Scheda di presentazione TITOLO: La respirazione. BREVE DESCRIZIONE DELL UNITÀ DI APPRENDIMENTO: In questa unità di apprendimento si vuole affrontare lo studio dei fenomeni della respirazione umana, degli organi che compongono l apparato, della loro funzione, delle eventuali malattie causate dal fumo. Il lavoro di studio è diviso in: 1) attività di pre-lettura che stimolano l expentancy grammar; 2) attività di lettura guidata che aiutano lo studente a focalizzare le informazioni chiave vengono fornite dal testo, cioè nomi, definizioni etc. 3) attività di post-lettura che mettono alla prova le conoscenze apprese dalla lettura del testo (domande a risposta aperta, domande a risposta chiusa etc.) 4) fase di autovalutazione DIDATTIZZAZIONE E SEMPLIFICAZIONE a cura di: Elena Spotti CONTENUTO NOZIONISTICO a cura di: Prof. Ceci LIVELLO DI COMPETENZA LINGUISTICA RICHIESTA: B1 (alto) SI RIVOLGE A: studenti della scuola superiore di II grado USO: apprendimento con la guida di un insegnante
LA RESPIRAZIONE GUIDA PER L INSEGNANTE In questa unità di apprendimento si vuole affrontare lo studio Il livello linguistico del testo è un livello B1 (vedi Quadro comune europeo) I prerequisiti necessari per affrontare lo studio di questa unità di apprendimento sono conoscenze relative alla nostra respirazione, conoscenza di alcuni termini specifici scientifici, conoscenza degli effetti derivati dal fumo. In questa unità di apprendimento si eserciterà il seguente metodo di studio: - la lettura per lo studio. La LETTURA PER LO STUDIO è finalizzata alla comprensione dei concetti esposti, alla memorizzazione dei termini che rientrano nel vocabolario specifico della materia (in questo caso scienze della terra) e alla loro riutilizzazione, all assimilazione dei concetti chiave, per poi ricavarne, in fase di verifica, tutte le altre informazioni attinenti alla domanda. L unità di apprendimento è divisa in 4 attività: 1. ATTIVITÀ DI PRE-LETTURA Serie di domande-stimolo per far emergere le conoscenze pregresse degli studenti e stimolare l interesse sul tema trattato nel testo, anche attraverso evocazione di esperienze personali. 2. ATTIVITÀ DI LETTURA O DI ASCOLTO [Le domande che vengono messe nei fumetti possono essere usate dall insegnante durante la spiegazione per stimolare l apprendimento di vocaboli italiani nuovi. Il lavoro è impostato sulla ricerca di sinonimi o sulla ricerca del significato partendo dal significato delle radici della parola.] 3. BREVE ATTIVITÀ DI LAVORO SUL LESSICO 4. ATTIVITÀ DI POST-LETTURA Dopo la fase di lettura vengono riprese le risposte date nella fase di pre-lettura e vengono ricontrollate, eventualmente corrette in caso di errore. Poi c è la vera fase di verifica con esercizi di vario tipo, domande a risposta aperta, richiesta di definizioni, completamento di testo e fase ludica con cruciverba, da fare insieme o a gruppi.
LA RESPIRAZIONE Prerequisiti: conoscenze relative alla respirazione apprese alle scuole medie inferiori, nomi scientifici specifici di alcune sostanze chimiche o organi, conoscenze minime riguardo agli effetti del fumo. Obiettivi: apprendimento del funzionamento dell apparato respiratorio, degli organi che lo compongono, delle malattie di cui potrebbe essere affetto, con acquisizione di terminologia specifica. Livello linguistico: B1 Strategie di studio: lettura studio
Esercizi pre-lettura 1. Rispondi alle domande. Conosci gli effetti negativi del fumo? Quali sono? Il tuo medico ti ha mai detto di prendere lo sciroppo? Quando l hai preso, cosa avevi? 2. Scrivi le parole che ti vengono in mente pensando alla frase nel cerchio. per vivere IO RESPIRO con la bocca
l OSSIGENO e mandano fuori l ANIDRIDE CARBONICA. La respirazione è divisa in due fasi: LA RESPIRAZIONE Attraverso la respirazione, noi portiamo dentro il nostro corpo l aria dell atmosfera. I nostri polmoni trattengono 1. MECCANICA è la fase in cui noi INSPIRIAMO ARIA ed ESPIRIAMO ANIDRIDE CARBONICA. 2. DI SCAMBIO è la fase in cui avviene lo SCAMBIO dei due gas respiratori ( N.B. INSPIRIAMO (portiamo dentro aria) ESPIRIAMO (buttiamo fuori aria) ossigeno e anidride carbonica) TRA I TESSUTI DEI POLMONI E IL SANGUE. Gli organi che compongono l apparato respiratorio sono: POLMONI, che sono dentro la gabbia toracica. Che cosa vuol dire trattenere? Conosci dei sinonimi? gabbia? Hai mai sentito parlare di gabbia riferita ad altre cose? TRACHEA BRONCHI che mettono in comunicazione i polmoni con l esterno.
