PROGETTO ESECUTIVO Corso di formazione Reg. CE 1234/07 Programma apistico 2015-16 SEDE ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DEL MEZZOGIORNO SEZIONE DIAGNOSTICA PROVINCIALE DI COSENZA VIA PANEBIANCO 301-87100 COSENZA DURATA N PARTECIPANTI/MODUL O CATEGORIE DI DESTINAZIONE RESPONSABILE SCIENTIFICO DEL CORSO 12 ORE/MODULO 15/20 MEDICI VETERINARI, AGRONOMI, APICOLTORI, OPERATORI E TECNICI DEL SETTORE APISTICO DR.SSA LORELLA BARCA
MODULO I: PATOLOGIE, NORMATIVA SANITARIA, ANAGRAFE IN APICOLTURA 24/05/2016 9.00 10.00 SALUTI AUTORITÀ REGIONALE E DIRETTORE IZS 10.00 11.15 L INTERVENTO DEL MINISTERO DELLA SALUTE NEL SETTORE DELLA SANITÀ DELLE API: UN APPROCCIO INNOVATIVO NELLA GESTIONE DELLE MALATTIE E DEI FENOMENI DI AVVELENAMENTO PARTE I DR. ANDREA MARONI PONTI 11.15 11.30 PAUSA CAFFE 11,30 13,00 L INTERVENTO DEL MINISTERO DELLA SALUTE NEL SETTORE DELLA SANITÀ DELLE API: UN APPROCCIO INNOVATIVO NELLA GESTIONE DELLE MALATTIE E DEI FENOMENI DI AVVELENAMENTO PARTE II DR. ANDREA MARONI PONTI 13.00 13.30 DISCUSSIONE 13,30 14.30 PAUSA PRANZO 14,30 15,30 PROTOCOLLO DI INTERVENTO IN CASO DI AVVELENAMENTI DR. ANDREA MARONI PONTI 15.30 16.15 DISCUSSIONE IMPEGNO TOTALE: 6 ORE
MODULO I: PATOLOGIE, NORMATIVA SANITARIA, ANAGRAFE IN APICOLTURA 25/05/2016 9.00 10.00 10.00 11.00 ANAGRAFE APISTICA: STATO DI IMPLEMENTAZIONE DELLA BANCA DATI NAZIONALE ANAGRAFE APISTICA: CRITICITÀ E SOLUZIONI ADOTTATE DR. ALESSANDRO PASTORE DR. ALESSANDRO PASTORE 11.00 11.15 PAUSA CAFFE 11,15 12,15 SITUAZIONE EPIDEMIOLOGICA AETHINA TUMIDA IN CALABRIA DR. FRANCO MUTINELLI 12.15 12.45 DISCUSSIONE 12.45-13,30 UTILIZZO DEL FARMACO IN APICOLTURA PARTE I DR. FRANCO MUTINELLI 13,30 14.30 PAUSA PRANZO 14,30 15,30 UTILIZZO DEL FARMACO IN APICOLTURA PARTE II DR. FRANCO MUTINELLI 15.30 16.15 DISCUSSIONE IMPEGNO TOTALE: 6 ORE
MODULO II SANITÀ DELL ALVEARE E BUONE PRASSI DI 26/05/2016 9.00 10.00 BUONE PRATICHE APISTICHE 10.00 11.00 PRESENTAZIONE PROGETTO: STUDIO DI FATTIBILITÀ PER RIDURRE LA PREVALENZA DELLE MALATTIE DENUNCIABILI DELLE API MEDIANTE LA APPLICAZIONE DI BUONE PRATICHE APISTICHE (MS N. IZSLT 07/13 RC) 11.00 11.15 PAUSA CAFFE 11,15 12,15 MALATTIE BATTERICHE E VIRALI DI INTERESSE SANITARIO IN APICOLTURA PARTE I 12.15 12.45 DISCUSSIONE 12.45-13,30 MALATTIE BATTERICHE E VIRALI DI INTERESSE SANITARIO IN APICOLTURA PARTE II 13,30 14.30 PAUSA PRANZO 14,30 15,30 15.30 16.15 SOPRALLUOGO IN APIARIO VERIFICA BUONE PRATICHE E CAMPIONAMENTI SOPRALLUOGO IN APIARIO VERIFICA BUONE PRATICHE E CAMPIONAMENTI IMPEGNO TOTALE: 6 ORE
MODULO II SANITÀ DELL ALVEARE E BUONE PRASSI DI CONDUZIONE DELL APIARIO 27/05/2016 9.00 10.00 VESPA VELUTINA, PERICOLO PER LE API PARTE I PROF. MARCO PORPORATO 10.00 11.00 VESPA VELUTINA, PERICOLO PER LE API PARTE II PROF. MARCO PORPORATO 11.00 11.15 PAUSA CAFFE 11,15 12,15 AVVELENAMENTI DA RESIDUI DI FITOFARMACI PROF. MARCO PORPORATO 12.15 13.45 EQUILIBRIO APE-PARASSITA ED IMMUNOPATOLOGIA PROF. MICHELE MORTARINO 13,45 14.30 PAUSA PRANZO 14,30 15,30 MALATTIE PARASSITARIE DI INTERESSE SANITARIO IN APICOLTURA: NOSEMOSI PROF. MICHELE MORTARINO 15.30 16.15 DISCUSSIONE IMPEGNO TOTALE: 6 ORE E 15 MIN.
