E ICTVRFFEU SEBF S L SE SELFSERVICE salsa
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- Albana Carrara
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2 S SELF BUFFET SERVICE SELFSERVICE salsa
3 66 SALSA La nuova gamma self-service è espressione della costante attenzione che ENOFRIGO dedica alle mutevoli tendenze della ristorazione moderna ed a tutte le particolari esigenze di servizio nel rispetto delle normative. Le innumerevole varianti di gamma consentono di personalizzare al meglio il proprio layout di distribuzione pasti in armonia con la sala di ristorazione. La gamma, composta da elementi refrigerati, caldi, neutri con soluzioni in linea o ad isola, consente di esporre e distribuire gli alimenti secondo le proprie necessità. The new self-service line reflects ENOFRIGO s constant attention to the changing needs of the modern catering sector and all the specific service requirements, in full compliance with regulations. The countless number of variants in the range allows you to customise your meal distribution layout to suit the shape of your dining room. The range, comprising refrigerated, hot and ambient units arranged in line or in islands, allows you to display and serve foods exactly as you require. N W Verniciato Naturale Natural Painted Wengé Wengé OPTION Other Colours AMOBILE0/N ASALSAS90PRF4/N
4 67 SELF BUFFET SERVICE AMOBILECA4/N ASALSAS902PC4/N AMOBILE90/N
5 68 SALSA ISOLA pag. XXIV ASALSAIPRF4/N TOP: struttura portante realizzata con profili estrusi in alluminio. Il piano è realizzato in laminato ad alta pressione, resistente contro ogni tipo di abrasione e facilmente pulibile, con vasche in acciaio inox AISI 304 per 3, 4 o 6 contenitori /GN, vetro temperato, struttura in legno disponibile in differenti colorazioni. TOP: bearing structure made of extruded aluminium profiles. The top is in high-pressure laminate, resistant to all types of abrasion and easy to clean, with AISI 304 stainless steel wells to for 3, 4 or 6 /GN containers; tempered glass, wood structure avaiable in different colours (000) (400) (2000) SALSA ISOLA 000 RF 3-/ ASALSAIRF0 SALSA ISOLA 400 RF 4-/ ASALSAIRF4 SALSA ISOLA 2000 RF 6-/ ASALSAIRF20 SALSA ISOLA 2000 RF + RS RF 6-/ ASALSAIRFRRF20 SALSA ISOLA 000 PRF 3-/ ASALSAIPRF0 SALSA ISOLA 400 PRF 4-/ ASALSAIPRF4 SALSA ISOLA 2000 PRF 6-/ ASALSAIPRF20 SALSA ISOLA 2000 PRF + RS RF 6-/ ASALSAIPRFRRF20 SALSA ISOLA 000 BM 3-/ ASALSAIBM0 SALSA ISOLA 400 BM 4-/ ASALSAIBM4 SALSA ISOLA 2000 BM 6-/ ASALSAIBM20 SALSA ISOLA 2000 BM3F 6-/ ASALSAIBM203F SALSA ISOLA 2000 BM + RS HOT 6-/ ASALSAIBMRH20 SALSA ISOLA 2000 BM3F + RS HOT 6-/ ASALSAIBMRH203F SALSA ISOLA 000 PC SALSA ISOLA 400 2PC SALSA ISOLA PC SALSA ISOLA PC + RS RF SALSA ISOLA PC + RS HOT SALSA ISOLA 000 NE SALSA ISOLA 400 NE SALSA ISOLA 2000 NE SALSA ISOLA 2000 NE + RS RF SALSA ISOLA 2000 NE + RS HOT ASALSAIPC0 ASALSAI2PC4 ASALSAI3PC20 ASALSAI3PCRRF20 ASALSAI3PCRH20 ASALSAINE0 ASALSAINE4 ASALSAINE20 ASALSAINERH20 ASALSASNERH20 OPTIONAL pag. 73 2a 2b
6 SALSA SERVITO pag. XXIV ASALSAS90PRF4/N TOP: struttura portante realizzata con profili estrusi in alluminio. Il piano è realizzato in laminato ad alta pressione, resistente contro ogni tipo di abrasione e facilmente pulibile, con vasche in acciaio inox AISI 304 per 3, 4 o 6 contenitori /GN, vetro temperato, struttura in legno disponibile in differenti colorazioni. TOP: bearing structure made of extruded aluminium profiles. The top is in high-pressure laminate, resistant to all types of abrasion and easy to clean, with AISI 304 stainless steel wells to for 3, 4 or 6 /GN containers; tempered glass, wood structure avaiable in different colours (000) (400) (2000) OPTIONAL pag. 73 SALSA SERV RF 3-/ ASALSAS90RF0 SALSA SERV RF 4-/ ASALSAS90RF4 SALSA SERV RF 6-/ ASALSAS90RF20 SALSA SERV RF + RS RF 6-/ ASALSAS90RFRRF20 SALSA SERV PRF 3-/ ASALSAS90PRF0 SALSA SERV PRF 4-/ ASALSAS90PRF4 SALSA SERV PRF 6-/ ASALSAS90PRF20 SALSA SERV PRF + RS RF 6-/ ASALSAS90PRFRRF20 SALSA SERV BM 3-/ ASALSAS90BM0 SALSA SERV BM 4-/ ASALSAS90BM4 SALSA SERV BM 6-/ ASALSAS90BM20 SALSA SERV BM3F 6-/ ASALSAS90BM203F SALSA SERV BM + RS HOT 6-/ ASALSAS90BMRH20 SALSA SERV BM3F + RS HOT 6-/ ASALSAS90BMRH203F SALSA SERV PC SALSA SERV PC SALSA SERV PC SALSA SERV PC + RS RF SALSA SERV PC + RS HOT SALSA SERV NE SALSA SERV NE SALSA SERV NE SALSA SERV NE + RS RF SALSA SERV NE + RS HOT ASALSAS90PC0 ASALSAS902PC4 ASALSAS903PC20 ASALSAS903PCRRF20 ASALSAS903PCRH20 ASALSAS90NE0 ASALSAS90NE4 ASALSAS90NE20 ASALSAS90NERRF20 ASALSAS90NERH20 SELF BUFFET SERVICE 2a 2b
