Divisione Servizi Sociali 2018 06011/019 Inserire qui la descrizione del Settore CITTÀ DI TORINO DETERMINAZIONE DIRIGENZIALE N. Cronologico 336 approvata il 28 novembre 2018 DETERMINAZIONE: AFFIDAMENTO DIRETTO CON TRATT. DIRETTA SU MEPA EX ART. 36, C 2, LETT. A D. LGS. 50/2016 SERVIZI CONTROLLO RISTORAZIONE PER CST, PASTI A DOMICILIO, MENSE BENEFICHE, RESID. MARIA BRICCA E PREVENZIONE RISCHIO LEGIONELLOSI BIENNIO 2019-2020. SPESA EURO 30.113,74 IVA INCLUSA. CIG Z3D25A4959. Il Comune di Torino, Direzione Economato, ha affidato, con procedure ad evidenza pubblica, a società di ristorazione collettiva il servizio di preparazione, confezionamento e veicolazione dei pasti confezionati per i centri diurni comunali per persone con disabilità, per la residenza per anziani (R.A.A.) Maria Bricca, per alcune mense benefiche e per pasti a domicilio per i beneficiari di interventi domiciliari. Al fine di assicurare la costante qualità del servizio e supportare la Città nell attività di controllo e monitoraggio delle prestazioni offerte dalle imprese aggiudicatarie, è necessario incaricare un laboratorio di analisi che garantisca competenze tecnico professionali adeguate nel rispetto del principio di economicità. Gli interventi di controllo comprendono gli audit per la corretta applicazione del sistema di autocontrollo, le analisi dell acqua e le specifiche analisi chimiche e microbiologiche sia nei punti di distribuzione diurni e residenziali, che nei Centri di cottura delle imprese fornitrici. Ai fini di prevenire il rischio legionellosi nella residenza per anziani a gestione diretta Maria Bricca, come da normative vigenti (cfr. nuove Linee Guida Ufficiali approvate in Conferenza Stato-Regioni, del 7 maggio 2015) e dando in specifico attuazione alle misure generali di tutela dei lavoratori previsti dal D. Lgs. 81/08 e s.m.i., è necessario incaricare un soggetto qualificato che garantisca competenze tecnico professionali adeguate nel rispetto del principio di economicità. Con determinazione dirigenziale del 9 novembre 2018 n. mecc. 2018 45214/019 è stata indetta la procedura telematica tramite mercato elettronico MEPA, ai sensi del combinato disposto degli artt. 36, comma 6 e 58 del D.Lgs. 50/2016 e dell art. 1, comma 450, della L. 296/2006, così come modificata dalla L. 94/2012, e con la modalità della trattativa diretta tramite la piattaforma MEPA, ai sensi dell art. 36, comma 2, lett. a) del D. Lgs 50/2016, del servizio di controllo sulla preparazione, confezionamento e veicolazione dei pasti per i centri diurni comunali per persone con disabilità, per la Residenza per Anziani (R.A.A.) Maria Bricca, per alcune mense benefiche e per pasti a domicilio per i beneficiari di interventi domiciliari. In data 9 novembre 2018 è stata inserita, sulla piattaforma MEPA, la richiesta di offerta al Laboratorio Chimico della C.C.I.A.A. di Torino. In data 27 novembre 2018 sulla piattaforma MEPA è stata esaminata l istanza di ammissione corredata dall offerta economica da parte del Laboratorio Chimico della C.C.I.A.A. di Torino.
