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OLTRE 250 MILA PRESENZE Visibilità per tutto l anno oltre 250 mila presenze nell ultima edizione 500 presenze alle officine gastronomiche e ai momenti golosi 3 mila corsisti ai laboratori Carpigiani Gelato University oltre 100 testate accreditate, di cui un terzo straniere 150.000 mini cono 100.000 coppette 28.000 Kg. di gelato prodotto 2.000 metri quadrati di degustazione dal centro storico al lungomare 40 gelatieri selezionati tra le oltre 200 richieste di adesione da tutto il mondo 28 gelatieri in gara al concorso Internazionale Gelato del Mediterraneo Procopio dé Coltelli 160 collaboratori nello staff dello Sherbeth Oltre 5.500 Fan su facebook

Sherbeth dolce incontro tra cultura e turismo La promozione del patrimonio culturale e storico-gastronomico della Sicilia deve essere incentivata con l'esaltazione delle sue peculiarità artigianali, che certo fanno del gelato una delle primarie icone gastronomiche e d'arte dolciaria. Una delle migliori tecniche di valorizzazione è sicuramente il confronto con le altre realtà nazionali ed internazionali, in quanto lo scambio di esperienze può rappresentare il giusto mezzo per riscoprire le antiche meraviglie del gelato. Per questa ragione, il progetto Sherbeth Festival propone la Sicilia come carrefour di culture e tradizioni, anche grazie alla sua centrale posizione geografica nel bacino Mediterraneo.

Il festival del sorriso Breve storia del gelato Un'antica ricetta tramandataci dallo scrittore latino Plinio il Vecchio, ci dà un idea di quanto già nell antica Roma fosse importante un digestivo a metà pasto: i Romani mescolavano infatti del ghiaccio finemente tritato insieme al miele ed al succo di frutta, ottenendo così l antenato del nostro sorbetto. La genesi del sorbetto, però, ebbe luogo proprio in Sicilia. Il termine Sherbeth designava, infatti, nell antica lingua araba del dominio saraceno in Sicilia (IX sec.), il primo vero sorbetto granito : una bevanda leggermente gelata, una sorta di crema ghiacciata ideata per la prima volta proprio nella Terra del Sole.

Sei anni vissuti con gusto Sherbeth Festival: il Villaggio del gelato Nell'Evento Sherbeth Festival il gelato è indiscusso protagonista di un affascinante incontro tra cibo, culture e turismo. 50 maestri gelatieri originari della Sicilia, dell'italia e del resto del mondo mostreranno la tradizione gelatiera, consolidatasi nei secoli, trasformando la città in un Villaggio del Gelato, e svelando al pubblico i segreti dell'antica arte dolciaria in un interessante intreccio di culture in cui prevale il rigore artigianale della preparazione del gelato.

Sherbeth Il gelato buono della vita Facendo tesoro del successo dei precedenti sei anni di edizione, Sherbeth festival si arricchisce di novità. Si parte dalla degustazione per approdare alla cura del gelato nei particolari, dedicando spazio alla sua storia, alla preparazione, alla qualità degli ingredienti, agli abbinamenti innovativi ed alla tradizione. L occasione unica ed avvolgente dell edizione 2015 sarà corniciata di officine gastronomiche, momenti golosi, mostre, intrattenimenti musicali e spettacoli che coinvolgeranno il pubblico fino a tarda sera e si accosteranno alle degustazioni e ai percorsi turistici proposti dalla movimentata città.

Flussi turistici Il target di Sherbeth festival Destagionalizzare i flussi turistici e prolungare la stagione turistica, attraverso un offerta turistica mirata ad un target internazionale. Questo l obiettivo di Sherbeth festival, un evento con un fortissimo tourist appeal, in grado di prolungare la stagione estiva con un evento unico nel suo genere. CAMPIONE totale 254.498 presenze SICILIA totale 95.100 presenze ITALIA totale 70.119 presenze 90.000 90.000 45.000 80.000 80.000 40.000 Cefalù dati presenze edizione 2012 70.000 60.000 50.000 70.000 60.000 50.000 35.000 30.000 25.000 40.000 40.000 20.000 30.000 30.000 15.000 20.000 20.000 10.000 10.000 10.000 5.000 0 0 0 Sicilia Italia Europa Altri paesi Palermo Messina Catania Trapani Agrigento Piemonte Lombardia Veneto Emilia Romagna Toscana Lazio Campania Calabria Altre regioni

