rendere ogni sapore unico ed esotico. Ogni salsa si sposa perfettamente con piatti sia di carne che di pesce, dando un tocco unico ad ogni vostro piatto. gastronomica AF900 Formato Secchiello Kg 5 2 Secchielli Salsa Barbecue AF904 Formato Secchiello Kg 5 2 Secchielli Ketchup classico AF907 Formato Secchiello Kg 5 2 Secchielli Classica ottenuta miscelando uova fresche selezionate e olio di girasole. Dal colore chiaro, gusto delicato, di ottima consistenza ma allo stesso tempo facilmente spalmabile è ideale per grandi consumatori. E una salsa cotta dolce, corposa, affumicata e leggermente piccante, usata in abbinamento a qualsiasi tipo di carne. Salsa tipica della cucina Americana, questa confezione è ideale per grandi consumatori. Di altissima resa, è una salsa usata in accompagnamento sulla carne, Hamburger, bastoncini di pesce, fritti in genere e patatine. Confezione ideale per grandi consumatori.
2 60 Sauce DIP Professionali in tanica Sauce DIP Professionali in tanica 61 Salsa preparata secondo la ricetta originale Messicana; Pomodori freschi sminuzzati, peperoni Jalapeno, peperoncino verde ed il migliore Chili per una giusta piccantezza adatta ad ogni palato. Salsa tipica della cucina Messicana preparata con i più maturi e selezionati avocado, in un corposo blend con formaggio, cipolla e le più fini erbe aromatiche. Mexican Sauce - DIP AF980 Guacamole Sauce - DIP AF983 Salsa tipica della cucina Americana preparata con Blue cheese (Gorgonzola). Ideale per condimento di insalate, ottima come dip per fritti in genere specialmente a base di Pollo oppure Onion rings. Salsa Tipica della cucina Americana preparata con vero Cheddar stagionato, aromatizzato con peperone jalapeno. Ideale come Dip per fritti in genere, sulle patate, sui funghi e verdure in genere, sul pollo e sulle tortillas. Blue cheese Sauce - DIP AF981 Cheddar cheese Sauce - DIP AF982
3 62 Squeezer Top Up 63 Salsa Kebab AF Squeezer Salsa Barbecue AF Squeezer Ketchup Classico AF Squeezer Estremamente versatile in cucina è una salsa a base di Yogurt realizzata aggiungendo i migliori ingredienti del mediterraneo per accompagnare il piatto oramai internazionale del Kebab e grigliate di carne in genere. Come condimento in svariati piatti sia di pesce che di verdure. Salsa cotta tipica della cucina Americana, dolce, corposa, affumicata e leggermente piccante, usata in abbinamento a qualsiasi tipo di carne, Di altissima resa, è una salsa usata in accompagnamento sulla carne, Hamburger, fritti, bastoncini di pesce, fritti in genere e patatine.
4 64 Squeezer Top Down Squeezer Top Down 65 Salsa Barbecue AF956 AF905 Gamma completa alto marginante e di alto servizio senza aromi artificiali, senza coloranti, senza glutine. Ketchup AF909 Top Down COEX barrierato multistrato per proteggere il prodotto, con tappo salva goccia e valvola siliconata. Senape AF911
5 66 67 Gastronomica Gastronomica Gastronomica Ketchup classico AF950 AF903 AF901 AF908 6 Squeezer Formato bustine monodose g bustine per cartone Formato bustine monodose g bustine per cartone Classica ottenuta miscelando uova fresche selezionate e olio di girasole, dal colore chiaro, gusto delicato, di ottima consistenza ma allo stesso tempo facilmente spalmabile. Ideale per farcire panini, tramezzini e per la preparazione della classica insalata russa e capricciosa. è una salsa usata in accompagnamento sulla carne, Hamburger, fritti, bastoncini di pesce, fritti in genere e patatine.
6 68 69 Salsa Tartara AF915 Salsa ottenuta miscelando la maionese con verdure miste fresche. Si può impiegare come guarnizione per carne, pesce, in abbinamento a salumi, per la preparazione di carpacci e panini in genere. Salsa Cocktail AF917 Salsa ottenuta miscelando maionese, concentrato di pomodoro, Brandy, paprika, spezie ed erbe aromatiche, Ideale in abbinamento a crostacei. Senape Classica AF910 Salsa aromatica ottenuta miscelando sapientemente semi bianchi e neri profumata con erbe e spezie. Molto digeribile e dal sapore medio, è ideale come condimento per insalate, carne e insaccati e come guarnizione di panini e tramezzini. Salsa Tonnata AF918 Salsa ottenuta miscelando maionese con tonno di prima qualità, acciughe, capperi ed erbe aromatiche. Ideale per la preparazione del classico vitello tonnato e per farcire panini e tramezzini.
