Accendi la tua passione per il Fuoco! Catalogo prodotti e termoprodotti

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1 Accendi la tua passione per il Fuoco! Catalogo prodotti e termoprodotti

2 Catalogo prodotti e termoprodotti

3 Indice 2-3 L azienda 4-5 Serie Perla 6-13 Collezione XE Collezione XL Accessori XE-XL Nouvelle Cuisine Serie Dama Serie Jessica 46 Serie Maxi 47 Serie Rustica Esecuzioni con rivestimenti speciali, piastrelle o muratura Catalogo termoprodotti Termocucina Perla FC 54 Termocucine XE FC 55 Termocucine EI FC Termocucine Dama FC Termocucine Jessica 5 FC 60 Termocucina Maxi 60 FC 61 Termostufe 62 Termostufe Nevada 63 Termostufe Miami 64 Termostufe Maxi Miami 65 Kit produzione acqua calda sanitaria Schemi d impianto 1

4 L azienda Una famiglia una storia. Raccontare la storia di una Azienda è come raccontare la vita delle persone che l hanno fondata, delle loro fatiche, aspirazioni e sentimenti che negli anni hanno dato vita alla realtà produttiva di oggi. Nel 1943 Giovanni Vescovi, classe 1912, con il fratello Mario intraprendono, non senza difficoltà, (le risorse economiche erano poche ma la volontà tanta), l attività di costruttori di pentole in rame battuto.nel primo dopoguerra la svolta. Giovanni ha l intuizione giusta; passare alla costruzione di cucine a legna. è datata 1946 la prima cucina prodotta, il piccolo laboratorio sotto casa si afferma e il lavoro comincia subito a dare i primi frutti. Negli anni seguenti il marchio e la figura di Giovanni Vescovi, abile artigiano e costruttore di robuste e pregevoli macchine da cucina, è ormai conosciuto in tutto il Trentino Alto Adige e Alto Veronese. In quegli anni verranno prodotte le prime cucine a legna per la ristorazione che era ancora legata al combustibile naturale. Nei primi anni 60 si chiude la collaborazione col fratello Mario, ed al fianco di Giovanni arriva il figlio, Lamberto Classe

5 Il cambio generazionale porta innovazione all Azienda, i prodotti vengono aggiornati secondo le esigenze estetico-tecnologiche e nasce la prima vera ed organizzata struttura commerciale che si sviluppa anche oltre i confini regionali. Negli anni 80 con grandi sacrifici e rischio d impresa verrà costruito il nuovissimo e moderno stabilimento produttivo, passaggio obbligato per il futuro sviluppo dell Azienda di famiglia. La conoscenza dei segreti del fuoco, tramandati da padre in figlio non basta; è la creatività unitamente al saper lavorare i materiali qualitativamente più idonei e con tecnologie all avanguardia che da un idea si realizza un prodotto dalle caratteristiche uniche. E con questa filosofia investire continuamente nella propria Azienda e costruire con professionalità e massima qualità che Diego e Patrizia, la terza generazione, dagli anni 90 sono alla guida dell impresa di famiglia. I figli portano sempre nuove idee, sono attenti alle tendenze del mercato e sanno guardare al futuro con ottimismo: i prodotti che in questo catalogo proponiamo ne sono la prova evidente. L Azienda ha subito ulteriori cambiamenti negli ultimi anni, un grosso ampliamento, una completa riorganizzazione dei cicli produttivi e gestionali, diventando da Azienda Artigiana a Impresa Industriale. Il mercato, non solo quello nazionale, ma anche quello europeo impone nuove scelte, servono ulteriori spazi, nuove tecnologie sono state introdotte e la qualità ad ogni costo è diventata la trama su cui costruire la storia futura. Una storia dunque che non finisce qui, ma che continuerà con il contributo di chi, in famiglia e tra i collaboratori, riuscirà a fare proprio lo spirito che ha animato il fondatore. 3

6 Realizzata in ghisa con rivestimento in ceramica a colaggio in vari colori: terra, tabacco, bianco, bordeaux. Terra Tabacco Bianco Bordeaux 4

7 Dall incontro armonioso di tradizione e innovazione nasce Perla, la nuova stufa a legna con forno e piano cottura firmata Vescovi. Un intuizione che reinterpreta il concetto di calore e prende forma in un design dalle linee arrotondate a ricordare sentimentalmente le cucine di un tempo, arricchite dalla dimensione tecnologica contemporanea, Un esemplare equilibrio in stile classico e funzionalità moderna che garantisce un riscaldamento naturale e, al contempo, ottime prestazioni di cottura in un gioco estetico che arreda con gusto una quotidianità fatta di emozioni Versione standard Versione canalizzata Versione ventilata Versione ventilata Versione canalizzata L anima antica della cucina a legna Perla Ø 280 Ø 130 Ø 150 Dimensioni piastra di cottura (L x A) cm 88,5 x 51 Dimensioni forno (L x P x A) cm 35 x 44 x 34 Dimensioni bocca fuoco (L x A) cm 22 x 24 Dimensioni camera di combustione (L x P x A) cm 23 x 37 x 35 Peso netto kg 210 Porta fuoco con vetro panoramico Luce forno Depressione camino utile pa 13 Potenza massima al focolare kw 8,5 Scarico fumi dx sopra o dx dietro Diametro scarico fumi cm 13 Tipo di combustibile legna 5

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10 XE Uscita fumi a destra o sinistra in posizione superiore, posteriore o fianco. Maxi forno 40 cm di larghezza, 25 di altezza e 44 di profondità. Completo di illuminazione interna, griglia e teglia di cottura. Nuovo sistema automatico di ventilazione dei fianchi particolarmente silenzioso. Porta forno con apertura in due posizioni e sistema di sgancio rapido per una pratica pulizia. Zoccolo in acciaio inox regolabile in altezza e profondità. Sistema alza griglia. Porta cenere con sistema integrato di regolazione automatica dell aria di combustione primaria. Porta fuoco con maniglia di apertura inox e chiusura di sicurezza. Camera di combustione in mattoni refrattari con alta percentuale di allumina. Top in acciaio inox AISI 304. Piastra di cottura radiante in acciaio, 73 x 46 cm. Peso netto Potenza nominale 200 kg 7,5 kw ø / ø ø /

