Colli Piacentini Chardonnay 2011 La Pusterla Chardonnay 100% Chardonnay vivace 2011 La Pusterla Chardonnay 100% I Nani e le Ballerine 2009 Luretta Suavignon 100% Monterosso Val d'arda vivace 2011 La Pusterla Malvasia-moscato50%Trebbiano-ortrugo50% Ortrugo vivace 2011 Ferrari&Perini Ortrugo 100% Ortrugo vivace 2011 La Pusterla Ortrugo 100% Ortrugo vivace 2011 Manara Ortrugo 100% Pinot Grigio Fiocco di Rose vivace 2011 Lusenti Pinot Grigio 100% Sauvignon vivace 2010 La Pusterla Suavignon 100% Selin dl'armari 2008 Luretta Cardonnay 100% Valle dʹaosta Vini Bianchi Italiani
Chardonnay 2009 Les Cretes Cardonnay 100% Piemonte Gavi 2006 La Scolca Cortese 100% Lombardia Lugana I Frati 2011 Cà dei Frati Lugana 100% 6 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia Trentino Alto Adige Gewurztraminer 2011 Hofstatter Gewurztraminer 100% 6 mesi in acciaio Veltliner 2007 Abbazia di Novacella Veltliner 100% 6 mesi in acciaio Omnesdies 2008 Abbazia di Novacella Moscato giallo 100% Friuli Venezia Giulia Ribolla Gialla 2011 Petrucco Ribolla Gialla 100% e 3 mesi in bottiglia Tocai Friulano 2007 Schiopetto Tocai Fiulano 100% 6/7 mesi in acciao
Vintage Tunina 2007 Jermann Sauvignon chardonnay ribolla gialla malvasi aistriana picolit Marche Verdicchio 2010 Bucci Verdicchio 100% Umbria Cervaro della Sala 2009 Marchesi Antinori Cahardonnay 85%-grechetto 15% Affinamento in barriques Campania Fiano di Avellino 2009 Feudi di San Gregorio Fiano 100% e 4 mesi in bottiglia Greco di Tufo 2009 Feudi di San Gregorio Greco 100% e due mesi in bottiglia Sicilia La Segreta 2008 Planeta Grecanico 50% Chardonnay 25% viognier 15%fiano 10% 3 mesi in acciaio 3 mesi in bottiglia Nozze d'oro 2005 Tasca d'almerita Inzolia sauvignon Affinamento in barriquesw Vini Rossi Italiani Colli Piacentini Achab 2006 Luretta
PinotNero 100% 18 mesi in Barriques e 12 mesi in bottiglia Barbera vivace 2009 Barattieri Barbera 100% Battaglia della Trebbia Gutturnio 2005 La Celata di Molinelli Barbera60%bonarda50% Acciaio e barriques Cabernet Sauvignon 2007 La Pusterla Cabernet sauvignon 100% Acciaio e 1anno di barriques Cabernet Sauvignon Perticato Novarei 2007 Il Poggiarello Cabernet sauvignon 100% 12 mesi in barriques Carabas Barbera 2007 Luretta Barbera 100% 9 mesi in barriques e 9 mesi in bottiglia Corbeau Cabernet Sauvignon 2008 Luretta Cabernet sauvignon 100% 12 mesi in barriques e 12 mesi in bottiglia Vigna traversini 2010 Barattieri Barbera 60%bonarda 40% Gutturnio 2011 La Tosa Barbera 60%bonarda40% Gutturnio 2010 Cà rossa Gutturnio 2010 Ferrari&Perini
Gutturnio Colombaia 2010 Baraccone Barbera 60%bonarda40% 3 mesi in barriques e 8 mesi in bottiglia Gutturnio Perticato Valandrea 2009 Il Poggiarello Barbera 55%bonarda45% 12 mesi in parte in botte grande ed in parte in barriques Gutturnio superiore 2010 Luretta 12 mesi in barriques e 6 mesi in bottiglia Gutturnio superiore 2011 Manara 8 mesi in barriques e 4 mesi in bottiglia Gutturnio Vignamorello 2010 La Tosa Barbera 60% bonarda 40% 4 mesi in barriques e 6 mesi in bottiglia Gutturnio vivace 2011 Baraccone Gutturnio vivace 2010 Barattieri Gutturnio vivace 2011 La Pusterla Gutturnio vivace 2009 Cà rossa Gutturnio vivace 2011 Ferrari&Perini Gutturnio vivace 2011 Manara
Gutturnium 2007 Uccellaia 6/8 mesi in bottiglia Il poggio Gutturnio Riserva 2007 La Pusterla La Barbona Gutturnio riserva 2009 Il Poggiarello Barbera55%bonarda45% 14 mesi in barriques Luna Selvatica Cabernet Sauvignon 2008 La Tosa Cabernetsuvignon 100% 12 mesi in barriques e 4 mesi in bottiglia Macchiona 2007 La Stoppa Barbera 50%bonarda50% 12 mesi in botte grande Pantera 2010 Luretta Barbera bonarda pinot nero 9 mesi in barriques e 12 mesi in bottiglia Polveriera Barbera 2008 La Celata di Molinelli Barbera 100% 1 mese di acciaio e 9 mesi di barriques Rosso dell'uccellaia 2004 Uccellaia Merlot 65%pinotnero45% Barrique acciaio bottiglia Piemonte Bricco dell'uccellone 2008 Braida di Giacomo Bologna Barbera d'asti 100% 12 mesi barriques 12 mesi bottiglia Barolo 2004 Rocche dei Manzoni Vigna Cappella di Santo Stefano 36 mesi in barriques e 12 mesi in bottiglia Barolo 1998 Voerzio
