COMMERCIO ESTERO DEL VINO SICILIANO

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1 COMMERCIO ESTERO DEL VINO SICILIANO A cura Ufficio Studi IRVV Graf. 1-Produzioni regionali di vino e mosto in Italia in quantità (anno 2006) ettolitri Puglia Veneto Sicilia Emilia Romagna Piemonte Abruzzo Toscana Trentino-A.A. Lombardia Friuli-V.G. Graf. 2-Esportazioni regionali in valore di vino e mosto in Italia (anno 2006) migliaia di euro Veneto Piemonte Toscana Trentino-A.A. Emilia Romagna Lombardia Sicilia Abruzzo Friuli-V.G. Puglia Fonte: elaborazione IRVV su dati Istat

2 La Sicilia è una delle regioni italiane maggior produttrici di vino (si contende il primato produttivo con Veneto e Puglia secondo le annate) (vedi graf..1). Tuttavia per quanto riguarda i quantitativi di vino esportato e il valore (vedi graf.2) del vino esportato stesso si colloca all incirca al settimo posto tra le regioni italiane. La propensione all export del settore vinicolo siciliano ( quantitativo di vino esportato rapportato al quantitativo di vino prodotto) si attesta dunque su valori molto bassi; mediamente nel periodo è stata del 5,9 %(vedi tab.1 e graf.3) Tab.1- Propensione all Export del vino siciliano (quota) Produzione (hl) Export (hl) EXP/PROD ,04% ,62% ,16% ,55% ,26% ,23% ,33% ,43% ,31% ,43% ,33% ,89% ,92% Graf.3 - Propensione all Export del vino siciliano (export Sicilia/produzione Sicilia) ettolitri export produzione Fonte: elaborazione IRVV su dati Istat e Istat- Coreras

3 Tornando allo scenario italiano, se si esamina l incidenza quantitativa dell export vinicolo siciliano sul quantitativo nazionale totale dal 97 al 2006, si vede come tale quota abbia subito un notevole calo, passando da un valore medio del 9% circa nel quinquennio al 2,30 % del 2006 (vedi tab.2). Esaminando questa stessa percentuale distinta per vino sfuso e vino confezionato si vede come il calo riguardi lo sfuso e non il confezionato che, anzi, registra un trend crescente tranne il calo del Tab.2- Incidenza quantitativa ettolitri Export Sicilia/ettolitri Export Italia Totale vino Vino confez. Vino sfuso (quota) (quota) (quota) ,50% 2,00% 18,30% ,80% 2,70% 13,90% ,50% 2,40% 19,40% ,80% 2,70% 17,90% ,30% 2,90% 17,50% ,10% 2,90% 7,50% ,20% 2,70% 6,20% ,10% 3,40% 4,10% ,26% 1,83% 3,05% ,30% 3,24% 1,80% Elaborazione IRVV su dati Istat, Ismea-Istat e Coreras-Istat Abbiamo detto che la Sicilia nel 2006 è al settimo posto tra le regioni italiane per quanto riguarda il valore del vino esportato. Ma esaminiamo questo dato riferito al quadriennio (vedi tab. 3 e graf.4). Tab.3- Export vinicolo delle principali regioni italiane in valore (milioni di euro) Regioni milioni di euro milioni di euro milioni di euro milioni di euro Veneto 752,1 821,1 835,8 874,7 Piemonte 434,1 498, ,9 Toscana 456,3 480,3 491,9 520,4 Trentino-A.A. 359,8 341,0 354,5 355,1 Emilia Romagna 153,5 160,0 163,9 205,0 Lombardia 155,6 154,3 154,3 167,8 Sicilia 72,5 81,2 79,7 84,2 Abruzzo 51,1 55,3 61,1 67,9 Friuli-V.G. 65,0 63,3 63,9 67,8 Puglia 54,1 58,1 53,7 63,4 Fonte: dati Istat

4 Graf. 4-Export vinicolo delle principali regioni italiane in valore (milioni di euro) milioni di euro Veneto Piemonte Toscana Trentino-A.A. Emilia Romagna Lombardia Sicilia Abruzzo Friuli-V.G. Puglia Fonte: dati Istat Si può notare un aumento dal 2003 al 2006: il valore del vino siciliano esportato è passato dal 72,5 milioni di euro a 84,2 milioni di euro. Aumento che per le prime tre regioni (Veneto, Piemonte e Toscana ) è molto più netto.

