Manuale di istruzioni. Italiano. Model S06HS

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1 Manuale di istruzioni Italiano Model S06HS

2 Indice generale Introduzione Uso conforme alla destinazione... 3 Simboli di avvertenza... 3 Avvertenze di sicurezza... 4 Istruzioni per l uso e lo smaltimento... 5 Il vostro contatto Caffitaly System... 5 Descrizione componenti macchina... 6 Installazione Al primo utilizzo o dopo un lungo periodo di inutilizzo... 7 Accendere l'apparecchio... 8 Segnalazioni generali di funzionamento... 9 Erogazione prodotto Erogazione caffè...11 Corretto uso dei tasti...12 Programmazione quantità caffè in tazza...13 Erogazione acqua calda...14 Preparazione cappuccino / Erogazione vapore...15 Pulizia e manutenzione Pulizia giornaliera...17 Decalcificazione...18 Sostituzione guarnizione...22 Varie Soluzione dei problemi...23 Dati tecnici

3 Introduzione Gentile cliente, grazie per aver scelto il nostro prodotto e per la fiducia accordataci. Con la nostra macchina potrete gustare le vostre bevande calde preferite in ogni momento della giornata, scegliendo tra le varie capsule che Caffitaly vi offre. Per esempio: Un caffè espresso, o una bevanda al gusto Cacao o un Tè, saranno pronti in pochi secondi. Uso conforme alla destinazione Questo apparecchio è destinato ad essere utilizzato in applicazioni domestiche e similari come ad esempio: - aree cucina personale in negozi, uffici e altri ambienti di lavoro; - agriturismo; - dai clienti in alberghi, motel e gli altri ambienti di tipo residenziale; - ambienti del tipo "bed and breakfast". Utilizzare esclusivamente le apposite capsule specifiche per il sistema Caffita. Qualsiasi altro utilizzo non previsto da queste istruzioni puo' essere causa di danni alle persone e far decadere la garanzia. Il costruttore non risponde per danni derivanti da un uso improprio dell'apparecchio. Simboli di avvertenza ATTENZIONE Questo è il simbolo di avvertenza sicurezza. E' utilizzato per richiamare l'attenzione su possibili rischi di ferite personali. Attenersi ai messaggi di sicurezza indicati per evitare possibili ferite o morte. NOTA BENE Questo è il simbolo che viene utilizzato per evidenziare alcune azioni che migliorano l'utilizzo della macchina. Non lavabili in lavastoviglie Consigli per la pulizia Questo simbolo viene utilizzato per mettere in evidenza una segnalazione luminosa lampeggiante BIANCA. Questo simbolo viene utilizzato per mettere in evidenza una segnalazione luminosa ROSSA. Questo simbolo viene utilizzato per mettere in evidenza una segnalazione luminosa ARANCIONE. 3

