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2 CHEF SCHOICE

3 germany Chef's Choice è un marchio di fama mondiale prodotto dalla EdgeCraft Corporation specializzato in avanzate tecnologie per la cucina che comprendono un importante selezione di affilatrici da coltello elettrici e manuali. Fondata nel 1984, EdgeCraft Corporation ha introdotto il marchio Chef'sChoice con il debutto del suo primo affilatore per coltelli elettrico realizzato nel La compagnia continua ad aumentare la propria offerta attraverso l'espansione delle piccole linee di prodotti elettrici Chef'sChoice e il suo impegno costante per la qualità, la tecnologia e il consumatore. Distribuito in Italia da:

4 4 CC 421M Dimensione piastra: 15 x 3 cm CC 421M Affilalame a lima. Piastra diamantata grana media Dimensione piastra: 15 x 3 cm CC Grana grossa CC Piastra diamantata di ricambio per CC 421M. Grana grossa CC Grana media CC Grana fine CC Piastra diamantata di ricambio per CC 421M. Grana media CC Piastra diamantata di ricambio per CC 421M. Grana fine CC Pietra. In scatola di legno con piedini in gomma antiscivolo Diamantata Dimensioni: 15 x 5 cm CC CC " Acciaino ovale diamantato. Lunghezza: 30 cm CC " Lunghezza: 30 cm CC " Lunghezza: 25 cm CC " Acciaino ovale diamantato. Lunghezza: 25 cm CC " Acciaino ovale diamantato. Lunghezza: 20 cm CC " Lunghezza: 20 cm

5 5 AngleSelect Professional CC AngleSelect Professional CC 4623 Affilatore a tre fasi con diamanti, ideale per creare fili di lama affilati come rasoi nelle lame a doppia faccia asiatiche da 15 e in tutti i comuni coltelli europei e americani da 20. Utilizzabile anche per lame da caccia, da tasca e dentellate Nuovo design a tre fasi 100% abrasivi con diamante Entrambe le facce del filo della lama sono formate e affilate simultaneamente Diamond Hone Pronto CC 463 Diamond Hone Pronto CC 463 L'affilalame manuale a due fasi per coltelli asiatici più veloce sul mercato. Per lame di coltelli asiatici (angolo 15 ) Per un filo curvo più resistente su lame lisce e ondulate, Santoku e altri coltelli stile asiatico a doppio filo Dischi abrasivi diamantati che affilano il coltello contemporaneamente into e out of per un filo di qualità senza sbavatura e con una grande presa Diamond Rod Sharpener CC Diamond Rod Sharpener CC 412 Acciaino diamantato per coltelli sportivi, con cristalli di diamante al 100%. Gli affilatori in diamante affilano più rapidamente, sostituendo le convenzionali pietre che si usurano più facilmente. Dato che i diamanti sono i materiali più duri in natura, questo affilatore affilerà qualsiasi lama a prescindere dalla composizione. Diamond Hone Serrated CC 430 Diamond Hone Serrated CC 430 Affilacoltelli manuale. Per tutti i tipi di lama Corpo in materiale plastico Diamond Hone 2- Stage CC Basic CC 481C Diamond Hone 2- Stage CC 450 Affilacoltelli manuale. Per lame a filo liscio 2 stadi di affilatura Corpo in materiale plastico Resistente alla lavastoviglie Basic CC 481C Affilacoltelli manuale a 2 stadi. Affila ami incorporato Corpo in materiale plastico

6 6 Diamond Hone EdgeSelect CC 120 Affilalame elettrico semi-professionale. Per coltelli a lama liscia e ondulata 3 diversi stadi di affilatura 3 dischi diamantati Diamond Hone EdgeSelect CC Diamond Hone Multi-Stage CC 110 Affilalame elettrico. Per coltelli a lama liscia 3 diversi stadi di affilatura 2 piastre diamantate orbitali 1 disco diamantato Diamond Hone Multi-Stage CC Diamond Hone ScissorPro CC 500 Affilaforbici elettrico anche per trinciapolli. 2 diversi stadi di affilatura 2 dischi diamantati Supporto forbici magne-flex per una perfetta angolazione Non è necessario smontare le forbici Diamond Hone ScissorPro CC Diamond Hone AngleSelect CC 1520 Diamond Hone AngleSelect CC 1520 L affilalame elettrico più versatile al mondo. Per coltelli asiatici (15 ), europei e americani (20 ) Per coltelli a lama liscia e ondulata Dischi abrasivi diamantati Disco di lucidatura flessibile brevettato, crea una struttura di affilatura ad arco gotico

7 7 CC 2000 Affilalame elettrico professionale. Adatto a un carico di lavoro più elevato. Per coltelli a lama liscia e ondulata 2 diversi stadi di affilatura 2 speciali dischi diamantati Durata dei dischi: più di 3000 affilature CC CC 2100 Affilalame elettrico professionale per un carico di lavoro più elevato. Affilatura brevettata trizor-plus. Corpo motore con copertura in metallo Per coltelli a lama liscia e ondulata Modulo di affilatura staccabile, sostituibile e lavabile in lavastoviglie Certificato NSF 3 diversi stadi di affilatura 2 piastre diamantate orbitali 1 disco diamantato Durata dei dischi: più di 3000 affilature CC CC 2150A Adatto per lame di stile asiatico CC Adatto per lame di tipo europeo CC 2150A Unità d'affilatura sostituibile per affilacoltelli Chef's Choice Adatto per lame di stile asiatico e altre lame con il filo a 15. CC Unità d'affilatura sostituibile per affilacoltelli Chef's Choice Adatto per lame di tipo europeo e altre lame con il filo a

8 8 Diamond UltraHon CC 312 Affilalame a due stadi per coltelli asiatici. Per coltelli asiatici (15 ) con filo doppio o singolo, coltelli Sashimi e Deba, con lama spessa Utilizzabile anche per creare un'affilatura di tipo asiatico su coltelli europei e americani Dischi abrasivi diamantati allo stadio uno e disco abrasivo flessibile brevettato ultra-fine (micron-size) allo stadio due Diamond UltraHon CC Diamond Hone Hybrid CC 220 Affilalame con tecnologia Hybrid. 2 stadi di affilatura: manuale Criss- Cross e elettrico Fase 1: elettrica per affilare Fase 2: manuale per levigatura e riaffilatura senza sforzo Adatto per: coltelli lisci e seghettati, cucina e coltelli da cucina, coltelli sportivi e coltelli da tasca Diamond Hone Hybrid CC

9 News Affilalame Elettrico Marine CC 710 Affilalame elettrico per lame sottili e dentellate, progettato per pescatori e appassionati. Il suo design versatile comprende tre affilatrici professionali in una singola unità compatta e impermeabile. 1. Affilatrice per coltelli 2. Affilatrice per forbici 3. Affilatrice per ami Contiene nella confezione: Affilatrice per coltelli (a battera) Affilatrice per ami (a battera) 3 Punte per affilatrice per ami Affilatrice per forbici Adattatore AC 120 Volt Adattatore marino/auto 12 Volt DC Affilalame Elettrico Marine CC