I FIRMDALE HOTELS Un albergo dovrebbe rivelarsi una materia viva e non un istituzione antiquata sostengono Tim e Kit Kemp, proprietari dei Firmdale Hotels. Lo standard di eccellenza e l unicità dello stile decorativo di ciascuno dei Firmdale Hotels hanno portato ad una combinazione vincente con un totale di 9 alberghi e 7 bar e ristoranti, distribuiti fra Londra e New York. Kit Kemp ha progettato gli interni di ogni struttura in modo personale ed unico che riflette uno stile inglese fresco e moderno. I Firmdale Hotels hanno ricevuto il Queens Award for Enterprise nel 2000, nel 2006 e nel 2009, a riconoscimento dei risultati eccezionali ottenuti nell ambito del commercio internazionale. Nel 2008, Kit Kemp ha ricevuto il premio Andrew Martin International Interior Designer of the Year. HOTEL, BAR e RISTORANTI LONDRA HAM YARD HOTEL One Ham Yard, London, W1D 7DT T: +44 20 3642 2000 E: hamyard@firmdale.com Nel cuore della movimentata Soho, e solo ad un paio di isolati da Mayfair, lo Ham Yard Hotel ha la tipica aria di un villaggio urbano. L hotel ruota intorno ad un giardino alberato unico nel suo genere, il cui cuore è rappresentato da una scultura bronzea appositamente creata da Tony Cragg. Oltre alle 91 fra camere e suite progettate una per una, si trovano 24 appartamenti residenziali, 13 negozi accuratamente selezionati ed un ampio ristorante-bar con la possibilità di mangiare e bere qualcosa anche all aperto. Per non parlare del magnifico salotto-biblioteca e del centro benessere Soholistic Spa and Gym, del teatro con 190 posti a sedere, di vari ampi saloni, compresa una pista da bowling originale degli anni 50, disponibili per ricevimenti ed eventi privati. Gli ospiti dell albergo possono inoltre godere del giardino sul tetto con vista panoramica sullo skyline londinese. Ham Yard Bar & Restaurant Presso il ristorante dello Ham Yard si può mangiare a qualsiasi ora del giorno con un menu che varia di frequente e che propone gli ingredienti stagionali più freschi. Questo ristorante luminoso e arioso presenta porte-finestre Crittall che si aprono sulla terrazza dell hotel, dove sono disponibili altri 50 posti a sedere per mangiare all aperto. Presso lo Ham Yard Bar il cibo viene servito in piccoli piatti ed il gioco sta nel mescolare, combinare e condividere. Il menu dei cocktail comprende cocktail esclusivi e spumeggianti e martini personalizzati, che utilizzano ingredienti fatti in casa compresi sciroppi, bitter e bibite.
HAYMARKET HOTEL 1 Suffolk Place, London, SW1Y 4HX T: +44 20 7470 4000 E: haymarket@firmdale.com Ubicato nel cuore del quartiere dei teatri, accanto all Haymarket Theatre Royal, questo edificio venne progettato nel 1800 da John Nash, il leggendario architetto di Buckingham Palace. Dispone di 50 fra camere e suite, progettate una per una, un salotto, una sala lettura ed un ristorante-bar ampio e spazioso. Ci sono varie sale disponibili per eventi privati, compresa la spettacolare Shooting Gallery, la palestra, le cabine per i trattamenti di bellezza e l esotica piscina lunga 18 metri, completa di bar e salottino. Brumus Restaurant & Bar Il Brumus è un bar-ristorante luminoso, soleggiato e ampio i cui piatti riflettono lo stile di una moderna brasserie inglese. L Executive Head Chef Robin Read ha creato un menu che pone un forte accento sugli ingredienti stagionali freschi. È l ideale per le cene del prima e dopo teatro, per uno spuntino pomeridiano o un cocktail serale. THE SOHO HOTEL 4 Richmond Mews, London,W1D 3DH T: +44 20 7559 3000 E: soho@firmdale.com Inaugurato nel settembre 2004, questo è stato il primo hotel di categoria lusso nel quartiere londinese di Soho. L interno è stato progettato da Kit Kemp in uno stile londinese contemporaneo e comprende 96 fra camere e suite, 6 appartamenti privati, 2 salotti, un bar-ristorante, due sale cinema di ultima generazione (da 45 e 100 posti a sedere), 3 saloni per eventi privati ed una palestra completamente attrezzata con area sauna e cabina per i trattamenti di bellezza. Refuel Restaurant & Bar Il REFUEL serve piatti di alta qualità della moderna cucina internazionale, con l accento su prodotti freschi, biologici e stagionali. Il bar è sempre animato e offre un ampia scelta di vini, bevande alcoliche e cocktail accuratamente selezionati.
