ANTIPASTI DI MARE. Antipasto di Mare Completo (4 portate) 16.00
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- Valerio Bianco
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1 ANTIPASTI DI MARE Antipasto di Mare Completo (4 portate) antipasto misto freddo, capasanta gratinata, zuppetta di moscardini e sauté di cozze e vongole ANTIPASTI FREDDI Antipasto Misto Freddo Alici Marinate 7.00 Insalata di Polpi e Seppia 8.00 Cocktail di Gamberetti 8.00 Salmone Marinato 7.00 Pesce Spada Marinato 7.00 Tartara di Tonno ANTIPASTI CALDI Antipasto misto caldo (3 portate) capasanta gratinata, zuppetta di moscardini e sauté di cozze e vongole Gamberetti all Aceto Balsamico Cozze Pepate 7.00 Capesante Gratinate 9.00 Gamberetti al Cognac Sauté di Cozze 7.00 Sauté di Frutti di Mare Zuppa di Cozze 8.00 Zuppa di Veraci e Gamberetti Zuppetta di Moscardini 8.00 Zupposa: con Cozze, Veraci, Gamberetti, Moscardini, Fagioli e Peperoncino
2 PRIMI PIATTI DI PESCE Spaghetti alle Vongole Veraci 9.00 in bianco Spaghetti al Granchio Spaghetti allo Scoglio Spaghetti all Astice Minimo 2 persone Tempo di cottura 20 minuti Risotto con Ortica e Gamberetti 8.00 Risotto alla Pescatora 9.00 in bianco Risotto con Gamberetti e Curry 8.00 Linguine al Cartoccio Strigoli alla Carbonara di Pesce Tortelli di Pesce al Nero di Seppia con Burro e Salvia Gnocchetti al Nero di Seppia con Panna, Salmone e Semi di Papavero Tortelli di Zucca con Granchio e Bottarga in bianco Bis di Minestre Minimo 4 persone Su prenotazione Paella di Pesce (minimo 4 persone) 20.00
3 SECONDI PIATTI DI PESCE Gamberoni alla Griglia Scampi alla Griglia Grigliata Mista di Pesce Crostacei alla Griglia Astici alla Griglia Pesce Spada alla Griglia 9.00 Sogliola al Forno Sogliola al Burro Spiedini di Gamberetti alla Griglia Fritto Misto 9.00 Fritto di Calamari 8.00 Fritto di Gamberetti Pesce Bianco alla Griglia Pesce Bianco al Forno con Patate Pesce Bianco al Sale Pesce Bianco al Forno con Cipolle e Olive Zuppa di Pesce tempo di cottura 30 minuti Zuppa di Crostacei Zuppa di Gamberetti Coda di Rospo alla Griglia Tagliata di Tonno Alcuni prodotti possono essere freschi secondo mercato
4 ANTIPASTI DI CARNE Tagliere di Affettati Misti con Crostini di Pane Crudo di Parma 7.00 Bresaola con Rucola Grana e Aceto Balsamico 9.00 PRIMI PIATTI DI CARNE Tortellini in Brodo 9.00 Tortellini alla Panna 9.00 Penne all Arrabbiata 6.00 Gnocchi Verdi ai Quattro Formaggi 6.00 Pasta al Pomodoro 4.00 Strigoli alla Boscaiola 9.00 Tortelli di Zucca con Burro e Salvia 9.00 SECONDI PIATTI DI CARNE Scaloppe al Limone 6.50 Scaloppe al Vino Bianco 6.50 Scaloppe ai Funghi 7.50 Bistecche ai Ferri 6.50 Costata ai Ferri 3.50 hg Filetto ai Ferri Tagliata di Angus con pomodorini, rucola, scaglie di grana e aceto balsamico Tagliata di Angus al Rosmarino Cotoletta di Tacchino 9.00