11 XE Uscita fumi a destra o sinistra in posizione superiore, posteriore o fianco. Maxi forno 35 cm di larghezza, 25 di altezza e 44 di profondità. Completo di illuminazione interna, griglia e teglia di cottura. Nuovo sistema automatico di ventilazione dei fianchi particolarmente silenzioso. Porta forno con apertura in due posizioni e sistema di sgancio rapido per una pratica pulizia. Zoccolo in acciaio inox regolabile in altezza e profondità. Sistema alza griglia. Porta cenere con sistema integrato di regolazione automatica dell aria di combustione primaria. Porta fuoco con maniglia di apertura inox e chiusura di sicurezza. Camera di combustione in mattoni refrattari con alta percentuale di allumina. Top in acciaio inox AISI 304. Piastra di cottura radiante in acciaio, 60 x 46 cm. Peso netto Potenza nominale 185 kg 7,5 kw Ø Ø / Ø / 40 95

12 XE 60 CF Uscita fumi a destra o sinistra in posizione superiore, posteriore o fianco. Forno 25 cm di larghezza, 25 di altezza e 44 di profondità; completo di illuminazione interna, griglia e teglia di cottura. Nuovo sistema automatico di ventilazione dei fianchi particolarmente silenzioso. Zoccolo in acciaio inox regolabile in altezza e profondità. Sistema alza griglia. Porta cenere con sistema di regolazione automatica dell aria di combustione primaria. Porta fuoco con maniglia di apertura inox e chiusura di sicurezza. Camera di combustione in mattoni refrattari con alta percentuale di allumina. Top in acciaio inox AISI 304. Piastra di cottura radiante in acciaio, 46 x 46 cm. Peso netto Potenza nominale 165 kg 6 kw / /

13 XE 60 FS Piastra di cottura radiante in acciaio, 46 x 46 cm. Top in acciaio inox AISI 304. Camera di combustione in mattoni refrattari con alta percentuale di allumina. Forno 35 cm di larghezza, 17 di altezza e 44 di profondità. Completo di illuminazione interna, griglia e teglia di cottura. Zoccolo in acciaio inox regolabile in altezza e profondità. Nuovo sistema automatico di ventilazione dei fianchi particolarmente silenzioso. Porta fuoco con doppio vetro panoramico e maniglia di apertura inox e chiusura di sicurezza. Uscita fumi a destra o sinistra in posizione superiore, posteriore o fianco. Peso netto Potenza nominale 165 kg 5 kw / /

14 XE Piastra di cottura radiante in acciaio, 46 x 46 cm. Top in acciaio inox AISI 304. Camera di combustione in mattoni refrattari con alta percentuale di allumina. Porta fuoco con maniglia di apertura inox e chiusura di sicurezza. Porta cenere con sistema di regolazione automatica dell aria di combustione primaria. Zoccolo in acciaio inox regolabile in altezza e profondità. Sistema alza griglia. Nuovo sistema automatico di ventilazione dei fianchi particolarmente silenzioso. Uscita fumi a destra o sinistra in posizione superiore, posteriore o fianco. Peso netto Potenza nominale 160 kg 8 kw / /

15 XE Piastra di cottura radiante in acciaio, 31,5 x 46 cm. Top in acciaio inox AISI 304. Camera di combustione in mattoni refrattari con alta percentuale di allumina. Porta fuoco con maniglia di apertura inox e chiusura di sicurezza. Porta cenere con sistema di regolazione automatica dell aria di combustione primaria. Zoccolo in acciaio inox regolabile in altezza e profondità. Sistema alza griglia. Nuovo sistema automatico di ventilazione dei fianchi particolarmente silenzioso. Uscita fumi a destra o sinistra in posizione superiore, posteriore o fianco. Peso netto Potenza nominale 150 kg 5 kw / /

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17 Una cucina viva tramite la visione del fuoco in tutta sicurezza, è la filosofia che sta alla base della collezione XL. Cucine dotate del forno più grande della categoria, design moderno, pulito ed equilibrato nelle proporzioni. Tecnica all avanguardia nelle dotazioni quali: porta fuoco con doppio vetro ceramico ventilato per una sicura visione panoramica della combustione, maniglia con chiusura di sicurezza, regolazione automatica dell aria di combustione, ventilazione tangenziale dei fianchi per un corretto affiancamento ai mobili. Realizzazioni anche su misura per meglio soddisfare le esigenze tecniche ed estetiche dell arredamento contemporaneo. 15

18 Peso netto Potenza nominale 200 kg 7,5 kw 16

19 XL Maxi forno 35 cm di larghezza, 25 di altezza e 44 di profondità. Completo di illuminazione interna, griglia e teglia di cottura. Nuovo sistema automatico di ventilazione dei fianchi particolarmente silenzioso. Vano pulizia giro fumi con ispezione facilitata. Porta forno con apertura in due posizioni e sistema di sgancio rapido per una pratica pulizia. Zoccolo in acciaio inox regolabile in altezza e profondità. Porta fuoco con doppio vetro ceramico panoramico, regolazione dell aria di combustione primaria automatica e maniglia di apertura inox con chiusura di sicurezza. Camera di combustione in mattoni refrattari con alta percentuale di allumina. Top in acciaio inox AISI 304. Piastra di cottura radiante in acciaio, 73 x 46 cm. Uscita fumi a destra o sinistra in posizione superiore, posteriore o fianco. Peso netto Potenza nominale 185 kg 7,5 kw