7 70 In vaso vetro 71 Salsa Verdure Piccante AF922 Salsa Rossa Piccante AF921 Salsa Bruschetta Pronta AF923 Salsa preparata con peperoni, olive verdi e nere, capperi, carote carciofi e peperoncino piccante. Ottima per bruschette, panini ed altro. Si presta come accompagnamento per carni sia alla griglia, fredde e bollite. Salsa piccante a base di pomodoro, verdure miste, peperoni e peperoncino piccante. Salsa pronta all uso realizzata con pomodori freschi cubettati, spezie, erbe aromatiche e olio extra vergine.
le Salse Maionese gastronomica
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Grigliati Grigliati Grigliati Grigliati Grigliati Grigliati Grigliati Grigliati Grigliati Grigliati Grigliati Come contorno per carne o pesce alla griglia. Per preparare piatti salutistici. Adatte a guarnire
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PROPOSTE DI MENÙ PRANZI AL SACCO
PRANZI AL PANINO Versione base Euro 6,00 1 Panino o focaccina a scelta tra quelli in elenco Versione medium Euro 8,00 1 Panino o focaccina a scelta tra quelli in elenco Versione large Euro 10,00 2 Panini
Antipasti ANTIPASTI. Tortilla chips tiepide servite con salsa Tex-Mex e Queso (salsa al formaggio Cheddar)
ANTIPASTI * A l e t t e di p o l l o Alette di pollo speziate con salsa Tex-Mex e 6,50 *Patatine e b a c o n Patatine fritte con fettine di Bacon e 3,50 * A n e l l i di c i p o l l a Anelli di cipolla
ANTIPASTI. MILLEFOGLIE DI PARMIGIANA con fonduta di pomodoro e pesto di basilico. 8,00 SFILACCI DI POLLO FRITTO con salsa agrodolce alla soia.
ANTIPASTI MOZZARELLA DI BUFALA. 7,00 PROSCIUTTO DOLCE DI PARMA GRAN RISERVA 24 MESI. 8,00 PALETA IBERICA DE 5 BELLOTAS Riserva 24 MESI Sierra de Jabugo. 13,00 TAGLIERE DI FORMAGGI. 10.00 TAGLIERE ASSORTITO
COD. ARTICOLO PESO UNITÀ (g) PEZZI PER CRT. PLUS
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ANTIPASTI FREDDI 1. Caprese con pesto fatto in casa 3,9 (pomodorini con mozzarella su letto di rucola con pesto fatto in casa) 2. Carpaccio 7,9 (filetto di manzo marinato su letto di rucola con parmigiano)
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TORTINO DI CARLETTI E ASIAGO CON PETTO D OCA AFFUMICATO 10.00
PROSCIUTTO COTTO ALLA BRACE CON RAFANO GRATTUGIATO 8.00 TARTARINA DI FASSONA ACCOMPAGNATA DA CONDIMENTI 120g. 12.00 TAGLIERE DEL BOSKETTO Selezione di salumi e formaggi tipici 10.00 SELEZIONE DI FORMAGGI
Classica (cotto e fontina / mozzarella) Brezel*+ cacciatorino Quattro formaggi (praga, quattro formaggi)
Focacce Stuzzichini Brezel* 2, Classica (cotto e fontina / mozzarella) Brezel*+ cacciatorino Quattro formaggi (praga, quattro formaggi) * Praghese (prosciutto di praga e funghi) * con würstel Sud tirolo
Menù completo a 13,00 Euro
Menù completo a 13,00 Un Primo Piatto a scelta, un Secondo Piatto a scelta, un Contorno a scelta & una Bevanda a scelta Spaghetti aglio, olio e peperoncino Spaghetti al pomodoro Penne all arrabbiata Pasta
I PRODOTTI DI NOSTRA PRODUZIONE CON LISTA ALLERGENI E PREPARAZIONE
I PRODOTTI DI NOSTRA PRODUZIONE CON LISTA ALLERGENI E PREPARAZIONE - ALETTE DI POLLO CONDITE: alette di pollo, olio, sale, rosmarino e vino Preparazione: saltare in padella 15 min oppure cuocere in forno
COGLI LA VARIETÀ DELLE NOSTRE CREME.
Linea Capricci Demetra: COGLI LA VARIETÀ DELLE NOSTRE. Demetra offre oltre 50 tipi di creme e salse per la ristorazione moderna di qualità. Ingredienti di Qualità per la Ristorazione Moderna LINEA CAPRICCI
Gravistelli da agricoltura biologica. Olio extra vergine di oliva Svevo. Olio extra vergine di oliva. Bottiglia: 250 ml 500 ml 750 ml
OLIO Svevo Categoria: fruttato medio. Blend di cultivar locali (autoctone). Bottiglia: 750 ml Struttura morbida, vellutata al palato; sapore rotondo, ricco ma equilibrato, leggermente amarognolo e piccante.
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l Eccellenza è Servita I NOSTRI PRODOTTI PER LA PIZZERIA I nostri partner www.orogel.it LA PIZZERIA QUALITÀ A 360 PER LA RISTORAZIONE ITALIANA Solo ingredienti naturali selezionati in una ricca gamma di
