CONVEGNO NAZIONALE DI PROMOZIONE DELLA SALUTE PER L'INFANZIA PROMUOVIAMO LA SALUTE, ESPLORANDO IL CORPO UMANO 2 aprile 2015 Aula Magna A.O. Ospedale Niguarda Milano E' possibile iscriversi dal 15 marzo 2015 al convegno PROMUOVAMO LA SALUTE ESPLORANDO IL CORPO UMANO evento di formazione e aggiornamento gratuito e rivolto a medici, odontoiatri, pediatri, psicologi, infermieri, sociologi, assistenti sanitari e sociali, educatori professionali, fisioterapisti, terapisti della neuro e psicomotricità dell età evolutiva, tecnici della riabilitazione psichiatrica, terapisti occupazionali, tecnici della prevenzione nell ambiente e nei luoghi di lavoro, logopedisti, igienisti dentali, dietisti, assistenti sanitari e sociali, laureati in scienze motorie e in scienze della formazione, studenti universitari, istruttori sportivi di ogni disciplina, insegnanti della scuola primaria e media inferiore. L'evento si propone come momento interdisciplinare volto ad indagare il rapporto che i più piccoli hanno con la televisione al fine di evidenziarne i possibili rischi per la salute ma anche le enormi potenzialità di questo strumento in ambito educativo. Il convegno, giunto alla sua quarta edizione, costituisce un evento di aggiornamento davvero singolare: alternerà alle classiche relazioni congressuali e ai momenti di dibattito, alcuni episodi della nota serie televisiva educativa degli anni Ottanta di Albert Barillè ESPLORANDO IL CORPO UMANO che faranno da filo conduttore all intera giornata e che saranno commentati e approfonditi da illustri relatori. La giornata è moderata dal Prof Massimiliano Noseda, medico, specialista in medicina preventiva e docente universitario esperto di educazione alla salute e sarà divisa in tre sessioni: la prima focalizzarà l attenzione sulla televisione come fenomeno sociale e sui possibili rischi per il benessere psicologico dei più piccoli proponendo problemi concreti e soluzioni attuabili. La seconda sarà dedicata all educazione alimentare e all igiene dentale mentre la terza alla promozione del movimento e dello sport al fine di armonizzare la crescita. L evento ha avuto il patrocinio dell Associazione Italiana Dentisti Italiani, dell Associazione Italiana Dietisti Italiani, del CONI LOMBARDIA e di 16 Federazioni Sportive Nazionali: Federazione Italiana Sport Invernali, Federazione Italiana Giuoco Calcio, Federazione Italiana Scherma, Federazione Italiana Nuoto, Federazione Italiana Tiro con l arco, Federazione Italiana Pesistica, Federazione Italiana Vela, Federazione Italiana Baseball Softball, Federazione Italiana Canottaggio, Federazione Italiana Canoa Kajak, Federazione Italiana Giuoco Squash, Federazione Ginnastica d Italia, Federazione Italiana Tennistavolo, Federazione Italiana Sport Disabilità Intellettiva Relazionale, Federazione Italiana Hockey e Pattinaggio, Federazione Italiana Hockey. Un segnale davvero forte e condiviso sull importanza del movimento e dello sport, a prescindere dalla particolare disciplina, come strumento fondamentale nella lotta alla sedentarietà e al sovrappeso. Per tutti gli interessati, la partecipazione è gratuita ma deve essere richiesta attraverso la compilazione di un apposito format disponibile sulla piattaforma didattica www.educazione-
salute.it a partire dal 15 marzo 2015. I 300 posti disponibili verranno assegnati secondo l ordine di iscrizione fino ad esaurimento. Maggiori informazioni sull iniziativa sono disponibili al seguente link http://www.educazione-salute.it/1/nuovi_convegni_3926997.html o nella brochure scaricabile dallo stesso sito.
