Gli antipasti. (Prosciutto, lonza, salsiccia, bresaola, guanciale) Insalata di mare 8,00. Prosciutto e mozzarella di bufala 6,00

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1 Gli antipasti Misto min. 2 persone 20,00 affettati Assaggi fred Focaccia pane Montagna 8,00 unico composto da assaggi montagna Insalata mare 8,00 Prosciutto e mozzarella bufala affettati culatello, salsiccia cinghiale, mortadella Assaggi fred

2 Zeppoline Misto min. 2 persone fiori zucca 3,00 20,00 Alette pollo panate affettati 4,00 Straccetti pollo panati 4,00 Supplì riso 4,00 Assaggi fred Polpette patate e cotto pz. 8 4,00 Focaccia pane Patate chips 3,00 Verdure pastellate 4,00 Montagna 8,00 unico composto da assaggi montagna La carne Insalata mare 8,00 Tagliata Prosciutto e mozzarella bufala Tagliata USA 7,30 USA 7,30 affettati scottona culatello, salsiccia cinghiale, 3,00 mortadella Salsiccia Fritti freschi Arrosto Assaggi misto fred 12,00

3 Zeppoline Torretta Misto min. 2 persone melanzane fiori zucca 3,00 4,00 20,00 Alette Patate fritte pollo panate affettati 4,00 Straccetti Patate al forno pollo panati 4,00 Supplì Insalata riso mista 4,00 Assaggi fred Polpette Insalatona patate e cotto pz. 8 4,00 7,00 Focaccia pane Patate chips 3,00 Verdure grigliate 4,00 Verdure pastellate 4,00 Cicoria Montagna selvatica (Agro/ripassata) 4,00 8,00 unico composto da assaggi montagna (Insalata mista, mais, tonno, petto pollo, pomodori, finocchi, olive, parmigiano) La carne Insalata mare 8,00 Tagliata Prosciutto e mozzarella bufala Tagliata USA 7,30 USA 7,30 affettati scottona culatello, salsiccia cinghiale, 3,00 mortadella Salsiccia Fritti freschi Arrosto Assaggi misto fred 12,00

4 Pizze Le classiche Zeppoline Torretta Misto Focaccia min. 2 persone con melanzane fiori mortadella zucca 3,00 4,00 20,00 5,00 Alette Patate Focaccia fritte pollo panate affettati 4,00 3,50 Straccetti Patate Pomodorini al forno pollo e basilico panati 4,00 4,50 Supplì Insalata Margherita riso mista 4,00 5,00 Assaggi fred Polpette Insalatona Marinara patate e cotto pz. 8 4,00 7,00 4,20 Focaccia origano, pane aglio) Patate chips 3,00 Verdure Capricciosa grigliate 4,00 7,00 Verdure pom, pastellate carciofini, salsiccia, olive, cotto, melanzane) 4,00 Cicoria Montagna selvatica (Agro/ripassata) 4,00 8,00 Caprese unico composto da Caprese assaggi DOC montagna 6,50 (Insalata mista, mais, tonno, petto pollo, pomodori, finocchi, olive, parmigiano) mozzarella Bufala) La carne Insalata Margherita mare DOC 8,00 5,50 mozzarella Bufala) Tagliata Napoli 5,30 5,50 Prosciutto e mozzarella, alici) bufala Tagliata USA stagioni 6,50 mozzarella, champignon, carciofini, salsiccia, 7,30 USA formaggi 7,30 affettati scottona culatello, salsiccia cinghiale, 3,00 Diavola mortadella 5,50 mozzarella, salsiccia piccante) Salsiccia Fritti freschi fred

5 Pizze Le classiche Zeppoline Torretta Misto Fiori Focaccia min. zucca 2 persone con melanzane fiori mortadella zucca 3,00 4,00 20,00 5,50 5,00 Alette Patate Tonno Focaccia fritte e pollo cipolla panate affettati 4,00 6,50 3,50 Straccetti Patate Wurstel Pomodorini al e forno patate pollo e basilico panati 4,00 4,50 Supplì Insalata Patate Margherita lesse riso mista 4,00 5,50 5,00 Assaggi fred Polpette Insalatona Rossa Marinara patate e cotto pz. 8 7,00 4,00 4,20 Focaccia origano, pane aglio) Patate Rucola chips e parmigiano 3,00 5,50 Verdure Capricciosa grigliate 4,00 7,00 Verdure Calzone pom, pastellate rosso carciofini, salsiccia, olive, cotto, melanzane) 4,00 6,20 Cicoria Montagna (Champignon, selvatica (Agro/ripassata) 4,00 8,00 Caprese Calzone bianco unico composto da Porcini Caprese assaggi DOC montagna 6,50 mozzarella La Bufala) carne Provola e salsiccia 6,50 Insalata Boscaiola Margherita mare DOC 8,00 5,50 (Insalata mista, mais, tonno, petto pollo, pomodori, finocchi, olive, parmigiano) mozzarella, mozzarella champignon, Bufala) Tagliata Napoli 5,30 5,50 Prosciutto e mozzarella, alici) bufala Tagliata USA stagioni 6,50 mozzarella, champignon, carciofini, salsiccia, 7,30 USA formaggi 7,30 affettati scottona culatello, salsiccia cinghiale, 3,00 Diavola mortadella 5,50 mozzarella, salsiccia piccante) Salsiccia Fritti freschi fred

