Denuncia d inizio attività per apertura / trasferimento nell attività di somministrazione di alimenti e bevande

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1 Denuncia d inizio attività per apertura / trasferimento nell attività di somministrazione di alimenti e bevande Al Sindaco del Comune di Vaglia Il/la sottoscritto/a (nome e cognome) nato/a a Provincia il cittadinanza Stato residente a Provincia in via/piazza n. CAP Tel. Fax In qualità di (barrare la casella relativa): titolare della omonima impresa individuale P.IVA Con sede nel Comune di prov. Via/Piazza n. CAP Tel. iscritta al Registro della Camera di Commercio di al n. legale rappresentante della Società P.IVA Denominazione o ragione sociale Con sede nel Comune di prov. Via/Piazza n. CAP Tel. iscritta al Registro della Camera di Commercio di al n. consapevole delle sanzioni penali in caso di dichiarazioni false e della conseguente decadenza dai benefici eventualmente conseguiti (ai sensi degli artt. 75 e 76 D.P.R. 445/2000) sotto la propria responsabilità 1

2 Dichiara a norma degli art.li 43, della legge regionale toscana 7 febbraio 2005, n.28 e dell art.59 della legge regionale toscana 20 gennaio 1995, n.9, di iniziare l attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande a seguito di : AVVIIO ATTIVITA TRASFERIMENTO DI SEDE Oppure per l Attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande: al domicilio del consumatore; negli esercizi annessi ad alberghi, pensioni, locande o ad altri complessi ricettivi, limitatamente alle prestazioni rese agli alloggiati; nelle mense aziendali; negli spacci asnnessi ai circoli cooperativi e degli enti a carattere nazionale le cui finalità assistenziali sono riconosciute dal Ministero dell interno. Altro Nei locali in Vaglia in via/piazza n. destinazione l unità immobiliare ove viene richiesta la presente autorizzazione è individuata al N.C.E.U nel foglio di mappa n: Mappale n: sub con una superficie complessiva di somministrazione di mq. Che l attività sopra indicata veniva esercitata nei locali siti in Vaglia in via In base all autorizzazione amministrativa o denuncia d inizio d attività n. rilasciata/presentata in data In base all autorizzazione sanitaria o denuncia d inizio d attività n. rilasciata/presentata in data e pertanto DICHIARA di essere in possesso dei requisiti di onorabilità prescritti dall art.13 della legge regionale toscana 7 febbraio 2005, n.28 (1), (2); Nota 1. L art.13 della legge regionale toscana n.28/2005 recita: 1. Non possono esercitare l`attivita` commerciale: a) coloro che sono stati dichiarati falliti, salvo che abbiano ottenuto la riabilitazione; b) coloro che sono stati dichiarati delinquenti abituali, professionali o per tendenza, salvo che abbiano ottenuto la riabilitazione; c) coloro che hanno riportato, con sentenza passata in giudicato, una condanna a pena detentiva non inferiore a tre anni per delitto non colposo; d) coloro che hanno riportato, con sentenza passata in giudicato, una condanna a pena detentiva per uno dei delitti di cui al libro II, titolo VIII, capo II del codice penale, ovvero per ricettazione, riciclaggio, insolvenza fraudolenta, bancarotta fraudolenta, usura, rapina, delitti contro la persona commessi con violenza, estorsione; e) coloro che hanno riportato, con sentenza passata in giudicato, una condanna per reati contro l`igiene e la sanita` pubblica, compresi i delitti di cui al libro II, titolo VI, capo II del codice penale; f) coloro che hanno riportato, con sentenza passata in giudicato, due o piu` condanne, nel quinquennio precedente all`inizio dell`esercizio dell`attivita`, per delitti di frode nella preparazione o nel commercio degli alimenti, previsti da leggi speciali; 2