2018 06011/019 2 Il programma ed il preventivo presentato (allegato 1) prevedono lo svolgimento, dal 1 gennaio 2019 al 31 dicembre 2020, delle attività come richieste nella determinazione di indizione della procedura in specifico all allegato 1 della medesima (condizioni particolari del servizio). Per le motivazioni indicate nel provvedimento di indizione, si dà atto dell inapplicabilità del termine dilatorio ai sensi dell art. 32 comma 10 let. a) del D.Lgs. 50/2016. La spesa per i servizi sopra elencati è pari ad 27.426,00 al lordo dello sconto per convenzione ANCI (10%) e quindi pari ad 24.683,40 oltre IVA al 22% pari ad 5.430,34 per un complessivo importo pari ad 30.113,74. Si dà atto che l esigibilità delle obbligazioni riferite all impegno di spesa per l anno 2019 avverrà entro il 31/12/2019 e per l anno 2020 avverrà entro il 31/12/2020. Richiamati i principi contabili in materia di imputazione delle spese di cui al D.Lgs. 118 / 2011 cosi come integrati e corretti con D. Lgs. 126/2014. Poiché trattasi di un servizio necessario per la corretta gestione di presidi diurni che forniscono prestazioni essenziali definite dalla legislazione in materia sociale e socio sanitaria., la mancata prosecuzione del servizio comporterebbe un danno grave e certo all ente. Si dà atto che l'acquisto oggetto del presente provvedimento è inserito nel programma biennale degli acquisti di beni e servizi 2018/2019. Il presente provvedimento non è pertinente alle disposizioni in materia di valutazione dell impatto economico dettate dalla circolare del 19/12/2012 prot. n. 16298, in applicazione alla deliberazione della Giunta Comunale del 16/10/2012 n. mecc. 05288/128. L allegato è conservato agli atti del Servizio proponente. La responsabile del procedimento è la dott.ssa Paola Chironna. Tutto ciò premesso, LA DIRIGENTE Visto l art. 107 del Testo Unico delle Leggi sull Ordinamento degli Enti Locali, approvato con D.Lgs 18 Agosto 2000 n. 267; Visto l art. 74 dello Statuto della Città; Visto l art. 36 del Regolamento di Contabilità; Visto l art.3 del D.Lgs 118/2011 come corretto e integrato dal D.Lgs 126/2014; Nell'ambito delle risorse finanziarie assegnate. Vista la vigente determinazione di delega ( ex art. 6 del Regolamento di Contabilità) del Direttore della Divisione Servizi Sociali Area Politiche Sociali ai Dirigenti dei Servizi DETERMINA 1) Di attestare che il servizio oggetto della negoziazione rientra nelle competenze d acquisto attribuite dal Regolamento per la disciplina dei contratti della Città di Torino n. 357
2018 06011/019 3 al Servizio scrivente; 2) Di attestare che il servizio in oggetto non è reperibile nelle Convenzioni Consip attive, ma è presente sul Mercato Elettronico della Pubblica Amministrazione nel seguente Bando: Servizi, nell ambito dei servizi per il funzionamento della PA e più esattamente tra i servizi di supporto specialistico di cui all allegato 19 al capitolato d oneri servizi per l abilitazione dei prestatori di servizi di valutazione della conformità ai fini della partecipazione al MEPA; 3) Di affidare, per le motivazioni espresse in narrativa, ai sensi del combinato disposto degli artt. 36, comma 6 e 58 del D.Lgs. 50/2016 e dell art. 1, comma 450, della L. 296/2006, così come modificata dalla L. 94/2012, e con la modalità della trattativa diretta tramite la piattaforma MEPA, ai sensi dell art. 36, comma 2, lett. a) del D. Lgs 50/2016, al Laboratorio Chimico Camera Commercio Torino con sede in Torino, Via Ventimiglia n. 165, P. IVA 09273250010 (Cod. Cred. 140270 S) per il periodo dal 1 gennaio 2019 al 31 dicembre 2020, il seguente servizio: DESCRIZIONE ARTICOLI