COVENT GARDEN HOTEL 10 Monmouth Street, London, WC2H 9HB T: +44 20 7806 1000 E: covent@firmdale.com Ubicato nel cuore del quartiere dei teatri di Londra, l hotel dista pochi passi dalla Royal Opera House, da Soho e dal centro finanziario della City. Dispone di un imponente salone dall arredamento originale e tappezzerie vivaci. Ognuna delle 58 fra camere e suite è progettata singolarmente ed offre tutti i servizi richiesti dai viaggiatori moderni. L hotel dispone inoltre di una brasserie-bar molto richiesta, di palestra, centro bellezza e di due sale per eventi privati, nonché di una sala cinema all avanguardia con 47 posti a sedere. Brasserie Max A rubare la scena presso il Covent Garden Hotel ci pensa la Brasserie Max. Si tratta di un bar-ristorante informale e all insegna del relax. Il menu prevede piatti inglesi moderni, l ideale per una cena o qualcosa da bere prima o dopo il teatro. CHARLOTTE STREET HOTEL 15-17 Charlotte Street, London, W1T 1RJ T: +44 20 7806 2000 E: charlotte@firmdale.com Inaugurato nel giugno 2000, il Charlotte Street Hotel si trova poco a nord di Soho. Comprende 52 fra camere e suite di lusso, un bar-ristorante, palestra, una sala cinema all avanguardia con 75 posti a sedere e 3 sale per eventi privati. Gli interni, progettati da Kit Kemp, riflettono uno stile inglese fresco e moderno. In molte camere ci si è ispirati allo stile pittorico del Bloomsbury set, mentre i salotti si rifanno in particolare agli artisti Bloomsbury Vanessa Bell e Duncan Grant, essi stessi influenzati da Matisse e di alcuni dei pittori francesi più amanti del colore. Oscar Oscar è un bar-ristorante luminoso e arioso che d estate si apre sulla vivace Charlotte Street. Nella cucina a pianta aperta si preparano piatti eccellenti della moderna arte culinaria inglese. Oscar presenta un lungo bancone bar in zinco e murales a 360 raffiguranti scene di vita londinese contemporanea.
DORSET SQUARE HOTEL 39-40 Dorset Square, London, NW1 6QN T: +44 20 7723 7874 E: dorset@firmdale.com Questa bellissima villa Regency dispone di 38 camere progettate singolarmente, molte delle quali con vista sul rigoglioso giardino privato che fu in origine il primo campo di cricket di Thomas Lord. C è un magnifico salotto con camino ed il bar-ristorante The Potting Shed, aperto tutto il giorno. L hotel si trova a Marylebone, una delle aree residenziali più eleganti ed entusiasmanti di Londra. Il quartiere dei teatri ed il distretto finanziario sono facilmente raggiungibili e l hotel è circondato da negozi alla moda, caffè, ristoranti e gallerie di fama mondiale. The Potting Shed Restaurant & Bar THE POTTING SHED è aperto tutto il giorno. Il menu si ispira alla migliore tradizione culinaria britannica con alcune ricette classiche della cucina mediterranea, che utilizzano prodotti stagionali e di provenienza locale. La lista dei vini e dei cocktail è accuratamente selezionata e si può accedere al ristorante sia dall hotel sia direttamente dalla strada. NUMBER SIXTEEN 16 Sumner Place, London, SW7 3EG T: +44 20 7589 5232 E: sixteen@firmdale.com Ubicato nel cuore di South Kensington, il Number Sixteen fa parte di una serie di case a schiera con finiture bianche di epoca medio-vittoriana, e vanta un bellissimo giardino privato. Dispone di 41 camere decorate singolarmente con vista sul giardino o sugli edifici a finiture bianche di Sumner Place. Ci sono due saloni ed una luminosa sala di lettura dove gli ospiti possono intrattenersi e rilassarsi.
KNIGHTSBRIDGE HOTEL 10 Beaufort Gardens, London, SW3 1PT T: +44 20 7584 6300 E: knightsbridge@firmdale.com Ubicato in una tranquilla strada alberata nel cuore di Knightsbridge, l hotel è ad un tiro di schioppo da Harrods e dai negozi trendy di Sloane Street e Brompton Cross. Ogni camera è stata progettata singolarmente dalla proprietaria, la designer Kit Kemp, in uno stile inglese moderno, ed è dotata di tutti i comfort richiesti dai viaggiatori odierni. Le camere sono fresche, molte con vista sugli alberi di Beaufort Gardens o sulla skyline di Knightsbridge. HOTEL, BAR e RISTORANTI NEW YORK CROSBY STREET HOTEL 79 Crosby Street, New York, NY 10012 T: +1 212 226 6400 E: crosby@firmdale.com Il Crosby Street Hotel si trova nel cuore di SoHo, tra Prince Street, Spring Street e Lafayette Street. Dispone di 86 fra camere e suite progettate singolarmente e distribuite su 11 piani, tutte con finestre a tutta parete in stile industriale. Vi si riflette lo stile personale della designer d interni Kit Kemp, caratterizzato da un look fresco, contemporaneo e, a volte, particolarmente originale. Si pone una grande enfasi sul colore e la materia e l hotel presenta un imponente collezione d arte personalmente selezionata. The Crosby Bar Il Crosby Bar si estende da Crosby Street sul davanti, fino a Lafayette Street sul retro. È un area spaziosa, con soffitti alti, un lungo bancone bar, pavimenti in rovere grigio e finestre alte in stile industriale che danno sugli alberi di fronte all ingresso dell hotel e sul giardino di Lafayette Street. Nel complesso, ha un aria rigogliosa e fresca, con la presenza di molta luce naturale per tutta la giornata.