3 g) coloro che sono sottoposti ad una delle misure di prevenzione di cui alla legge 27 dicembre 1956, n ( Misure di prevenzione nei confronti delle persone pericolose per la sicurezza e per la pubblica moralita`) da ultimo modificata dalla legge 26 marzo 2001, n. 128 o nei cui confronti e` stata applicata una delle misure previste dalla legge 31 maggio 1965, n. 575 (Disposizioni contro la mafia) da ultimo modificata dalla legge 11 agosto 2003, n. 228 ovvero sono sottoposti a misure di sicurezza. 2. Non possono esercitare l`attivita` di somministrazione di alimenti e bevande coloro che si trovano nelle condizioni di cui al comma 1 o hanno riportato, con sentenza passata in giudicato, una condanna per reati contro la moralita` pubblica e il buon costume, per delitti commessi in stato di ubriachezza o in stato di intossicazione da stupefacenti, per reati concernenti la prevenzione dell`alcolismo, le sostanze stupefacenti o psicotrope, il gioco d`azzardo, le scommesse clandestine, per infrazioni alle norme sui giochi. 4. Il divieto di esercizio dell`attivita`, ai sensi del comma 1, lettere c), d), e), f), nonche` dei commi 2 e 3 del presente articolo permane per la durata di tre anni a decorrere dal giorno in cui la pena e` stata scontata. Qualora la pena si sia estinta in altro modo, il termine di tre anni decorre dal giorno del passaggio in giudicato della sentenza. 5. Qualora sia stata concessa la sospensione condizionale della pena, non si applica il divieto di esercizio dell`attivita`. Nota 2. Nel caso di società, associazioni ed organismi collettivi, i requisiti di onorabilità posti dall art.13 della legge regionale n.28/2005 devono essere posseduti dal legale rappresentante, da altra persona preposta all attività commerciale e da tutti i soggetti indicati dall art.2, comma terzo, del decreto del Presidente della Repubblica 3 giugno 1998, n.252 e, cioè :.omissis. b) per le società di capitali anche consortili ai sensi dell art.2615 ter del codice civile, per lo società cooperative, di consorzi cooperativi, per i consorzi di cui al libro V, titolo X, capo II, sezione II, del codice civile, al legale rappresentante e agli eventuali altri componenti l organo di amministrazione, nonché a ciascuno dei consorziati che nei consorzi e nelle società consortili detenga una partecipazione superiore al 10 per cento, ed ai soci o consorziati per conto dei quali le società consortili o i consorzi operino in modo esclusivo nei confronti della pubblica amministrazione; c) per i consorzi di cui all articolo 2602 del codice civile, a chi ne ha la rappresentanza e agli imprenditori o società consorziate; d) per le società in nome collettivo a tutti i soci; e) per le società in accomandita semplice, ai soci accomandatari; f) per le società di cui all articolo 2506 del codice civile, a coloro che le rappresentano stabilmente nel territorio dello Stato. Ciascuno degli interessati dovrà, pertanto, compilare la dichiarazione di possesso dei requisiti di onorabilità riportata in allegato, che dovrà essere unita alla presente comunicazione (ALLEGATO A). di aver presentato, al Comune di Vaglia, in data prot. la dichiarazione, ai fini della registrazione ai sensi dell art. 12 del Regolamento regionale n. 40/r del 1/8/2006 sull igiene dei prodotti alimentari : art 12 comma n.2 ( con efficacia immediata, a partire dalla data di presentazione della denuncia); art. 12 comma n.3 ( con efficacia differita, decirsi trenta giorni dalla data di presentazione della dichiarazione); che ai fini del possesso dei requisiti professionali di cui all art.14, comma 1 lett. b) o all art. 111 comma 7 e 8, in qualità di titolare della DITTA INDIVIDUALE sopra individuata, risulta : - aver frequentato con esito positivo un corso di formazione professionale relativo alla somministrazione di alimenti e bevande, come disciplinato dalla vigente normativa delle Regioni e delle Provincie autonome di Trento e Bolzano, nome dell Istituto sede oggetto del corso anno di conclusione - aver esercitato in proprio, per almeno due anni nell ultimo quinquennio, l attività di somministrazione alimenti e bevande, nome dell impresa sede nel periodo dal al n. iscrizione Registro Imprese CCIAA di n. REA - aver prestato la propria opera, per almeno due anni nell ultimo quinquennio, presso imprese esercenti l attività nel settore della somministrazione di alimenti e bevande, in qualità di (barrare la casella relativa) : - dipendente qualificato addetto alla somministrazione o all amministrazione; - socio lavoratore di cooperativa; - coniuge, parente o affine, entro il terzo grado, in qualità di coadiutore familiare, comprovata dall iscrizione all INPS; presso l impresa con sede iscritto all INPS dal al 3