6 Pizze Le classiche speciali Zeppoline Torretta Tricolore Misto Fiori Focaccia min. zucca 2 persone con melanzane fiori mortadella zucca 3,00 4,00 8,00 20,00 5,50 5,00 (Pesto basilico, pomodoro Confit, mozzarella Bufala) Alette Patate Tonno Focaccia fritte e pollo cipolla panate affettati 4,00 6,50 3,50 Provolona 7,50 Straccetti Patate Wurstel Pomodorini al provola, e forno patate pollo speck, e basilico champignon) panati 4,00 4,50 Supplì Insalata Gennarino Patate Margherita lesse riso mista 4,00 6,50 5,50 5,00 patate Assaggi lesse schiacciate, fred Polpette Insalatona Rossa Marinara patate e pz. 8 7,00 4,00 4,20 (Insalata Focaccia pane Patate Luciano mista, mais, tonno, origano, petto aglio) pollo, pomodori, finocchi, olive, parmigiano) Rucola chips e parmigiano 3,00 8,00 5,50 (Passate Verdure Capricciosa concassè mozzarella Bufala, guanciale, grigliate parmigiano) 4,00 7,00 Verdure Calzone pom, pastellate rosso carciofini, salsiccia, olive, cotto, melanzane) 4,00 6,20 Cicoria Gamberetti Montagna (Champignon, selvatica (Agro/ripassata) 4,00 7,50 8,00 Caprese rucola, parmigiano, gamberetti, salsa rosa) Calzone bianco unico composto da Salmone 7,50 Porcini Caprese rucola, assaggi DOC parmigiano, montagna salmone, pepe rosa) 6,50 mozzarella La Bufala) carne Mosè Provola e salsiccia 7,00 6,50 (Pomodorini, Insalata Margherita olive, alici, mare DOC origano, aglio, piccante, basilico) Boscaiola 8,00 5,50 Carbonara mozzarella, mozzarella champignon, Bufala) 7,00 Tagliata Napoli uovo, guanciale croccante) 5,30 5,50 Prosciutto e mozzarella, alici) bufala Tagliata Pizza del USA mese 5,30 8,00 (Consultare pizzaiolo) stagioni 6,50 mozzarella, champignon, carciofini, salsiccia, 7,30 Calzone Misto Elite freddo 7,50 30,00 (Calzone conto USA formaggi a freddo) 7,30 affettati Frutti scottona mare culatello, salsiccia cinghiale, 3,00 8,50 insalata mare) Diavola mortadella 5,50 Trifola mozzarella, salsiccia piccante) Salsiccia Fritti freschi 8,50 porcini, tartufo) fred