20 Accessori XE e XL Con il pratico copripiastra, la cucina, quando spenta, è utilizzabile come utile piano di lavoro. Il copripiastra può essere completo o nel caso di uscita fumi superiore sagomato. XL XE Modello XL: maniglia inox con chiusura di sicurezza e apertura dall alto verso il basso. Modello XE: porta fuoco con battifiamma isolato. Robusta maniglia con chiusura di sicurezza e apertura dal basso verso l alto. Modello XE: porta cenere con regolazione dell aria di combustione primaria automatica. Modello XL: regolazione dell aria di combustione primaria automatica inserita nella porta fuoco. Alla base della cucina sono presenti 4 piedini per la messa a livello. 18

21 Raggio 15 mm Raggio 3 mm 40 mm 40 mm Di serie disponibile con top 40 mm di spessore, finitura mezzo toro. Di serie disponibile con top 40 mm di spessore, finitura a spigolo. Raggio 15 mm 30 mm Raggio 3 mm 30 mm Di serie disponibile con top 30 mm di spessore, finitura mezzo toro. Di serie disponibile con top 30 mm di spessore, finitura a spigolo. 15 mm 60 mm Versione con alzatina. Versione senza alzatina. La cucina viene consegnata completa di accessori per il funzionamento, la manutenzione e per la pulizia. Indispensabile il kit di pulizia e mantenimento della piastra di cottura, fornito con la cucina. 19

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23 A B C QUOTE SPECIFICHE PER MODELLI XE e XL 80 e 90 A - Profondità standard 60 cm, a richiesta profondità personalizz. B - Sporgenza del piano rispetto al frontale 2 cm. C - Rientranza posteriore della schiena 3 cm. D - Rientranza anteriore dello zoccolo 4 cm. E - Rientranza posteriore dello zoccolo 3,5 cm. F - Zoccolo regolabile per miglior incasso della cucina nei mobili. G - Di serie zoccolo h.10 o 12 cm, a richiesta altezze personalizzate. D G F E A B 1 1 Sistema di avvio rapido con asta in acciaio inox anticorrosione. A - Aperta in avviamento 2 Valvola di avviamento in acciaio inox anticorrosione. 3 Protezione in acciaio del forno, per una maggiore durata dello smalto interno. 4 Camera di combustione in mattoni refrattari di grosso spessore e alta percentuale di allumina. B - Chiusa in funzionamento Esecuzioni speciali: monoblocchi Le cucine XL e XE sono progettate per meglio adattarsi alle richieste di esecuzioni personalizzate o a misura. La serie monoblocchi consente di affiancare in una unica soluzione la cucina a legna e la cottura a gas e/o elettrica, componendo il blocco cottura seguendo le esigenze e le richieste di ognuno. 21

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25 Speciale Casa Clima PREDISPOSIZIONE CON PRESA ARIA DI COMBUSTIONE ESTERNA AL FABBRICATO Le nuove costruzioni Casa Clima prevedono la realizzazione di edifici a tenuta ermetica con speciale sistema di trattamento e ricambio dell aria interna. Per questo motivo risulta fondamentale, in queste tipologie costruttive, l utilizzo di stufe e cucine a legna predisposte con presa d aria comburente dall esterno del fabbricato. Attraverso una tubazione appositamente realizzata, l aria esterna arriverà direttamente in camera di combustione. Questa predisposizione verrà installata sui modelli XL e sui principali modelli XE secondo specifica richiesta del cliente a partire da marzo Presa d aria dall esterno 23

26 24 Modulo 240 cm.

27 Nouvelle Cuisine Per gli amanti della cottura professionale, Vescovi, nella linea Nouvelle Cuisine, propone la combinazione di due modi diversi di fare cucina. Nel programma Nouvelle Cuisine troviamo la tradizione e il sapore del cucinare a legna, e il fascino della cottura professionale a gas. Le caratteristiche costruttive permettono di comporre il blocco cottura seguendo le esigenze e le richieste del cliente finale. Inoltre è possibile realizzare vere e proprie composizioni su misura e a isola. 25

28 26 Modulo Speciale 300 cm. Termico

29 Modulo Speciale 220 cm. Modulo 180 cm. 27

30 Professionalità su misura Seguendo le esigenze tecniche e funzionali del cliente i blocchi cottura Nouvelle Cuisine possono essere composti posizionando il modulo gas alla destra o alla sinistra del modulo legna. Il modulo legna può essere realizzato con l uscita dei fumi a destra o a sinistra in posizione superiore, posteriore o sul fianco. Tutte queste attenzioni costruttive consentono di progettare con maggiore versatilità e professionalità l ambiente cucina. Modulo gas Modulo 60 PW60 Modulo 70 PW70 Modulo 80 PW80 Modulo 90 PW90F Modulo 90 PW906 Modulo 90 PDW90F Modulo 90 PDW906 Modulo 100 PDW100F Modulo 100 PDW106 + Modulo legna Modulo 60 EI60CF (LxPxH 60x60x86 cm) Modulo 70 EI70 (LxPxH 70x60x86 cm) Modulo 80 EI80 (LxPxH 80x60x86 cm) Modulo 90 EI90 (LxPxH 90x60x86 cm) Tutti i moduli legna sono dotati di forno con luce interna e regolatore automatico di tiraggio, MODULO 60 mod. PW60 Dimensioni: LxPxH 60x65x86 cm Caratteristiche gruppo elettrogas: 4 fuochi gas + forno elettrico termoventilato da 60, multifunzione, classe A, con programmatore elettronico. A richiesta forno a gas. MODULO 70 mod. PW70 Dimensioni: LxPxH 70x65x86 cm Caratteristiche gruppo elettrogas: 4 fuochi gas + forno elettrico termoventilato da 60, multifunzione, classe A, con programmatore elettronico. A richiesta forno a gas. MODULO 80 mod. PW80 Dimensioni: LxPxH 80x65x86 cm Caratteristiche gruppo elettrogas: 4 fuochi gas + 5 fuoco pesciera, forno elettrico termoventilato da 80, multifunzione, classe A, con programmatore elettronico. A richiesta forno a gas 28

