le forme dell olio 2018 INTERNATIONALMAGAZINE

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1 INTERNATIONALMAGAZINE le forme dell olio 2018 CONCORSO INTERNAZIONALE DI PACKAGING E VISUAL DESIGN OLIVE OIL PACKAGING AND VISUAL DESIGN INTERNATIONAL CONTEST Illustration by Nebula

2 english on page 103 le forme dell olio 2018 PREMIATI di Maria Carla Squeo La quinta edizione del concorso riservato al packaging e al visual design applicato agli oli da olive ha i suoi vincitori nelle distinte categorie. Ci sono gli oli da regalistica, gli oli da scaffale e, da quest anno, anche l inedita sezione degli oli da viaggio. Vince la bellezza e la funzionalità, dando luogo a una serie di riconoscimenti speciali e alle menzioni d onore. Nel complesso, cresce sensibilmente la qualità dei contenitori. Migliorano sensibilmente anche i modi di presentarsi e di raccontare l olio e l azienda. Il Premio Le Forme dell Olio vuole essere un omaggio e un riconoscimento alle imprese più innovative e coraggiose. I risultati del concorso Le Forme dell Olio 2018, competizione giunta alla sua quinta edizione, offrono un quadro d insieme alquanto lusinghiero. Le imprese olearie stanno investendo tantissimo nel packaging e nel visual design. Non si limitano più a curare la sola qualità del contenuto, attraverso la bontà dei loro oli extra vergini di oliva. In molti stanno via via scoprendo anche l importanza e la necessità di abbigliare bene la veste esterna, l involucro, l etichetta con cui presentare il proprio olio, come pure la tipologia, funzionalità ed ergonomia dei contenitori e delle confezioni. La qualità deve essere totale, non può fermarsi unicamente alla ricchezza di profumi, alla freschezza e bontà che si percepiscono al gusto o alle sensazioni tattili e chinestetiche che si riscontrano quando l olio incontra il palato e gli altri alimenti. C è da continuare a investire sull abbigliaggio: migliorandolo, perfezionandolo, rendendolo più attrattivo. Perché, oltretutto, si vende anche ciò che appare, non solo la sostanza e qualità del contenuto. La cifra distintiva di ciascun olio extra vergine di oliva va saputa comunicare: va raccontata attraverso un operazione in cui i protagonisti sono anche i designer, non solo i produttori, i selezionatori, i confezionatori o i commercianti d olio. Il Premio Le Forme dell Olio ha il suo momento celebrativo venerdì 2 febbraio 2018, nell ambito di Olio Officina Festival, dove avverrà la consegna dei premi e degli attestati. La Giuria, presieduta dal compasso d oro, il designer Gianni Pasini, era composta dal direttore e ideatore del Premio Le Forme dell Olio Luigi Caricato; da Gianluca De Leo, graphic designer; Francesco Di Donato, event manager; Beatrice Forner, architetto e designer; Marisa Fumagalli, giornalista del quotidiano Corriere della Sera; Gianfranco Maggio, fotografo e artista; Mauro Olivieri, designer; Paola Pagani, giornalista della rivista Imbottigliamento; Ornella Piluso, artista; Daniele Tirelli, Professore dell Università IULM di Milano, nonché presidente del Retail Institute Italia; Chiara Tomasi, marketing manager di Arconvert. 102

3 2018 le forme dell olio AWARDS INTERNATIONALMAGAZINE #03 by Maria Carla Squeo Winners of the different categories of the fifth edition of the olive oil packaging and visual design contest have been decreed. Among categories appear gift packaging, retail oils and, for the very first time, travel oils. Beauty and functionality have played the lion s share, leading to a number of special awards and commendations. Overall, the quality of containers has significantly grown. Even ways to present and tell the story of oil and of companies have remarkably improved. The Le Forme dell Olio Award aims at paying tribute and awarding the most innovative and bravest companies. The results of the fifth edition of 2018 Le Forme dell Olio contest offer a rather flattering overall picture. Oil producing companies are significantly investing in packaging and visual design. They no longer focus and work only on the content quality, offering good extra virgin olive oils. Many are gradually finding out that it is important and necessary to appropriately dress the product, its wrapping, the label presenting the oil, as well as to focus on the type, functionality and ergonomics of containers and packages. This means total quality: one should go beyond rich aromas, fresh and good flavours and nice tactile and kinaesthetic sensations felt when oil meets the palate and other food. Investments are needed to improve, refine and make packaging more attractive. Indeed, not only what is visible is sold, not only the substance and quality of the content. The distinguishing factor of each extra virgin olive oil must be communicated appropriately: this process must indeed involve designers, and not only oil producers, selectors, packers and retailers. The Le Forme dell Olio Award will have its celebratory moment on Friday, 2nd February 2018, during Olio Officina Festival, when awards and certificates will be delivered. The Jury, headed by designer Gianni Pasini, laureate of the Compasso d Oro (Golden Compass) award, included: Luigi Caricato, director and creator of the Le Forme dell Olio contest; Gianluca De Leo, graphic designer; Francesco Di Donato, event manager; Beatrice Forner, architect and designer; Marisa Fumagalli, journalist of Italian daily newspaper Il Corriere della Sera; Gianfranco Maggio, photographer and artist; Mauro Olivieri, designer; Paola Pagani, journalist of Italian magazine Imbottigliamento; Ornella Piluso, artist; Daniele Tirelli, professor at Milan IULM University and president of Retail Institute Italy; Chiara Tomasi, Arconvert marketing manager. 103

