- ESTATE NEI PARCHI E NELLE AREE PROTETTE DELLA TOSCANA - ALLA SCOPERTA DELLE ALPI APUANE

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1 Nell ambito delle iniziative: Regione Toscana - ESTATE NEI PARCHI E NELLE AREE PROTETTE DELLA TOSCANA Parco Regionale delle Alpi Apuane - ALLA SCOPERTA DELLE ALPI APUANE Week end autunnale con Legambiente Vinca e il castagno, l albero del pane nel Parco Regionale delle Alpi Apuane - dedicato ai ragazzi dagli 8 ai 14 anni 22 e 23 novembre 2008 Sistemazione: Centro Residenziale di Educazione Ambientale di Legambiente - Vinca (Fivizzano-MS) Tipologia: Campo estivo residenziale gestito dalle Guide e Animatori di Legambiente Trattamento: Pensione completa, escursioni in ambiente, visite guidate, attività e animazione I luoghi Siamo in Lunigiana, entroterra della provincia di Massa-Carrara, dove la Toscana incontra Liguria ed Emilia Romagna. Vinca è un paese posto a 800 m.s.l.m. in una delle più suggestive vallate alpine del Parco regionale delle Alpi Apuane - le montagne di marmo bianco che si affacciano sul Mar Tirreno - coronata da vette calcaree che sfiorano i 2000 mt. Questa località conserva ancora le testimonianze ed i caratteri della civiltà rurale di montagna: estesi castagneti, pascoli, terrazzamenti. Base dei soggiorni sarà il Centro residenziale di Educazione Ambientale realizzato nella ex-scuola del paese e gestito da Legambiente. Oltre a passeggiate ed escursioni nella zona, verrà proposta ai ragazzi la partecipazione a giochi di simulazione, laboratori e altre attività legate a percorsi tra cultura, tradizioni, ambiente e salute. I temi Il soggiorno si propone di far conoscere ai ragazzi le tradizioni e la cultura di un territorio, avvicinandoli ad un mondo, quello contadino, lontano dal nostro, ma che è bene non dimenticare perché è lì che ritroviamo le nostre radici. L uomo ha da sempre vissuto a stretto contatto con la natura e ne ha utilizzato le risorse, rispettandone i ritmi, lontano da quella logica di puro sfruttamento che sembra caratterizzare oggi, fortunatamente non sempre, il rapporto uomo natura

2 Ci proponiamo di approfondire i seguenti temi: le risorse naturali e l'uomo, l'ambiente naturale e quello antropizzato, le attività tradizionali nel passato e nel presente, lo sviluppo e la sostenibilità. Porremo particolare attenzione ad approfondire la conoscenza del prodotto tipico di stagione, la castagna. La cultura della castagna per le nostre popolazioni ha radici molto profonde. Il castagno non a caso veniva chiamato l albero del pane, perché ha sfamato intere generazioni in periodi in cui il cibo scarseggiava. Il periodo della raccolta delle castagne era scandito da ritmi ben precisi, dalla raccolta, che avveniva ad ottobre, all essiccatura e poi alla produzione della farina, dalla quale si ottenevano numerosi prodotti e piatti che in parte faremo conoscere ai ragazzi che parteciperanno al soggiorno. All interno del centro di educazione ambientale verranno serviti pasti per la preparazione dei quali verranno privilegiati prodotti provenienti da coltivazioni biologiche e prodotti locali. I rifiuti verranno rigorosamente differenziati. Gli operatori del campo spiegheranno e rifletteranno insieme ai ragazzi sui motivi di queste scelte attraverso laboratori, giochi, discussioni. Si prevede l utilizzo di attività di esplorazione, conoscenza, rilievo e contatto diretto. Tutte le tematiche/attività affrontate potranno essere adattate alle specifiche esigenze del gruppo. PROGRAMMA DELLE GIORNATE SABATO 22 NOVEMBRE ore 10,00 11,30: arrivo, accoglienza e sistemazione nelle camere presso il CEA di Vinca ore 13,00: pranzo (ai genitori verranno fornite indicazioni su ristoranti ed altri servizi turistici per trascorrere il resto della giornata in Lunigiana) ore 14,00: piccola escursione nel vicino castagneto per la raccolta delle castagne ore 17,30: castagnata: con le castagne raccolte verranno fatte le caldarroste ore 18,30: giochi di gruppo ore 20,00: cena e animazione serale DOMENICA 23 NOVEMBRE ore 8,30: colazione ore 9,30-11,30: visita al borgo e al seccatoio ore 11,30-13 : preparazione del pranzo a base di castagne ore 13,00: pranzo ore 14,30: giochi e laboratorio ore 17,00: arrivo dei genitori e saluti A tutti i partecipanti verrà regalato come simpatico omaggio un sacchetto di castane, faticosamente raccolte nel bosco tutti insieme, e tante ricette da riproporre una volta tornati a casa GRAZIE AL CONTRIBUTO DELLA REGIONE TOSCANA E DEL PARCO REGIONALE DELLE ALPI APUANE LA QUOTA A CARICO DEI GENITORI E RIDOTTA A: EURO 30,00 PER ISCRIZIONI VEDI IL PDF ALLEGATO O SCARICALO DAL SITO: PER INFORMAZIONI E DETTAGLI ORGANIZZATIVI: Legambiente Lunigiana, Laura Benedetti cell , legambiente@lunigiana.ms.it

3 Week end autunnale con Legambiente Vinca e il castagno, l albero del pane nel Parco Regionale delle Alpi Apuane - dedicato ai ragazzi dagli 8 ai 14 anni 22 e 23 novembre 2008 DOMANDA DI ISCRIZIONE CHIEDE Week end autunnale con Legambiente Vinca e il castagno, l albero del pane nel Parco Regionale delle Alpi Apuane - dedicato ai ragazzi dagli 8 ai 14 anni 22 e 23 novembre