31 MODULO 90 mod. PW90F Dimensioni: LxPxH 90x65x86 cm Caratteristiche gruppo elettrogas: 4 fuochi gas + piastra cottura fry top, forno elettrico termoventilato da 90, multifunzione, classe A, con programmatore elettronico. A richiesta forno a gas MODULO 90 mod. PW906 Dimensioni: LxPxH 90x65x86 cm Caratteristiche gruppo elettrogas: 6 fuochi gas + forno elettrico termoventilato da 90 multifunzione, classe A, girarrosto, con programmatore elettronico. A richiesta forno a gas MODULO 90 mod. PDW90F Dimensioni: LxPxH 90x65x86 cm Caratteristiche gruppo elettrogas: 4 fuochi gas + piastra fry top, doppio forno, elettrico termoventilato da 60, multifunzione, classe A, con programmatore elettronico. A richiesta forno a gas + forno elettrico statico da 30 classe A. MODULO 90 mod. PDW906 Dimensioni: LxPxH 90x65x86 cm Caratteristiche gruppo elettrogas: 6 fuochi gas + doppio forno, elettrico termoventilato da 60, multifunzione, classe con programmatore elettronico. A richiesta forno a gas + forno elettrico statico da 30 classe A. MODULO 100 mod. PDW100F Dimensioni: LxPxH 100x65x86 cm Caratteristiche gruppo elettrogas: 4 fuochi gas + piastra fry top, doppio forno, elettrico termoventilato da 60, multifunzione, classe A, con programmatore elettronico. A richiesta forno a gas + forno elettrico statico da 30 classe A. MODULO 100 mod. PDW1006 Dimensioni: LxPxH 100x65x86 cm Caratteristiche gruppo elettrogas: 6 fuochi gas + doppio forno, elettrico termoventilato da 60, multifunzione, classe A, con programmatore elettronico. A richiesta forno a gas + forno elettrico statico da 30 classe A. 29

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33 Serie Dama Armonia, equilibrio, tecnologia, questi sono i principi che hanno ispirato la progettazione di questa nuova cucina a legna Vescovi. L armonia e l equilibrio sono stati dell anima, riuscire a realizzare un oggetto che trasmette sensazioni positive, significa essere riusciti nell intento di creare un prodotto dalla corretta metrica delle proporzioni. Tecnologia è una parola che fin dagli albori della rivoluzione industriale è sinonimo di guardare avanti, migliorando oggi quello che fino a ieri sembrava non superabile. Le cucine della serie Dama oltre che belle sono un concentrato di esperienze e di tecniche per la cottura e per il riscaldamento davvero uniche. 31

34 Dama Uscita fumi a destra o sinistra in posizione superiore o posteriore. Maxi forno 30 cm di larghezza, 28 di altezza e 43 di profondità. Completo di illuminazione interna, griglia e teglia di cottura. Porta forno con apertura a bandiera e sistema su perni a sgancio rapido. Zoccolo fisso in acciaio inox Pratico e capiente cestone. Porta fuoco con sistema integrato di regolazione automatica dell aria di combustione primaria. Sportello fuoco con doppio vetro ceramico. Camera di combustione in mattoni refrattari con alta percentuale di allumina. Maniglie di apertura sportelli fuoco e forno in acciaio inox con sistema a chiusura di sicurezza. Top in acciaio inox AISI 304. Piastra di cottura radiante in acciaio, 68 x 46 cm. Peso netto Potenza nominale 170 kg 9 kw 32

35 Dama Uscita fumi a destra o sinistra in posizione superiore o posteriore. Maxi forno 40 cm di larghezza, 28 di altezza e 43 di profondità. Completo di illuminazione interna, griglia e teglia di cottura. Porta forno con apertura a bandiera e sistema su perni a sgancio rapido. Zoccolo fisso in acciaio inox Pratico e capiente cestone. Porta fuoco con sistema integrato di regolazione automatica dell aria di combustione primaria. Sportello fuoco con doppio vetro ceramico. Camera di combustione in mattoni refrattari con alta percentuale di allumina. Maniglie di apertura sportelli fuoco e forno in acciaio inox con sistema a chiusura di sicurezza. Top in acciaio inox AISI 304. Piastra di cottura radiante in acciaio, 78 x 46 cm. Peso netto Potenza nominale 185 kg 9 kw 33

36 Colori Avena Bianco Nero Tabacco Ceramiche Biscotto Nuvola Vinaccia 34

37 2 1 1 Nuove maniglie inox con chiusura di sicurezza e apertura dall alto verso il basso Il sistema automatico di regolazione dell aria primaria è inserito nella porta fuoco 1. Regolazione aria secondaria manuale 2. Di serie maxi cerchiato Ø 32 cm con anelli di ghisa radiante di alto spessore A B 1 - Sistema di avvio rapido con asta in acciaio inox anticorrosione 2 - Valvola di avviamento in acciaio inox anticorrosione 3 - Protezione in acciaio del forno, per una maggiore durata dello smalto interno 4 - Camera di combustione in mattoni refrattari di grosso spessore e alta percentuale di allumina A - Aperta in avviamento B - Chiusa in funzionamento La cucina viene fornita completa di accessori per il funzionamento, la manutenzione e la pulizia Indispensabile il kit di pulizia e mantenimento della piastra di cottura, fornito con la cucina 35

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39 Serie Jessica Il fascino del classico Le cucine della serie Jessica rappresentano un classico intramontabile. Le particolari finiture, gli sportelli e il top di in ghisa, determinano uno stile tradizionale che difficilmente si può trovare in un altra cucina a legna. J4 e J5 sono i modelli che meglio rappresentano l intera collezione Jessica. L inconfondibile stile, ricco di dettagli, è personalizzabile scegliendo fra 3 finiture: - eleganti fianchi in smalto nero - pregiati fianchi in piastrelle (6 colori disponibili) - prestigiosi fianchi realizzati in ceramica (3 colori disponibili) La serie Jessica si completa con i combinati legna-gas componibili secondo le esigenze del Cliente. La cucina a legna, con uscita fumi multipla, può essere posizionata a destra o a sinistra del gruppo cottura a gas. I monoblocchi Jessica sono completi di elettrodomestici di prestigiose Aziende quali Nardi e ILVE. 37