PROMOVIAMO LA SALUTE ESPLORANDO IL CORPO UMANO 2 aprile 2015 IV convegno nazionale di promozione della salute per l infanzia Evento di formazione ed aggiornamento gratuito presso l Aula Magna del AO Ospedale Niguarda di Milano INFORMAZIONI GENERALI Segreteria scientifica Responsabile scientifico massimiliano.noseda@tin.it Dott.ssa Giuseppa Bellavia Referente medico interno Segreteria organizzativa Giorgio Mimini Assistente di sala Destinatari principali Medici, odontoiatri, pediatri, psicologi, infermieri, sociologi, assistenti sanitari e sociali, educatori professionali, fisioterapisti, terapisti della neuro e psicomotricità dell età evolutiva, tecnici della riabilitazione psichiatrica, terapisti occupazionali, tecnici della prevenzione nell ambiente e nei luoghi di lavoro, logopedisti, igienisti dentali, dietisti, assistenti sanitari e sociali, laureati in scienze motorie e in scienze della formazione, studenti universitari, istruttori sportivi di ogni disciplina, insegnanti della scuola primaria e media inferiore. Orario e data Dalle 9.00 alle 18.15 del 2 aprile 2015 Sede A.O. Ospedale Niguarda Ca' Granda, P.zza Ospedale Maggiore 3-20162 Milano Aula Magna - Area Ingresso Pad. 1 Come raggiungerci In treno con Ferrovie Stato: dalla stazione Milano Centrale, prendere la metro gialla ( MM3 ) in direzione Affori e scendere a Maciachini; quindi, il tram n.4 in direzione Niguarda fino a Piazza Ospedale Maggiore. In treno con ferrovie Nord: dalla stazione Garibaldi prendere il tram n.4 in direzione Niguarda fino a Piazza Ospedale Maggiore. In auto: percorrendo la tangenziale Ovest, uscire a Cormano e seguire le indicazioni centro città Niguarda. Modalità di partecipazione La partecipazione al convegno è gratuita ma deve essere richiesta e confermata attraverso la procedura informatizzata del sito didattico www.educazione salute.it
Le domande potranno essere inoltrate solo dal 15 marzo 2015 e saranno accettate in ordine di iscrizione fino ad esaurimento dei 300 posti disponibili. In caso di accettazione, il posto sarà conservato fino alle ore 9.00 del giorno del convegno. Dopo tale orario la segreteria organizzativa si riserva il diritto di cederlo a terzi. Si prega, pertanto, di giungere in sede congressuale entro l orario concordato. In caso di impossibilità futura di partecipazione, si chiede di comunicare tempestivamente la rinuncia. LETTERA D INVITO E con piacere che per il quarto anno consecutivo ho l onore di coordinare il IV convegno nazionale di promozione della salute per l infanzia che, come di consueto, di svolgerà presso l AO Ospedale Niguarda Cà Granda di Milano. Dopo il successo delle precedenti edizioni dedicate alla musica e alle fiabe, focalizzeremo questa volta l attenzione sulla televisione di ieri e di oggi evidenziando, al tempo stesso, le grandi potenzialità e i possibili rischi dello strumento. L idea è quindi quella di affrontare la tematica da un punto di vista fisico, psichico e sociale, in accordo con le tre dimensioni della salute previste dall Organizzazione Mondiale della Sanità. Per farlo al meglio, ricorreremo anche ad uno dei classici dell animazione degli anni Ottanta: la nota ed intramontabile serie televisiva Esplorando il corpo umano, nata dalla fervida fantasia di Albert Barillè. Un modo semplice e coinvolgente per spiegare ai più piccoli il mistero della vita, cosa è preferibile mangiare, perché è importante lavarsi i denti, come ottimizzare la crescita, perché è bene muoversi o fare sport, e tanto altro ancora. L invito è pertanto rivolto a tutti quegli operatori che coi più piccoli lavorano ogni giorno in contesti scolastici, sportivi, educativi o ricreativi, che amano confrontarsi e scambiare opinioni in un contesto moderno e interdisciplinare, che cercano sempre nuovi stimoli per educare in modo aggiornato e coinvolgente, che vogliono condividere le proprie esperienze e che desiderano arricchire continuamente il proprio bagaglio professionale e culturale al fine di svolgere al meglio il proprio lavoro ed essere davvero utili agli altri. In estrema sintesi, come direbbe Danja, vi aspetto per espandere il vostro cosmo verso l obiettivo salute. COMITATO D ONORE Gianfranco Prada Flavio Roda Carlo Tavecchio Giorgio Scarso Paolo Barelli Mario Scarzella Antonio Urso Carlo Croce Presidente Associazione Nazionale Dentisti Italiani Presidente Federazione Italiana Sport Invernali Presidente Federazione Italiana Giuoco Calcio Presidente Federazione Italiana Scherma Presidente Federazione Italiana Nuoto Presidente Federazione Italiana Tiro con l arco Presidente Federazione Italiana Pesistica Presidente Federazione Italiana Vela