5 Esaminiamo ora l incidenza del valore del vino esportato da ciascuna regione sul totale del vino italiano esportato. (vedi tab. 4 e Graf. 5) Tab. 4-Incidenza in valore (euro) dell export di ciascuna regione sul totale Italia Regioni quota % quota % quota % quota % quota % quota % quota % 1 Veneto 27,4 28,6 28,2 27,8 28,7 27,9 27,4 2 Piemonte 14,1 14,2 14,8 16,1 17,4 19,4 19,7 3 Toscana 19,2 19,7 19,9 16,9 16,8 16,4 16,3 4 Trentino-A.A. 10,1 11,7 12,7 13,3 11,9 11,8 11,1 5 Emilia Romagna 6,8 5,3 5,2 5,7 5,6 5,5 6,4 6 Lombardia 4,3 4,8 3,9 5,8 5,4 5,1 5,3 7 Sicilia 3,9 3,4 3,0 2,7 2,8 2,7 2,6 8 Abruzzo 2,3 2,0 2,1 1,9 1,9 2,8 2,1 9 Friuli-V.G. 2,9 2,6 2,5 2,4 2,2 2,1 2,1 10 Puglia 3,9 2,4 2,7 2,0 2,0 1,8 2,0 Fonte : Elaborazione Ufficio Studi IRVV su dati Istat Graf.5 -Incidenza in Valore dell export delle principali regioni sul Totale Italia (Anno 2006) Puglia Friuli-V.G. Abruzzo Sicilia 2,0 2,1 2,1 2,6 Lombardia 5,3 Emilia Romagna 6,4 Trentino-A.A. 11,1 Toscana 16,3 Piemonte 19,7 Veneto 27,4 0,0 5,0 10,0 15,0 20,0 25,0 30,0 % sul valore totale Italia Fonte : Elaborazione Ufficio Studi IRVV su dati Istat

6 Se esaminiamo i quantitativi di vino siciliano esportato nell ultimo decennio (vedi tab.6 e graf. 6) si vede che dopo il picco di 2,25 milioni di ettolitri nel 95, riconducibile al calo produttivo della Spagna in quell anno, l andamento delle esportazioni è poi stato decrescente fino al 98, per poi avere un forte innalzamento nel 99, anche questa volta influenzato dal calo produttivo registrato dalla Spagna che rappresenta un importante fornitore di prodotto sfuso sui mercati internazionali. Di conseguenza sia nel 95 che nel 99 le esportazioni della Sicilia, sono notevolmente aumentate in Francia, Spagna e Portogallo. In questi tre paesi si tratta per lo più di vino sfuso, ma nel 99 si è registrato un aumento delle vendite anche in quei paesi acquirenti di vini confezionati.( vedi Germania, Stati Uniti, Regno Unito, Svizzera, Canada, Giappone). Dopo il picco positivo del 99 l andamento dell export è stato fortemente decrescente fino ad arrivare alla drastica diminuzione del 2002, con hl, calo che si è confermato anche nelle annate successive sino ad arrivare ai ettolitri del (Dati Istat). Ciò è imputabile essenzialmente al crollo delle richieste di sfuso da parte dei francesi, che hanno rivolto le loro attenzioni al prodotto sfuso spagnolo e/o dei paesi terzi più conveniente in termini di prezzo. Tab. 5-Esportazioni di vino siciliano in quantità e valore ANNO Quantità (ettolitri) Valore (euro) Fonte : Istat e dati Coreras-Istat

7 Graf. 6 -Esportazioni di vino siciliano in quantità (ettolitri) ettolitri Fonte: elaborazione Ufficio Studi Irvv su dati Istat e Coreras-Istat Graf. 7-Esportazioni di vino siciliano in valore (euro) euro Fonte: Elaborazione Ufficio Studi IRVV su dati Istat

8 Ciò è avvalorato, dall analisi del graf. 6 e del graf. 7, dove il calo di valore del 2002 rispetto il 2001, è stato solo del 6 %, a fronte di un calo quantitativo di oltre il 50% registrato nello stesso anno. Ciò lascia intendere che il calo quantitativo è imputabile quasi totalmente al vino sfuso e che l esportazioni del vino confezionato non hanno subito gli stessi bruschi cali del vino sfuso. Questa deduzione è confermata dai dati che riguardano il quantitativo di vino siciliano esportato, a partire dal 1997, disaggregato tra vino confezionato e vino sfuso (vedi tab.7e graf.8). Tab.6- Esportazioni siciliane di vino sfuso e confezionato in quantità (ettolitri) TOT EXP Sfuso Conf. (hl) (hl) (hl) Fonte:elaborazione Ufficio Studi Irvv su dati Coreras-Istat Graf.8-Export di vino siciliano sfuso e confezionato in quantità (ettolitri) ettolitri vino sfuso vino conf. Fonte:elaborazione Ufficio Studi Irvv su dati Coreras-Istat