40 Jessica 4 J4 Fianchi smaltati (versione con scarico fumi a sinistra) J4 Fianchi smaltati (versione con scarico fumi a destra) Gamma colori piastrelle Terra Nero Verde Bordeaux Bianco craquelle Bianco neve Caratteristiche tecniche Dimensioni piastra di cottura/top (L x A) cm 55,5 x 42,5 / 84 x 54,5 Dimensioni forno (L x P x A) cm 30 x 44 x 25 Dimensioni bocca fuoco cm 19,5 x 23 Camera di combustione (L x P x A) cm 23 x 37 x 35 Peso netto kg 195 Areazioni laterali Non disponibile Porta fuoco con vetro Luce forno Depressione camino utile pa 13 Potenza nominale kw 7,5 Uscite fumi destra o sinistra 38

41 J4 Fianchi piastrelle J4 Fianchi piastrelle J4 Fianchi ceramiche J4 Fianchi ceramiche Gamma colori ceramiche Cotto Crema Bordeaux 39

42 Jessica 5 J5 Fianchi smaltati J5 Fianchi smaltati Gamma colori piastrelle Terra Nero Verde Bordeaux Bianco craquelle Bianco neve Caratteristiche tecniche Dimensioni piastra di cottura/top (L x A) cm 61 x 48 / 90 x 59,5 Dimensioni forno (L x P x A) cm 35 x 44 x 25 Dimensioni bocca fuoco cm 19,5 x 23 Camera di combustione (L x P x A) cm 23 x 37 x 35 Peso netto kg 210 Areazioni laterali Non disponibile Porta fuoco con vetro Luce forno Depressione camino utile pa 13 Potenza nominale kw 8,5 Uscite fumi destra o sinistra 40

43 J5 Fianchi piastrelle J5 Fianchi piastrelle J5 Fianchi ceramiche J5 Fianchi ceramiche Gamma colori ceramiche Cotto Crema Bordeaux 41

44 Jessica 4 incasso Fianchi areati per l accostamento ai mobili J4 INCA L elevato standard di sicurezza, grazie al sistema di areazione naturale o forzato e il suo particolare design fanno del modello Jessica 4 INCA l elemento ideale nell accostamento all arredamento del vostro ambiente cucina. Uscite fumi destra o sinistra Caratteristiche tecniche Dimensioni piastra di cottura (L x A) cm 66 x 43 Dimensioni forno (L x P x A) cm 30 x 43 x 24,5 Dimensioni bocca fuoco cm 19,5 x 23 Camera di combustione (L x P x A) cm 23 x 37 x 35 Peso netto kg 190 Areazioni laterali Porta fuoco con vetro Luce forno Comprese senza ventilatori Depressione camino utile pa 13 Potenza nominale kw 7,5 42

45 J60F J60F - Fianchi smaltati J60F - Fianchi piastrellati Caratteristiche tecniche Dimensioni piastra di cottura (L x A) cm 46 x 46 Dimensioni forno (L x P x A) cm 30 x 48 x 24,5 Dimensioni bocca fuoco cm 21 x 14,5 Camera di combustione (L x P x A) cm 23 x 30 x 18 Peso netto kg 160 Areazioni laterali Porta fuoco con vetro Luce forno Comprese senza ventilatori non disponibile Depressione camino utile pa 13 Potenza nominale kw 6 43

46 J150 Monoblocco Di serie piano cottura inox, Nardi mod. MH 40 AVX A richiesta forno mat, ILVE mod. 600RM J150 monoblocco Per maggiori esigenze i monoblocchi Jessica possono essere equipaggiati con elettrodomestici SMEG: in questo caso il forno elettrico sarà autopulente e catalitico. Uscite fumi destra o sinistra Caratteristiche tecniche Dimensioni piastra di cottura (L x A) cm 66 x 43 Dimensioni forno (L x P x A) cm 30 x 43 x 24,5 Dimensioni bocca fuoco cm 19,5 x 23 Camera di combustione (L x P x A) cm 23 x 37 x 35 Peso netto kg 230 Areazioni laterali Porta fuoco con vetro Luce forno Comprese senza ventilatori Depressione camino utile pa 13 Potenza nominale kw 7,5 44

47 Monoblocco Jessica 120 A richiesta piano cottura inox, griglie in ghisa, ILVE mod. H60CVN A richiesta forno mat, ILVE mod. 600RM J20 monoblocco Per maggiori esigenze i monoblocchi Jessica possono essere equipaggiati con elettrodomestici SMEG: in questo caso il forno elettrico sarà autopulente e catalitico. Uscite fumi destra o sinistra Caratteristiche tecniche Dimensioni piastra di cottura (L x A) cm 46 x 46 Dimensioni forno (L x P x A) cm 30 x 48 x 24,5 Dimensioni bocca fuoco cm 21 x 14,5 Camera di combustione (L x P x A) cm 23 x 30 x 18 Peso netto kg 200 Areazioni laterali Porta fuoco con vetro Luce forno Comprese senza ventilatori non disponibile Depressione camino utile pa 13 Potenza nominale kw 6 45

48 Serie maxi 60 Terra Verde Rivestimento in pietra di Luserna Bordeaux Bianco craquelle Uscite fumi destra o sinistra Caratteristiche tecniche Dimensioni piastra di cottura/top (L x A) cm 45,5 x 45,5 Dimensioni forno (L x P x A) cm Forno non disponibile Dimensioni bocca fuoco cm 35,3 x 24,7 Volume camera di combustione lt 55 Peso netto kg 200 Areazioni laterali Non disponibili Porta fuoco con vetro Luce forno Forno non disponibile Depressione camino utile pa 11 Potenza nominale kw 8 46

