ESTRATTO DOCUMENTO UNICO DI VALUTAZIONE DEI RISCHI INTERFERENTI (Applicazione disposizioni Art. 26 del D.Lgs. 81/08)

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1 ESTRATTO DOCUMENTO UNICO DI VALUTAZIONE DEI RISCHI INTERFERENTI (Applicazione disposizioni Art. 26 del D.Lgs. 81/08) Appalto per RISTORAZIONE SCOLASTICA COMMITTENTE COMUNE DI CREAZZO DITTA APPALTATRICE Committente: COMUNE DI CREAZZO

2 Indice Generale Scheda Scheda TITOLO SCHEDA Indice generale Dati generali, organigramma della sicurezza e luoghi di lavoro interessati Linee guida generali e criteri di valutazione adottati Individuazione, analisi e valutazione dei rischi interferenti Misure di prevenzione e protezione adottate per ridurre o eliminare i rischi interferenti Elenco attrezzature e prodotti chimici utilizzati dall appaltatore e misure di coordinamento Cronoprogramma dei lavori Stima dei costi della sicurezza Gestione delle emergenze Piano di informazione e formazione

3 Scheda dati generali e organigramma della sicurezza Scheda Descrizione dell Appalto 01.2 Dati generali del COMMITTENTE: COMUNE DI CREAZZO Organigramma Servizio di Prevenzione e Protezione COMMITTENTE 01.3 Dati generali dell APPALTATORE: Organigramma Servizio di Prevenzione e Protezione APPALTATORE Elenco del personale dell APPALTATORE presente 01.4 Descrizione dei reparti coinvolti nelle lavorazioni interferenti 01.5 Descrizione dettagliata delle lavorazioni oggetto dell appalto Descrizione dell Appalto Appaltatore Oggetto Contratto Presenza presso il committente Ristorazione scolastica In caso di SUB-APPALTO, l appaltatore deve stipulare il sub-appalto per iscritto, facendo assumere al subappaltatore gli obblighi e gli oneri previsti per l appaltatore nel presente documento. Nonostante l autorizzazione al subappalto, l appaltatore resta il solo e completo responsabile del lavoro. L appaltatore sarà, pertanto, tenuto a provvedere affinché le presenti norme e disposizioni contenute nel seguente documento siano portate a conoscenza anche dei subappaltatori e dagli stessi sottoscritte e rispettate.

4 Dati Generali COMMITTENTE DOCUMENTO UNICO DI VALUTAZIONE DEI RISCHI INTERFERENTI Ragione Sociale Indirizzo COMUNE DI CREAZZO Piazza del Comune, Creazzo (VI) Telefono Fax Partita IVA Tipologia di azienda Ente pubblico Organigramma Servizio di Prevenzione e Protezione COMMITTENTE Qualifica Nominativo Ruolo e responsabilità all interno dell Azienda Legale Rappresentante Tornambè Francesco Datore di Lavoro RSPP Bissaro Renato Resp. del Servizio di Prevenzione e Protezione RLS Manzari Angela Rappresentante dei Lavoratori per la Sicurezza Medico competente D Aniello Felice Responsabile Sorveglianza Sanitaria SCUOLA PRIMARIA GHIROTTI Addetto antincendio Addetto Primo Soccorso SCUOLA PRIMARIA S. G. BOSCO Addetto antincendio Addetto Primo Soccorso SCUOLA SECONDARIA MANZONI Addetto antincendio Addetto Primo Soccorso