4 Introduzione Avvertenze di sicurezza Leggere con attenzione le seguenti istruzioni! Eviterete cosi' i rischi di infortuni e danni all'apparecchio. Dopo aver tolto l'imballaggio, assicuratevi dell'integrità dell'apparecchio. In caso di presenza di danni, o al primo segnale di difettosità (rumori o odori insoliti), o per qualsiasi problema riscontrato all'interno dell'apparecchio, non utilizzarlo e rivolgersi ad un Centro Assistenza Autorizzato. Gli elementi dell'imballaggio (sacchetti in plastica, ecc.) non devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo. Utilizzare l apparecchio solo se il cavo di alimentazione è intatto. Per la sostituzione del cavo, se danneggiato, rivolgersi esclusivamente ad un Centro Assistenza Autorizzato. Pericolo di morte per scosse elettriche. Conservare ed utilizzare l apparecchio solo in locali interni. Assicurarsi che gli elementi elettrici, spine e cavi siano asciutti. Mai immergere l apparecchio. Proteggere l apparecchio da schizzi o gocciolamenti. Elettricità e acqua insieme provocano pericolo di morte per scariche elettriche. Collegare l apparecchio solo a prese di corrente a norma di legge. Assicurarsi che la tensione della rete elettrica corrisponda a quella indicata nella targhetta dati sul fondo dell apparecchio. Il piano sul quale viene installata la macchina deve essere livellato, solido, fermo e resistente al calore; il piano d'appoggio non deve superare i 2 d'inclinazione. Non consentire l uso dell apparecchio a persone (anche bambini) con ridotte capacità psico-fisico-sensoriali, o con esperienza e conoscenze insufficienti, a meno che non siano attentamente sorvegliate e istruite da una persona responsabile della loro incolumità. Sorvegliare i bambini, assicurandosi che non giochino con l apparecchio! Non lasciare il cavo di alimentazione vicino a superfici calde, a spigoli o oggetti taglienti. Mai mettere le mani dentro il vano portacapsule. Pericolo di lesioni Richiudere sempre la leva. Mai aprire la leva quando l apparecchio è in funzione. Mai rimuovere parti della macchina. Non inserire alcun oggetto nelle aperture. Questo potrebbe causare scosse elettriche! Qualsiasi intervento non illustrato in queste istruzioni deve essere eseguito solo da un Centro Assistenza Autorizzato! Non staccare il cavo di alimentazione tirandolo, ma estrarre la spina per evitare danni alla presa 4

5 Introduzione Procedere con la decalcificazione ad intervalli regolari, come indicato dalle istruzioni. In caso contrario l apparecchio potrebbe danneggiarsi e potrebbe provocare danni alla salute. Pulire scrupolosamente e regolarmente l apparecchio. Il deposito che si crea in caso di mancata pulizia, potrebbe essere dannoso per la salute. Scollegare l apparecchio e lasciarlo raffreddare prima di procedere alla pulizia. Nel caso si preveda di non utilizzare l apparecchio per lunghi periodi (vacanze, ecc.), scollegare la spina dalla presa elettrica. Istruzioni per l'uso e lo smaltimento L'apparecchio è costruito con materiali di alta qualità che possono essere riutilizzati o riciclati. Smaltire l'apparecchio in un apposito centro di raccolta. Per escludere qualsiasi abuso e pericoli coinvolti, fate in modo che la macchina non sia collegabile alla rete elettrica prima di consegnarlo al servizio rottamazione. A questo scopo scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente staccando la spina, e tagliare il cavo alimentazione il piu' vicino possibile alla macchina. Avvertenze per il corretto smaltimento del prodotto ai sensi della direttiva europea 2002/96/EC e del Decreto Legislativo n. 151 del 25 Luglio Alla fine della sua vita utile il prodotto non deve esser smaltito insieme ai rifiuti urbani. Può essere consegnato presso gli appositi centri di raccolta differenziata predisposti dalle amministrazioni comunali,oppure presso i rivenditori che forniscono questo servizio. Smaltire separatamente un elettrodomestico consente di evitare possibili conseguenze negative per l ambiente e per la salute derivanti da un suo smaltimento inadeguato e permette di recuperare i materiali di cui è composto al fine di ottenere un importante risparmio di energia e di risorse. Per rimarcare l obbligo di smaltire separatamente gli elettrodomestici, sul prodotto è riportato il marchio del contenitore barrato. Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte dell utente comporta l applicazione delle sanzioni amministrative previste dalla normativa vigente. L imballo è in materiale riciclabile. Rivolgersi alle autorità competenti per informazioni relative alla normativa locale. Il vostro contatto Caffitaly info@caffita.com 5

6 Introduzione Descrizione componenti macchina Coperchio serbatoio acqua Vano inserimento capsule Contenitore capsule esauste Serbatoio acqua Leva comando acqua calda / vapore Tubo erogatore acqua calda / vapore Cavo elettrico Interruttore generale Leva apertura vano inserimento capsule Erogatore caffè regolabile Vasca raccogligocce Spia "Multifunzione" Tasto "espresso" Tasto "caffè" Posizione acqua calda Posizione centrale (0) Tasto "caffè filtro" Posizione vapore 6