4 - essere iscritto al REC di cui alla legge 426/1971, per attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande o alla sezione speciali del medesimo registro per la gestione di impresa turistica, salvo cancellazione dal medesimo registro, volontaria o per perdita dei requisiti, presso la CCIAA di n. iscrizione REC del ; - aver presentato entro la data del 25 febbraio 2005 domanda di iscrizione al registro degli esercenti il commercio di cui all art. 1 della legge n. 426/1971 e all art. 2 della legge n. 287/1991 ed essere in possesso dei requisiti previsti ai fini dell iscrizione stessa. - aver frequentato con esito positivo il corso per l iscrizione al registro esercenti il commercio di cui agli art. 1 della legge 426/1971 e art. 2 della legge n. 287/1991 (tale requisito è riconosciuto solo fino all attivazione dei corsi professionali previsti dalla legge regionale toscana 7 febbraio 2005 n. 28 ): nome dell Istituto sede oggetto del corso anno di conclusione oppure - in caso di SOCIETA in qualità di (indicare se legale rappresentante o altra persona specificamente preposta all attività commerciale) i requisiti sono posseduti dal Sig. che ha compilato la dichiarazione di cui all ALLEGATO B. di impegnarsi al mantenimento dei livelli occupazionali e al rispetto dei contratti collettivi di lavoro; che l attività di somministrazione rispetta le vigenti norme in materia igienico-sanitaria, di edilizia, di urbanistica, di destinazione d uso dei locali, di sicurezza, e che, in particolare, rispetta tutte le prescrizioni della sorvegliabilità del DM 564/92 e s.m. (4); Nota 4. Il Decreto del Ministro dell Interno 17 dicembre 1992, n.564, dispone: 1. Sorvegliabilità esterna. 1. I locali e le aree adibiti, anche temporaneamente o per attività stagionale, ad esercizio per la somministrazione al pubblico di alimenti o bevande devono avere caratteristiche costruttive tali da non impedire la sorvegliabilità delle vie d'accesso o d'uscita. 2. Le porte o altri ingressi devono consentire l'accesso diretto dalla strada, piazza o altro luogo pubblico e non possono essere utilizzati per l'accesso ad abitazioni private. 3. In caso di locali parzialmente interrati, gli accessi devono essere integralmente visibili dalla strada, piazza o altro luogo pubblico. 4. Nel caso di locali ubicati ad un livello o piano superiore a quello della strada, piazza o altro luogo pubblico d'accesso, la visibilità esterna deve essere specificamente verificata dall'autorità di pubblica sicurezza, che può prescrivere, quando la misura risulti sufficiente ai fini di cui al comma 1, l'apposizione di idonei sistemi di illuminazione e di segnalazione degli accessi e la chiusura di ulteriori vie d'accesso o d'uscita. 2. Caratteristiche delle vie d'accesso. 1. Nessun impedimento deve essere frapposto all'ingresso o uscita del locale durante l'orario di apertura dell'esercizio e la porta d'accesso deve essere costruita in modo da consentire sempre l'apertura dall'esterno 3. Sorvegliabilità interna. 1. Le suddivisioni interne del locale, ad esclusione dei servizi igienici e dei vani non aperti al pubblico, non possono essere chiuse da porte o grate munite di serratura o da altri sistemi di chiusura che non consentano un immediato accesso. 2. Eventuali locali interni non aperti al pubblico devono essere indicati al momento della richiesta dell'autorizzazione di cui all'art. 3, comma 1, della legge 25 agosto 1991, n. 287, e non può essere impedito l'accesso agli ufficiali ed agenti di pubblica sicurezza che effettuano i controlli ai sensi di legge. 3. In ogni caso deve essere assicurata mediante targhe o altre indicazioni anche luminose, quando prescritto, l'identificabilità degli accessi ai vani interni dell'esercizio e le vie d'uscita del medesimo. 4. Caratteristiche dei locali adibiti alla somministrazione di alimenti e bevande annessi a circoli privati. 4