5 Dati Generali APPALTATORE : Ragione Sociale Indirizzo Sede legale Datore di Lavoro Telefono Fax Codice fiscale Partita IVA N Lavoratori impiegati Responsabile per i lavori Organigramma Servizio di Prevenzione e Protezione APPALTATORE Qualifica Legale Rappresentante RSPP RLS Medico competente Nominativo Ruolo e responsabilità all interno dell Azienda Datore di Lavoro Resp. del Servizio di Prevenzione e Protezione Rappresentante dei Lavoratori per la Sicurezza Responsabile Sorveglianza Sanitaria Addetto antincendio Addetto Primo Soccorso Elenco del personale dell APPALTATORE presente Cognome Nome Qualifica Descrizione dei reparti coinvolti nelle lavorazioni interferenti REPARTO : SCUOLA PRIMARIA GHIROTTI SCUOLA PRIMARIA S.G. BOSCO SCUOLA SECONDARIA MANZONI I lavoratori dipendenti della Ditta Appaltatrice si occupano esclusivamente del trasporto dei contenitori contenenti le vivande fino agli istituti scolastici e all interno del locale mensa. Non effettuano la somministrazione degli alimenti Descrizione dettagliata delle lavorazioni oggetto dell appalto COMUNE DI CREAZZO APPALTATORE SCUOLA ELEMENTARIE G. GHIROTTI SCUOLA ELEMENTARE S.G.BOSCO SCUOLA MEDIA MANZONI Servizio di ristorazione scolastica [omissis]

6 Scheda individuazione, analisi e valutazione dei rischi interferenti 03.1 Introduzione e criteri di valutazione adottati 03.2 Analisi dei rischi introdotti dall azienda esecutrice dei lavori Introduzione e criteri di valutazione adottati Scheda Per INTERFERENZA si è intesa ogni sovrapposizione di attività lavorativa tra diversi lavoratori che rispondono a datori di lavoro diversi, ovvero laddove si configuri una continuità fisica e di spazio e/o una contiguità produttiva fra tali soggetti in quanto in tali casi i lavoratori ai fini della loro sicurezza, devono essere opportunamente coordinati. Tali misure devono altresì garantire la sicurezza di soggetti terzi (es. utenti, visitatori) La valutazione dei rischi interferenti è stata fatta nel suo complesso, identificando i principali fattori di rischio presenti e propri del luogo di lavoro (insiti nel luogo di lavoro, per le caratteristiche proprie), nonché tutti i rischi apportati da tutte le attività svolte o che si svolgeranno durante l appalto, determinando quali, tra questi, possiedono la caratteristica di essere interferenti. Sono stati considerati sia i rischi DIRETTI da interferenza, sia i rischi INDIRETTI, ovvero quei rischi che permangono nell ambiente di lavoro anche dopo la fine delle lavorazioni. SI RIPORTANO DI SEGUITO I POSSIBILI RISCHI DA INTERFERENZA, CONSIDERATA LA NATURA DELL ATTIVITÀ E LA CONFORMAZIONE DELLE STRUTTURE OGGETTO DELL INTERVENTO. IL COMMITTENTE SI RISERVA LA FACOLTÀ DI APPORTARE MODIFICHE ALLA SEGUENTE VALUTAZIONE IN SEGUITO ALLA VERIFICA DELLE PROCEDURE E DELLE ATTREZZATURE DELLA DITTA APPALTATRICE Analisi dei rischi interferenti Attività svolta: Ristorazione scolastica COMUNE CREAZZO APPALTATORE SCUOLE ELEMENTARI E MEDIE Fattore di Rischio Stima del rischio F E G R Investimento e collisione da veicoli durante le manovre Investimento durante l accesso ai locali con autoveicoli o carrelli Urti, cadute e inciampamenti contro arredi, persone e materiali stoccati Ambiente di lavoro Lavoratori Inciampamenti e cadute a causa di carenze strutturali Contatto con agenti biologici Elettrocuzione per la presenza di parti elettriche scoperte o non correttamente installate Tagli per la presenza di vetri rotti a causa di confezioni danneggiate Incendio Attrezzature Ambiente di lavoro Lavoratori Alunni Scivolamento e caduta a causa di superfici bagnate Ustioni a causa di superfici calde