49 Serie rustica (esecuzioni speciali solo su richiesta) Modello R I Modello R N Modello R D Uscite fumi destra o sinistra Caratteristiche tecniche Rustica 90 Rustica 110 Dimensioni piastra di cottura/top (L x A) cm 71,5 x 45,5 81,5 x 45,5 Dimensioni forno (L x P x A) cm 30 x 44 x 22,5 32 x 45 x 18,5 Dimensioni bocca fuoco cm 16,5 x 16,5 20 x 17 Volume camera di combustione lt Peso netto kg Areazioni laterali non disponibili non disponibili Porta fuoco con vetro non disponibile non disponibile Luce forno non disponibile non disponibile Depressione camino utile pa Potenza nominale kw 7,5 7,7 47

50 Esecuzioni con rivestimenti speciali, piastrelle o muratura PM cm. 60 cm. PM 60 PM cm. 90 cm. PM 90 PM cm. In tutti i modelli porta forno con doppia apertura e illuminazione interna cm. PM 100 speciale Jessica con sportelli Camera combustione in materiale refrattario

51 MONOBLOCCO PM PM 90 IN ESECUZIONE SPECIALE da 120 a 180 cm. MONOBLOCCO PM ANGOLO 160 cm. 90 cm. MONOBLOCCO SPECIALE 230 CM. Sportelli serie Deco DA12 DA12 RAL 3005 DA12 RAL 9001 DA11 RAME DA12 RAL 5013 DA12 RAL 6005 LD24 LD23 LD22 LD02 LD01 LD13 49

52 Catalogo termoprodotti... il fuoco... per riscaldare l acqua... Serie Termocucine PERLA FC XE 80/90 FC EI 80/90 FC Serie Termostufe NEVADA MIAMI 50

53 DAMA 80/90 FC JESSICA 5 FC MAXI 60 FC MAXI MIAMI 51

54 Termocucina FC Realizzata in ghisa con rivestimento in ceramica a colaggio in vari colori: terra, tabacco, bianco, bordeaux. Terra Tabacco Bianco Bordeaux 52

55 Dall incontro armonioso di tradizione e innovazione nasce Perla, la nuova stufa a legna con forno e piano cottura firmata Vescovi. Un intuizione che reinterpreta il concetto di calore e prende forma in un design dalle linee arrotondate a ricordare sentimentalmente le cucine di un tempo, arricchite dalla dimensione tecnologica contemporanea, Un esemplare equilibrio in stile classico e funzionalità moderna che garantisce un riscaldamento naturale e, al contempo, ottime prestazioni di cottura in un gioco estetico che arreda con gusto una quotidianità fatta di emozioni. Termocucina costruita secondo UNI per allaccio a vaso chiuso o vaso aperto E G A F D 4,8 C 7 6,5 H 7 53,8 Termocucina Perla FC Dimensioni piastra di cottura (L x A) cm Dimensioni forno (L x P x A) cm 88,5 x x 44 x ,6 28,9 Posizione attacchi caldaia mod. PERLA FC A= Andata 1 F B= Ritorno 1 F C= Attacchi serpentino di sicurezza per valvola di scarico termico 1/2 M D= Sonda centralina elettronica B E= Sonda manometro F= Sonda valvola di scarico termico G= Sonda termometro stufa H= Sonda termostato stufa 26,2 Dimensioni bocca fuoco (L x A) cm Dimensioni camera di combustione (L x P x A) cm Peso netto kg Porta fuoco con vetro panoramico Luce forno Depressione camino utile pa Potenza massima al focolare kw Scarico fumi dx sopra o dx dietro Diametro scarico fumi cm Tipo di combustibile 22 x x 41 x legna 53

56 Termocucine XE 80/90 FC Termocucina costruita secondo UNI per allaccio a vaso chiuso o vaso aperto Andata 1 Ritorno 1 Allaccio circuito serpentino scarico termico 1/2 Sonda centralina elettronica Sonda regolatore di tiraggio, termostato e termometro analogico Sonda valvola scarico termico Sonda manometro XE 80 Caratteristiche tecniche EI80 FC EI90 FC XE80 FC XE90 FC Dimensioni piastra di cottura (L x A) cm 66 x x x x 46 Dimensioni forno (L x P x A) cm 30 x 43,5 x x 43,5 x x 44 x x 44 x 25 Dimensioni bocca fuoco (L x A) cm 21,5 x 17,5 21,5 x 17,5 21,5 x 18,5 21,5 x 18,5 Dimensioni camera di combustione (L x P x A) cm 21 x 41 x x 41 x x 41 x x 41 x 38 Peso netto kg Luce forno Di serie Di serie Di serie Di serie Griglia fuoco regolabile in altezza Di serie Di serie Di serie Di serie Regolazione massima di tiraggio Di serie Di serie Di serie Di serie Depressione camino utile pa Pot. max. ammissibile al focolare kw Gamma colori serie EI FC e XE FC Terra di Francia Inox Avena Bianco Nero 54

57 Termocucine EI 80/90 FC Termocucina costruita secondo UNI per allaccio a vaso chiuso o vaso aperto EI 80 FC (versione DECOLD02) EI 90 FC 86/86 Andata 1 Ritorno 1 Allaccio circuito serpentino scarico termico 1/2 Sonda centralina elettronica Sonda regolatore di tiraggio, termostato e termometro analogico Sonda valvola scarico termico Sonda manometro 55

58 Termocucine Dama FC Termocucina costruita secondo UNI per allaccio a vaso chiuso o vaso aperto Controllo analogico temperatura e pressione (UNI ) Centralina elettronica di controllo e allarmi (UNI ) Fascio tubiero griglia fissa DAMA 80/90 FC La termocucina Dama FC, oltre a riscaldare l ambiente ove ubicata e a garantire ottime prestazioni di cottura, permette tramite il collegamento all impianto termico la produzione di acqua calda per il riscaldamento di un intero appartamento. La nuova nata in casa Vescovi progettata secondo la norma UNI , consente l installazione a vaso chiuso o a vaso aperto in tutta sicurezza. Nell ottica di garantire la massima affidabilità nel tempo, la termocucina è dotata di un circuito di scarico termico in rame alettato a scambio sovradimensionato, garantendo così indici di sicurezza passiva superiori a quelli prescritti dalla norma. La dotazione, come indicata dalla UNI , prevede la regolazione automatica dell aria comburente e il controllo analogico della temperatura e della pressione. Come optional è possibile installare la centralina elettronica per la gestione dell impianto e degli allarmi acustici. 56