7 Al primo utilizzo o dopo un lungo periodo di inutilizzo Riempire il serbatoio con acqua fresca (non gasata). 3 Inserire la spina nella presa di corrente e accendere l apparecchio. 4 I tasti (espresso, caffè e caffè filtro) e la spia multifunzione lampeggiano contemporaneamente. 5 6 Posizionare un contenitore sotto all'erogatore (almeno 250ml). Premere uno dei tasti (espresso, caffè, caffè filtro). Attendere che la macchina termini il ciclo di caricamento del circuito idraulico. La spia multifunzione si spegne. I tasti lampeggiano contemporaneamente; la macchina è in fase di riscaldamento. NOTA BENE: Nel caso in cui al termine del caricamento, i tasti e la spia multifunzione continuino a lampeggiare, ripetere le operazioni del punto 5. 7

8 2 Accendere l'apparecchio 7 8 Quando i tasti (espresso, caffè, caffè filtro) si accendono in modo fisso, effettuare il risciacquo, premendo il tasto caffè filtro. Premere nuovamente il tasto per effettuare un secondo risciacquo. Attendere che la machina termini il ciclo di risciacquo. Al termine dell' operazione alzare la leva e vuotare il cassetto capsule esauste dall' acqua. 2 Accendere l'apparecchio 1 2 Riempire il serbatoio con acqua fresca (non gasata). Accendere l apparecchio. I tasti lampeggiano contemporaneamente; la macchina è in fase di riscaldamento. Quando i tasti si accendono in modo fisso, la macchina è pronta per l'utilizzo. 8

9 Segnalazioni generali di funzionamento 3 Segnale decalcificazione Riscaldamento Quando la spia multifunzione lampeggia in colore ARANCIONE, e la macchina emette 3 segnali acustici, si consiglia di eseguire il ciclo di decalcificazione (Vedere cap.10). Quando si esaurisce l'acqua durante il funzionamento I tasti lampeggiano contemporaneamente. 1 2 Quando la spia multifunzione lampeggia in colore ROSSO, e la macchina emette 3 segnali sonori, il serbatoio acqua è vuoto. Riempire il serbatoio con acqua fresca (non gasata). 3 4 Premere uno dei tasti di erogazione (espresso, caffè lungo, caffè filtro). Attendere che la macchina termini il ciclo di caricamento del circuito idraulico. Quando i tasti si accendono in modo fisso, la macchina è pronta per l'uso. 9

10 3 Segnalazioni generali di funzionamento Se viene sollevata la leva ATTENZIONE! Sollevando in maniera inopportuna la leva durante l'erogazione di un prodotto, si puo' avere l'emissione di brevi spruzzi di acqua calda. Pericolo di ustioni! 1 2 Se la leva viene sollevata durante l'erogazione di un prodotto. La spia multifunzione lampeggia in colore ROSSO e viene emesso un segnale sonoro. L'erogazione viene interrotta immediatamente. 3 4 Chiudere la leva. Premere un tasto per resettare l'allarme. La macchina è di nuovo pronta per l'utilizzo. 10

11 Erogazione caffè 4 1 Attenzione! Prima di procedere all'erogazione accertarsi che il contenitore capsule non sia pieno. 2 Sollevare la leva per aprire il vano inserimento capsule. Inserire la capsula spingendola all'interno con una leggera pressione. 3 4 Chiudere completamente la leva. 5 Mettere una tazza o tazzina sotto l'erogatore caffè. 6 Caffè lungo Espresso Caffè filtro Premere brevemente il tasto del caffè desiderato. Il tasto del caffè selezionato lampeggia. L'erogazione si ferma quando viene raggiunta la quantità programmata e la macchina emette un segnale sonoro. 11

