EXAMEN D ITALIEN RESULTAT

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1 REPUBLIQUE ET CANTON DE GENEVE Département de l'instruction publique, de la culture et du sport Enseignement secondaire II Direction générale CFP Commerce Examen d'admission en 2 CFCi Nom... Prénom... Signature... Durée : 90 minutes Nombre de pages : 9 Matériel autorisé : aucun EXAMEN D ITALIEN Directives : Toutes les feuilles, y compris les feuilles de brouillon, doivent être rendues avec le nom du candidat. L'énoncé doit également être rendu en fin d'examen. RESULTAT Points obtenus / 110 Seuil de suffisance / 74 Si insuffisant pourrait être admis dans le degré précédent suffisant insuffisant oui non Remarques Nom et signature du correcteur... Examens d'admission en 2CFCi EXEMPLE pour 2015 Italien 1/9

2 COMPRENSIONE SCRITTA Totale:... /18 pts 1. Leggi il testo seguente e rispondi alle domande : Con la crisi addio pranzo completo 5 Con la crisi si dice anche addio al pranzo completo, che per quasi un italiano su tre (32%) si riduce esclusivamente ad un piatto di pasta, che sazia di più e costa di meno. E quanto emerge da un sondaggio di Coldiretti dove si vede che solo il 18% dichiara di fare quotidianamente un pranzo completo con un primo, un secondo, un contorno e un dolce o un frutto. Il 9% degli italiani mangia invece solo un frutto o uno yogurt o un gelato mentre il 4% addirittura niente. L abbandono del pranzo completo è confermata dal 24% di italiani che si limitano a consumare un secondo accompagnato dal contorno e dal 9% che preferisce un panino, un pezzo di pizza o un tramezzino In Italia sono stati consumati oltre 1,5 milioni di tonnellate di pasta, per un controvalore di 2,8 miliardi di euro (al contrario il consumo degli aimentari vari è diminuito): nel 2012 gli acquisti di pasta delle famiglie sono aumentati in quantità dell 1,1%, secondo Ismea-Gfk- Eurisko. L Italia ha così il primato mondiale nel consumo di pasta che ha raggiunto quasi 26 chili a persona, tre volte di più di quello di uno statunitense, di un greco o di un francese, cinque volte di più di un tedesco o di uno spagnolo e sedici volte più di un giapponese. Con la crisi si assiste ad un profondo cambiamento nelle abitudini alimentari degli italiani che tendono a frammentare durante il giorno la propria alimentazione, che in passato vedeva il pranzo e la cena come protagonisti indiscussi. Un duro colpo alla divisione classica dei pasti viene dai ritmi di lavoro con 7,7 milioni di italiani che si portano al lavoro il cibo preparato in casa e di questi sono oltre 3,7 milioni a dichiarare di farlo regolarmente. La distanza tra l abitazione ed il luogo di lavoro ed una diversa distribuzione degli orari di lavoro hanno spinto molti italiani a mangiare fuori casa ma hanno anche favorito la destrutturazione dei pasti. Su tutto questo c è anche la maggiore attenzione agli aspetti della salute per l alimentazione con 16,9 milioni di italiani che dichiarano di seguire una dieta e di questi ben 7,7 milioni che dichiara di farlo regolarmente. Il rapporto con il cibo per un numero crescente di italiani è completato da un approccio attento alle implicazioni sulla salute. Molti italiani non seguono la dieta proposta dal medico ma perferiscono «saltare i pasti». (adattazione da La Stampa, 2 marzo 2014) Examens d'admission en 2CFCi EXEMPLE pour 2015 Italien 2/9

3 Indica la risposta giusta con una crocetta. Indica la riga quando la frase è corretta e correggi la frase quando è falsa: Vero Falso a) Più di un italiano su tre fa un pranzo completo al giorno. b) Con la crisi gli italiani comprano più cibo di prima. c) I tedeschi mangiano circa 5 chili di pasta all anno. d) 7.7 milioni di italiani portano regolarmente il cibo al lavoro. e) Gli italiani a dieta stanno attenti ai consigli dei medici. /10 Examens d'admission en 2CFCi EXEMPLE pour 2015 Italien 3/9

4 2. Rispondi alle seguenti domande. A. Come giudichi le abitudini alimentari degli italiani? (minimo 15 parole) B. E tu, come mangi? Segui una dieta? Giustifica brevemente la tua scelta (minimo 20 parole) /8 Examens d'admission en 2CFCi EXEMPLE pour 2015 Italien 4/9

5 LESSICO E STRUTTURE GRAMMATICALI Totale:... /92 pts 1. Completa con un articolo determinativo. a)... donna elegante b)... città stupenda c)... giornalista marrocchino e)... zaino pesante d)... albergo centrale f)... edicola aperta /3 2. Metti al plurale gli articoli, i sostantivi e gli aggettivi dell esercizio precedente. a)... c)... e)... b)... d)... f)... /9 3. Completa con un articolo indeterminativo. a)... papà simpatico b)... cantante italiana c)...abito verde e)... storia importante d)... zio giovane f)... sport popolare /3 4. Metti al plurale gli articol, i sostantivi e gli aggettivi i dell esercizio precedente. a)... c)... e)... b)... d)... f)... /9 Examens d'admission en 2CFCi EXEMPLE pour 2015 Italien 5/9