59 Colori Avena Bianco Nero Tabacco Ceramiche Biscotto Nuvola Vinaccia Caratteristiche tecniche Dama 80 FC Dama 90 FC Dimensioni piastra di cottura/top (L x A) cm 68 x x 46 Dimensioni forno (L x P x A) cm 30 x 43 x x 43 x 28 Camera di combustione (L x P x A) cm 23 x 41 x x 41 x 49 Peso netto kg Areazioni laterali Comprese senza ventilatori Porta fuoco con vetro Luce forno Regolazione automatica del tiraggio Termostato, termometro e manometro Depressione camino utile Pa Potenza max ammissibile al focolare kw 13 23, ,5 A = Andata 1 B = Ritorno 1 C = Allaccio circuito serpentino scarico termico 1/2 D = Sonda centralina elettronica E = Sonda manometro F = Sonda valvola scarico termico G = Sonda laterale incassata regolatore di tiraggio e termometro 57

60 Termocucine Jessica 5 FC Termocucina costruita secondo UNI per allaccio a vaso chiuso o vaso aperto J5 FC fianchi smaltati J5 FC fianchi piastrelle J5 FC fianchi ceramica Caratteristiche tecniche Dimensioni piastra di cottura/top (L x A) cm 61x48/90x59,5 Dimensioni forno (L x P x A) cm 35 x 48 x 25 Dimensioni bocca fuoco cm 19,5 x 23 Camera di combustione cm 23 x 41 x 49 Peso netto kg 235 Areazioni laterali Non disponibili Porta fuoco con vetro Luce forno Depressione camino utile pa Potenza max ammissibile al focolare kw Griglia fuoco regolabile in altezza Regolazione automatica di tiraggio 58

61 Andata 1 Ritorno 1 Allaccio circuito serpentino scarico termico 1/2 Sonda centralina elettronica Sonda manometro Sonda valvola scarico termico Sonda laterale regolatore di tiraggio, termostato e termometro analogico Gamma colori ceramiche Cotto Bordeaux Crema Gamma colori piastrelle Terra Nero Verde Bordeaux Bianco craquelle Bianco neve 59

62 Termocucina Maxi 60 FC Termocucina costruita secondo UNI per allaccio a vaso chiuso o vaso aperto Gamma colori ceramiche Terra Bordeaux Verde Bianco craquelle Pietra di Luserna Andata 1 Ritorno 1 Allaccio circuito serpentino scarico termico 1/2 Sonda centralina elettronica Sonda valvola scarico termico Sonda termometro e termostato stufa Caratteristiche tecniche Dimensioni piastra di cottura (L x A) cm 45,5x45,5 Dimensioni forno (L x P x A) cm Non disponibile Dimensioni bocca fuoco cm 35,3x24,7 Volume camera di combustione lt 76 Peso netto kg 250 Areazioni laterali Non disponibili Porta fuoco con vetro Luce forno Non disponibile Depressione camino utile pa 15 Potenza max ammissibile al focolare kw 26 60

63 Termostufe Termostufe costruite secondo UNI per allaccio a vaso chiuso o vaso aperto Gamma colori ceramiche Terra Verde Caldaie con doppio o triplo fascio tubiero Bordeaux Bianco craquelle 61

64 Termostufe serie Nevada Termostufe costruite secondo UNI per allaccio a vaso chiuso o vaso aperto Nevada Nevada con forno Andata 1 Ritorno 1 Allaccio circuito serpentino scarico termico 1/2 Sonda centralina elettronica Sonda valvola scarico termico Sonda termometro e termostato stufa Caratteristiche tecniche Dimensioni forno (L x P x A) cm 30 x 43 x 25 Dimensioni bocca fuoco cm 30,2 x 24,7 Camera di combustione (L x P x A) cm 33 x 34 x 42 Peso netto kg 210/170 Forno smaltato Porta fuoco con vetro Top in ceramica Centralina comandi Estraibilità posteriore della caldaia Scarico fumi Depressione camino utile pa Predisposizione per applicazione forno Potenza max ammissibile al focolare kw * Quote per modello con forno 62

65 Termostufe serie Miami Termostufe costruite secondo UNI per allaccio a vaso chiuso o vaso aperto Miami Miami con forno Andata 1 Ritorno 1 Allaccio circuito serpentino scarico termico 1/2 Sonda centralina elettronica Sonda valvola scarico termico Sonda termometro e termostato stufa Caratteristiche tecniche Dimensioni forno (L x P x A) cm 35 x 47 x 25 Dimensioni bocca fuoco cm 35,3 x 24,7 Camera di combustione (L x P x A) cm 40 x 41 x 50 Peso netto kg 320/290 Forno smaltato Porta fuoco con vetro Top in ceramica Centralina comandi Estraibilità posteriore della caldaia Scarico fumi Depressione camino utile pa Predisposizione per applicazione forno Potenza max ammissibile al focolare kw superiore * Quote per modello con forno 63

66 Termostufe serie Maxi Miami Termostufe costruite secondo UNI per allaccio a vaso chiuso o vaso aperto Miami Miami con forno Andata 1 Ritorno 1 Allaccio circuito serpentino scarico termico 1/2 Sonda centralina elettronica Sonda valvola scarico termico Sonda termometro e termostato stufa Caratteristiche tecniche Dimensioni forno (L x P x A) cm 35 x 47 x 25 Dimensioni bocca fuoco cm 35,3 x 24,7 Camera di combustione (L x P x A) cm 40 x 41 x 50 Peso netto kg 340/310 Forno smaltato Porta fuoco con vetro Top in ceramica Centralina comandi Estraibilità posteriore della caldaia Scarico fumi Depressione camino utile pa Predisposizione per applicazione forno Potenza max ammissibile al focolare kw superiore * Quote per modello con forno 64