5 1. I locali di circoli privati o di enti in cui si somministrano alimenti o bevande devono essere ubicati all'interno della struttura adibita a sede del circolo o dell'ente collettivo e non devono avere accesso diretto da strade, piazze o altri luoghi pubblici. All'esterno della struttura non possono essere apposte insegne, targhe o altre indicazioni che pubblicizzino le attività di somministrazione esercitate all'interno. 5. Norma transitoria. 1. I locali per i quali è già autorizzata, alla data di entrata in vigore del presente regolamento, la somministrazione di alimenti e bevande, dovranno essere resi conformi alle disposizioni degli articoli 2 e 3 del presente decreto entro il 31 ottobre Entro la stessa data, i circoli privati o enti che siano stati autorizzati, alla data di entrata in vigore del presente regolamento, a somministrare alimenti e bevande, devono altresì ottemperare al divieto di apporre all'esterno dei locali insegne, targhe o altre indicazioni che pubblicizzino l'attività di somministrazione effettuata all'interno (comma così sostituito dall art.1, D.M. 5 agosto 1994, n.534). 2. Le comunicazioni interne fra i locali adibiti a pubblico esercizio e i locali aventi diversa destinazione, esistenti alla data di entrata in vigore del presente regolamento debbono essere chiuse a chiave durante l'orario di apertura del pubblico esercizio e deve essere impedito l'accesso a chiunque. di essere a conoscenza che l esercizio è attualmente (barrare la casella che interessa): ATTIVO SOSPESO dal e sarà riattivato entro il che l esercizio effettuerà il seguente orario: lunedì martedì mercoledì venerdì sabato domenica giovedì che l esercizio effettuerà la chiusura settimanale nel giorno che l esercizio non effettuerà la chiusura settimanale. COMUNICA INOLTRE (ai sensi e per gli effetti dell art.59 della legge regionale toscana 20 gennaio 1995, n.9) di iniziare ad esercitare le seguenti attività di: installazione ed uso di apparecchi meccanici, elettromeccanici ed elettronici di trattenimento e svago (es. video game, flipper, calcio balilla, ecc.), fino ad un massimo di 6 apparecchi di cui: n come da art. 86, comma 1, del R. D. 18/6/1931, n.773 n come da art. 86, comma 3, del R. D. 18/6/1931, n.773 (la cui regolarità è certificata dal nulla osta dell Amministrazione Finanziaria) installazione ed uso della televisione (solo in caso di pagamento di un biglietto d accesso o maggiorazione del costo della consumazione) gioco delle carte gioco del biliardo utilizzo della Radio utilizzo del Juke-box per le quali chiede il rilascio della tabella Giochi Proibiti, di cui all art. 110 del TULPS approvato con R. D. 18/6/1931, n.773. Il/la sottoscritto/a dichiara inoltre di essere informato/a, ai sensi del D.Lgs. n 196/2003 (codice in materia di protezione dei dati personali) che i dati personali raccolti saranno trattati, anche con strumenti informatici, esclusivamente nell ambito del procedimento per il quale la presente dichiarazione viene resa. 5

6 Data Firma leggibile ALLEGATI : 1. Planimetria quotata del locale con indicazione 2. Relazione tecnica descrittiva dei locali e del rispetto dei requisiti. 3. dichiarazione, ai fini della registrazione ai sensi dell art. 12 del Regolamento regionale n. 40/r del sull igiene dei prodotti alimentari 4. Permesso di soggiorno valido, per le persone che non risultano essere cittadini di uno dei paesi della Comunità Europea; 5. Copia di un documento di identità valido della/e persona/e che ha/hanno apposto la firma sul modello e eventuali allegati; 6. n dichiarazione/i di possesso dei requisiti di onorabilità da parte di altra persona preposta all attività commerciale e/o delle persone (amministratori, soci) indicate dall art.2, comma terzo, del d.p.r , n.252 (da presentare solo quando ne ricorra il caso) - ALLEGATO A; inoltre, quale DOCUMENTAZIONE NON OBBLIGATORIA, allega : - documentazione comprovante il requisito professionale; - altri documenti copia del nulla osta rilasciato dall Amministrazione finanziaria per i giochi di cui all art.110, comma 5 del R.D , n.773 (se viene fatta istanza per l esercizio della relativa attività); Da riconsegnare a: Ufficio Sviluppo Economico Via Bolognese N tel. 055/ fax 055/ orario di apertura al pubblico: Martedì 8,30/13, / Giovedì 8,30/13, /

