Menu Turistico. Totale 15,00. Menu Assaggi
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- Filiberto Cara
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1 Menu Turistico Affettato misto all italiana Tagliatelle ai funghi porcini (o ragù) Scaloppina prosciutto e mozzarella Insalata Frutta di stagione Caffè ½ lt acqua, ¼ lt vino, pane e coperto inclusi Totale 15,00 Menu Assaggi Olive all ascolana * Carpaccio Coratella in fricassea Agnolotti ai porcini e crema di tartufo * Maccheroncini al ragù Piatto misto di fritto e arrosto Insalata Dolce Frutta di stagione Caffè ½ lt acqua, ¼ lt vino, pane e coperto inclusi Totale 25,00 La direzione si riserva il diritto di sostituire alcuni prodotti con altri equivalenti previa comunicazione al momento dell ordinazione.
2 Antipasti *Olive all as ascolana (6 olive a porzione) 4,00 Carpaccio rucola e parmigiano 4,00 Lonzino affumicato 4,00 Carpaccio di Tacchino 3,50 Trs di Carpacci 5,00 Prosciutto e melone 4,00 Fricassea di agnello 3,00 Bresaola 4,00 Affettato misto 4,00 Bruschettone misto 3,50 Mozzarelline fritte( 9 a porzione) 3,00 Assaggio di Antipastini 10,00 Solo Antipastini 15,00
3 Primi Piatti Tagliatelle ai porcini e crema di tartufo 6,00 Tagliatelle al tartufo a fette (durante la stagione) 12,00 *Agnolotti di carne ai porcini e crema di tartufo 8,00 *Agnolotti di carne al pomodoro 7,00 *Agnolotti di ricotta al pomodoro 7,00 * **Fagottini 7,00 Risotto ai porcini 5,00 Spaghetti alla carbonara 5,50 Maccheroncini al ragù 6,00 Maccheroncini tonno limone e prezzemolo 6,00 Tortellini panna e funghi 5,50 Tortellini al ragù 5,00 Gnocchi al (ragù o funghi) 5,00 Gnocchi Funghi e Asparagi 5,00 Spaghetto allo scoglio 7,00
4 Secondi Piatti Frittura mista all ascolana 10,00 Agnello alla griglia 10,00 Bistecca di maiale ai ferri 5,00 Tacchino ai ferri 5,00 Grigliata mista 11,00 Scaloppina a prosciutto e mozzarella 6,00 Scaloppina all'aceto balsamico 5,00 Bistecca di manzo 3,00 hg Bistecca alla fiorentina 4,00 0 hg Tagliata (rucola e aceto balsamico) 4,00 0 hg
5 Contorni Insalata 2,00 Patatine fritte 2,50 Pomodori a fette 2,00 Verdura cotta 3,00 Insalatona 4,00 Dessert Panna Cotta 2,00 Crema Catalana 2,00 Casalinga della Nostra Pasticceria 3,00 Crema Chantilly 3,00 Tiramisù 3,00 Tartufo 2,50 Tartufo corretto liquore 4,00
6 Pizze Bianche Focaccia 2,50 sale, pepe e olio Focaccia mimosa 3,50 mais e rucola Vegetariana 5,00 mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni Parma 6,00 mozzarella, prosciutto crudo Fior di bosco 6,00 mozzarella, funghi porcini o misto funghi Valtellina 6,00 mozzarella, bresaola, rucola e parmigiano Boscaiola 5,00 mozzarella, funghi, prosciutto cotto Teta 6,00 mozzarella, asparagi,gamberetti
7 Iole 6,00 mozzarella, pesto, gamberetti, tonno Geltrude 6,00 mozzarella, scamorza fumè, pancetta fumè Tatana ana 6,00 patate, salsiccia, porcini Mediterranea 5,00 mozzarella, pomodorini, rucola, parmigiano Mari e Monti 5,00 Mozzarella, gamberetti, funghi, rucola Quattro Formaggi 5,00 Formaggi misti Pizza Baby 3,00 Pizza Maxi (diametro 40 cm) 11,00 Aggiunta di Mozzarella o Prosciutto 1,00
8 Pizze Rosse Margherita 4,00 mozzarella, pomodoro, basilico Marinara 4,00 pomodoro, aglio e origano Quattro Stagioni 5,00 mozzarella, pomodoro, funghi, carciofini, prosciutto cotto Capricciosa 5,00 mozzarella, pomodoro, funghi, olive, carciofini, prosciutto cotto Prosciutto e Funghi 5,00 mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, funghi Viennese 5,00 pomodoro, mozzarella, würstel Ai Carciofi 5,00 mozzarella, pomodoro carciofi Calzone prosciutto e funghi 5,00 mozzarella, prosciutto cotto, pomodoro,funghi
9 Diavola 5,00 Mozzarella, pomodoro, salame piccante Zia Anna 6,00 Mozzarella, pomodoro, spinaci, uovo Zingara 6,00 Mozzarella, pomodoro, funghi champignon, olive verdi nere, capperi, peperoni Tonno e Cipolle 5,00 Mozzarella,pomodoro, tonno,cipolla Sor Zi-Zi 5,00 Mozzarella,pomodoro,tartufo,salsiccia Parmigiana 5,0 5,00 Mozzarella,pomodoro,melanzane,scaglie di grana Pizza Baby 3,00 Pizza Maxi (diametro 40 cm) 11,00 Aggiunta di Mozzarella o Prosciutto 1,00
10 Bibite alla Spina Tuborg (Birra Bionda) ,00 Tuborg (Birra ra Bionda) 0,40 4,00 Tuborg (Birra Bionda) 1lt 7,00 Birre in Bottiglia Birra Classica Birra Classica ,50 Birra Hoegaarden(cruda) ,00 Birra Rossa ,00 Bibite in Bottiglia Coca Cola Lattina 0,33 2,00 Coca Cola 1 Lt 2.50 Fanta Lattina 0,33 2,00 Fanta 1 Lt 2.50 Sprite Lattina 0,33 2,00 Acqua Minerale 1 Lt 1.50 Acqua Minerale ½ Lt 1.00 Vino Sfuso Vino (Bianco/Rosso) ¼ Lt 1.00 Vino (Bianco/Rosso) ½ Lt 1.50 Vino (Bianco/Rosso) 1 Lt 2.50
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