MANIFESTAZIONE D INTERESSE PER LA PARTECIPAZIONE AL CORSO DI FORMAZIONE Tecniche di miglioramento delle performance ambientali legate alle attività di pesca e di lavorazione dei prodotti ittici FONDO EUROPEO PER LA PESCA (FEP) 2007-2013 MISURA 3.4 SVILUPPO DI NUOVI MERCATI E CAMPAGNE RIVOLTE AI CONSUMATORI (ART. 40 REGOLAMENTO (CE) 1198/2006) Progetto Realizzazione di campagne di promozione. Attuazione di una politica di qualità dei prodotti della pesca e dell acquacoltura. Azioni di promozione dei prodotti a basso impatto ambientale CODICE PROGETTO 8PRO2011 CUP J13I13000050006; CIG 511455584C
OGGETTO DELL AVVISO La Provincia dell Ogliastra Servizio Agricoltura, Attività Produttive e Centro Provinciale Antinsetti, nell ambito dell attuazione della misura 3.4 del Fondo Europeo della Pesca 2007-2013 Sviluppo nuovi mercati e campagne rivolte ai consumatori, inerente lo sviluppo sostenibile delle zone di pesca intende procedere alla selezione di n. 10 allievi per la partecipazione al percorso di trasferimento di competenze Tecniche di miglioramento delle performance ambientali legate alle attività di pesca e di lavorazione dei prodotti ittici. OBIETTIVI DEL CORSO Il corso è finalizzato al trasferimento di competenze sull utilizzo di metodiche e tecniche volte al miglioramento della qualità del prodotto ittico e delle prestazioni ambientali svolte a bordo dei natanti, ossia attività di pesca, oltre che successive attività di lavorazione del prodotto stesso. I destinatari otterranno, inoltre, un adeguata conoscenza degli ecosistemi marini e i metodi di garanzia della qualità applicabili alle specie obiettivo ittiche interessate dal progetto: spigola e orata, pesce azzurro, musdea di fondale, cozza, vongola verace, muggine, seppia. I destinatari, una volta terminato il corso, saranno a loro volta impegnati come formatori nelle successive fasi di formazione (previste dal progetto) dedicate agli operatori della pesca, del commercio e della ristorazione. DURATA DEL CORSO Il corso avrà la durata di 25 ore. DESTINATARI Il corso è rivolto a n.10 operatori economici della filiera della pesca (aziende di pesca, commercio e ristorazione). Sono altresì ammessi al corso i soggetti in possesso di un titolo di laurea di secondo livello (o vecchio ordinamento) in materie attinenti l oggetto della manifestazione di interesse (Laurea in Scienze Biologiche, Laurea in Scienze Naturali ed equipollenti)
MODALITA DI SVOLGIMENTO DEL CORSO Il corso di formazione ha una durata di 25 ore articolate in sette moduli: a) Modulo 1: Elementi di ecologia marina b) Modulo 2: Cenni sulla qualità dei prodotti ittici (specie obiettivo) c) Modulo 3: Conservazione e trasporto dei prodotti ittici d) Modulo 4: Impatto ambientale delle attività di pesca/del processo di lavorazione/del prodotto e) Modulo 5: Sicurezza alimentare e commercializzazione f) Modulo 6: Metodologie e tecniche per il Controllo della Filiera e Disciplinare di Qualità g) Modulo 7: Esercitazioni di gruppo Il corso è costituito da 22 ore di formazione teorica e 3 ore di esercitazione. La partecipazione al corso è gratuita, ai partecipanti verrà corrisposto il materiale didattico di supporto e verrà rilasciato loro un attestato di partecipazione. Il corso si terrà a Tortolì. COSTI L iscrizione ai corsi è gratuita. Agli allievi sarà fornito il materiale didattico e tutti i servizi legati alla didattica. REQUISITI DI AMMISSIBILITA L accesso ai corsi è riservato a quei soggetti, residenti nel territorio regionale, in possesso dei seguenti requisiti: a) aver raggiunto la maggiore età; b) non essere e non essere stato interdetto o inabilitato o dichiarato fallito ovvero non avere in corso procedimento per dichiarazione di fallimento; c) essere cittadino italiano o di altro Stato membro della Comunità Europea d) essere titolare di un attività produttiva della filiera della pesca (aziende di pesca, commercio e ristorazione); e) essere dipendente e/o in status di mobilità presso un attività produttiva della filiera della pesca (aziende di pesca, commercio e ristorazione).
f) essere in possesso di un titolo di laurea di secondo livello (o vecchio ordinamento) in materie attinenti l oggetto della manifestazione di interesse (Laurea in Scienze Biologiche, Laurea in Scienze Naturali ed equipollenti) SELEZIONE La selezione dei 10 partecipanti avverrà sulla base di titoli e colloquio motivazionale. I titoli requisiti posseduti come riportato nella seguente griglia di valutazione e sulla base di un colloquio motivazionale per un totale di 80 punti. Per il colloquio motivazionale saranno assegnati 50 punti. Per i titoli saranno assegnati massimo 30 punti così ripartiti. Titolo di studio max 10 punti Laurea 10 punti Diploma di Maturità Superiore 8 punti Licenza media Corsi di specializzazione max 1 o più corso di specializzazione/qualifiche max 2 punti 1 o più corso attinente le materie specifiche del 3 punti bando Numero di dipendenti max 10 punti Oltre 15 dipendenti 10 punti Da 10 a 15 dipendenti 7 punti Da 5 a 10 0 dipendenti 0 punti Anni di attività/esperienza lavorativa max oltre 10 anni oltre 5 anni 3 punti oltre 1 anni 1 punti Saranno ammessi al colloquio i candidati che avranno riportato il punteggio minimo di 20/30.
Al termine delle selezioni sarà predisposta una graduatoria di merito sulla base del punteggio ottenuto da ciascun candidato, per i titoli e per il colloquio. Parteciperanno al corso i primi 10 classificati in graduatoria. A parità di punteggio precede il più giovane d età. La selezione e tutte le comunicazioni relative alla selezione verranno pubblicizzate attraverso i canali telematici (sito internet della Provincia, pagine social network dedicate al progetto). MODALITA E TERMINI PER LA PRESENTAZIONE DELLE RICHIESTE I soggetti interessati possono rispondere alla presente manifestazione d interesse presentando domanda, di cui all Allegato 1, che è parte integrante e sostanziale della presente manifestazione. Le istanze dovranno pervenire, esclusivamente con consegna mano, tramite raccomandata A/R, o tramite posta certificata al seguente indirizzo: Provincia dell Ogliastra Servizio Agricoltura, Attività Produttive e CPA Via Pietro Pistis, 08045 LANUSEI agricoltura@cert.provincia.ogliastra.it Le istanze dovranno pervenire entro le ore 13:00 del giorno 30.06.2014 a pena d inammissibilità. Non farà fede il timbro postale ma il numero di protocollo impresso dalla Provincia alla ricezione del documento. La Provincia non si assume la responsabilità del mancato recapito delle istanze dovuti a eventuali disguidi postali. La busta deve recare all esterno oltre all intestazione del mittente e all indirizzo dello stesso la seguente indicazione: Manifestazione di interesse per la partecipazione al corso di formazione Tecniche di miglioramento delle performance ambientali legate alle attività di pesca e di lavorazione dei prodotti ittici