Riccardo Fraccari Presidente Federazione Italiana Baseball Softball Sabatino Aracu Presidente Federazione Italiana Hockey e Pattinaggio Giuseppe Abbagnale Presidente Federazione Italiana Canottaggio Luciano Buonfiglio Presidente Federazione Italiana Canoa Kajak Siro Zanella Presidente Federazione Italiana Giuoco Squash Riccardo Agabio Presidente Federazione Ginnastica d Italia Franco Sciannimanico Presidente Federazione Italiana Tennistavolo Carlo Alberto Cherubini Segretario Generale Federazione Italiana Danza Marco Borzacchini Presidente Federazione Italiana Sport Disabilità Intellettiva Relazionale RELATORI Medico, specialista in igiene e medicina preventiva, specialista in medicina fisica e riabilitazione, docente universitario, Milano Prof. Gaetano Oliva Docente di Teatro di animazione presso la Facoltà di Scienze della Formazione dell'università Cattolica, Milano. Dott. Marco Pellitteri Sociologo dei media, Università di Kobe, Giappone Dott.ssa Stefania Andreoli Psicologa e psicoterapeuta, Milano Danja Cericola Doppiatrice e rappresentante ADAP, Milano Prof.ssa Laura Strohmenger Medico, specialista in clinica odontostomatologica, specialista in igiene e medicina preventiva, professore ordinario di malattie odontostomatologiche, direttore dell Unità Complessa di Odontostomatologia e Prevenzione Orale dell Azienda Ospedaliera S.Paolo, Milano Dott.ssa Marisa Roncati Parma Benfenati Odontoiatra e rappresentante ANDI, Ferrara Dott.ssa Silvia Briganti Medico, specialista in scienze dell alimentazione, Unità di diabetologia e malattie metaboliche, IRCCS Policlinico San Donato, Milano Prof.ssa Maria Luisa Brandi Medico, specialista in endocrinologia, professore ordinario di endocrinologia e malattie del metabolismo all Università di Firenze, presidente Fondazione F.I.R.M.O., Firenze Prof. Giampiero Merati Medico, specialista in medicina dello sport, professore associato presso la Facoltà di Scienze Motorie dell Università degli Studi di Milano, Milano
Dott.ssa Maria Ornella Perego Pedagogista, referente di promozione della salute della ASL Monza e Brianza, Monza PROGRAMMA 9.00 Saluti di benvenuto ed introduzione al convegno Dott.ssa Giuseppa Bellavia Prima sessione Televisione e benessere psicologico 9.10 Il teatro: una possibile strategia comunicativa ed educativa Prof. Gaetano Oliva 9.30 L animazione in televisione come esperienza emotiva Prof. Marco Pellitteri 9.50 Psicologia, età evolutiva e televisione Dott.ssa Stefania Andreoli 10.10 La televisione dei ragazzi di ieri e di oggi 10.30 La televisione dei ragazzi: censuriamo o educhiamo? 10.50 La censura nella televisione per ragazzi: la regola delle 4S 11.10 Il mondo del doppiaggio: quattro chiacchiere con Lady Isabel, la Dea Atena dei Cavalieri dello Zodiaco. Danja Cericola 11.30 Break 11.50 La televisione di Albert Barillè 12.10 Esplorando il corpo umano: la nascita 12.40 Come parlare ai più piccoli di educazione sessuale Dott.ssa Stefania Andreoli 13.00 Pausa pranzo Seconda sessione Igiene dentale ed educazione alimentare
14.00 Esplorando il corpo umano: la bocca e i denti 14.30 Linee guida nazionali per la promozione della salute orale e la prevenzione delle patologie orali in età evolutiva Prof.ssa Laura Strohmenger 14.50 Come motivare all igiene orale in modo divertente Dott.ssa Marisa Roncati Parma Benfenati 15.10 Il progetto EAT: risultati di uno studio multicomponente negli adolescenti Dott.ssa Silvia Briganti 15.30 Break Terza sessione Crescita, movimento e sport 16.00 Esplorando il corpo umano: lo scheletro 16.30 Il progetto educativo Mister Bone : come crescere sani e forti Prof.ssa Maria Luisa Brandi 16.50 Esplorando il corpo umano: i muscoli 17.20 Sport e il movimento come strumento per ottimizzare la crescita Prof. Giampiero Merati 17.40 La rete di scuole che promuovono salute: la nostra esperienza Dott.ssa Maria Ornella Perego 18.00 Tavola rotonda 18.15 Ringraziamenti, saluti di congedo e consegna attestati di partecipazione PROIEZIONI VIDEO Durante la giornata verranno proiettati gli episodi La nascita, La bocca e i denti, Lo scheletro, I muscoli della serie a cartoni animati Esplorando il corpo umano. Si ringrazia De Agostini Publishing per aver concesso l'utilizzo di immagini e cartone animato.
