Caratteristiche dell indagine Indagate 240 famiglie residenti a Torino città in comuni limitrofi Somministrati due questionari di indagine: Libretto degli acquisti: per annotare le spese correnti della famiglia intervistata nel corso di dieci giorni (periodo di rilevazione) Questionario: per annotare le spese che vengono effettuate a intervalli più lunghi (p. es. per beni durevoli) Effettuate quattro rilevazioni nel 2018
La condizione economica famigliare Una nuova classificazione Per ogni nucleo famigliare si sono analizzate: 1) l età anagrafica di ogni singolo componente 2) la spesa media mensile complessiva ed il risparmio 3) il patrimonio immobiliare (possesso di prima, seconda casa e garage) Confronto con le principali Macro Aree italiane 12% 24% 31% 24% 27% 18% 27% 31% 35% 32% 49% 38% 42% 42% 70% Italia Nord Torino città Centro Sud e Isole Autosufficienza Fascia media Benessere (*) I dati per le aree geografiche sono stati estratti dal rapporto sul bilancio di welfare delle famiglie italiane. Ed. 2019
Spese famigliari nel complesso Trend 2009-2018 Alimentari Non alimentari 2.492 2.541 2.455 2.535 2.357 2.223 2.225 2.123 2.178 2.232 2.169 1.920 1.904 1.809 1.844 1.887 1.995 2.076 2.144 2.145 323 305 319 314 334 345 362 379 391 396 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Spese alimentari e non alimentari Ripartizione % della spesa media mensile per condizione economica. Anno 2018 82,0% 85,2% 86,5% 18,0% 14,8% 13,5% Autosufficienza Fascia media Benessere alimentari non alimentari
Le spese alimentari Principali capitoli di spesa- quote % e differenza euro 2018-2017 Alimenti per bambini 0,3%; stabile Bevande: 7,3%; +1 euro Cibi pronti, da asporto, gastronomia 4,3%; +2 euro Pane e cereali 13,6%;+ 1 euro Dolciumi e drogheria 9,8%; +1 euro Totale spesa alimentare: 396 euro, + 1,3% sul 2017 Frutta 8,8%; -3 euro Carni e salumi 20,9% -3 euro Legumi e ortaggi 12,4%; +1 euro Pesce 5,6%; +1 euro Latte, formaggi e uova 14,1%; +1 euro Olii, grassi e salse 2,8%; +3 euro
Le spese non alimentari Principali capitoli di spesa- quote % e differenza euro 2018-2017 Totale spesa non alimentare: 2.145 euro, + 0,1% sul 2017 Welfare 14,2%; +3 euro Altri beni e servizi 12,5%; stabile Tabacchi 1,3%; +2 euro Vestiario, calzature 4,6%; -3 euro Abitazione 36,7%; -6 euro Le spese per la casa rappresentano il 53,6% Trasporti e comunicazioni 13,8%; -5 euro Mobili, arredamenti e gestione della casa 8,8%; +10 euro Combustibili, energia elettrica 8,1%; -7 euro
Le spese non alimentari: il welfare Principali capitoli di spesa- quote % e differenza euro 2018-2017 Servizi domestici (assistenza) 0,9%; +2 euro Servizi sanitari, salute 4,6%; +9 euro Welfare 14,2% +3 euro Previdenza 1,7%; -8 euro Istruzione 1,5%; stabile Spesa in welfare: 305 euro Ricreazione, spettacolo, cultura 5,6%; stabile
Le spese non alimentari: trasporti e comunicazioni Principali capitoli di spesa- valori % sulla categoria. Anno 2018 Assicurazione e bolli 21,1% Benzina, gasolio, etc. 33,6% Spesa in trasporti e comunicazioni: 295 euro Trasporti e comunicazioni 13,8% -5 euro Accessori auto, pneumatici 12,4% Biglietti aereo, treno, tram, etc. 11,8% Altri consumi per comunicazioni 9,4% Spese postali e telefoniche 4,5% Telefono (acquisto, bolletta) 7,2%
Le spese non alimentari: il tempo libero 115 87 93 83 78 85 108 73 99 101 68 77 100 76 Trend spese in pasti fuori casa e vacanze 53 48 43 41 34 52 Vacanze (viaggi, hotels, etc.) Pasti fuori casa 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 36 42 Condizione economica e differenza in Euro per spese in pasti fuori casa e vacanze. Anno 2018 15 2-33 -25 Vacanze Pasti fuori casa Autosufficienza Fascia media Benessere