5 CONTORNI Patate Fritte 3.00 Insalata Mista 3.00 Carote 3.00 Pomodori 3.00 Verdure alla Griglia 4.00 Rucola 3.00 PIATTI UNICI Insalatona di Mare: Verdura Fresca, Insalata di Mare, Mozzarella e Tonno Insalatona Delicata: Julienne di Radicchio, Gamberetti e Crema di Aceto Balsamico Insalatona di Carne: Verdura Fresca, Olive, Wurstel, Cotto e Emmenthal
6 PIZZE Stria Rossa 2.50 Stria Bianca 2.50 Marinara 3.00 pomodoro, olio, aglio, origano, prezzemolo Margherita 4.50 Salamino Formaggi 5.50 Wurstel 5.00 Funghi 5.50 Prosciutto Cotto 5.00 Napoli 5.00 pomodoro, mozzarella, acciughe 4 Stagioni 6.00 pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi Capricciosa 6.00 pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, capperi Calzone 6.00 pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi Verdure 6.00 pomodoro, mozzarella, verdure grigliate Bufala 6.50 Radicchio Rosso 6.00 Funghi Porcini 6.50 Zingara 5.50 pomodoro, mozzarella, funghi, cipolla Carrettiera 5.50 pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
7 Papillon 7.00 pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofini, wurstel, salsiccia, salamino, cipolla Ambasciata 7.00 pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofini, wurstel, speck Teleferica 8.00 pomodoro, mozzarella, gamberetti Frutti di Mare 8.00 AGGIUNTE: Patate Fritte 2.00 Stracchino 0.50 Philadelphia 0.50 Panna 0.50 Funghi Freschi 1.00 Olive Nere 0.50 Rucola 0.50 Salmone 2.00 Affettati (Crudo di Parma, Speck, Pancetta, Bresaola) 2.00 Pomodorini Secchi 2.00 Aceto Balsamico 1.50
8 BEVANDE Birra alla Spina Media 4.00 Birra alla Spina Piccola 3.00 Coca Cola alla Spina Media 4.00 Coca Cola alla Spina Piccola 3.00 Acqua 1 l 2.00 Acqua ½ l 1.50 Fanta in lattina 2.00 Coca Cola in lattina 2.00 Sprite in lattina 2.00 Te al limone in lattina 2.00 Lemonsoda in lattina 2.00 Ceres 3.50 Becks 3.00 Moretti 3.00 Birra Rossa in bottiglia Moretti 3.50 Birra Rossa in bottiglia Leffe radieuse 4.00 Vino alla Spina Bianco 1 l 7.50 Vino alla Spina Bianco ½ l 3.50 Vino alla Spina Bianco ¼ l 2.00
9 DOLCI Gelato 3.00 Tartufo (Bianco. Nero) 3.00 Tartufo o Gelato Affogato al Caffè o al Liquore 4.50 Dolci al Carrello 3.00 Dolci Semifreddo 4.00 Sorbetto al Limone 2.50 Ananas 3.00 CAFFETTERIA Caffè 1.50 Caffè decaffeinato 1.50 Caffè d orzo 1.50 Amaro 2.50 Grappa 2.50 Limoncino 2.50 Liquerizia 3.00 Grappa Barricata 3.00 COPERTO 2.00
Menù Ristorante Pizzeria Teleferica2 ANTIPASTI DI MARE. Antipasto di Mare Completoo (4 portate) 16.00
ANTIPASTI DI MARE Antipasto di Mare Completoo (4 portate) antipasto misto freddo, capasanta gratinata, zuppetta di moscardini e sauté di cozze e vongole ANTIPASTI FREDDI Antipasto Misto Freddo Alici Marinate
Dettaglipizze 4 stagioni 7,5 Asparagi 7 Bismarck 9,5 Bresaola 11 Bruno 10 Bufala e crudo 12 Calzone 8 Calzone Max 10
menu pizze 4 stagioni 7,5 Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive Asparagi 7 Mozzarella, crema 4 formaggi, crema di asparagi Bismarck 9,5 Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto,
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