Promuoviamo la salute esplorando 2 aprile 2015 IV convegno nazionale di promozione della salute per l infanzia PANTONE Cool Gray 1 EC PANTONE 151 EC PANTONE 473 EC PANTONE 116 EC Evento di formazione ed aggiornamento gratuito presso l Aula Magna del AO Ospedale Niguarda di Milano PANTONE 360 EC PANTONE Warm Gray 1 EC PANTONE 116 EC TM & Procidis
LETTERA D INVITO E con piacere che per il quarto anno consecutivo ho l onore di coordinare il IV convegno nazionale di promozione della salute per l infanzia che, come di consueto, di svolgerà presso l AO Ospedale Niguarda Cà Granda di Milano. Promuoviamo la salute esplorando Dopo il successo delle precedenti edizioni dedicate alla musica e alle fiabe, focalizzeremo questa volta l attenzione sulla televisione di ieri e di oggi evidenziando, al tempo stesso, le grandi potenzialità e i possibili rischi dello strumento. L idea è quindi quella di affrontare la tematica da un punto di vista fisico, psichico e sociale, in accordo con le tre dimensioni della salute previste dall Organizzazione Mondiale della Sanità. Per farlo al meglio, ricorreremo anche ad uno dei classici dell animazione degli anni Ottanta: la nota ed intramontabile serie televisiva Esplorando il corpo umano, nata dalla fervida fantasia di Albert Barillè. Un modo semplice e coinvolgente per spiegare ai più piccoli il mistero della vita, cosa è preferibile mangiare, perché è importante lavarsi i denti, come ottimizzare la crescita, perché è bene muoversi o fare sport, e tanto altro ancora. L invito è pertanto rivolto a tutti quegli operatori che coi più piccoli lavorano ogni giorno in contesti scolastici, sportivi, educativi o ricreativi, che amano confrontarsi e scambiare opinioni in un contesto moderno e interdisciplinare, che cercano sempre nuovi stimoli per educare in modo aggiornato e coinvolgente, che vogliono condividere le proprie esperienze e che desiderano arricchire continuamente il proprio bagaglio professionale e culturale al fine di svolgere al meglio il proprio lavoro ed essere davvero utili agli altri. In estrema sintesi, come direbbe Danja, vi aspetto per espandere il vostro cosmo verso l obiettivo salute. TM & Procidis
COMITATO D ONORE Gianfranco Prada Presidente Associazione Nazionale Dentisti Italiani Pier Luigi Marzorati Presidente Comitato Regionale CONI Lombardia Flavio Roda Presidente Federazione Italiana Sport Invernali Carlo Tavecchio Presidente Federazione Italiana Giuoco Calcio Giorgio Scarso Presidente Federazione Italiana Scherma Paolo Barelli Presidente Federazione Italiana Nuoto Mario Scarzella Presidente Federazione Italiana Tiro con l arco Antonio Urso Presidente Federazione Italiana Pesistica Carlo Croce Presidente Federazione Italiana Vela Riccardo Fraccari Presidente Federazione Italiana Baseball Softball Sabatino Aracu Presidente Federazione Italiana Hockey e Pattinaggio Giuseppe Abbagnale Presidente Federazione Italiana Canottaggio Luciano Buonfiglio Presidente Federazione Italiana Canoa Kajak Siro Zanella Presidente Federazione Italiana Giuoco Squash Riccardo Agabio Presidente Federazione Ginnastica d Italia Franco Sciannimanico Presidente Federazione Italiana Tennistavolo Carlo Alberto Cherubini Segretario Generale Federazione Italiana Danza Marco Borzacchini Presidente Federazione Italiana Sport Disabilità Intellettiva Relazionale Promuoviamo la salute esplorando CON IL PATROCINIO DI TM & Procidis