24 mesi in botte grande Barolo 1998 Mauro molino 48 mesi in botti medie e 12 mesi in bottiglia Barolo 2006 Bartolo mascarello 36 mesi in botte grande e 12 mesi in bottiglia Barolo 1998 Carobric 12 mesi in barriques 12 mesi in botte grande Barbaresco (Moccagatta) 2005 Produttori 36 mesi in botte di rovere e 6 mesi in bottiglia Barbaresco (Rabaja) 2005 Produttori 36 mesi in botte di rovere e 6 mesi in bottiglia Barbaresco (Vigneto Valeriano) 2000 La Spinetta Nebbbiolo 100% Affinamento in barriques Dolcetto d'alba 2007 Sandrone Luciano Dolcetto 100% Mongovone 2009 Elio Perrone Barbera 100% Affinamento in barriques Nebbiolo d'alba Occhetti 2007 Prunotto Parte in botte parte in barriques 4 mesi di bottiglia Pomorosso 2004 Coppo Barbera d'asti 100% Quatr nas 2006 Rocche dei Manzoni Nebbiolo, cabernet sauvignon, merlot e pinot nero 24 mesi in piccoli carati e 12 mesi in bottilgia
Mompretone 2003 Prunotto Barbera syrah100% Botte bariques per 10 mesi e 6 mesi in bottiglia La Cresta 2005 Rocche dei Manzoni Barbera d'alba 100% e bottiglia Ai Suma Barbera 100% 2008 Braida Veneto Amarone della Valpolicella Costasera 2007 Masi Corvina 70%rondinella25%molinara5% 24 mesi in botte grande per l'80% e in barriques per il 20% e 4 mesi in bottiglia Valpolicella 2011 Allegrini Corvina veronese 70%rondinella 20% molinara 10% e due mesi in bottiglia Trentino Alto Adige Granato 2003 Foradori Teroldego 100% 12 mesi in barriques Lagrein 2007 San Michele Appiano Lagrein 100% Hausmamnhof 2008 Haderburg Pinot nero 100% 12 mesi barriques 2 mesi bottiglia Pinot Nero 2009 Franz Haas Pinot nero 100% 12 mesi barriques e 5/10 mesi bottiglia
Marzemino 2005 Simoncelli Marzemino 100% Pinot Nero Mazzon 2009 Gottardi Pinot nero 100% 1 anno di barriques Praepositus 2009 Abbazia di novacella Pinot nero 100% 18 mesi in Barriques e 12 mesi in bottiglia Friuli Venezia Giulia Refosco dal Peduncolo Rosso 2010 Petrucco Refosco dal peduncolo rosso100% 6/8 mesi in barriques Emilia Romagna Aulente Sangiovese 2007 San Patrignano Sangiovese 100% 12 mesi in botte grande e 18 mesi in bottiglia Toscana Brunello di Montalcino 2000 Banfi Sangiovese 100% 36 mesi in botte grande e 4 mesi in bottiglia Magari 2009 Cà Marcanda Merlot 50% CabernetSauvignon 25% CabernetFranc 25% 18 mesi in Barriques e 6 mesi in bottiglia Camarcanda 2007 Cà Marcanda Merlot 50% CabernetSauvignon 25% CabernetFranc 25% 18 mesi in Barriques Chianti Peppoli 2004 Marchesi Antinori Sangovese90%merlotesyra10% 9 mesi per il 90% in botte grande e il 10% in barriques, 6 mesi in bottiglia
Le Serre Nuove 2008 Tenuta dell'ornellaia Cabernetsauvignon60%merlot30%cabernet franc5%petit verdot5% 17 mesi in barriques e 5 mesi in bottiglia Le Volte 2009 Tenuta dell'ornellaia Sangiovese 50%merlot355cabernet sauvignon 15% 10 mesi in barriques e 5 mesi in bottiglia Macchiole 2009 Le Macchiole Sangiovese 30% merlot 40% cabernet franc 30% 10 mesi in barriques e 6 mesi in bottiglia Nobile di Montepulciano 2005 Avignonesi Prugnologentile85%canaiolonero10%mammolo5% 18 mesi in botte grande e 6 mesi in bottiglia Ornellaia 2008 Tenuta dell'ornellaia Cabernet sauvignon65 merlot30%cabernet franc5% 18 mesi in Barriques e 12 mesi in bottiglia Sassicaia 2005 Tenuta San Guido Cabernet sauvignon85%cabernet franc 15% 24 mesi in barriques e 6 mesi in bottiglia Tignanello 2005 Marchesi Antinori Sangiovese 85%Cabernetsauvignon 10%cabernet franc5% 12 mesi in barriques e 12 mesi in bottiglia Umbria Montefalco Rosso 2005 Caprai Sangiovese70%sagrantino15%merlot15% 12 mesi per il 50% in barriques e per il 50% in botte grande e 6 mesi in bottiglia Abruzzo e Molise Montepulciano d'abruzzo 2004 Masciarelli Montepulciano d Abruzzo 100% 18 mesi in acciaio e 14 mesi in bottiglia Sangiovese 2005 Di Majo Norante Sangiovese 100% Campania
Taurasi Radici 2004 Mastroberardino Aglianico 100% 30 mesi in botte grande e 18 mesi in bottiglia Puglia Primitivo di Manduria Ognissole 2009 Feudi di San Gregorio Primitivo 100% 12 mesi in acciaio e 6 mesi in bottiglia Sicilia Mille e Una Notte 2001 Donnafugata Nero d'avola90%altre varietà autoctone 10% 14/16 mesi in barriques e 12 mesi in botttiglia