4 le forme dell olio 2018 / premiati / awards PREMIO OLI DA REGALISTICA GIFT PACKAGING AWARD 1 premio award ex aequo Re-Present, Southwalker SL, Jaén, Spagna Spain 1 premio award ex aequo Filippo Berio 150 Years (Dop Lucca), Filippo Berio, Lucca, 2 premio award Emilio, Frantoio Gabrielloni, Recanati (Macerata), 3 premio award Evooleum, Olive Club, Siviglia, Spagna Spain 4 premio award Oliove, Azienda Agricola Scirocco, Menfi (Agrigento), 5 premio award Viaggiolio, Mia Italia, Spello (Perugia), 104

5 le forme dell olio 2018 / premiati / awards PREMIO OLI DA SCAFFALE - AZIENDE DI MARCA RETAIL OILS - COMPANIES AWARD INTERNATIONALMAGAZINE #03 1 premio award Oro Verde Carapelli Firenze Tavernelle Val di Pesa 2 premio award Monocultivar Frantoio del Poggiolo Monini Monini Spa Spoleto (Perugia) 3 premio award Cuor d Olivo Fruttato San Giuliano Domenico Manca Spa Alghero, 4 premio award Carapelli Non Filtrato Carapelli Firenze Tavernelle Val di Pesa (Firenze), 5 premio award Gentile Bertolli Inveruno (Milano) 105

6 le forme dell olio 2018 / premiati / awards PREMIO OLI DA SCAFFALE - AZIENDE AGRICOLE RETAIL OILS - FARMS AWARD 1 premio award Le Terre di Vito Soc. Agr. Vernera di Spanò & C. Snc Buccheri (Siracusa) 2 premio award Le Case di Lavinia Soc. Agr. Vernera di Spanò & C. Snc Buccheri (Siracusa) 3 premio award Orci Pop Art Frantoio Muraglia Barletta (Barletta- Andria-Trani) 4 premio award Knolive Epicure Knolive Oils SL Priego de Córdoba (Córdoba) Spagna Spain 5 premio award Trasparenza Marina Mate Salvore (Umago-Istria) Croazia Croatia 106

7 le forme dell olio 2018 / premiati / awards PREMIO MIGLIOR ETICHETTA BEST LABEL AWARD INTERNATIONALMAGAZINE #03 1 premio award Evooleum, OliveClub, Siviglia, Spagna Spain 2 premio award Filippo Berio 150 Years (Dop Lucca), Filippo Berio, Lucca, 3 premio award Le Terre di Vito Soc. Agr. Vernera di Spanò & C. Snc Buccheri (Siracusa) 4 premio award Le Case di Lavinia Soc. Agr. Vernera di Spanò & C. Snc Buccheri (Siracusa) 5 premio award Laudemio Frescobaldi Marchesi Frescobaldi Firenze 107

8 le forme dell olio 2018 / premiati / awards OLI DA VIAGGIO TRAVEL OILS AWARD 1 premio award Viaggiolio, Lui, Lei, L Altro Mia Italia, Spello (Perugia), 2 premio award Blend riserva Italiano (100 ml) Palazzo di Varignana, Bologna, 3 premio award Favola, Monocultivar Moresca e Tonda Iblea Opunzia blend di Nocellara Etnea e Cerasuola Azienda Agricola Oliva, Solarino (Siracusa), 4 premio award Olive Trotter Casas de Hualdo SL, Madrid, Spagna Spain 108