MODULO III: PRINCIPI DI SICUREZZA ALIMENTARE E CONTROLLI UFFICIALI IN APICOLTURA 07/06/2016 9.00 10.00 10.00 11.00 I PRODOTTI DELL ALVEARE: PRINCIPI DI SICUREZZA ALIMENTARE I PRODOTTI DELL ALVEARE: ELEMENTI DI IDENTIFICAZIONE E DI ESPOSIZIONE AL RISCHIO PROF. CARLO D ASCENZI PROF. CARLO D ASCENZI 11.00 11.15 PAUSA CAFFE 11,15 12,15 RESIDUI E CONTAMINANTI NEL MIELE E ALTRI PRODOTTI DELL ALVEARE DR. ALBINO GALLINA 12.15 12.45 DISCUSSIONE 12.45-13,45 RESIDUI E CONTAMINANTI: APPROFONDIMENTI RELATIVI ALLA NORMATIVA E ALLE ATTIVITÀ DI RICERCA - PROSPETTIVE FUTURE DR. ALBINO GALLINA 13,45 14.30 PAUSA PRANZO 14,30 15,30 MANUALE DI BUONE PRATICHE ALLA PRODUZIONE PRIMARIA DR. ELISA OLIVERIO 15.30 16.15 DISCUSSIONE IMPEGNO TOTALE: 6 ORE E 15 MINUTI
MODULO III: PRINCIPI DI SICUREZZA ALIMENTARE E CONTROLLI UFFICIALI IN APICOLTURA 08/06/2016 9.00 10.00 10.00 11.00 CONTROLLI NEL SETTORE APICOLTURA: PROBLEMATICHE E CRITICITÀ CONNESSE PARTE I CONTROLLI NEL SETTORE APICOLTURA: PROPOSTA DI LINEE GUIDA PER L APPLICAZIONE DEL PACCHETTO IGIENE AL SETTORE APISTICO IN EMILIA ROMAGNA DR. FILIPPO BOSI DR. FILIPPO BOSI 11.00 11.15 PAUSA CAFFE 11,15 12,15 MALATTIE BATTERICHE E VIRALI DI INTERESSE SANITARIO IN APICOLTURA PESTE EUROPEA DR. LUCIANO RICCHIUTI 12.15 12.45 DISCUSSIONE 12.45-13,45 MALATTIE BATTERICHE E VIRALI DI INTERESSE SANITARIO IN APICOLTURA PESTE AMERICANA DR. LUCIANO RICCHIUTI 13,45 14.30 PAUSA PRANZO 14,30 15,30 MALATTIE PARASSITARIE DI INTERESSE SANITARIO IN APICOLTURA - MIASI DR. LUCIANO RICCHIUTI 15.30 16.15 DISCUSSIONE IMPEGNO TOTALE: 6 ORE E 15 MINUTI
RELATORI MODUL O I MODUL O II PATOLOGIE E NORMATIVA SANITARIA IN APICOLTURA - ANAGRAFE SANITÀ DELL ALVEARE E BUONE PRASSI DI ALLEVAMENTO 24/05/2016 DR. ANDREA MARONI PONTI 25/05/2016 26/05/2016 27/05/2016 DR. ALESSANDRO PASTORE DR. FRANCO MUTINELLI PROF. MARCO PORPORATO PROF. MICHELE MORTARINO MODUL O III PRINCIPI DI SICUREZZA ALIMENTARE E CONTROLLI UFFICIALI IN APICOLTURA 07/06/2016 08/06/2016 PROF. CARLO D ASCENZI DR. ELISA OLIVERIO DR. ALBINO GALLINA DR. FILIPPO BOSI DR. LUCIANO RICCHIUTI
ELENCO DEI RELATORI BOSI FILIPPO D ASCENZI CARLO FORMATO GIOVANNI GALLINA ALBINO MARONI PONTI ANDREA MORTARINO MICHELE MUTINELLI FRANCO AUSL DELLA ROMAGNA - RAVENNA UNIVERSITA DI PISA ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE LAZIO E TOSCANA - UNITA OPERATIVA APICOLTURA ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLE VENEZIE - CENTRO DI REFERENZA NAZIONALE PER L APICOLTURA MINISTERO DELLA SALUTE UNIVERSITA DI MILANO ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLE VENEZIE - CENTRO DI REFERENZA NAZIONALE PER L APICOLTURA OLIVERIO ELISA ASL DELLA PROVINCIA DI SONDRIO - PASTORE ALESSANDRO RICCHIUTI LUCIANO MINISTERO DELLA SALUTE ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE ABRUZZO E MOLISE REFERENTE PER IL SETTORE APICOLTURA Il Responsabile Scientifico del corso Dr.ssa Lorella Barca
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