Il Rettore Decreto n. 149 Anno 2018 Prot. n

Transcript

1 Il Rettore Decreto n. 149 Anno 2018 Prot. n VISTI gli articoli 16 e 17 del Decreto del Presidente della Repubblica 10 marzo 1982, n. 162 e l articolo 6 della Legge 10 novembre 1990, n. 341; VISTO l articolo 32 del Regolamento Didattico di Ateneo, emanato con Decreto Rettorale 8 luglio 2015, n. 731 (prot. n ); VISTO il Regolamento per la istituzione e il funzionamento dei Corsi di perfezionamento post laurea e dei Corsi di aggiornamento professionale, emanato con Decreto Rettorale 22 febbraio 2011 n. 166 (prot. n ); VISTA la proposta avanzata dal Dipartimento di Scienze Giuridiche (DSG) con delibera del 24 ottobre 2018, di istituzione del Corso di perfezionamento post laurea in Diritto Vitivinicolo per l anno accademico 2017/2018; VISTE le delibere di approvazione dei Dipartimenti di Gestione dei Sistemi Agrari Alimentari e Forestali (GESAFF) del 26 gennaio 2018 e di Scienze per l Economia e l Impresa (DISEI) del 14 novembre 2017; VISTE le delibere adottate dal Senato Accademico dell 8 novembre 2017 e dal Consiglio di Amministrazione del 24 novembre 2017; VISTO il D.Lgs. 30 giugno 2003, n. 196 Codice in materia dei dati personali. DECRETA Articolo 1 E istituito presso l Università degli Studi di Firenze, per l anno accademico 2017/2018, il Corso di perfezionamento post laurea in Diritto Vitivinicolo. Il Corso è diretto dal Prof. Filippo Donati (Referente organizzativo) e dal Prof. Andrea Simoncini. La sede amministrativa è presso il Dipartimento di Scienze Giuridiche (DSG) - Via delle Pandette, Firenze.

2 La sede delle attività didattiche è presso Villa Ruspoli - Piazza Indipendenza 9 - Firenze. Articolo 2 Il corso ha l obiettivo di formare professionalità, tecnici ed esperti in grado di operare nel settore alimentare, pubblico e privato, con piena conoscenza dei profili giuridici, nonché di rapportarsi con le imprese vitivinicole, le associazioni di categoria e gli enti legati al mondo della produzione e della distribuzione alimentare. Il corso si caratterizza per la sua completezza e per l alta competenza e professionalità di tutti i suoi relatori in modo da poter rispondere ai quesiti tecnici e pratici proposti dai partecipanti. Le lezioni saranno tenute dai massimi esperti del settore, attraverso incontri e seminari, caratterizzati da un approccio fortemente pratico; alle lezioni si aggiungeranno visite in azienda, incontri e dibattiti con i funzionari del settore. Articolo 3 Per essere ammessi al Corso occorre essere in possesso di una laurea conseguita secondo l ordinamento ex DM 270/04 (oppure ex DM 509/99 equiparata ai sensi del DI 9 luglio 2009) in una delle seguenti classi: L-14 Scienze dei Servizi Giuridici L-18 Scienze dell'economia e della Gestione Aziendale L-25 Scienze e Tecnologie Agrarie e Forestali L-26 Scienze e Tecnologie Agro Alimentari L-32 Scienze e Tecnologie per l Ambiente e la Natura L-33 Scienze Economiche oppure di una laurea magistrale conseguita secondo l ordinamento ex DM 270/04 (oppure ex DM 509/99 equiparata ai sensi del DI 9 luglio 2009): LM-6 Biologia LM-7 Biotecnolgie Agrarie LM-35 Ingegneria per l Ambniente e il Territorio LM-56 Scienze dell Economia LM-69 Scienze e Tecnologie Agrarie