12 5 Corretto uso dei tasti 7 8 Sollevare la leva per espellere la capsula che cade nell'apposito contenitore. Chiudere la leva. NOTA BENE: Le quantità di caffè erogato si possono ri-programmare a piacimento secondo i gusti personali e secondo le dimensioni delle tazze o tazzine utilizzate. Per ri-programmare consultare il capitolo 6. 5 Corretto uso dei tasti Per l'erogazione di "Espresso" o "Caffè crema", utilizzare esclusivamente i tasti "Espresso" o "Caffè" (rispettivamente 1 e 2 dall'alto, illuminati in BIANCO). Gli stessi tasti, a seconda della quantità, sono da utilizzare per l'erogazione di capsule di orzo, cacao o latte. Il tasto "Caffè filtro" (3 dall'alto, illuminato in BIANCO) deve essere utilizzato esclusivamente per il "Caffè filtro" o "Americano" (molto leggero). Sempre con questo tasto possono essere utilizzate capsule di tè, camomilla e infusi in genere. Non impiegare il tasto "Caffè filtro" per l'espresso o comunque per caffè di gusto intenso. In questa funzione la macchina è infatti regolata a bassa pressione e cio' riduce la crema, il gusto del caffè, e potrebbe causare interruzioni del flusso. 12 NOTA BENE: Nel circuito della macchina possono rimanere tracce del prodotto appena erogato. Per salvaguardare al massimo il gusto della bevanda è consigliabile, quando si passa da un prodotto all altro, procedere ad un breve risciacquo; il risciacquo si esegue erogando un caffè senza aver inserito la capsula.

13 Programmazione quantità caffè in tazze 6 1 Attenzione! Prima di procedere all'erogazione accertarsi che il contenitore capsule non sia pieno. 2 Sollevare la leva per aprire il vano inserimento capsule. Inserire la capsula spingendola all'interno con una leggera pressione. 3 4 Chiudere completamente la leva. Mettere una tazza o tazzina sotto l'erogatore caffè a seconda del tipo di caffè che si desidera programmare. 5 6 Caffè lungo Espresso Caffè filtro Premere e mantenerlo premuto il tasto del caffè desiderato. Quando avete raggiunto la quantità di caffè desiderata in tazza, rilasciare il tasto. Ora il tasto è programmato. La quantità di caffè erogato, puo' essere programmata da un minimo di 30 a un massimo di 250 ml. 13

14 7 Erogazione acqua calda ATTENZIONE! Il tubo di erogazione dell'acqua calda raggiunge temperature molto elevate: Pericolo di ustioni! Maneggiare il tubo solo attraverso l'apposita impugnatura in gomma. Dopo ogni utilizzo pulire il tubo con un panno umido. 1 2 Posizionare un contenitore metallico sotto al tubo di erogazione dell'acqua calda. Ruotare completamente verso sinistra la leva di comando. Inizia l'erogazione dell'acqua calda. 3 4 Per terminare l'erogazione, ruotare la leva verso destra e riportarla in posizione centrale. Prelevare il contenitore contenente l'acqua calda. 14

15 Preparazione cappuccino / Erogazione vapore 8 ATTENZIONE! Durante la preparazione si puo' avere l'emissione di brevi spruzzi di acqua calda e il tubo di erogazione del vapore raggiunge temperature molto elevate: Pericolo di ustioni! Maneggiare il tubo solo attraverso l'apposita impugnatura in gomma. Dopo ogni utilizzo pulire il tubo con un panno umido. 1 2 Posizionare un contenitore metallico sotto al tubo di erogazione dell'acqua calda. Ruotare completamente verso destra la leva di comando; in questo modo si scarica l'acqua residua presente nel circuito. 3 4 Dopo qualche secondo comincerà ad uscire solo vapore; riportare la leva in posizione centrale e vuotare il contenitore. Riempire a metà una tazza di latte e immergerla nel tubo vapore. 15