7 Scheda misure di prevenzione e protezione adottate per ridurre o eliminare i rischi interferenti Scheda Misure di prevenzione e protezione 04.2 DPI da adottare Misure di prevenzione, protezione e obblighi di legge Per eliminare o quantomeno ridurre i rischi derivanti dalle interferenze si richiede alla ditte esecutrice dei lavori di rispettare le seguenti misure di prevenzione e protezione. SI RIPORTANO DI SEGUITO I POSSIBILI RISCHI DA INTERFERENZA, CONSIDERATA LA NATURA DELL ATTIVITÀ E LA CONFORMAZIONE DELLE STRUTTURE OGGETTO DELL INTERVENTO. IL COMMITTENTE SI RISERVA LA FACOLTÀ DI APPORTARE MODIFICHE ALLA SEGUENTE VALUTAZIONE IN SEGUITO ALLA VERIFICA DELLE PROCEDURE E DELLE ATTREZZATURE DELLA DITTA APPALTATRICE. LAVORAZIONE REPARTO MISURE DI PREVENZIONE E PROTEZIONE Ristorazione scolastica Tutti quelli di cui alla scheda punto 01.4 Sopralluogo preventivo delle zone o aree in cui si svolgerà l appalto; Uso dei dispositivi di protezione collettiva e dei dispositivi di protezione individuale in dotazione; Utilizzare cartellino identificativo, così come previsto dall art. 26 del D.Lgs. 81/08; Non depositare materiale lungo le vie di transito; Le attrezzature di lavoro devono essere riposti una volta terminato il lavoro e mai abbandonati; Individuazione del referente dell appaltatore con cui rapportarsi; Durante gli interventi lavorativi evitare di entrare in contatto con luoghi, attività, persone non previste al fine di non costituire pericolo o intralcio; Allontanare dall area di lavoro le persone non addette; Programmazione degli interventi in tempi distinti per evitare, quando possibile, il lavoro in contemporanea; Trattandosi di bambini, massima vigilanza e contenimento degli stessi negli appositi locali prestabiliti; Attività svolte al di fuori delle aree identificate, ne consegue la responsabilità degli addetti al servizio come Rischio Elettivo ; Impiego di automezzi ed attrezzature adeguati alla normativa vigente, Formazione del personale sui rischi particolari e specifici delle varie attività. Utilizzare appositi cartelli di pericolo se presenti superfici bagnate o calde; Assegnazione all appaltatore di un luogo definito per il deposito delle attrezzature di lavoro; Assicurare sempre una adeguata illuminazione degli ambienti al fine di prevenire eventuali cadute e inciampamenti Dispositivi di Protezione Individuale da adottare Il personale addetto alle attività di cui sopra deve essere dotato di: APPALTATORE Calzature antiscivolo Guanti Indumenti [omissis] Cuffia Mascherina

8 Scheda cronoprogramma Scheda Cronoprogramma Presenza Lav. in appalto Reparto Ditta Ora Ristorazione scolastica Mensa scolastica COMUNE DI CREAZZO APPALTATORE SCUOLE x x x x Scheda stima dei costi per la sicurezza Scheda Stima dei costi per la sicurezza Stima dei costi per la sicurezza Apprestamenti previsti nel DUVRI Descrizione Costo in - Misure preventive e protettive e DPI previsti Descrizione Costo in - Procedure contenute nel DUVRI e previste per specifici motivi di sicurezza Descrizione Costo in - Eventuali interventi finalizzati alla sicurezza e richiesti per lo sfasamento spaziale o temporale delle lavorazioni interferenti Descrizione Costo in - SI RIPORTANO DI SEGUITO I POSSIBILI RISCHI DA INTERFERENZA, CONSIDERATA LA NATURA DELL ATTIVITÀ E LA CONFORMAZIONE DELLE STRUTTURE OGGETTO DELL INTERVENTO. IL COMMITTENTE SI RISERVA LA FACOLTÀ DI APPORTARE MODIFICHE ALLA SEGUENTE VALUTAZIONE IN SEGUITO ALLA VERIFICA DELLE PROCEDURE E DELLE ATTREZZATURE DELLA DITTA APPALTATRICE.

