Relatore: ANGELO FRASCARELLI docente all Università degli Studi di Perugia.

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UNIVERSITA DEGLI STUDI DI PERUGIA 2 ^ R e l a z i o n e La revisione di medio termine della PAC 2020: cosa bolle in pentola per il settore della zootecnia bovina da carne? Relatore: ANGELO FRASCARELLI docente all Università degli Studi di Perugia.

Consorzio Italia Zootecnica Informatore Zootecnico Bastia Umbria, 1 aprile 2016 Convegno CARNE BOVINA, AL VIA L SQN La revisione di medio termine della PAC 2020: cosa bolle in pentola per il settore della zootecnia bovina da carne? Angelo Frascarelli Docente di Economia e Politica Agraria all Università di Perugia. Direttore del Centro per lo Sviluppo Agricolo e Rurale. www.agr.unipg.it

Le tappe dell attuazione della Pac in Italia 15 giugno 2015 Domanda di assegnazione dei titoli Domanda Unica di Pagamento 2015 10 luglio 2015 Completamento Domanda Unica 5 ottobre 2015 Comunicazione dei titoli provvisori 15 ottobre 2015 Adesione al regime dei piccoli agricoltori Dal 2 novembre 2015 al 30 novembre 2015 Acconto dei 70% dei pagamenti diretti 1 aprile 2016 Fissazione definitiva dei titoli Dal 1 dicembre 2015 al 30 giugno 2016 Saldo dei pagamenti diretti

5 Regime per i piccoli agricoltori Le scelte italiane: pagamenti diretti in 5 componenti Euro / unità 3 Giovani agricoltori 4 Pagamento accoppiato 2 Pagamento ecologico (greening) 11% 1% 30% 1 - Pagamento di base 58%

Il calcolo dei titoli definitivi 2015-2020

VUN, VUI e le sei casistiche del calcolo dei titoli Diminuzione max 30% 4 Diminuzione inferiore 30% 3 6 Invarianza VUN = 207,51 /ha 90% VUN = 186,76 /ha 60% VUN = 124,51 /ha Aumento fino 60% VUN Aumento fino 60% VUN 2 Aumento 1/3 diff. 90% VUN 1 5

4. VUI > VUN più del 30% del VUN (Diminuzione del 30% del VUI) 10

Calcolo dei pagamenti diretti pagamento di base: registro titoli provvisori VUN = 207,51 euro/ha; pagamento greening: 50,16% del pagamento base media = 104,09 euro/ha. pagamento giovani agricoltori: 25% del pagamento base max 90 ettari; media = 51,88 euro/ha. 13

Benefici ambientali cumulati Benefici ambientali cumulati Sviluppo Rurale Pagamenti agro-climaticoambientali Greening Pagamento verde disaccoppiato per ettaro Condizionalità Superficie agricola (eleggibile per i pagamenti diretti) Pagamento di base 14

Sostegno accoppiato: tre macrosettori Massimale nazionale per il 2015 = 3.902,039.000 milioni euro. Sostegno accoppiato (11%) = 429,22 milioni euro Macrosettori Plafond (milioni di euro) % Zootecnia 211,87 49,36% Seminativi 146,97 34,24% Olivo 70,39 16,4% Totale 429,22 100% 15

Sostegno accoppiato: zootecnia MISURE SOTTO-MISURE IMPORTO UNITARIO (euro/capo) PLAFOND (milioni di euro) % 1. Zootecnia bovina da latte 2. Zootecnia bovina da carne 3. Zootecnia ovicaprina 4. Settore bufalino 1.1. Vacche da latte 56 75,11 17,5 1.2. Vacche da latte in zona montagna 40 9,87 2,3 2.1. Vacche nutrici 202 40,78 9,5 2.2 Capi bovini macellati 12-24 mesi 46 66,96 15,6 3.1. Ovicaprini 12 9,49 2,2 3.2. Ovicaprini IGP 10 5,54 1,3 Bufalini 20 4,12 1,0 Totale 211,87 49,36 16

Vacche nutrici (1) Vacche nutrici: razze da carne o a duplice attitudine, iscritte nei Libri genealogici o nel Registro anagrafico, che partoriscono nell anno; il periodo di riferimento è l anno solare; Maggiorazione del 20% alle vacche nutrici di razza Chianina, Marchigiana, Maremmana, Romagnola e Podolica, di allevamenti che aderiscono a piani di risanamento dal virus IBR. 17

Vacche nutrici (2) Condizioni di ammissibilità delle vacche nutrici: la regolarizzazione degli obblighi di registrazione è fissata al 31 dicembre di ogni anno; occorre distinguere tra identificazione (intesa quale prima registrazione in BDN) e registrazione (delle successive movimentazioni); ai fini dell ammissibilità all aiuto, è necessario che le vacche siano correttamente identificate alla data di presentazione della domanda unica; le movimentazioni successive possono essere regolarizzate entro il 31 dicembre dell anno di domanda; per poter accedere al premio, il vitello deve essere correttamente identificato e registrato; tale adempimento richiede la preventiva corretta registrazione della movimentazione della madre. 18

Bovini macellati (1) Bovini macellati: età compresa tra 12 e 24 mesi; allevati presso le aziende dei richiedenti per un periodo non inferiore a 6 mesi prima della macellazione; il periodo di riferimento è l anno solare; maggiorazione del 30% per i capi allevati per almeno 12 mesi nelle aziende dei richiedenti o aderenti a sistema di qualità nazionale o regionale o a sistemi di etichettatura facoltativi riconosciuti; maggiorazione del 50% per i capi macellati IGP. 19

Bovini macellati (2) Condizioni di ammissibilità dei bovini macellati: periodo minimo di detenzione di 6 mesi; gli animali devono essere identificati e registrati correttamente a partire dall inizio del periodo minimo; qualora la movimentazione dell animale sia registrata nei tempi previsti dalla specifica regolamentazione in materia di Anagrafe zootecnica, il periodo di detenzione per il calcolo dei 6 mesi decorre dal giorno di arrivo del capo in azienda; qualora, invece, la registrazione della movimentazione sia eseguita oltre i tempi stabiliti dalla normativa vigente, il periodo di detenzione decorre dal giorno dell avvenuta regolarizzazione della registrazione in BDN. 20

Sostegno accoppiato nell Ue AT BE BG CY CZ DK EE EL ES FI FR HR HU IE IT LT LU LV MT NL PL PT RO SE SI SK UK % del totale Bovini x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x 40.5% Cereali x x x x x x 2.2% Lino x 0% Frutta e verdura x x x x x x x x x x x x x x x x x x x 3.9% Leguminose da granella x x x x 0% Canapa x x x 0% Luppolo x x x x x 0% Latte x x x x x x x x x x x x x x x x x x x 21.7% Nocciole x 0% Semi Oleosi x x 0% Olio di oliva x 1.8% Colture proteiche x x x x x x x x x x x x x x x x 9.3% Riso x x x x x x 1.3% Semi x x x x 0% Ovini e caprini x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x 11.7% Bachi da seta x x 0% Amido di patata x x x x x 0% Barbabietola da zucchero x x x x x x x x x x 4% 21

Grazie per l attenzione