16 8 Preparazione cappuccino / Erogazione vapore 5 6 Ruotare completamente verso destra la leva di comando per iniziare l'erogazione del vapore. Muovere la tazza con leggeri movimenti circolari per rendere piu' uniforme il riscaldamento del latte. 7 8 Quando la preparazione è terminata, riportare la leva in posizione centrale. Posizionare la tazza sotto all'erogatore per erogare il caffè nel latte appena montato. NOTA BENE: Per erogare il caffè seguire tutte le istruzioni riportate nel capitolo 4. La quantità di caffè erogato deve essere compatibile con la capienza della tazza. Dopo la preparazione del latte, erogare una piccola quantità di vapore e di acqua calda per la pulizia del tubo erogazione vapore. 16

17 Pulizia giornaliera Estrarre il cassetto porta capsule esauste; vuotarlo e risciacquarlo. Rimuovere la vasca raccogligocce e la griglia. Vuotare la vasca raccogligocce. Lavare i componenti con acqua fresca. 3 4 Rimuovere il serbatoio acqua. Svuotare e risciacquare il serbatoio. Il serbatoio NON deve essere lavato in lavastoviglie. Sfilare la parte esterna del tubo per l'erogazione del vapore e lavarlo con acqua calda per rimuovere gli eventuali residui di latte. Pulire la parte interna con un panno umido. Per pulire la superficie dell'apparecchio utilizzare un panno morbido e un detergente neutro. Non usare getti d'acqua per la pulizia dell'apparecchio. I componenti in plastica della macchina non possono essere lavati in lavastoviglie. 17

18 10 Decalcificazione Quando la spia multifunzione lampeggia in colore ARANCIONE, e la macchina emette 3 segnali acustici, si consiglia di eseguire il ciclo di decalcificazione, come di seguito illustrato. La macchina è dotata di un avanzato programma che verifica quanta acqua viene utilizzata per l'erogazione dei prodotti. Questa misurazione consente di dare indicazioni all'utilizzatore su quando la macchina necessita di un ciclo di decalcificazione. Le indicazioni specifiche vengono trattate nel capitolo 3. Si raccomanda d'utilizzare il decalcificante Caffita System, che è stato studiato per rispettare le caratteristiche tecniche della macchina, in pieno rispetto della sicurezza per il consumatore. La soluzione decalcificante deve essere smaltita secondo quanto previsto dal costruttore e/o dalle norme vigenti nel Paese d'utilizzo. Leggere con ATTENZIONE le precauzioni d'uso presenti sulla confezione del decalcificante. Evitare il contatto con gli occhi, la pelle e le superfici della macchina. Durante la decalcificazione non spegnere la macchina. Deve essere presente una persona durante l'operazione. Non usare aceto: puo' danneggiare la Vostra macchina! 1 2 Spegnere la macchina. Svuotare e risciacquare il contenitore capsule esauste e la vasca raccogli gocce. 18

19 Decalcificazione Estrarre e svuotare il serbatoio dell'acqua. Mescolare il contenuto di un flaccone di decalcificante Caffitaly con circa 750cc. di acqua (1 litro in totale) e versare nel serbatoio. 5 6 Posizionare un contenitore (almeno 250 ml) sotto l'erogatore. Assicurarsi che la leva sia abbassata. 7 8 Mantere premuti i tasti (espresso e caffè) e contemporaneamente accendere la macchina premendo l'interruttore generale. Assieme al tasto caffè, lampeggia alternativamente anche la spia multifunzione (ROSSO e ARANCIONE). Premere il tasto caffè per iniziare il ciclo di declalcificazione. 19