Flussi turistici Il target di Sherbeth festival Dai grafici si evince che il maggiore flusso turistico sia di natura europea dove si sono registrate un totale di 85.279 presenze. L incremento delle presenze è calcolabile in più del 20% rispetto alla precedente edizione. Dati facebook 25.000 EUROPA totale 85.279 presenze 20.000 15.000 10.000 9.000 8.000 7.000 Incremento turistico riferimento anni 2011-2012 6.000 100.000 5.000 90.000 4.000 80.000 3.000 70.000 2.000 60.000 1.000 50.000 0 Austria Belgio Francia Germania Paesi Bassi Polonia Regno Unito Russia Svezia Svizzera Altri Paesi 0 Altri Paesi Europa Italia Sicilia

www.sherbethfestival.it SHERBETH A PALERMO Il gelato e i Quattro Canti

Il gelato e i Quattro Canti Nel cuore del capoluogo siciliano lungo uno dei salotti principali di Palermo sarà allestito il villaggio del gelato. Da Piazza Verdi ai Quattro Canti di città oltre 30 corner degustativi con circa 50 gusti prodotti giornalmente dai maestri gelatieri provenienti da tutto il mondo arricchiranno la passeggiata pomeridiana dei cittadini e dei turisti tra shopping e visite turistiche. Unico nel suo genere, Sherbeth Festival, propone un format che lo distingue, qualificandosi come evento di strada che coinvolge il pubblico in una golosa passeggiata nel villaggio del gelato, dando la possibilità di assaporare le prelibatezze del palato e perdersi tra le vie della città, riscoprendone i tesori e l ampio patrimonio storico, artistico e culturale.

Un ampia vetrina internazionale che risponde alla sempre maggiore richiesta di destagionalizzazione turistica, creando un occasione di grande richiamo che possa valorizzare le attività produttive dell isola. Laboratori gastronomici e momenti golosi allieteranno il pubblico per far conoscere uno dei prodotti made in Italy più imitati nel mondo. Lungo il villaggio del gelato totem informativi e interattivi, bandiere e stendardi creeranno un atmosfera unica e suggestiva. I totem interattivi daranno la possibilità ai fruitori della manifestazione di votare il proprio gusto preferito così da determinare il gelatiere vincitore della settima edizione del festival. A Piazza Spinuzza verranno installati stand espositivi che ospiteranno le aulee della Carpigiani Gelato University dove si realizzeranno seminari e lezioni sulla realizzazione del buon gelato artigianale con particolare attenzione al pubblico dei più piccoli. Tra gli stand si troveranno anche i laboratori per la produzione del gelato e le pedane di esibizione di artisti emergenti, che accosteranno al piacere del palato una gioia per l udito. A fare da cornice all evento mostre d artigianato, concerti e spettacoli e l'atteso concorso internazionale Procopio de Coltelli.

Il gelato e i Quattro canti

www.sherbethfestival.it PROPOSTA PUBBLICITARIA

PROPOSTA PUBBLICITARIA Perchè partecipare? Essere parte integrante dello Sherbeth Festival significa assicurarsi un ottimo livello di visibilità in un contesto Internazionale e Multiculturale, di cui la Sicilia rappresenta certamente il miglior punto d'incontro. L'ampia varietà di target dei visitatori offre una certezza di riscontro: partecipando al Festival si sceglie di garantirsi il miglior ritorno pubblicitario su un pubblico internazionale e variegato, composto da golosi ed appassionati, esperti del settore gastronomico, turisti, residenti del luogo o semplicemente passanti, aperti a nuovi orizzonti non soltanto gastronomici. Il progetto Sherbeth Festival, arricchito nel corso di ogni edizione con una vasta proposta di eventi (che toccano gastronomia, degustazioni, cultura, musica, live performance culinarie, incontri e dibattiti tecnico-scientifici, officine gastronomiche), favorisce per sua natura l'ampliamento dei targets appena menzionati.

Come partecipare? Prima e durante il corso di svolgimento dello Sherbeth Festival, il Vostro logo, il Vostro annuncio pubblicitario, la Vostra immagine, campeggeranno su tutti i mezzi inseriti nel progetto, assicurando un impatto che nessun'altra campagna potrà generare, per durata, quantità e varietà di mezzi, ed inoltre con costi realmente contenuti. La proposta di Campagna pubblicitaria consente la scelta tra la vasta gamma di mezzi previsti: Cartellonistica Stradale ed Affissioni, il sistema di Video-proiezione all'interno dello Spazio Spettacoli, il sistema di Video-proiezione nello Spazio Degustazioni, l'inserimento del vostro Banner Pubblicitario sulla Home Page del sito www.sherbethfestival.it, la distribuzione del Materiale Promo-Pubblicitario all'interno del Villaggio del Gelato, uno Spazio Espositivo, l'inserimento del Vostro Logo sui biglietti d'ingresso al Festival.