7 70 SALSA CERVINO pag. XXVI ACERVINOVTRF4SD/N Vetrina refrigerata ventilata in acciaio inox Aisi 304 per esposizione dei cibi freddi. Lato cliente aperto con tendina notte avvolgibile di serie oppure chiuso su richiesta (chiusura tramite claps o in alternativa tramite vetri fissi curvi). Lato operatore chiuso con porte in alluminio e vetro camera battenti oppure scorrevoli. I convogliatori d aria sono in policarbonato trasparente opportunamente forati e smontabili per la pulizia. I Montanti laterali sono in alluminio calandrato, i fianchi in vetrocamera con float sfalsato. Il prodotto al suo interno dispone di tre ripiani in vetro temperato con spessore 8 mm. La vasca è isolata, profonda 50 mm e misura 4 GN /. Freon R 404. Evaporatore alzabile per la pulizia della vasca (OPTION). Vasca di raccolta acqua di sbrinamento con evaporazione a mezzo resistenze. Ventilated refrigerated display cabinet in Aisi 304 stainless steel for cold foods. Customer side open of closed with flaps, on request The operator side is closed with aluminium doors and double-glazing hatch. The air pipes are in appropriately perforated transparent polycarbonate and can be disassembled for cleaning. The lateral uprights are in calendered aluminium, double-glazed sides with staggered float. The product contains three toughened glass shelves with 8 mm thickness The well is insulated, 50 mm deep and measures 4 GN /. Freon R 404. The evaporator can be lifted to clean the well (OPTION). Defrost water drip dray with evaporation via resistors. OPTIONAL pag
8 7 +2 C +4 C +6 C +8 C Range Range OPTIONAL GA OPTIONAL GA C +4 C Range +2 C +4 C Range SELF BUFFET SERVICE SALSA CERVINO SD 400 RF VT ACERVINOVTRF4SD 4-/ ACERVINOVTRF4SD SLIDING DOOR
9 72 SALSA MOBILE NEUTRO - CASSA - ANGOLO pag. XXVI AMOBILE0/N AMOBILECA4/N AMOBILE90/N ACONSOLLE73/N Il piano è realizzato in laminato ad alta pressione, resistente contro ogni tipo di abrasione e facilmente pulibile, struttura in legno disponibile in differenti colorazioni. The top is in high-pressure laminate, resistant to all types of abrasion and easy to clean, wood structure avaiable in different colours. OPTIONAL pag a 2b AMOBILE (000) (400) (2000) AMOBILECA4 470 (400) AMOBILE CONSOLLE
10 SALSA SERVIZIO 73 pag. XXVI SALSA MOBILE NE SALSA MOBILE 000 NE SALSA MOBILE 400 NE SALSA MOBILE 2000 NE SALSA MOBILE 2000 NE + RS RF SALSA MOBILE 2000 NE + RS HOT AMOBILE73 AMOBILE0 AMOBILE4 AMOBILE20 AMOBILERRF20 AMOBILERH20 SALSA MOBILE CASSA AMOBILECA4 SALSA MOBILE ANGOLO AMOBILE90 APLEXPANE73 APLEXPOS30 POSATE-PLEXI 300 NE PANE-PLEXI 650 NE POSATE-PAPIER-PLEXI 650 NE CONSOLLE NE APLEXPOS30 APLEXPANE73 APLEXSERV73 ACONSOLLE SELF BUFFET SERVICE POSATE - PLEXI PANE - PLEXI POSATE - PAPIER - PLEXI OPTIONAL 4 5 2a 2b A7343*034 Mensola perimetrale Perimetral shelf A7343*033 Mensola perimetrale 000 Perimetral shelf 000 A7343*03 Mensola perimetrale 400 Perimetral shelf 400 A7343*032 Mensola perimetrale 2000 Perimetral shelf 2000 A7343*035 Mensola perimetrale angolare 90 Perimetral shelf 90 angle A3443G00 Mensola perimetrale CERVINO Perimetral shelf CERVINO GA732*033 Kit cassetto (2 pezzi) Drawer kit (2 pieces) GA732*034 Kit cassetto 000 (2 pezzi) Drawer kit 000 (2 pieces) GA732*035 Kit cassetto 400 (2 pezzi) Drawer kit 400 (2 pieces) GA732*037 Kit cassetto 2000 (4 pezzi) Drawer kit 2000 (4 pieces) GA Kit riempimento automatico acqua (solo BM) Filling automatic water kit (only BM) GA Kit Claps CERVINO Kit Claps CERVINO GA Kit Vetri Fissi Curvi Lato Cliente CERVINO Customer Side Curved Glass Kit CERVINO * Colore Colour N Verniciato Naturale Natural Painted W Wengé Wengé
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