20 10 Decalcificazione 9 10 La macchina eroga la soluzione decalcificante ad intervalli (5 erogazioni intervallate da una pausa di 10 minuti, per una durata di 45 minuti circa). Durante questa fase, in cui i tasti non devono essere premuti, la spia multifunzione lampeggia in modo alternato (ROSSO e ARANCIONE). 11 Se il contenitore si riempe, provvedere a svuotarlo. 12 Quando il ciclo è terminato, assieme al tasto caffè, lampeggia alternativamente anche la spia multifunzione (ROSSO e ARANCIONE). 13 Sciacquare con cura il serbatoio acqua e riempirlo con acqua potabile fresca. 14 Svuotare e risciacquare il contenitore capsule esauste e la vasca raccogli gocce. 20 Assieme al tasto caffè, lampeggia alternativamente anche la spia multifunzione (ROSSO e ARANCIONE). Premere il tasto caffè per iniziare il ciclo di risciacquo.

21 Decalcificazione La macchina eroga l'acqua di risciacquo (circa 500ml). Durante questa fase la spia multifunzione lampeggia in modo alternato (2 volte ARANCIONE) e 2 volte ROSSO). Se il contenitore si riempe, provvedere a svuotarlo Quando il ciclo di risciacquo è terminato, assieme al tasto caffè lampeggia alternativamente anche la spia multifunzione (ROSSO e ARANCIONE). Sciacquare con cura il serbatoio acqua e riempirlo con acqua potabile fresca Svuotare e risciacquare il contenitore capsule esauste e la vasca raccogli gocce. Premere il tasto caffè per uscire dal ciclo. Per pulire la superficie dell'apparecchio utilizzare un panno morbido e un detergente neutro. 21

22 11 Sostituzione guarnizione ATTENZIONE! Nel caso in cui la guarnizione presenti segni dovuti all'usura (piccoli tagli o crepe, deformazioni,...), potete facilmente sostituirla utilizzando la guarnizione di ricambio presente nella confezione. Eseguire le operazioni seguenti solo quando la macchina è fredda; il contatto con le superfici interne della macchina potrebbe procurare ustioni. 1 2 Sollevare la leva. Localizzare la guarnizione. 3 4 Rimuovere la guarnizione usurata estraendola dalla sede, aiutandosi eventualmente con un cacciavite. Inserire la nuova guarnizione nell'apposita sede, fino al suo completo inserimento. 5 Chiudere la leva. 22

23 Soluzione problemi 12 PROBLEMA CAUSA SOLUZIONE Non esce caffè. La spia multifunzione lampeggia in ROSSO. Il caffè non è sufficentemente caldo. La leva non puo' essere abbassata. La schiuma del latte non è soddisfacente. Il serbatoio acqua è vuoto. Tazze / Tazzine fredde. Macchina con calcare. Il cassetto capsule esauste è pieno. Caspula bloccata all'interno della macchina. Latte non adatto. Riempire il serbatoio con acqua fresca. Premere un tasto per ricaricare il circuito. Quando i tasti sono accesi in modo fisso, l'apparecchio è pronto per l'utilizzo. Preriscaldare la tazza. Decalcificare. Svuotare il cassetto porta capsule esauste. Rimuovere la capsula bloccata. Utilizzare latte scremato o parzialmente scremato a temperatura di frigorifero. Premendo un tasto per erogare caffè, la macchina sembra partire ma si arresta senza erogare caffè o erogandone solo una piccola quantità. Il caffè è erogato molto lentamente e con una qualità molto scarsa. Errata programmazione delle quantità. E' stato usato il tasto caffè filtro con una capsula di espresso. Riprogrammare la quantità per il tasto. Vedere capitolo 6. Usare i tasti espresso e caffè lungo. 23

24 13 Dati tcnici Consultare la targhetta dati presente sul fondo della macchina Max. 15 bar < 70dB A I materiali e gli oggetti destinati al contatto con prodotti alimentari sono conformi alle prescrizioni del regolamento Europeo 1935/2004. Circa 6 kg 2 litri temperatura ambiente: 10 C 40 C 220 mm 290 mm 332 mm 24

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28 IB Rev.01 del