Quota % del risparmio Il risparmio nelle famiglie torinesi trend 2009-2018 Quota % della spesa 7,8 7,6 7,4 7,2 7,0 6,8 6,6 6,4 6,2 6,0 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 % spesa 92,9 93,0 93,3 93,1 93,7 93,3 92,4 92,6 92,8 92,6 % risparmio 7,7 7,5 7,2 7,4 6,7 7,2 7,6 7,4 7,2 7,4 95,0 94,0 93,0 92,0 91,0 90,0 89,0 88,0 87,0 86,0 85,0
Risparmio e condizione economica delle famiglie Anno 2018 Ha risparmiato parte del reddito famigliare nel 2018? Benessere 26,3% 73,7% Gap famiglie con risparmio Fascia media Autosufficienza 59,0% 80,0% 41,0% 20,0% Benessere vs Autisufficienza +54% Lo ho speso tutto Ne ho risparmiato una parte Quota % spesa e risparmio 7,4% 3,2% 7,6% 12,1% 92,6% 96,8% 92,4% 87,9% Media complessiva Autosufficienza Fascia media Benessere Spesa Risparmio
Tipologia di famiglia e condizione economica Anno 2018 Altro 71,4% 7,1% 21,4% Monoparente 70,0% 25,0% 5,0% Coppie con figli 63,1% 32,3% 4,6% Coppia senza figli 37,0% 32,6% 30,4% Persone sole 18,9% 43,2% 37,9% Autosufficienza Fascia media Benessere (*) nelle altre tipologie famigliari rientrano 14 famiglie estremamente eterogenee per composizione, numerosità e caratteristiche occupazionali dei singoli membri famigliari
Risparmio e tipologia di famiglia Anno 2018 Quota % spesa e risparmio 7,4% 5,5% 9,0% 7,4% 6,8% 11,5% 92,6% 94,5% 91,0% 92,6% 93,2% 88,5% Media complessiva Persone sole Coppia senza figli Coppie con figli Monoparente Altro Spesa Risparmio
Famiglie e possibilità economica La possibilità economica delle famiglie torinesi. Anni 2018-2014 2014 2015 2016 2017 2018 19% 33% 31% 29% 68% 75% 62% 68% 67% 30% Dimnuita Stazionaria Aumentata 2% 5% 1% 4% 5% Possibilità economica rispetto al 2017 per condizione economica delle famiglie Benessere 12,3% 86,0% 1,8% Fascia media 16,9% 74,7% 8,4% Autosufficienza 25,0% 70,0% 5,0% Diminuita Stazionaria Aumentata
Le preferenze sui luoghi di acquisto (confronto 2018-2017-2009) 50,4% 49,5% 32,5% 2018 2017 2009 27,9% 9,4% 9,0% 6,4% 11,1% 2,8% 0,2% GDO Negozio tradizionale Centro commerciale Mercato Acquisto online
Merci e principali luoghi di acquisto 2018 2009 Pane e cereali Frutta e verdura Carni e salumi Negozio tradizionale (37%) Supermercati (48%) Mercato (39%) Supermercati (45%) Negozio tradizionale (26%) Supermercato (51%) Negozi tradizionali (73%) Supermercati (15%) Mercato (56%) Supermercati (27%) Negozio tradizionale (45%) Supermercati (34%) Pesce Mercato (19%) Supermercati (62%) Mercato (29%) Supermercati (46%) Abbigliamento Elettrodomestici Negozio tradizionale (48%) Mercato (22%) Negozio tradizionale (46%) Centro commerciale (40%) Negozio tradizionale (62%) Mercato (18%) Negozio tradizionale (48%) Centro commerciale (29%)
E-commerce Prevalentemente coppie con figli e persone sole I prodotti più acquistati: 1) abbigliamento 2) giochi, giocattoli No, mai 55,4% Sì, qualche volta 33,3% Sì, spesso 11,3% Il 44,6% fa acquisti on line (era il 39,3% nel 2017) Il 30,4% delle famiglie utilizza coupon sui siti di social shopping (era il 30% nel 2017, il 27% nel 2016)
Altre abitudini di consumo Il 51% delle famiglie ha acquistato articoli di seconda mano Il 5,4% delle famiglie ha acquistato presso Gruppi di acquisto collettivi o sociali Il 75,8% delle famiglie acquista prodotti biologici Il 55,8% delle famiglie acquista a rate