9 Scheda gestione delle emergenze Scheda Gestione delle emergenze 08.2 Misure preventive Gestione delle emergenze - Emergenza sanitaria ( Pronto Soccorso 118 ) Nel caso di infortunio o di situazioni che richiedono interventi di primo soccorso rivolgersi ai seguenti addetti: Addetto Primo Soccorso N.B. Tenere a disposizione un pacchetto di medicamento al seguito, secondo il DM 388/03 - Emergenza incendio ( VVFF 115 ) Se si vengono a creare situazioni in cui è richiesto l utilizzo di mezzi di estinzione incendi rivolgersi al responsabile della gestione delle emergenze, se necessario, provvederà a chiamare i soccorsi: Addetto antincendio N.B. In caso di sviluppo di incendio nei locali di competenza del committente, contattare il Responsabile della Gestione delle Emergenze e richiedere l autorizzazione ad attuare le procedure di emergenza tramite i propri addetti, adeguatamente formati, ed eventualmente seguire le indicazioni fornite dal Responsabile Misure preventive Tutti gli addetti della ditta esecutrice dei lavori sono tenuti a rispettare le seguenti misure per ridurre le probabilità di incidente e non ostacolare eventuali operazioni di gestione delle emergenze. Utilizzare tutti i dispositivi di sicurezza idonei Lo stoccaggio di qualsiasi sostanza infiammabile o facilmente combustibile deve essere autorizzato dal committente e tali sostanze devono essere tenute in luoghi idonei. Rispettare le misure di prevenzione e protezione elencate nella scheda Portare sempre al seguito un pacchetto di medicamento In caso di emergenza/evacuazione il responsabile della ditta appaltatrice dovrà controllare che tutto il suo personale sia presente nella zona di raduno.

10 Scheda piano di formazione e informazione Scheda Piano di informazione e formazione dei lavoratori della Ditta esecutrice dei lavori Informazione e formazione dei lavoratori della Ditta esecutrice dei lavori APPALTATORE I lavoratori della ditta esecutrice dei lavori sono stati adeguatamente informati e formati sui rischi derivanti dalle interferenze generate dalle lavorazioni stesse. Prendendo visione del documento, i lavoratori ed i loro responsabili, si impegnano a rispettare le misure di prevenzione e protezione individuate per garantire la sicurezza del personale addetto ai lavori. Inoltre dichiara di utilizzare i DPI previsti alla scheda del presente documento, nonché di rispettare tutte le istruzioni e disposizioni di sicurezza contenute nella stessa e nella scheda 03.00, O05.00, 06.00, DICHIARAZIONE DEL PERSONALE OPERANTE DITTA APPALTATRICE I sottoscritti lavoratori della Ditta, appaltatrice del servizio, con l apposizione della propria firma dichiarano di essere stati informati e formati sui rischi presenti nel luogo di lavoro, nonché dei luoghi e delle disposizioni contenute nel presente documento ai fini di tutelare la propria salute. In particolare, con riferimento ai contenuti dell art.20 del D.Lgs. 81/08 ciascun lavoratore della Ditta deve segnalare immediatamente al proprio datore di lavoro, dirigente o preposto, qualsiasi eventuale condizione di pericolo di cui venga a conoscenza, adoperandosi direttamente, in caso di urgenza, nell ambito delle proprie competenze e possibilità o ridurre le situazioni di pericolo grave e incombente, dandone notizia al rappresentante dei lavoratori per la sicurezza. Ciascun lavoratore dovrà operare all interno delle aree assegnate e dovrà utilizzare solo le attrezzature ed i materiali oggetto del contratto di appalto. In base a quanto sopradescritto gli operatori della Ditta SOLLEVANO Il Datore di Lavoro del COMUNE DI CREAZZO ed il RSPP da qualsiasi responsabilità di evento nell ambito operativo del sito di pertinenza, risultando essi pienamente responsabili per le proprie fasi ed azioni lavorative, informati e formati e avendo preso atto di tutte le indicazioni di sicurezza e prevenzione presenti nel presente documento. Qualsiasi evento, conseguentemente, si dovesse verificare, va ad identificarsi nella definizione puntuale di rischio elettivo. Cognome Nome Firma [omissis]