6 5. Completa con la preposizione giusta (semplice o articolata) a) Oggi usciamo Maria. Andiamo suoi genitori e poi cinema. b) Dove abita Marco? Lui abita Milano, via Diaz, numero 54. c) Stefano viene Venezia ma vive Roma. d) ingresso c è un armadio. armadio, ci sono due giacche. e) Ieri sei rimasto lavoro f) Francesco e Ada partono la Sicilia due mesi. g) Il telefono Laura è tavolo cucina. /9 6. Completa i testi con gli articoli possessivi corretti a) Io e ragazzo abbiamo comprato un appartamento. appartamento è un po piccolo ma è bello. b) Come sta famiglia? Ho visto padre e fratelli sabato in centro. Cercavano un computer per il compleanno di madre. c) Giuliana va in Grecia con amiche. Hanno chiamato madre ogni giorno per raccontare vacanze. d) Sara e Martina, non avete ancora fatto compiti? /10 7. Volgi le frasi seguenti al presente. a) Quando (tu, tornare) da scuola, (potere) comprare il pane? b) (essere, loro) molto stanchi perché (dormire) poco. Examens d'admission en 2CFCi EXEMPLE pour 2015 Italien 6/9

7 c) (tu, uscire) troppo e non (fare) mai i compiti! (Dovere) smettere! d) Non (volere, voi) mangiare qualcosa con noi? e) Carlotta e Roberto (alzarsi) presto. Poi Carlotta (lavarsi) e (truccarsi) mentre Roberto (andare) a comprare il pane. /12 8. Volgi le frasi seguenti al passato prossimo. a) Beatrice (dire) a Carlo di vestirsi. b) Simona e Barbara (venire) da noi ieri. c) Tu (essere) vigile del fuoco. d) Ieri (volere,noi) vedere la partita ma non (potere) a causa dello sciopero dei giornalisti. Allora (andare) al cinema. e) Gli apprendisti (scrivere) una lettera per ordinare i nuovi manuali di italiano che non (arrivare). f) Stamattina (svegliarsi, lei) in ritardo e non (mettere) gli occhiali. (dovere) chiedere aiuto a tutti! g) Silvia (chiedere) dei soldi a Luca. /10 9. Dai le forme dei seguenti participi passati irregolari : a) Fare b) Vedere c) Perdere d) Nascere e) Chiudere /5 Examens d'admission en 2CFCi EXEMPLE pour 2015 Italien 7/9

8 10. Rispondi alle domande con un pronome (diretto o indiretto). Completa anche il participio passato! a) Hai comprato dei nuovi stivali? Sì, ho comprat b) Quanto zucchero ha messo nella torta? ha mess troppo! c) Avete scritto a Nonna Carmela? No, non abbiamo scritt. d) Abbiamo già visto il fratello di Chiara? Sì, abbiamo incontrat al mare a luglio. 11. Leggi il testo seguente e completa con alcune delle parole seguenti: a all allo c è cena discute è ha ho mangiato ha mangiato - mia parlano pranzo suoi tuo Il telefonino Una amica americana diceva che se ascolti gli italiani che parlano al telefonino, scoprirai che l argomento delle loro conversazioni è il cibo. In effetti succede di sentire uomini d affari che apparentemente impegnati in telefonate molto serie, ma che in realtà dicono : «Sì, mamma. Certo che io : spaghetti amatriciana.» O quelli sposati che parlano con la moglie : «No, amore, ho mangiato un panino al volo. Stasera cosa si mangia?» Bisogna ammettere però che il telefonino ha salvato gli italiani da una brutta situazione. Mezzi pubblici in ritardo. Traffico fermo. In questo quadro, senza il telefonino organizzare il è difficile, mamme, fidanzate e fidanzati rischiano di scuocere la pasta 1! Invece, grazie al telefonino, si programmano pranzi e cene in perfetto orario. Per spiegarmi la passione italiana per i telefonini non trovo teoria migliore che quella gastronomica, credo dipenda dalla predilezione degli italiani per il mangiar bene. importante abbinare la pasta giusta al sugo giusto e i vini adeguati a tutto il resto. /6 /6 1 Scuocere = cuocere troppo Examens d'admission en 2CFCi EXEMPLE pour 2015 Italien 8/9

9 12. Sottolinea la risposta giusta. a) C è / ci sono / ci ha un cane e un gatto b) Ci vuole/ Ci vole/ Vuole calma per superare l esame. c) Ti piace/ piacciono/ piaciono gli spaghetti alla carbonara? d) Mi piace molto tennis/ giocare a tennis/ giocare tennis. e) Sono partito il mese scorso/ il mese prossimo/il mese passate. f) Siamo tornati da un mese/ fra un mese/ c è un mese. g) C è/ Ci sono/ Ci ha molta gente. h) C è/ Ci sono/ Ci ha i fratelli di Sara. i) Che belli/ bei/ begli regali! j) Ti piace/ Ti piacciono/ Ti ha piaciuto parlare. /10 Examens d'admission en 2CFCi EXEMPLE pour 2015 Italien 9/9