I MUSCOLI DELLA GABBIA TORACICA, che regolano l espansione della gabbia toracica quando respiriamo. DIAFRAMMA MUSCOLI INTERCOSTALI intercostale? Cerca di capire il significando analizzando le due parole da cui è composta (inter + costale).
Nella parte iniziale della trachea c è la LARINGE: nella laringe ci sono delle pieghe che si chiamano CORDE VOCALI. La laringe, infatti, è l organo che si occupa della FONAZIONE, cioè della formazione dei suoni. I suoni pieghe? Se non riesci a spiegare cosa vuol dire cerca piega sul dizionario. Dopo aver superato la laringe, l aria attraversa la TRACHEA. La trachea è un tubo flessibile e lungo. È molto robusto perché è rivestito dalla cartilagine. Dopo 25 cm, la trachea di divide in 2 tubicini più piccoli, i BRONCHI, Cos è la cartilagine? Cerca il significato nel dizionario. Cosa sono le ciglia? Se non lo sai, guardati allo specchio: come si chiamano quei piccoli peli che proteggono i tuoi occhi? della nostra voce sono prodotti dal passaggio dell aria nella laringe. L aria fa vibrare le corde vocali e esse emettono il suono. flessibile? Trova dei sinonimi. che vanno dentro i polmoni. Tutti questi organi sono rivestiti da TESSUTO EPITELIALE. Il tessuto epiteliale è coperto di tante piccole ciglia che si agitano continuamente verso la faringe. Nelle cellule epiteliali ci sono delle piccole ghiandole che secernono del MUCO, una sostanza densa che aiuta a proteggere la trachea. Infatti, batteri e polvere vengono intrappolati. Le ciglia si muovono e spingono il muco verso la faringe.
Qui il muco viene deglutito. deglutire? Pensa a quando mangi. I POLMONI I POLMONI sono 2 organi formati da TESSUTO CONNETTIVO ELASTICO. I bronchi si ramificano; si ramificano anche i vasi sanguigni arteriosi e venosi che li accompagnano. I bronchi diventano così sempre più piccoli, e si ramificarsi? chiamano BRONCHIOLI. Pensa ai rami Ogni bronchiolo termina degli alberi. con un sacchettino (vedi immagine). Questi sacchettini si chiamano ALVEOLI e nei nostri polmoni ne esistono circa 300 (150 alveoli PER POLMONE). Negli alveoli avviene la fase di scambio tra i gas respiratori e il sangue.
La MEMBRANA che riveste gli alveoli è molto SOTTILE ed è percorsa da una fitta rete di capillari sanguigni. L ossigeno arriva dentro agli alveoli e attraversa la membrana dell alveolo e quella del capillare. Poi l ossigeno attraversa la membrana cellulare e entra nella cellula. Una volta entrato, verrà utilizzato. L anidride carbonica, invece, fa il percorso dell ossigeno al contrario (vedi immagine). I polmoni sono rivestiti da una membrana chiamata PLEURA. La pleura è una membrana a doppio strato. Lo STRATO ESTERNO aderisce alla gabbia Che cosa vuol dire aderire? Pensa ai guanti: cosa fanno? _alla mano? toracica. Tra i due strati c è uno spazio sottile, pieno di un liquido. Questo LIQUIDO ha una funzione LUBRIFICANTE (aiuta i movimenti dei polmoni mentre respiriamo). Che differenza c è tra i capillari e le vene? lubrificante? Pensa alla scia che lasciano le lumache quando passano.
