Giovedì 17 ottobre 2013 16.30 17.30 Saluto del Presidente dell Ordine Nazionale dei Biologi Ermanno Calcatelli Intervento delle Autorità Introduzione ai lavori 17.30 18.00 Lectio Magistralis Robert Gallo 18.00 18.30 Cocktail di benvenuto Venerdì 18 ottobre 2013 Comunicazioni libere dalle ore 08.30 alle ore 09.30 SESSIONE: LA DIAGNOSTICA DI LABORATORIO E LA SALUTE DELL UOMO Moderatori: Rosanna Ciriminna, Raffaele De Vita 10.00-10.30 I costi della non qualità alla luce del nuovo tariffario Pietro Miraglia 10.30-11.00 Volumi, costi, tariffe e qualità in medicina di laboratorio Mario Plebani 11.00-11.15 Coffee break 11.15-11.45 Analisi morfologica e le nuove tecnologie in ematologia Clelia Magnarini 11.45-12.15 La prevenzione del carcinoma della cervice dalla citologia al test HPV Massimo Confortini 12.15-12.45 Test di laboratorio nella diagnostica del papilloma Luigi Tagliaferro 12.45 13.15 Preservazione della fertilità nelle pazienti oncologiche Riccardo Talevi 13.15 13.45 La diagnostica preimpianto Marina Baldi 13.45 14.00 Discussione
14.00 15.00 Colazione di lavoro Sala Onice SESSIONE: BIOLOGIA FORENSE Moderatori: Cristina Cattaneo, Emiliano Giardina 15.00-15.50 L'identificazione genetica e la tipizzazione delle tracce biologiche Emiliano Giardina 15.50-16.40 L'utilità dell entomologia nell indagine giudiziaria Simonetta Lambiase 16.40-17.20 La Botanica Forense: dal DNA al polline Antonella Canini 17.20-18.10 Elementi di antropologia forense Cristina Cattaneo 18.10-19.00 Discussione e verifica ECM SESSIONE: AMBIENTE, TERRITORIO E QUALITÁ DELLA VITA 1^ parte Giovanni Fulvio Russo 15.00-15.30 Il danno ambientale: responsabilità del professionista Renato Nitti 15.30-16.00 Lo stato della pesca e dell'acquacoltura nei mari italiani Giuseppe Palma 16.00 16.30 Le problematiche igienico sanitarie relative alle acque destinate al consumo umano Marco Guida 16.30-17.00 Discussione 2^ parte Teresa Capriglione 17.00-17.30 Qualità dell'aria e rischio sanitario Giorgio Assennato
17.30-18.00 Bonificare senza alterare l ecosistema. La nanotecnologia interviene Ivano Aglietto 18.00-18.30 Discussione e Verifica ECM 20.30 Gala Dinner Sabato 19 ottobre 2013 Comunicazioni libere dalle ore 08.30 alle ore 09.30 SESSIONE: NUTRIZIONE Pierluigi Pecoraro 10.00-10.40 Alimentazione e Nutrizione sostenibile Marika Ferrari 10.40 11.20 Diete vegetariane e rischio nutrizionale Maria Pia Mollica 11.20 11.35 Coffee break 11.35 12.15 Discussione 12.15 12.55 Nutrigenetica e Nutrigenomica Annalisa Olivotti 12.55 13.35 Interazioni alimentazione e Macrobiota Gianni Zocchi 13.35 14.00 Discussione e verifica ECM 14.00-15.00 Colazione di lavoro SESSIONE: IMPORTAZIONE ED ESPORTAZIONE DEGLI ALIMENTI: RISCHI IGIENICO SANITARI" Luciano Oscar Atzori 15.00-15.40 Il ruolo degli Uffici di Sanità Marittima, Aerea e di Frontiera: controllo igienico sanitario e nulla osta sanitario Silvio Borrello
15.40 16.20 Controllo ufficiale su commercio e impiego di alimenti di origine animale. Sorveglianza Certificazioni: il Regolamento CE 882/04 Floriano Faragò 16.20 17.00 Controllo ufficiale su commercio e impiego di alimenti di origine vegetale. Sorveglianza Certificazioni: il Regolamento CE 882/04 Stefano Vaccaro 17.00 17.40 Procedure e controlli degli alimenti: il ruolo dell Agenzia delle dogane Damiano Sposato 17.40 18.20 Discussione guidata sugli argomenti trattati Elvira Tarsitano 18.20-19.00 Discussione e verifica ECM Sala Onice SESSIONE: BENI CULTURALI Pietro Sapia 15.00-15.45 Diagnostica ed ecologia nella valorizzazione e conservazione dei dipinti murali. Logge di Raffaello in Vaticano, Domus Aurea e Cripta del Peccato Originale a Matera Giulia Caneva 15.45 16.30 Biodeterioramento e rischio biologico negli ambienti indoor di conservazione dei beni culturali: due facce della stessa medaglia? Matteo Montanari 16.30 17.15 Collezioni grafiche e fotografiche: esperienze nella valutazione del rischio biologico per una conservazione preventiva dei beni culturali Giovanna Pasquariello 17.15 18.00 I beni culturali come beni relazionali: conservazione e valorizzazione del patrimonio comune Angelo Molfetta 18.00 18.45 Discussione e verifica ECM Sala Poster Venerdì 18 e sabato 19 Sessione Poster dalle ore 8.30 alle 19.00