open space speciale cucina

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Chiara Franceschini
10 anni fa
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1 speciale cucina open space programmi flessibili, dal profilo ultra personalizzato, con tecnologie integrate di ispirazione professionale: la cucina è pronta per rispondere ad ogni esigenza 48 - maggio giugno

integrate di ispirazione professionale: la cucina è

2 progetto1 uno spazio tecnico destinato alle funzioni culinarie e all ospitalità Con grande attenzione per le finiture. La firma è dello studio associato 5 design e dell architetto Sara anna forti suggestioni di MARMO Una residenza privata nel cuore del centro storico di Castelgomberto, in provincia di Vicenza: l'edificio si sviluppa su due piani fuori terra con coperture su differenti livelli ed è annesso, in parte sul lato sud-occidentale, ad un laboratorio artigianale, attualmente inutilizzato. La ristrutturazione, curata dallo Studio Associato 5 Design e dall'architetto Sara Anna Forti, ha permesso di trasformare parte degli spazi del laboratorio in ambienti per la residenza, in particolare è stato realizzato un salone per il ricevimento ospiti, con spazi per la degustazione vini, conviviali, altri riservati all'intrattenimento e al relax. La cucina comprende un ampio tavolo da pranzo e si sviluppa attorno a un'isola operativa a L che fronteggia la parete dove sono inseriti armadiature e moduli contenitori. In questo modo, è facile avere tutto a disposizione per cucinare e allo stesso tempo interagire con gli ospiti. In un ambiente così importante il ruolo delle finiture è essenziale. Al legno dell'arredo e al marmo, fornito da Margraf (www. margraf.it) viene affidata tutta la scenografia degli ambienti per creare un'atmosfera originale, e, al tempo stesso, un senso di benessere e di tranquillità. Il protagonista è il Botticino Fiorito per le sue tonalità chiare ma molto calde che dona luminosità e lucentezza; la vena poco marcata, inoltre, gli permette di essere abbinato facilmente a molti altri marmi, tra cui il Monaco Light del pavimento, il Bianco Laser del camino e il Picasso Gold del top della cucina. maggio giugno - 49

l'edificio si sviluppa su due piani fuori terra con coperture su differenti livelli ed è annesso, in parte sul lato sud-occidentale, ad un laboratorio artigianale, attualmente inutilizzato.

3 progetto2 Nessun problema di spazio in questa cucina al centro di un ampio living, ma l'esigenza di creare un ambiente funzionale e moderno in un contesto dalle caratteristiche classiche legno creativo Una cucina progettata da Patrizia Giacomoni e realizzata da Cuisine Steam ( ca) che si trova in una grande casa nel quartiere di Outremont, a Montréal, sottoposta ad una completa ristrutturazione che l'ha rinnovata mantenendo inalterato l'elegante carattere classico. Lo spazio dedicato alla cucina diventa il centro del piano terra, che ospita un ampio open space dedicato al living. Tutto il piano si estende per circa 200 metri quadri. In questo contesto, il progetto ha tenuto conto della luce naturale, un elemento indispensabile per 50 - maggio giugno valorizzare l'ambientazione. Un'isola operativa con un piano di lavoro di 5 metri di lunghezza è stato posizionata in modo che sia visibile sia dal living che dalla sala da pranzo. Lo scopo stilistico della progettazione è stato quello di creare uno spazio contemporaneo che si inserisse con armonia in un involucro caratterizzato da finiture classiche come il pavimento in parquet e il rivestimento in piastrelle. L'attrezzatura tecnologica, però, è all'avanguardia e prevede anche un angolo caffè, con una macchina per prepararlo di ultima generazione, e una serie di elementi di archiviazione funzionale a scomparsa studiati su misura sulle esigenze di una famiglia con quattro figli piccoli. Per permettere loro di interagire con chi lavora in cucina, è stata creata una panca vicino alla finestra dove i bambini possono sedersi e giocare nello spazio di fronte. La parete della cucina incornicia una finestra che è stata rivestita in legno. (foto Mario Dubreuil)

ca) che si trova in una grande casa nel quartiere di Outremont, a Montréal, sottoposta ad una completa ristrutturazione che l'ha rinnovata mantenendo inalterato l'elegante carattere classico.

4 progetto3 luminosità e riflessi cangianti per la cucina definita dal contrasto fra il bianco del piano di lavoro in corian e dei pensili con il pavimento in teak burma posato a correre Luce tra i fornelli Domina il bianco in questa casa alle porte di Milano firmata dallo studio di architettura Alessandro Conca ( it). La diffusa luminosità delle grandi vetrate si specchia su pareti e armadiature ma si attenua nel calore del pavimento in Teak Burma posato a correre, scelto con continuità per tutta la casa con l'unica eccezione della cucina, dove, 52 - maggio giugno di fronte alla zona operativa, è stato posato un rivestimento in grès, ripreso nella parete di fondo. BHC Home Experience ( it), un punto di consulenza e vendita a Milano che offre il meglio dell'offerta internazionale in tema di superfici, ha fornito i materiali di finitura. La cucina è di serie ma in grado di adattarsi alle esigenze della progettazione. Modulnova modello Moon gola, bianco laccato lucido, con top in corian. Un modello che si caratterizza per la progettazione accurata per soluzioni abitative adattabili a qualsiasi spazio domestico: in questa ristrutturazione, gli eleganti volumi bianco lucido compongono la parete di fondo che contiene tutti gli elementi operativi in sequenza: lavello e fuochi, mentre i forni sono

La diffusa luminosità delle grandi vetrate si specchia su pareti e armadiature ma si attenua nel calore del pavimento in Teak Burma posato a correre, scelto con continuità per tutta la casa con

5 stati collocati ad altezza intermedia in un elemento a parte ricavato dalla boiserie che definisce la parete divisoria in collegamento con la zona living. Il tavolo da pranzo è la versione tonda del celebre tavolo progettato negli anni '50 da Eero Saarinen, Tulip, prodotto da Knoll con piedistallo in fusione di alluminio laccato bianco e piano in laminato bianco. E' abbinato ad alcune sedie sempre in laminato bianco. Tutto l'ambiente è illuminato con un sistema di faretti orientabili applicati su binari a soffitto. La cucina è collegata al resto dell'abitazione da due porzioni di parete scorrevole in vetro acidato che assicurano la permeabilità alla luce naturale proveniente dal soggiorno. (foto Alessandro Conca) maggio giugno - 53

piano in laminato bianco. E' abbinato ad alcune sedie sempre in laminato bianco. Tutto l'ambiente è illuminato con un sistema di faretti orientabili applicati su binari a soffitto.

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