Quantità richieste 2019 Quantità richieste 2020 Prezzo unitario offerto (IVA esclusa) Importo totale per biennio (IVA esclusa) controllo c/o luoghi di consumo Centri Diurni 8 8 195 3120 Centri Diurni (controlli supplementari) 2 2 195 780 Bricca 3 3 195 1170 controllo acqua presso Bricca analisi microbiologica di routine analisi chimica di routine Centri Diurni - EutouristNew 1 1 52 104 1 1 64 128 3 3 600 3600 controllo c/o centro cottura Bricca - Ladisa 2 2 600 2400 mense - GMI 2 2 600 2400 campioni domiciliarità - EutouristNew Centri Diurni Bricca mense domiciliarità 2 2 600 2400 8 8 109 1744 3 3 109 654 2 2 109 436 2 2 109 436
2018 06011/019 4 tamponi Centri Diurni Bricca mense domiciliarità 5 5 27 270 2 2 27 108 2 2 27 108 2 2 27 108 aggiornamento DVR 1 0 800 800 legionella presso Bricca audit corretta gestione rischio biologico relazioni tecniche commento risultati analitici formazione personale struttura supporto tecnico temi connessi rischio legionellosi supporto tecnico temi connessi rischio legionellosi (eventuale, da attivare solo al bisogno - precisare costo orario per intervento) 1 0 600 600 3 3 150 900 1 1 300 600 5 5 100 1000 0 0 100 100 monitoraggio impianto idrico campionamento annuale 20 20 80 3200 1 1 180 360 4) Di impegnare la spesa riferita ai servizi sopra elencati pari per l anno 2019, applicando lo sconto per convenzione ANCI, di 12.971,70 oltre IVA al 22% pari ad 2.853,77=, per un complessivo importo pari ad 15.825,47 e per l anno 2020, sempre applicando lo sconto per convenzione ANCI, di 11.711,70 = al netto oltre IVA al 22% pari ad 2.576,57, per un complessivo importo pari ad 14.288,27=.
2018 06011/019 5 5) Di imputare la spesa complessiva con le seguenti modalità: Importo Anno Bilancio Capitolo Coel UEB Scadenza Obbligazione Mis -sio - ne Programma Titolo Macro aggregato 15.825,47 2019 87300/1 019 31/12/2019 12 02 1 03 Descrizione capitolo e Conto Finanziario n Descrizione Conto Finanziario Servizi Socio-Assistenziali Decentrati - Prestazioni di servizi Interventi diurni e residenziali per disabili. U.1.03.02.99.999 Altri servizi diversi N.A.C. Importo Anno Bilancio Capitolo Coel UEB Scadenza Obbligazione Mis -sio - ne Programma Titolo Macro aggregato 14.288,27 2020 87300/1 019 31/12/2020 12 02 1 03 Descrizione capitolo e Conto Finanziario n Descrizione Conto Finanziario Servizi Socio-Assistenziali Decentrati - Prestazioni di servizi Interventi diurni e residenziali per disabili. U.1.03.02.99.999 Altri servizi diversi N.A.C. 6) Di dare atto che la stipulazione del contratto sarà disposta, in ottemperanza a quanto previsto dall art. 63 del Regolamento comunale per la disciplina dei contratti e con le modalità di cui all art. 32 comma 8 D. Lgs. 50/2016, attraverso la piattaforma MEPA; 7) Di dare atto, infine, che: a) si tratta di servizi accessori di servizi diurni, residenziali e domiciliari che costituiscono prestazioni essenziali definite dalla legislazione in materia sociale e socio sanitaria; la mancata prosecuzione del servizio comporterebbe, infatti, un danno grave e certo all ente; b) il presente provvedimento è rilevante ai fini della pubblicazione nella sezione internet Amministrazione trasparente. c) la presente determinazione è stata sottoposta al controllo di regolarità amministrativa ai sensi dell art. 147-bis TUEL e che con la sottoscrizione si rilascia parere di regolarità tecnica
2018 06011/019 6 favorevole. Torino, 28 novembre 2018 LA DIRIGENTE (Dott.ssa Paola CHIRONNA)... Si esprime parere favorevole di regolarità contabile e visto di attestazione della copertura finanziaria. IL DIRETTORE FINANZIARIO dott. Paolo LUBBIA............