7 ALLEGATO A Dichiarazione di possesso dei requisiti di onorabilità resa da altra persona preposta all attività commerciale e/o dalle persone (amministratori, soci) indicate all art. 2, comma terzo del d.p.r. 252/98 Il/la sottoscritto/a (nome e cognome) nato/a a Provincia il cittadinanza Stato residente a Provincia in via/piazza n. CAP Tel. Fax consapevole delle sanzioni penali in caso di dichiarazioni false e della conseguente decadenza dai benefici eventualmente conseguiti (ai sensi degli artt. 75 e 76 D.P.R. 445/2000) sotto la propria responsabilità D I C H I A R A di essere in possesso dei requisiti di onorabilità prescritti dall art.13 della legge regionale toscana , n.28 (1) Nota 1. L art.13 della legge regionale toscana n.28/2005 recita: 1. Non possono esercitare l`attivita` commerciale: a) coloro che sono stati dichiarati falliti, salvo che abbiano ottenuto la riabilitazione; b) coloro che sono stati dichiarati delinquenti abituali, professionali o per tendenza, salvo che abbiano ottenuto la riabilitazione; c) coloro che hanno riportato, con sentenza passata in giudicato, una condanna a pena detentiva non inferiore a tre anni per delitto non colposo; d) coloro che hanno riportato, con sentenza passata in giudicato, una condanna a pena detentiva per uno dei delitti di cui al libro II, titolo VIII, capo II del codice penale, ovvero per ricettazione, riciclaggio, insolvenza fraudolenta, bancarotta fraudolenta, usura, rapina, delitti contro la persona commessi con violenza, estorsione; e) coloro che hanno riportato, con sentenza passata in giudicato, una condanna per reati contro l`igiene e la sanita` pubblica, compresi i delitti di cui al libro II, titolo VI, capo II del codice penale; f) coloro che hanno riportato, con sentenza passata in giudicato, due o piu` condanne, nel quinquennio precedente all`inizio dell`esercizio dell`attivita`, per delitti di frode nella preparazione o nel commercio degli alimenti, previsti da leggi speciali; g) coloro che sono sottoposti ad una delle misure di prevenzione di cui alla legge 27 dicembre 1956, n ( Misure di prevenzione nei confronti delle persone pericolose per la sicurezza e per la pubblica moralita`) da ultimo modificata dalla legge 26 marzo 2001, n. 128 o nei cui confronti e` stata applicata una delle misure previste dalla legge 31 maggio 1965, n. 575 (Disposizioni contro la mafia) da ultimo modificata dalla legge 11 agosto 2003, n. 228 ovvero sono sottoposti a misure di sicurezza. 2. Non possono esercitare l`attivita` di somministrazione di alimenti e bevande coloro che si trovano nelle condizioni di cui al comma 1 o hanno riportato, con sentenza passata in giudicato, una condanna per reati contro la moralita` pubblica e il buon costume, per delitti commessi in stato di ubriachezza o in stato di intossicazione da stupefacenti, per reati concernenti la prevenzione dell`alcolismo, le sostanze stupefacenti o psicotrope, il gioco d`azzardo, le scommesse clandestine, per infrazioni alle norme sui giochi. 4. Il divieto di esercizio dell`attivita`, ai sensi del comma 1, lettere c), d), e), f), nonche` dei commi 2 e 3 del presente articolo permane per la durata di tre anni a decorrere dal giorno in cui la pena e` stata scontata. Qualora la pena si sia estinta in altro modo, il termine di tre anni decorre dal giorno del passaggio in giudicato della sentenza. 5. Qualora sia stata concessa la sospensione condizionale della pena, non si applica il divieto di esercizio dell`attivita`. 6. In caso di societa`, associazioni o organismi collettivi, i requisiti di cui ai commi 1, 2 e 3 devono essere posseduti dal legale rappresentante, da altra persona preposta all`attivita` commerciale e da tutti i soggetti individuati dall`articolo 2, comma 3, del decreto del Presidente della Repubblica 3 giugno 1998, n. 252 (Regolamento recante norme per la semplificazione dei procedimenti relativi al rilascio delle comunicazioni e delle informazioni antimafia). Il/la sottoscritto/a dichiara inoltre di essere informato/a, ai sensi dell art. 13 del decreto legislativo 30 giugno 2003, n. 196 Codice in materia di protezione dei dati personali, che i dati personali raccolti saranno trattati, anche con strumenti informatici, esclusivamente nell ambito del procedimento per il quale la presente dichiarazione viene resa. Data Firma 7