IL MECCANISMO DELLA RESPIRAZIONE L entrata dell aria nei polmoni e l uscita dell anidride carbonica dai polmoni vengono chiamate VENTILAZIONE. La ventilazione viene divisa in 2 fasi: 1. INSPIRAZIONE; 2. ESPIRAZIONE. Il nostro sistema nervoso, che si trova nel tronco cerebrale, controlla questa fase meccanica. L Inspirazione Quando ha inizio l inspirazione, il muscolo del DIAFRAMMA SI ABBASSA, la GABBIA TORACICA SI ESPANDE, i MUSCOLI INTERCOSTALI SI CONTRAGGONO. I polmoni si espandono e aumenta il volume dei condotti che portano dai bronchioli agli alveoli. La pressione si riduce e l aria Cosa significa volume? Trova un sinonimo. viene risucchiata all interno degli alveoli. risucchiato? Se non lo sai pensa alla parola succhiare (es. succhiare dalla cannuccia.)
L Espirazione Nell espirazione, il DIAFRAMMA E I MUSCOLI INTERCOSTALI SI RILASSANO, gli ALVEOLI VENGONO COMPRESSI e il volume diminuisce. La pressione, invece, aumenta e diventa ancora più grande di quella atmosferica. L aria viene spinta dagli alveoli fino alla bocca o al naso e viene espulsa. espulsa? Scrivi l infinito di questo verbo e trova un sinonimo.
Scheda di Approfondimento. IL FUMO Lo sapevi che ogni anno muoiono circa 300.000 PERSONE in tutto il mondo per colpa del fumo? Il fumo infatti può causare CANCRO AL POLMONE e MALATTIE CARDIACHE. Pensa che ogni sigaretta ci toglie 7 minuti di vita. Le sigarette infatti contengono delle sostanze tossiche. Le sostanze più dannose contenute nella sigaretta sono: - NICOTINA; - OSSIDO DI CARBONIO; - CATRAME. Anche se negli ultimi tempi le dosi di nicotina sono diminuite nelle sigarette, la sua continua assunzione provoca dei disturbi al sistema cardio-vascolare. 1. I BATTITI DEL CUORE AUMENTANO; 2. la PRESSIONE AUMENTA. Inoltre le piastrine diventano sempre più adesive e quindi aumenta la possibilità di formazione di coaguli (cioè di piccoli grumi di sangue). Questi coaguli potrebbero bloccare il sangue in circolo nelle arterie. L ossido di carbonio si lega alla molecola di emoglobina, che non riesce più a trasportare i gas respiratori. Il catrame, invece, contiene molte sostanze cancerogene. Queste sostanze riducono l elasticità polmonare e noi facciamo fatica a respirare. cancerogeno? Cerca di capire il significato di questa parola analizzando le 2 parole da cui è composta (cancer + geno) Il fumo fa male anche a chi ci circonda: un FUMATORE PASSIVO ha gli stessi rischi di ammalarsi di un fumatore attivo.
ESERCIZI 1. Metti in ordine gli organi. Quando INSPIRIAMO l'aria passa per: - ATTENZIONE! Se ti serve un aiuto non andare a rileggere tutto il testo, ma cerca solo le parole o le immagini che ti servono per rispondere alle domande. - - - - - - - alveoli bronchi capillari laringe bocca/naso bronchioli epiglottide trachea 2. Vero o falso? Quando la frase è falsa, correggila. - La respirazione ha due fasi: meccanica e di scambio. - Nella fase di scambio avvengono l inspirazione e l espirazione. - Il fumo rallenta i battiti del cuore. - La pleura è la membrana che riveste i polmoni. - Le corde vocali sono pieghe della laringe. - Gli alveoli sono coperti da una fitta rete di capillari. V V V V V V F F F F F F
Risposte corrette - - - - - - 3. Rispondi alle domande. - Cosa avviene quando inspiriamo aria? Quali sono i muscoli che agiscono in questa fase della ventilazione e cosa fanno? - Come sono i nostri polmoni? Descrivili e parla della funzione di ognuna delle sue parti ( bronchi, bronchioli etc.)
Cruciverba 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Orizzontali 3 Viene chiamata così quella toracica. 4 Vedi immagine 1. 6 Gas che viene espulso durante l'espirazione 8 Vedi immagine 2. 9 Vedi immagine 3. 11 Vedi immagine 1. 12 Muscolo che si contrae quando inspiriamo e si rilassa quando espiriamo. 13 Membrana che ricopre i polmoni. 14 Gas che viene trattenuto dal nostro corpo. 1 7 verticale 11 orizzontale 4 orizzontale 2 Verticali 1 Malattia che colpisce i polmoni del fumatore. 2 Vedi immagine 4. 5 Muscoli che aiutano i polmoni ad espandersi quando inspiriamo. 7 Vedi immagine 1. 10 Sostanza cancerogena presente nelle sigarette. 3 4