7 Pucce pugliesi Pizze Le classiche speciali Zeppoline Torretta Tricolore Hamburger, Misto Fiori Focaccia min. zucca 2 persone con melanzane fiori mortadella sottiletta, zucca pz. insalata 5 3,00 4,00 8,00 20,00 5,50 5,00 (Pesto basilico, pomodoro Confit, mozzarella Bufala) Alette Patate Cotoletta, Tonno Focaccia fritte e patatine, pollo cipolla panate insalata affettati 4,00 6,50 3,50 5,00 Provolona 7,50 Straccetti Patate Petto Wurstel Pomodorini pollo, al e forno patate pollo e basilico panati sottiletta 4,00 4,50 5,00 provola, speck, champignon) Supplì Insalata Gennarino Mozzarella, Patate Margherita lesse riso mista prosciutto, parmigiano 4,00 6,50 5,50 5,00 Assaggi fred Polpette Insalatona Parmigiana, patate Rossa Marinara patate prosciutto lesse schiacciate, e crudo pz. 8 7,00 4,00 4,20 5,00 (Insalata Focaccia pane Patate Luciano mista, mais, tonno, origano, petto aglio) pollo, pomodori, finocchi, olive, parmigiano) Doppio Rucola hamburger, chips e parmigiano insalata, pomodoro 3,00 8,00 5,50 8,50 (Passate Verdure Capricciosa concassè mozzarella Bufala, guanciale, grigliate parmigiano) 4,00 7,00 Verdure Straccetti Calzone pom, pastellate rosso vitella, rucola carciofini, salsiccia, olive, cotto, melanzane) 4,00 6,20 5,00 Cicoria Gamberetti Montagna (Champignon, selvatica (Agro/ripassata) 4,00 7,50 8,00 Caprese rucola, parmigiano, gamberetti, salsa rosa) Calzone bianco unico composto da Salmone 7,50 Porcini Caprese rucola, assaggi DOC parmigiano, montagna salmone, pepe rosa) 6,50 mozzarella La Bufala) carne Mosè Provola e salsiccia 7,00 6,50 (Pomodorini, Insalata Margherita olive, alici, mare DOC origano, aglio, piccante, basilico) Boscaiola 8,00 5,50 Carbonara mozzarella, mozzarella champignon, Bufala) 7,00 Tagliata Napoli uovo, guanciale croccante) 5,30 5,50 Prosciutto e mozzarella, alici) bufala Tagliata Pizza del USA mese 5,30 8,00 (Consultare pizzaiolo) stagioni 6,50 mozzarella, champignon, carciofini, salsiccia, 7,30 Calzone Misto Elite freddo 7,50 30,00 (Calzone conto USA formaggi a freddo) 7,30 affettati Frutti scottona mare culatello, salsiccia cinghiale, 3,00 8,50 insalata mare) Diavola mortadella 5,50 Trifola mozzarella, salsiccia piccante) Salsiccia Fritti freschi 8,50 porcini, tartufo) fred

8 Fritti Gli Dolci antipasti freschi Pucce pugliesi Pizze Le classiche speciali Zeppoline Torretta Tricolore Tiramisù Hamburger, Misto Fiori Focaccia min. zucca 2 persone con melanzane fiori mortadella sottiletta, zucca pz. insalata 5 3,00 4,00 8,00 4,50 20,00 5,50 5,00 (Pesto basilico, pomodoro Confit, mozzarella Bufala) Alette Patate Panna Cotoletta, Tonno Focaccia fritte cotta e patatine, pollo cipolla panate insalata affettati 4,00 6,50 3,50 5,00 Provolona 7,50 Straccetti Patate Zuppa Petto Wurstel Pomodorini pollo, inglese al e forno patate pollo e basilico panati sottiletta provola, speck, champignon) 4,00 4,50 5,00 Supplì Insalata Gennarino Torta Mozzarella, Patate Margherita lesse riso limone mista prosciutto, parmigiano 6,50 4,00 5,50 5,00 patate Assaggi lesse schiacciate, fred Polpette Insalatona Pan Parmigiana, Rossa Marinara stelle patate prosciutto e crudo pz. 8 7,00 4,50 4,00 4,20 5,00 (Insalata mista, Focaccia mais, tonno, petto pane pollo, pomodori, finocchi, olive, parmigiano) Patate Luciano (Cocco e nutella) origano, aglio) Doppio Rucola hamburger, chips e parmigiano insalata, pomodoro 3,00 8,00 5,50 8,50 (Passate Verdure Cheesecake Capricciosa concassè mozzarella Bufala, guanciale, grigliate parmigiano) 7,00 Verdure Straccetti Calzone pom, pastellate rosso vitella, rucola carciofini, salsiccia, olive, cotto, 4,00 melanzane) 4,00 6,20 5,00 Cicoria Gamberetti Montagna (Champignon, selvatica (Agro/ripassata) 4,00 7,50 8,00 Caprese rucola, parmigiano, gamberetti, salsa rosa) Calzone bianco unico composto da Salmone 7,50 Porcini Caprese rucola, assaggi DOC parmigiano, montagna salmone, pepe rosa) 6,50 mozzarella La Bufala) carne Mosè Provola e salsiccia 7,00 6,50 (Pomodorini, Insalata Margherita olive, alici, mare DOC origano, aglio, piccante, basilico) Boscaiola 8,00 5,50 Carbonara mozzarella, mozzarella champignon, Bufala) 7,00 Tagliata Napoli uovo, guanciale croccante) 5,30 5,50 Prosciutto e mozzarella, alici) bufala Tagliata Pizza del USA mese 5,30 8,00 (Consultare pizzaiolo) stagioni 6,50 mozzarella, champignon, carciofini, salsiccia, 7,30 Calzone Misto Elite freddo 7,50 30,00 (Calzone conto USA formaggi a freddo) 7,30 affettati Frutti scottona mare culatello, salsiccia cinghiale, 3,00 8,50 insalata mare) Diavola mortadella 5,50 Trifola mozzarella, salsiccia piccante) Salsiccia Fritti freschi 8,50 porcini, tartufo) fred

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