MANIFESTO Manifesto distribuito su circuito regionale Inserimento del Vs. Logo Pensilline autobus circuito regionale Inserimento del Vs. Logo Gonfaloni in circuito regionale Inserimento del Vs. Logo La grafica relativa alla campagna pubblicitaria, rappresentata in questa brochure, è puramente indicativa.

POSTER Poster mt. 6x3 in circuito regionale Inserimento del Vs. Logo 17 20 SETTEMBRE duemila15 spazio pubblicitario sponsor www.sherbethfestival.it La grafica relativa alla campagna pubblicitaria, rappresentata in questa brochure, è puramente indicativa.

SITO WEB Banner pubblicitario sponsor Spazio sponsor Banner Pubblicitario su home page dell evento www.sherbethfestival.it Fermo immagine 6 sec.; e in pagina sponsor con link a Vs. sito La grafica relativa alla campagna pubblicitaria, rappresentata in questa brochure, è puramente indicativa.

PROMO Distribuzione materiale promo-pubblicitario con hostess all interno del VILLAGGIO DEL GELATO Durata 5 gg. Cartolina Pieghevole Programma Locandina Badge Biglietti ingresso 17 20 SETTEMBRE duemila15 www.sherbethfestival.it spazio pubblicitario sponsor NOME 17 20 SETTEMBRE duemila15 www.sherbethfestival.it spazio pubblicitario sponsor 17 20 SETTEMBRE duemila15 www.sherbethfestival.it spazio pubblicitario sponsor La grafica relativa alla campagna pubblicitaria, rappresentata in questa brochure, è puramente indicativa.

CORNER La grafica relativa alla campagna pubblicitaria, rappresentata in questa brochure, è puramente indicativa.

TOTEM Corner degustativo all interno del VILLAGGIO DEL GELATO inserimento Vs. logo Totem interattivo all interno del VILLAGGIO DEL GELATO inserimento Vs. logo Totem informativo Inserimento logo su totem f.to cm 75 x 250 in punto strategico ad alta visibilità in centro abitato La grafica relativa alla campagna pubblicitaria, rappresentata in questa brochure, è puramente indicativa.

VIDEO Sistema di Video Proiezione SPAZIO SPETTACOLI VILLAGGIO DEL GELATO 30 Passaggi al giorno Inserimento del Vs. Logo fermo immagine 6 sec. spazio pubblicitario sponsor Sistema di Video Proiezione SPAZIO DEGUSTAZIONI VILLAGGIO DEL GELATO 30 Passaggi al giorno Inserimento del Vs. Logo fermo immagine 6 sec. La grafica relativa alla campagna pubblicitaria, rappresentata in questa brochure, è puramente indicativa.

ESPOSITORE Espositore da banco Inserimento logo espositore da banco f.to cm. 21 x 29,7 distribuito in strutture alberghiere La grafica relativa alla campagna pubblicitaria, rappresentata in questa brochure, è puramente indicativa.

Hanno gustato il successo di Sherbeth

Hanno parlato del successo di Sherbeth www. cefalunews.info gelatoallitaliana.com mondodelgusto.it ilvelino.it lavoceweb.com ilgiornale.it ecodisicilia.com gds.it guidasicilia.it fai.informazione.it atinkite.it bortonevivai.it hercole.it cefalusulweb.it agrilincanews.com siciliaonline.it radiofutura.it aapit.pa.it siciliainfeta.com turismo-attualita.it himeraonline.it gelatoitaliano.it sicilydistrict.eu messinanotizie.it 4canti.it foodclub.it articlemarketing.biz divertimentiitalia.com fastpopularity.com savethedate.it viasicilia.it pasticceriainternazionale.it si-news.it emmeti.it repubblica.it abcfiere.it paesionline.it mondodelgusto.it olympia.it regalamiiltuosogno.it palermo2night.it comunitalia.eu acateweb.it cucinatursi.it laltracefalu.it cronachedigusto.it mondodelgusto.it vivienna.it gelateriasoban.com siciliainformazioni.com siciliano.it karasicilia.it assovinisicilia.it viagginsicilia.com livesicilia.it sicilianotizie.info promomadonie.it viagginrete-it.it scomunicaweb.it perlacitta.it palermonotizie.com primocanale.it blogsicilia.it italiatavola.net madonielive.com forzapalermo.com ecodisicilia.com savonanews.it iniziativa.info golagioconda.it ecodisicilia.com balarm.it toscanacheproduce.it percorsipalermo.it ugananews.org radiotrm.it rosalio.it marketpress.info madonielive.com economiadisicilia.com sicilianews24.it informacibo.it quisicilia.com dolci.it siciliainformazioni.com forzapalermo.com italiatavola.com uniteis.com tuononews.it palermoparla. itgiornal.it lapulcenellorecchio.it epulae.it mondodelgusto.it ilgelatoartigianale.info TG chefdicucina MAGAZINE arte heladero