La tavola Una lista nozze completa Servizio di piatti formale Per formale intendiamo una apparecchiatura da approntare per momenti importanti. Si consiglia pertanto una apparecchiatura in coordinato con un numero di pezzi disponibili superiore al numero dei potenziali invitati per eventuali ricambi. 18 piatti piani 12 piatti fondi 24 piatti frutta (da adoperarsi per antipasto e dolce) 2 Vassoi coordinati da portata ovali 2 Vassoi coordinati da portata rotondi 2 Insalatiere 1 Zuppiera 2 Raviera 1 Risottiera* 1 Legumiera* 1 Salsiera con piatto* 12 Coppette per macedonia 12 Piattini pane* 12 Tazzine da caffè 1 Caffettiera* 1 Lattiera* 1 Zuccheriera* 1 Teiera* 12 Tazze da thè *In alternativa in argento
Servizio di posate formale In argento, materiale argentato o acciaio ma nel rispetto della linea del Servizio di piatti 12 cucchiai tavola 24 forchette tavola (indispensabili per primo e secondo) 12 coltelli tavola 12 forchettine da frutta 12 coltellini da frutta 12 cucchiaini da moka o caffè 12 cucchiaini thè 1 forchettone da portata 1 cucchiaione da portata 1 cucchiaione per risotti 1 mestolo 1 coppia di posate da insalata 12 forchettine da dolce 12 cucchiaini macedonia/dolce 1 pala torta 1 coltello torta 12 forchette per il pesce 12 coltelli per il pesce 1 forchetta grande per servire il pesce 1 coltello grande per servire il pesce Pezzi speciali secondo gli usi (argento) coltellino burro coltello formaggio tenero due punte coltello grana mestolino per salse cucchiaio servire gelato tagliatartufi schiaccianoci pinze aragosta coltellini burro personali, coltello salmone
Calici e bicchieri formali Il servizio di bicchieri per l'apparecchiatura formale sarà composto da almeno 3 misure coordinate 12 bicchieri da acqua 12 bicchieri da vino 12 bicchieri per lo spumante (flute) A parte, secondo i gusti e non necessariamente coordinati Bicchieri per la degustazione del vino rosso Bicchieri per la degustazione del vino bianco Bicchieri da aperitivo Bicchieri da whisky Bicchieri da brandy Bicchieri da liquore Bicchieri da grappa Bicchieri da bibita Bicchieri da birra Apparecchiatura informale Il servizio informale è consigliato anche da 8 persone 12 piatti piani 12 piatti fondi 12 piatti frutta 1 Vassoio ovale 1 Vassoio rotondo 1 Insalatiera 12 Tazze caffè Servizio di posate informale 12 forchette tavola 12 cucchiai tavola 12 coltelli tavola
12 forchettine frutta 12 coltellini frutta 1 cucchiaione da portata 1 forchettone da portata 1 mestolo 1 coppia di posate da insalata 12 cucchiaini da thè Accessori Tavola in argento o in altri materiali Sottopiatti (coordinati al servizio di piatti) Vassoi da portata Vassoi per servire in tavola tazze o bicchieri Servizio olio, aceto, sale e pepe Formaggiera Macinapepe/macinasale Pirofile servire eleganti in silver plated Cestello per champagne Secchiello per il ghiaccio Molla per il ghiaccio Bottiglie per il liquore Glacette termica Decanter Shaker Sottobottiglia Sottobicchieri Salvagocce Antipastiera Cestino pane Portagrissini Cestino per frutta Portatovaglioli Legatovaglioli Burriera Spaghettiere/risottiere Campana per il formaggio
Tagliere per il pane Coltelli da bistecca L'argenteria A chi ama l argento non possono mancare: Le posate Un vassoio servire Un servizio da caffè (che sarà esposto sopra il vassoio anche quando non viene utilizzato e illuminerà la vostra sala) o un centrotavola Una coppia di candelieri Una zuccheriera per avere il piacere di usarla tutti i giorni I legatovaglioli Alcune cornici Un paio ciotole per svariati usi (vuotatasche, portacaramelle etc.) La cucina Batteria da cucina Pentole di varie misure (per la pasta, per il bollito) Casseruole di varie misure (per il roastbeef, per le verdure) Tegami di varie misure (per le uova, per l'arrosto) Scolapasta Pesciera Bistecchiera Padelle antiaderenti Casseruole e tegami antiaderenti Bollitore per il latte Pirofile da forno di varie misure Set da fonduta e Bourguignonne Wok
Accessori per la cucina Mestoli in acciaio (ramaiolo, schiumarola, cucchiaione, servispaghetti) Rotella per pizza Apribottiglie Cavatappi Grattugia per formaggio Oliera in acciaio e vetro stile professionale Ceppo di coltelli o coltelli sciolti (pane, arrosto, prosciutto, disosso, spelucchino, salmone) Set mestoli in legno e portamestoli Barattoli da cucina (sale, zucchero, etc.) Portaspezie Scolaposate Contenitori per la pasta Portarotolo Cassetta per il pane Caraffa termica Bollitore Caffettiera (moka) Robot da cucina Minitritaverdure Frullatore Frullatore a immersione Tostapane Friggitrice Spremiagrumi elettrico Gelatiera Padella per crêpes Macchina per caffè espresso Bilancia da cucina Timer Orologio da parete
La casa Complementi d arredo Carrelli da cucina Carrelli portavivande Portaombrelli Vasi da fiori Centrotavola Cornici Orologio da parete e da tavolo Quadri Candelieri Soprammobili Carrello Lampade Tavolini da salotto Specchi