RELATORI Medico, specialista in igiene e medicina preventiva, specialista in medicina fisica e riabilitazione, docente universitario, Milano Promuoviamo la salute esplorando Prof. Gaetano Oliva Docente di Teatro di animazione presso la Facoltà di Scienze della Formazione dell'università Cattolica, Milano. Dott. Marco Pellitteri Sociologo dei media, Università di Kobe, Giappone Dott.ssa Stefania Andreoli Psicologa e psicoterapeuta, Milano Danja Cericola Doppiatrice e rappresentante ADAP, Milano Prof.ssa Laura Strohmenger Medico, specialista in clinica odontostomatologica, specialista in igiene e medicina preventiva, professore ordinario di malattie odontostomatologiche, direttore dell Unità Complessa di Odontostomatologia e Prevenzione Orale dell Azienda Ospedaliera S.Paolo, Milano Dott.ssa Marisa Roncati Parma Benfenati Odontoiatra e rappresentante ANDI, Ferrara Dott.ssa Silvia Briganti Medico, specialista in scienze dell alimentazione, Unità di diabetologia e malattie metaboliche, IRCCS Policlinico San Donato, Milano Prof.ssa Maria Luisa Brandi Medico, specialista in endocrinologia, professore ordinario di endocrinologia e malattie del metabolismo all Università di Firenze, presidente Fondazione F.I.R.M.O., Firenze Prof. Giampiero Merati Medico, specialista in medicina dello sport, professore associato presso la Facoltà di Scienze Motorie dell Università degli Studi di Milano, Milano Dott.ssa Maria Ornella Perego Pedagogista, referente di promozione della salute della ASL Monza e Brianza, Monza TM & Procidis
PROGRAMMA 9.00 Saluti di benvenuto ed introduzione al convegno Dott.ssa Giuseppa Bellavia Promuoviamo la salute esplorando Prima sessione Televisione e benessere psicologico 9.10 Il teatro: una possibile strategia comunicativa ed educativa Prof. Gaetano Oliva 9.30 L animazione in televisione come esperienza emotiva Prof. Marco Pellitteri 9.50 Psicologia, età evolutiva e televisione Dott.ssa Stefania Andreoli 10.10 La televisione dei ragazzi di ieri e di oggi 10.30 La televisione dei ragazzi: censuriamo o educhiamo? 10.50 La censura nella televisione per ragazzi: la regola delle 4S 11.10 Il mondo del doppiaggio: quattro chiacchiere con Lady Isabel, la Dea Atena dei Cavalieri dello Zodiaco. Danja Cericola 11.30 Break 11.50 La televisione di Albert Barillè 12.10 Esplorando il corpo umano: la nascita 12.40 Come parlare ai più piccoli di educazione sessuale Dott.ssa Stefania Andreoli 13.00 Pausa pranzo PANTONE Cool Gray 2 EC PANTONE Cool Gray 1 EC PANTONE 7506 EC TM & Procidis
PROGRAMMA Seconda sessione Igiene dentale ed educazione alimentare Promuoviamo la salute esplorando 14.00 Esplorando il corpo umano: la bocca e i denti 14.30 Linee guida nazionali per la promozione della salute orale e la prevenzione delle patologie orali in età evolutiva Prof.ssa Laura Strohmenger 14.50 Come motivare all igiene orale in modo divertente Dott.ssa Marisa Roncati Parma Benfenati 15.10 Il progetto EAT: risultati di uno studio multicomponente negli adolescenti Dott.ssa Silvia Briganti 15.30 Break Terza sessione Crescita, movimento e sport 16.00 Esplorando il corpo umano: lo scheletro PANTONE 485 EC PANTONE 528 EC PANTONE 531 EC PANTONE 2925 EC PANTONE 2915 EC PANTONE 2905 EC PANTONE Cool Gray 1 EC 16.30 Il