4 ALLA SCOPERTA DELLE ALPI APUANE 2008 Soggiorni estivi per ragazzi/e dagli 8 ai 14 anni nel Parco Regionale delle Alpi Apuane MODALITA DI ISCRIZIONE I dettagli descrittivi dei soggiorni disponibili, nonché il costo di partecipazione al netto del contributo pubblico sono indicati nella scheda allegata, nel pieghevole promozionale, e saranno disponibili nel sito del Parco dove sarà predisposto apposito collegamento alla pagina della documentazione. La domanda di iscrizione (All. 1), debitamente compilata, deve pervenire al Parco delle Alpi Apuane almeno 15 giorni prima dell inizio del soggiorno al quale si richiede di partecipare. Le domande, unitamente alla fotocopia di un documento di riconoscimento valido di chi sottoscrive, vanno consegnate o inviate a: Parco Regionale delle Alpi Apuane, via Corrado Del Greco, n. 11, Seravezza (LU) Fax Il richiedente dovrà compilare e sottoscrivere inoltre una Autocertificazione sanitaria (All.2), che dovrà essere consegnata al Responsabile del soggiorno all'arrivo nella struttura di accoglienza. La quota di compartecipazione, dopo che il Parco ha confermato l'iscrizione, dovrà essere corrisposta per intero almeno 10 giorni prima della data d inizio del soggiorno. Una fotocopia della ricevuta dovrà essere inviata al Parco, nello stesso giorno del pagamento, tramite fax, al n Le somme possono essere versate sui seguenti C/c intestati al Parco delle Alpi Apuane: - C/c bancario: Monte dei Paschi di Siena. Filiale di Castelnuovo G.na (Lu) Via Vallisneri, 1 C/c n ABI CAB CIN J. IBAN: IT29J C/c postale, presso gli Uffici Postali: n In caso di rinuncia motivata, comunicata entro 4 giorni antecedenti l'inizio del soggiorno, verrà restituito il 50% della quota versata; il rimanente della somma verrà trattenuto quale indennizzo per compensare i costi organizzativi. PARCO DELLE ALPI APUANE Via Corrado Del Greco, n Seravezza, (LU) Tel Fax U.O.C. VALORIZZAZIONE TERRITORIALE Tel

5 Chiede inoltre, per quanto possibile, il collegamento con la domanda di: Al fine del miglior servizio possibile durante il soggiorno, segnala di seguito eventuali problematiche, alimentari e di altro genere, del partecipante: Dichiara di aver preso visione delle modalità di partecipazione e di accettarne integralmente le condizioni. Data Firma leggibile del genitore o di chi ne esercita la podestà ALLEGARE FOTOCOPIA DOCUMENTO DI RICONOSCIMENTO VALIDO L Ente Parco Regionale delle Alpi Apuane informa che i dati personali raccolti con la presente documentazione saranno utilizzati per fini informativi e promozionali legati alle attività organizzate dall Ente (L n. 675, art. 10). I dati personali riguardanti l utente verranno utilizzati per l organizzazione e gestione dei servizi proposti e per la promozione di altre iniziative sul territorio. L Ente Parco garantisce elevata custodia dei dati nei termini di legge. Data Firma del genitore o di chi ne esercita la podestà, per accettazione 3

6 (ALL. 2) AUTOCERTIFICAZIONE La/il sottoscritta/o.. Nata/o il...a Residente a...cap Via. Tel.n... In qualità di madre/padre del minore.. Nata/o a..il..che prenderà parte al progetto Alla scoperta delle Alpi Apuane 2008 Soggiorni estivi per ragazzi/e dagli 8 ai 14 anni nel Parco regionale delle Alpi Apuane presso... nel periodo dal..... al..... Dichiara sotto la propria responsabilità che il/la figlio/a: a) è in regola con le vaccinazioni; b) è esente da malattie infettive; c) non ha/ ha la necessità di assumere farmaci (barrare ciò che si vuole escludere). In caso affermativo specificare la terapia:.. d) non ha/ ha la necessità di seguire un regime alimentare particolare (barrare ciò che si vuole escludere). In caso affermativo specificare la dieta da seguire:.. e) Inoltre segnalo che: (spazio per eventuali altre esigenze). Data Firma del genitore.. 4

7 MATERIALI DIDATTICI, VIDEO E FOTO Il materiale utilizzato dai ragazzi/e durante il soggiorno estivo (schede didattiche di supporto alle attività, elaborati vari, immagini fotografiche o video in cui compaiono i ragazzi/e stessi/e) potrebbe essere riportato su cataloghi, esposto in mostre, pubblicato su siti web o consegnato in visione ad associazioni o istituti scolastici, ecc Occorre quindi precisare se autorizza ad utilizzare tale materiale sottoscrivendo a fondo pagina quanto segue: - il sottoscritto autorizza il Parco delle Alpi Apuane ad utilizzare scritti, disegni ed altre opere realizzate dal/la proprio/a figlio/a durante il soggiorno estivo, esclusivamente per finalità divulgative dell attività svolta; si no (segnare una casella) - il sottoscritto autorizza il Parco delle Alpi Apuane ad utilizzare il materiale fotografico e/o video (su qualunque supporto anche multimediale) all interno del quale compaia il proprio figlio/a esclusivamente per finalità divulgative dell attività svolta. si no (segnare una casella) Firma leggibile del genitore o di chi ne esercita la podestà Data Firma 5