9 le forme dell olio 2018 ALTRI RICONOSCIMENTI OTHER AWARDS INTERNATIONALMAGAZINE #03 IDEA INNOVATIVA FOR INNOVATION ORIGINALITÀ STILISTICA FOR ORIGINALITY AND STYLE The Legend Barbuto Natural Tarxien (Malta) / Sicilia Orci Pop Art, Frantoio Muraglia Andria, (Barletta-Andria-Trani) LINEA COMMERCIALE FOR BRAND LINE Monocultivar Frantoio del Poggiolo Monini, Monini Spa Spoleto (Perugia) VALORE SOCIALE ED EDUCATIVO FOR SOCIAL AND EDUCATIONAL VALUE Lady Exceptional, Millones de gotas hacen un océano colaboras con la investigación del cáncer Southwalker SL, Jaén, Spagna Spain 109

10 le forme dell olio 2018 MENZIONI D ONORE COMMENDATIONS OLI DA REGALISTICA GIFT PACKAGING Cofanetto tre cultivar Palazzo di Varignana Bologna, Blend Riserva (500 ml) Palazzo di Varignana Bologna, MO, Jacoliva Pozuelo de Zarzón (Cáceres) Spagna Spain Taste our Tastes, Special Edition Ranieri Città di Castello (Perugia), Anfitrite e Rea (versione 2x500) Pujje Palagiano (Taranto), Anfitrite e Rea (versione astuccio singolo) Pujje Palagiano (Taranto), L Evolio L Evolio Grotta Porcina (Vetralla), La Riserva del Presidente Pietro Coricelli Spa Spoleto (Umbria), Ca Rainene Paolo Bonomelli Boutique Olive Farm Torre del Benaco (Verona), 110

11 le forme dell olio 2018 / menzioni d onore / commendations INTERNATIONALMAGAZINE #03 La Samiaja Escua Hostelería y Restauración SL Archidona (Málaga), Spagna Spain Olivetta Olivetta Corato (Bari), Aurum Gabrielloni Recanati (Macerata), L Olio del Salento San Demetrio Specchia (Lecce), Le Monocultivar Guglielmi Andria (Barletta-Andria-Trani) Deortegas Almazara Deortegas Yecla (Murcia), Spagna Spain Organic Coupage Señoríos de Relleu SL Alicante, Spagna Spain Olio Le Ferre (ceramica, confezione con bicchiere per l assaggio), Le Ferre Castellaneta (Taranto), Casaliva Soc. Agr. Il Cavaliere Salò (Brescia), Olio et Amo Azienda Agricola Tierre Roma, 111

12 le forme dell olio 2018 / menzioni d onore / commendations OLI DA SCAFFALE RETAIL OILS 190, Olio Extravergine di Oliva Fam. Mela dal 1827 (Monocultivar Taggiasca) Frantoio Sant Agata d Oneglia, Imperia, Gran Riserva Fruttato Italiano Accademia Olearia -Tenute Fois Alghero, Fruttato Dop Sardegna Accademia Olearia - Tenute Fois Alghero, Cento Grand Cru Congedi Ugento (Lecce), Il Margaritoo, Azienda Agricola Fiordoliva Montefano (Macerata), Carlo Antonio Coppola (olio vergine di oliva), Cantina Coppola 1489 Gallipoli (Lecce), Santo Stefano (olio extra vergine di oliva), Cantina Coppola 1489 Gallipoli (Lecce), Monovarietali Le Ferre Le Ferre Castellaneta (Taranto), Antico Frantoio Di Perna Antico Frantoio Di Perna Campomaggiore (Potenza), Terraliva Terraliva Siracusa, Cherubino Terraliva Siracusa, 112

13 le forme dell olio 2018 / menzioni d onore / commendations INTERNATIONALMAGAZINE #03 Svevo Mancino Gioia del Colle (Bari), Passione Olio (Bio) Bonanno Campobello di Mazara (Trapani), Aromatici Frantoio Muraglia Andria (Barletta-Andria-Trani), Coltofranto Morettini Monte Sansavino (Arezzo), Hispasur Gold Knolive Oils SL Córdoba, Spagna Spain Asaro (Bio) Asaro Partanno (Trapani), Asaro (Igp) Asaro Partanno (Trapani), L Olio di Tenuta Chiaramonte Tenuta Chiaramonte Ragusa, L Oro dei Martelli Azienda Agricola Marta Martelli San Baronto (Pistoia), Aromatici Roi Olio Roi Imperia, Novello Frantoio Oleario Pace Pietragalla (Potenza), 113