progetto educativo Mister Bone : come crescere sani e forti Prof.ssa Maria Luisa Brandi 16.50 Esplorando il corpo umano: i muscoli 17.20 Sport e il movimento come strumento per ottimizzare la crescita Prof. Giampiero Merati 17.40 La rete di scuole che promuovono salute: la nostra esperienza Dott.ssa Maria Ornella Perego 18.00 Tavola rotonda 18.15 Ringraziamenti, saluti di congedo e consegna attestati di partecipazione PANTONE 197 EC PANTONE 196 EC PANTONE 485 EC PROIEZIONI VIDEO Durante la giornata verranno proiettati gli episodi La nascita, La PANTONE Process 290 EC Black EC PANTONE 485 EC bocca e i denti, PANTONE Lo Warm Red ECscheletro, I muscoli della serie a cartoni PANTONE 109 EC animati Esplorando PANTONE 583 EC il corpo umano. Si ringrazia De Agostini PANTONE 382 EC Publishing per aver PANTONE 584 concesso EC l'utilizzo di immagini e cartone animato. PANTONE 486 EC TM & Procidis
INFORMAZIONI GENERALI Segreteria scientifica Responsabile scientifico massimiliano.noseda@tin.it Dott.ssa Giuseppa Bellavia Referente medico interno Promuoviamo la salute esplorando Segreteria organizzativa Giorgio Mimini Assistente di sala NE Process Black EC NE 197 EC NE 649 EC NE 650 EC Destinatari principali Medici, odontoiatri, pediatri, psicologi, infermieri, sociologi, assistenti sanitari e sociali, educatori professionali, fisioterapisti, PANTONE 197 EC terapisti della PANTONE Cool Gray 1 EC neuro e psicomotricità dell età evolutiva, tecnici della riabilitazione PANTONE Cool Gray 2 EC psichiatrica, terapisti occupazionali, tecnici della prevenzione nell ambiente e nei luoghi di lavoro, logopedisti, igienisti dentali, dietisti, assistenti sanitari e sociali, laureati in scienze motorie e in scienze della formazione, studenti universitari, istruttori sportivi di ogni disciplina, insegnanti della scuola primaria e media inferiore. Orario e data Dalle 9.00 alle 18.15 del 2 aprile 2015 Sede A. O. O s p e d a l e Niguarda Ca' Granda, P. z z a O s p e d a l e Maggiore 3-20162 Milano - Aula Magna - Area Ingresso Pad. 1 Come raggiungerci In treno con Ferrovie Stato: dalla stazione Milano Centrale, prendere la metro gialla ( MM3 ) in direzione Affori e scendere a Maciachini; PANTONE 197 EC quindi, il tram n.4 in direzione Niguarda fino a PANTONE Warm Gray 1 EC Piazza Ospedale Maggiore. PANTONE Warm Gray 2 EC In treno con ferrovie Nord: dalla stazione Garibaldi prendere il tram n.4 in direzione Niguarda fino a Piazza Ospedale Maggiore. In auto: percorrendo la tangenziale Ovest, uscire a Cormano e seguire le indicazioni centro città Niguarda. Modalità di partecipazione La partecipazione al convegno è gratuita ma deve essere richiesta e confermata attraverso la procedura informatizzata del sito didattico PANTONE www.educazione-salute.it 197 EC PANTONE 5245 EC Le domande potranno essere inoltrate solo dal 15 marzo 2015 e PANTONE 5235 EC saranno accettate in ordine di iscrizione fino ad esaurimento dei 300 posti disponibili. In caso di accettazione, il posto sarà conservato fino alle ore 9.00 del giorno del convegno. Dopo tale orario la segreteria organizzativa si riserva il diritto di cederlo a terzi. Si prega, pertanto, di giungere in sede congressuale entro l orario concordato. In caso di impossibilità futura di partecipazione, si chiede di comunicare tempestivamente la rinuncia. TM & Procidis