TRIENNIO IT art. INFORMATICA

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1 ISTITUTO SUPERIORE ENRICO FERMI PROGRAMMAZIONE DEL GRUPPO DISCIPLINARE a.s. 2014/2015 INDIRIZZO SCOLASTICO: TRIENNIO IT art. INFORMATICA DISCIPLINA: GESTIONE DI PROGETTO E ORGANIZZAZIONE D'IMPRESA ORE SETTIMANALI: 3 TOTALE ANNUALE : 99 CLASSE: 5I IN INSEGNANTI: Stefano SALVI PROGRAMMAZIONE ANNUALE (SEQUENZA DI LAVORO): UNITA DIDATTICHE PERIODO ORE DI LEZIONE 1. Struttura di un progetto Settembre Tecniche di previsione e controllo Ottobre - 18 Novembre 3. Elementi di economia e di organizzazione Novembre - 15 d'impresa Dicembre 4. Processi Aziendali Gennaio - Febbraio Ciclo di vita del prodotto/servizio Febbraio - Marzo Certificazioni Aprile - Maggio Sicurezza Giugno 9 RESPONSABILE DEL COORDINAMENTO DISCIPLINARE: Paolo PELIZZONI Firma del Coord. Disc.

2 UNITÀ DIDATTICA CAPITALIZZABILE N 1 Struttura di un progetto Definizione di Progetto Struttura Organizzativa Work Breackdown Structure (WBS) Organizational Breakdown Structure (OBS) Resource Breackdown Structure (RBS) Cost Breackdown Structure (CBS) 12 2

3 UNITÀ DIDATTICA CAPITALIZZABILE N 2 Tecniche di previsione e controllo Stima di un processo Preventivi e Consuntivi Tecniche reticolari Valutazione trambite Critical Path Method (CPM) Valutazione tramite Process Evaluatione and Review Tecnique (PERT) Resource Levelling Diagramma di GANTT Il controllo del progetto 18 3

4 UNITÀ DIDATTICA CAPITALIZZABILE N 3 Elementi di economia e di organizzazione d'impresa Domanda e Offerta Il sistema impresa Obiettivi, Costi, Ricavi Organizzazione dell'impresa I Sistemi Informativi Aziendali 15 4

5 UNITÀ DIDATTICA CAPITALIZZABILE N 4 Processi Aziendali Catena del valore e cultura del processo Gestione del proceso Processi Aziendali e Sistemi Informativi 15 5

6 UNITÀ DIDATTICA CAPITALIZZABILE N 5 Ciclo di vita del prodotto/servizio Il ciclo sviluppo del prodotto L'industrializzazione dle prodotto L'avvio della produzione La dicumentazione 18 6

7 UNITÀ DIDATTICA CAPITALIZZABILE N 6 Certificazioni Certificazione di qualità ISO 9001 Certificazione ambientale ISO Certificazione di sicurezza ISO Certificazione di responsabilità sociale ISO

8 UNITÀ DIDATTICA CAPITALIZZABILE N 7 Sicurezza La normativa di sicurezza sul lavoro Le figure coinvolte nella sicurezza Rischio da videoterminale Rischio elettrico 9 8

9 (1) METODOLOGIE D INSEGNAMENTO: F = Lezione frontale classica I = Lezione interattiva, articolata con interventi D = Discussione in aula De = Debating L = Laboratorio E = Esercitazione individuale G = Lavori, esercitazioni di gruppo M = Costruzione di mappe concettuali P = Problem solving EG = Esercitazione grafica EN = Esercitazione numerica EP = Esercitazione pratica A = Utilizzo di audiovisivi T = Analisi di testi, manuali, depliant S = Stage V = Visite guidate SI = Supporti informatici RP = Role play =. (2) T = Riferimento al testo in adozione E = Svolgimento di esercizi di difficoltà graduale a svolgimento guidato L= Esperienze in Laboratorio F= Filmati da Internet A = Audiovisivi S = Software applicativi =. (3) STRUMENTI DI VERIFICA S = Prova scritta I = Interrogazione orale T = Test D = Interrogaz. dialogata con la classe P = Prova pratica PG = Prova grafica PL = Prova pratica di Laboratorio SG = Prova scritta-grafica R = Relazioni G = valutazione del lavoro di gruppo (vedi rubrica lavoro coop in riunione 1 settembre) =. 9