8 ALLEGATO B DICHIARAZIONE DEL LEGALE RAPPRESENTANTE O ALTRA PERSONA SPECIFICAMENTE PREPOSTA ALL ATTIVITA DI SOMMINISTRAZIONE (ai sensi della Legge regionale n. 28 del 7 febbraio 2005) Il/la sottoscritto/a (nome e cognome) nato/a a Provincia il cittadinanza Stato residente a Provincia in via/piazza n. CAP Tel. Fax in qualità di (indicare se legale rappresentante o altra persona specificatamente preposta all attività commerciale) della Società P.IVA Con sede nel Comune di prov. Via/Piazza n. CAP Tel. iscritta al Registro della Camera di Commercio di al n. consapevole delle sanzioni penali in caso di dichiarazioni false e della conseguente decadenza dai benefici eventualmente conseguiti (ai sensi degli artt. 75 e 76 D.P.R. 445/2000) sotto la propria responsabilità DICHIARA DI di essere in possesso dei requisiti di onorabilità prescritti dall art.13 della legge regionale toscana 7 febbraio 2005, n.28 (1), (2); Nota 1. L art.13 della legge regionale toscana n.28/2005 recita: 1. Non possono esercitare l`attivita` commerciale: a) coloro che sono stati dichiarati falliti, salvo che abbiano ottenuto la riabilitazione; b) coloro che sono stati dichiarati delinquenti abituali, professionali o per tendenza, salvo che abbiano ottenuto la riabilitazione; c) coloro che hanno riportato, con sentenza passata in giudicato, una condanna a pena detentiva non inferiore a tre anni per delitto non colposo; d) coloro che hanno riportato, con sentenza passata in giudicato, una condanna a pena detentiva per uno dei delitti di cui al libro II, titolo VIII, capo II del codice penale, ovvero per ricettazione, riciclaggio, insolvenza fraudolenta, bancarotta fraudolenta, usura, rapina, delitti contro la persona commessi con violenza, estorsione; e) coloro che hanno riportato, con sentenza passata in giudicato, una condanna per reati contro l`igiene e la sanita` pubblica, compresi i delitti di cui al libro II, titolo VI, capo II del codice penale; f) coloro che hanno riportato, con sentenza passata in giudicato, due o piu` condanne, nel quinquennio precedente all`inizio dell`esercizio dell`attivita`, per delitti di frode nella preparazione o nel commercio degli alimenti, previsti da leggi speciali; g) coloro che sono sottoposti ad una delle misure di prevenzione di cui alla legge 27 dicembre 1956, n ( Misure di prevenzione nei confronti delle persone pericolose per la sicurezza e per la pubblica moralita`) da ultimo modificata dalla legge 26 marzo 2001, n. 128 o nei cui confronti e` stata applicata una delle misure previste dalla legge 31 maggio 1965, n. 575 (Disposizioni contro la mafia) da ultimo modificata dalla legge 11 agosto 2003, n. 228 ovvero sono sottoposti a misure di sicurezza. 2. Non possono esercitare l`attivita` di somministrazione di alimenti e bevande coloro che si trovano nelle condizioni di cui al comma 1 o hanno riportato, con sentenza passata in giudicato, una condanna per reati contro la moralita` pubblica e il buon costume, per delitti commessi in stato di ubriachezza o in stato di intossicazione da stupefacenti, per reati concernenti la prevenzione dell`alcolismo, le sostanze stupefacenti o psicotrope, il gioco d`azzardo, le scommesse clandestine, per infrazioni alle norme sui giochi. 8

