Barbecue Barbecues. Caratteristiche tecniche / Technical specifications. Livelli di cottura Cooking levels 2 Struttura Structure

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Antonio Maggi
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I prodotti Products Barbecue Barbecues Cod. STAR Barbecue STAR Mangiare attorno ad un barbecue è un occasione per condividere momenti piacevoli, soprattutto con un barbecue STAR.

2 I prodotti Products Barbecue Barbecues Cod. STAR Barbecue STAR Mangiare attorno ad un barbecue è un occasione per condividere momenti piacevoli, soprattutto con un barbecue STAR. Tutto inox (anche la griglia per la carne), permette una durata illimitata nel tempo, vantaggio raro per un barbecue da esterni. Grazie alla sua enorme flessibilità d istallazione il barbecue STAR si trova a proprio agio in giardino, ma anche vicino ad una parete; infatti con la sua riduzione tonda (di serie) si può applicare con estrema facilità in una canna fumaria all interno di un ambiente. Inoltre, il barbecue STAR, ha l esclusivo e duplice sistema di combustione sia a legna che a carbone. STAR Barbecue Having a meal all around a barbecue is surely a good occasion to share pleasant moments with your family and friends, especially if you have a STAR barbecue. Being completely produced in stainless steel (included the grill for cooking meat) it can last forever, an uncommon characteristic for outdoor barbecues. Thanks to its flexibility of installation, the STAR barbecue can fit into your garden or near a wall; using its round reduction piece (supplied with the product). In fact, it can be easily installed in a flue of your house. In addition, the STAR barbecue has the unique and dual system of firewood and coal combustion Livelli di cottura Cooking levels Kg

La cottura del cibo sul fuoco segna l inizio della storia del cibo. Il barbecue è proprio lo strumento giusto. Cooking on fire marked the beginning of the history of food.

Barbecue Automatico All interno della collezione Clementi non poteva di certo mancare un originale barbecue denominato automatico, che grazie ad un particolare meccanismo, offre un grande confort e

3 La cottura del cibo sul fuoco segna l inizio della storia del cibo. Il barbecue è proprio lo strumento giusto. Cooking on fire marked the beginning of the history of food. Barbecues play a big role in this history. Barbecue Automatico All interno della collezione Clementi non poteva di certo mancare un originale barbecue denominato automatico, che grazie ad un particolare meccanismo, offre un grande confort e rapidità anche per chi non ha esperienza nella cottura alla griglia. Il design è semplice ed essenziale, ma ciò che lo rende unico è proprio il facile utilizzo con una doppia griglia girevole in acciaio inox che ruotando di 180 permette di cuocere in maniera omogenea e veloce. Dove si appoggia la legna per la combustione, è stata creata una lamiera para fuoco per impedire a chi sta cucinando di stare a contatto con molto calore. Facile e leggero da spostare in quanto provvisto di ruote laterali, può trovare collocazione in giardino o in terrazzo, sfruttando un occasione per riunirsi con amici e parenti e riscoprire i dolci sapori di un tempo. Come accessorio può essere richiesto il girarrosto che va a completamento del barbecue. Barbecue Automatico To complete the wide collection of Clementi barbecues it is now the turn of a very original barbecue called automatic which, thanks to a special device, provides comfort and rapidity even to people who have no experience of grilling. Its design is simple and essential. What characterises it as an unique product is its easy use with a double, rotating grill in stainless steel which rotating 180 allows homogeneous and quick cooking. A steel fire-screen has been produced where the logs for the fire are placed in order to prevent who is cooking from getting into close contact with too much heat. Very light and easy to move thanks to its side wheels, it can be installed in your garden or your terrace, giving you the opportunity of gathering your relatives and friends together to taste the sweet flavours of the past. The roasting-jack can be ordered as a separate accessory to complete the barbecue. Cod. BAUT Disponibile in due misure/available in 2 dimensions: 50x80 e 70x100 Cod. BAUT50 Peso /Weight Kg. Cod. BAUT70 Peso /Weight Kg. Livelli di cottura Cooking levels 1 lamiera verniciata 31

I prodotti Products Barbecue per forno Barbecue oven Barbecue per forni Novità assoluta nata nell Azienda Clementi: Ecco il barbecue da applicare a lato del forno a destra o sinistra tutto in acciaio

4 I prodotti Products Barbecue per forno Barbecue oven Barbecue per forni Novità assoluta nata nell Azienda Clementi: Ecco il barbecue da applicare a lato del forno a destra o sinistra tutto in acciaio inox 304. Si tratta naturalmente di una nuova idea per assicurare un confort sempre più elevato. L originalità del design proiettata al futuro, pur mantenendo inalterata la lunga tradizione del fuoco, quale strumento di cottura. Questo è tutto ciò che racchiude il barbecue Clementi dalla duplice prestazione, quella cioè di essere alimentato a legna o a carbonella, esaudendo quindi tutte le richieste. La struttura è realizzata in acciaio inox e la costruzione in tale materiale lo rende inossidabile nel tempo. Il barbecue è provvisto di una doppia griglia di cottura anch essa in acciaio per cuocere e di una griglia stampata con bombature dove si appoggia la brace. Quest ultima è stata creata con questo sistema per evitare la deformazione a contatto con il fuoco. La cenere prodotta è facile da eliminare grazie all apposito cassetto posto sotto la griglia fuoco. A completamento di questo facile meccanismo, su richiesta può essere inserita una griglia girevole alimentata a corrente che consente di effettuare una cottura meno grassa e con molta facilità. Cod. BATI Kg 90 G B E 95 D 64 F1 Livelli di cottura Cooking levels F2 F 32 C A

The originality of the design projects us into the future, maintaining at the same time the tradition of cooking on fire unchanged.

5 Barbecue per forno twin Barbecues Barbecue per forni A brand new product manufactured by Clementi: the barbecue to be installed beside the oven, on the right or the left side, produced in 304 stainless steel. A completely new idea carried out to always provide increasing comfort standards. The originality of the design projects us into the future, maintaining at the same time the tradition of cooking on fire unchanged. These are the basic concepts of the new barbecue that has also a double function: it can be stoked with firewood or with coal dust, fulfilling any need. Its structure is made in stainless steel and this means durability during the years. The barbecue is supplied with a double grill produced in stainless steel and with a pressed grill with cambers (swells) for the coal. This grill has been manufactured in this way to avoid any deformations when it contacts the fire. It is very easy to remove the coke produced, thanks to the drawer located under the fire grill. A rotating, electric grill, for simpler cooking with less fat, can be supplied upon request to complete this new, easy product. Cod. BATITWIN Kg , F1 F2 117, Il barbecue Twin è disponibile solo per la versione forno 100x50. The Twin barbecue is available for 100x50 ovens only. 33

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