9 Come si può vedere le vendite di vino sfuso sono passate da quantitativi superiori al milione di hl nel quinquennio ai hl del È estremamente importante notare invece come le vendite all estero di vino confezionato, a fronte del tracollo di quelle riguardanti il vino sfuso, siano di contro, aumentate passando dai hl del 1997 ai hl del 2006, superando per la prima volta nel 2004 gli ettolitri di sfuso. Se si esaminano infatti le quote di sfuso e confezionato sul totale delle esportazioni quantitative siciliane si vede come l incidenza del vino sfuso sia diminuita passando dall 84-92% registrato tra il 1997 e il 2001 sino ad arrivare al 27,6 % del 2006, e come invece sia aumentata quella del vino confezionato passando, nello stesso periodo, dal 7-16 % al 70,7 % del Tab. 7- Incidenza in quantità dello sfuso e del confezionato sul quantitativo totale di vino siciliano esportato SFUSO hl sfuso/hl totale quota CONFEZ. hl conf./hl totale quota ,10% 8,20% ,60% 13,40% ,20% 7,20% ,60% 11,10% ,60% 16,40% ,90% 34,70% ,90% 45,90% ,00% 59,10% ,34% 74,97% ,61% 70,74% Fonte: elaborazione Irvv su dati Coreras-Istat Graf. 9-Composizione dell Export vinicolo siciliano in Quantità (anno 2006) ALTRO 2% SFUSO 28% CONFEZ. 70% Fonte: elaborazione Irvv su dati Coreras-Istat

10 Quindi a fronte della forte flessione in termini quantitativi si può affermare che l export vinicolo siciliano si vada riqualificando. Tale riqualificazione risulta (vedi tab.9 e graf.10) ancora più evidente esaminando i valori legati ai soli vini confezionati che, in progressiva crescita, nel 2001 hanno sorpassato il valore della esportazioni di vino sfuso, raggiungendo nel 2006 i 73,3 milioni di euro, pari all 87% delle entrate complessivamente fornite dalle vendite all estero, mentre gli sfusi, con 8,9 milioni di euro, hanno contribuito solo per il 10,7%. (veditab.10) Tab.8 - Export di vino siciliano sfuso e confezionato in valore (euro) TOT EXPORT Sfuso Conf. euro euro euro Fonte: elaborazione Irvv su dati Coreras-Istat Graf.10- Export di vino siciliano sfuso e confezionato in valore (euro) euro Sfuso Conf.

11 Tab. 9-Incidenza in valore dello sfuso e del confezionato sul valore totale del vino siciliano esportato Valore Valore Sfuso/Tot. Conf./Tot. quota % quota % ,24 37, ,56 47, ,24 33, ,98 46, ,15 59, ,23 75, ,03 77, ,77 81, ,15 86, ,67 87,06 Graf. 11- Composizione dell export vinicolo siciliano in valore (anno 2006) altro 2% sfuso 11% confez. 87%

12 A sua volta, quindi, il prezzo medio (euro/litro) delle esportazioni siciliane (vedi tab.10) è cresciuto negli anni, passando dallo 0,48 del 97 al 2,04 del 2006; se si esamina il prezzo medio dei soli vini confezionati venduti all estero, si vede che è decisamente superiore a quello dei vini sfusi e, ha oscillato da un minimo del 2,14 euro/litro nel 1998 a 2,90 euro litro nel Tab.10- Prezzo medio (euro/litro) del vino siciliano esportato totale sfuso conf. euro/litro euro/litro euro/litro ,48 0,33 2, ,61 0,36 2, ,49 0,35 2, ,53 0,32 2, ,64 0,31 2, ,22 0,45 2, ,72 0,70 2, ,85 0,77 2, ,24 1,15 2, ,04 0,79 2,51 Fonte: elaborazione Irvv su dati Coreras-Istat A CURA: dr.ssa Francesca Salvia Ufficio Studi IRVV

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