67 Kit produzione acqua calda sanitaria Kit per termostufe Nevada, Miami e Maxi Miami Il sistema lavora privilegiando la produzione di acqua calda sanitaria (a.c.s.) nei confronti del circuito di riscaldamento. Le impostazioni della centralina elettronica (rif. B) sono riprogrammabili secondo le reali necessita del progetto d impianto. Le funzioni della centralina elettronica sono: termostato, termometro, uscita ausiliaria interfaccia caldaia, comando valvola, allarme acustico (obbligatorio sia per vaso aperto che per vaso chiuso), antigelo, standby, on/off, antiblocco e test circolatore e ingresso flussostato. Impostazioni di fabbrica. Produzione a.c.s. da 40 C a 60 C rilevati in caldaia. Produzione riscaldamento da 60 C rilevati in caldaia. Il kit da in casso si differenzia dal kit applicabile sul retro delle termostufe per l aggiunta della cassetta metallica a muro. Quindi i collegamenti idraulici ed elettrici per i due kit risultano identici, varia solo la distanza fra il termoprodotto e il kit, che nel caso dell incasso può essere anche di alcuni metri. La valvola a tre vie (rif. V1) consente la circolazione all impianto di riscaldamento (rif. A3) solo quando la richiesta di produzione acqua calda sanitaria risulta pienamente soddisfatta. Il circolatore è gestito dalla centralina elettronica (rif. B), quando in caldaia sono presenti 40 C il circolatore si attiva e nel mini boiler (rif. L) si produce a.c.s., mentre la valvola a tre vie (rif. V1) mantiene non attiva la circolazione all impianto di riscaldamento. L attivazione all impianto di riscaldamento avverrà solo quando in caldaia viene raggiunta la temperatura, impostata dalla centralina elettronica, di 60 C. La valvola a tre vie chiuderà automaticamente il consenso alla circolazione verso l impianto di riscaldamento nel momento in cui la richiesta di a.c.s. sarà tale da abbassare la temperatura in caldaia al di sotto di quanto impostato (60 C), in questo caso tutta la potenza termica della termostufa sarà dedicata alla produzione di a.c.s. KIT DA INCASSO PER TUTTI i TERMOPRODOTTI A1 A2 A3 BC1 C2 DE1 E2 F G H I L M NP R1 R2 R3 S1 S2 S3 V1 V2 X Andata caldaia-mini boiler Manicotto di andata supplementare per collegamento al vaso di espansione aperto (tubo di sicurezza) o collegamento sfiato automatico o manuale nel caso di vaso chiuso. Andata all impianto di riscaldamento Centralina elettronica Collettore di andata impianto a radiatori Collettore di ritorno impianto a radiatori Valvola di sfiato aria manuale Serpentino di sicurezza, ingresso acqua fredda da rete Serpentino di sicurezza, uscita acqua calda da convogliare in opportuno scarico Vaso di espansione chiuso (nel caso di collegamento a vaso chiuso) Carico-scarico impianto (nel caso di vaso chiuso) Scarico da serpentino di sicurezza Alimentazione elettrica 220/230 V Mini boiler per la produzione di acqua calda sanitaria Ingresso acqua fredda da rete e uscita acqua calda sanitaria Ingresso acqua fredda da rete Circolatore impianto di riscaldamento Ritorno in caldaia Ritorno dal vaso di espansione aperto (tubo di caricamento) o collegamento al vaso di espansione chiuso (F) con eventuale rubinetto di carico/scarico impianto (G) Ritorno dall impianto di riscaldamento in caldaia Sonda e porta sonda valvola di scarico termico Sonda e porta sonda centralina elettronica Sonde stufa termostato e termometro Valvola a 3 vie Valvola di scarico termico Cassetta metallica senza sportello per l incasso in parete (solo nel caso di kit da incasso) 65

68 Schemi d impianto Collegamento a vaso aperto con produzione in priorità di acqua calda sanitaria (a.c.s.) Collegamento a vaso aperto con produzione in priorità di acqua calda sanitaria (a.c.s.) Collegamento a vaso aperto con produzione in priorità di acqua calda sanitaria (a.c.s.) e caldaia supplementare gas/gasolio con funzionamento subordinato al termoprodotto. Schemi di massima a titolo indicativo 66

69 Collegamento a vaso chiuso con puffer di accumulo e produzione integrata di a.c.s. Integrazione e produzione a.c.s. estiva tramite collettori solari, distribuzione riscaldamento in alta e bassa temperatura. Secondo generatore con funzionamento subordinato e produzione a.c.s. solo istantanea. Collegamento a vaso chiuso con puffer di accumulo e produzione integrata di a.c.s. Integrazione e produzione a.c.s. estiva tramite collettori solari. Secondo generatore con funzionamento subordinato e solo istantaneoi. A Allarme acustico obbligatorio a.c.s. Acqua calda sanitaria BT Distribuzione bassa temperatura C Centralina elettronica di controllo CA Collettore di andata impianto di distribuzione CG Caldaia supplementare CR Collettore di ritorno impianto di distribuzione CS Collettori solari G1 Gruppo di controllo e sicurezza costituito da termometro e manometro G2 Gruppo di controllo e sicurezza costituito da termometro, manometro, valvola manuale/automatica di sfogo aria e valvole di sicurezza a taratura differenziata H1 H2 HF P1 P2 P3 S T VA VC Produzione e accumulo acqua calda sanitaria Puffer impianto di riscaldamento e produzione a.c.s. Ingresso acqua fredda da rete Circolatore Circolatore distribuzione secondaria Circolatore distribuzione bassa temperatura Sistema di sicurezza obbligatorio per vaso chiuso facoltativo per vaso aperto, costituito da: valvola di scarico termico con sonda in caldaia e scarico Termoprodotto: termocamino, termostufa o termocucina Vaso aperto Vaso chiuso Schemi di massima a titolo indicativo 67

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