9 4. Il divieto di esercizio dell`attivita`, ai sensi del comma 1, lettere c), d), e), f), nonche` dei commi 2 e 3 del presente articolo permane per la durata di tre anni a decorrere dal giorno in cui la pena e` stata scontata. Qualora la pena si sia estinta in altro modo, il termine di tre anni decorre dal giorno del passaggio in giudicato della sentenza. 5. Qualora sia stata concessa la sospensione condizionale della pena, non si applica il divieto di esercizio dell`attivita`. Nota 2. Nel caso di società, associazioni ed organismi collettivi, i requisiti di onorabilità posti dall art.13 della legge regionale n.28/2005 devono essere posseduti dal legale rappresentante, da altra persona preposta all attività commerciale e da tutti i soggetti indicati dall art.2, comma terzo, del decreto del Presidente della Repubblica 3 giugno 1998, n.252 e, cioè :.omissis. b) per le società di capitali anche consortili ai sensi dell art.2615 ter del codice civile, per lo società cooperative, di consorzi cooperativi, per i consorzi di cui al libro V, titolo X, capo II, sezione II, del codice civile, al legale rappresentante e agli eventuali altri componenti l organo di amministrazione, nonché a ciascuno dei consorziati che nei consorzi e nelle società consortili detenga una partecipazione superiore al 10 per cento, ed ai soci o consorziati per conto dei quali le società consortili o i consorzi operino in modo esclusivo nei confronti della pubblica amministrazione; c) per i consorzi di cui all articolo 2602 del codice civile, a chi ne ha la rappresentanza e agli imprenditori o società consorziate; d) per le società in nome collettivo a tutti i soci; e) per le società in accomandita semplice, ai soci accomandatari; f) per le società di cui all articolo 2506 del codice civile, a coloro che le rappresentano stabilmente nel territorio dello Stato. che ai fini del possesso dei requisiti professionali di cui all art.14, comma 1 lett. b) o all art. 111 comma 7 e 8, risulta : - aver frequentato con esito positivo un corso di formazione professionale relativo alla somministrazione di alimenti e bevande, come disciplinato dalla vigente normativa delle Regioni e delle Provincie autonome di Trento e Bolzano, nome dell Istituto sede oggetto del corso anno di conclusione - aver esercitato esercitato in proprio, per almeno due anni nell ultimo quinquennio, l attività di somministrazione alimenti e bevande, nome dell impresa sede dal al n. iscrizione Registro Imprese CCIAA di n. REA - aver prestato la propria opera, per almeno due anni nell ultimo quinquennio, presso imprese esercenti l attività nel settore della somministrazione di alimenti e bevande, in qualità di (barrare la casella relativa) : - dipendente qualificato addetto alla somministrazione o all amministrazione; - socio lavoratore di cooperativa; - coniuge, parente o affine, entro il terzo grado, in qualità di coadiutore familiare, comprovata dall iscrizione all INPS; presso l impresa con sede iscritto all INPS dal al. - essere iscritto al REC di cui alla legge 426/1971, per attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande o alla sezione speciali del medesimo registro per la gestione di impresa turistica, salvo cancellazione dal medesimo registro, volontaria o per perdita dei requisiti, presso la CCIAA di n. iscrizione REC del ; - aver avanzato alla data del 25 febbraio 2005 domanda di iscrizione al registro degli esercenti il commercio di cui all art. 1 della legge n. 426/1971 e all art. 2 della legge n. 287/1991 ed essere in possesso dei requisiti previsti ai fini dell iscrizione stessa. - aver frequentato con esito positivo il corso per l iscrizione al registro esercenti il commercio di cui agli art. 1 della legge 426/1971 e art. 2 della legge n. 287/1991 (tale requisito è riconosciuto solo fino all attivazione dei corsi professionali previsti dalla legge regionale toscana 7 febbraio 2005 n. 28 ): nome dell Istituto sede oggetto del corso anno di conclusione Il/la sottoscritto/a dichiara inoltre di essere informato/a, ai sensi dell art. 13 del decreto legislativo 30 giugno 2003, n. 196 Codice in materia di protezione dei dati personali, che i dati personali raccolti saranno trattati, anche con strumenti informatici, esclusivamente nell ambito del procedimento per il quale la presente dichiarazione viene resa. Data Firma 9