3 LM-70 Scienze e Tecnologie Alimentari LM-73 Scienze e Tecnologie Forestali e Ambientali LM-75 Scienze e Tecnologie per l Ambiente e il Territorio LM-77 Scienze Economico Aziendali LMG/01 Giurisprudenza oppure di una laurea conseguita secondo l ordinamento antecedente al DM 509/99 in: Biotecnologie agro-industriali Biotecnologie indirizzo Biotecnologie agrarie vegetali Economia ambientale Economia aziendale Economia del turismo Economia e commercio Economia e legislazione d impresa Giurisprudenza Scienze agrarie Scienze ambientali Scienze biologiche Scienze e tecnologie agrarie Scienze e tecnologie alimentari Scienze forestali e ambientali Scienze naturali. oppure laurea conseguita secondo l ordinamento antecedente al DM 509/99, di contenuto strettamente affine ad uno dei titoli richiesti per l ammissione, ritenuta idonea dal Direttore. Articolo 4 Il numero massimo degli iscritti è 50 sia al corso intero che ai singoli moduli. Il numero minimo degli iscritti necessario per l attivazione del Corso è 5 sia al

4 corso intero che ai singoli moduli. Potranno essere iscritti, in soprannumero e a titolo gratuito, sia al corso intero sia ai singoli moduli, 5 studenti iscritti a corsi di laurea o laurea magistrale dell Ateneo fiorentino, in possesso dei requisiti di accesso richiesti per l iscrizione al Corso. Gli eventuali CFU conseguiti dallo studente a seguito della frequenza al Corso potranno essere riconosciuti nell ambito del Corso di studi al quale lo studente è iscritto tra le attività altre di cui all art. 10 comma 5 lettera d) del DM 270/2004. Resta fermo che l eventuale riconoscimento, nel rispetto della normativa nazionale e di Ateneo, compete esclusivamente al Consiglio di Corso di Studio presso il quale lo studente è iscritto. Potranno altresì essere iscritti, in soprannumero e a titolo gratuito, sia al corso intero sia ai singoli moduli, 5 iscritti a corsi di dottorato dell Ateneo fiorentino, in possesso dei requisiti di accesso richiesti per l iscrizione al Corso. La partecipazione al corso dovrà essere autorizzata dal Collegio dei docenti del dottorato, al quale compete l eventuale riconoscimento dei CFU. La selezione delle domande, qualora il loro numero sia superiore ai posti disponibili, sarà effettuata fino ad esaurimento dei posti disponibili secondo l ordine di arrivo delle domande. Come deliberato dagli Organi Accademici, sono previsti, sia al corso intero sia ai singoli moduli, 5 posti aggiuntivi a titolo gratuito riservati al personale tecnico amministrativo dell Ateneo. Le modalità di accesso al corso da parte del personale tecnico amministrativo interessato, sono state determinate con provvedimento del Direttore Generale del 31 dicembre 2015 prot. n (2289). L iscrizione avverrà in ogni caso previa autorizzazione del responsabile della struttura di afferenza, secondo le procedure di legge. Sono altresì previsti sial al corso sia ai singoli moduli 5 posti aggiuntivi a titolo gratuito per assegnisti di ricerca e personale ricercatore e docente appartenenti ai Dipartimenti che hanno approvato il Corso. Il Corso si svolgerà nel periodo: Articolo 5 Corso intero: da aprile a luglio Modulo I: da aprile a maggio 2018 Modulo II: maggio 2018

5 Modulo III: da maggio a giugno 2018 Modulo IV: da giugno a luglio 2018 Il termine di scadenza per la presentazione delle domande di iscrizione, munite di marca da bollo, sia al corso intero sia ai singoli moduli, è fissato al 10 aprile Per iscriversi al corso è necessario compilare la domanda di iscrizione, utilizzando il modulo messo a disposizione sul sito web di Ateneo seguendo il percorso Didattica => Corsi di perfezionamento => 2017/2018 => Dipartimento di Scienze Giuridiche in corrispondenza del titolo del corso e provvedere al versamento della quota di iscrizione secondo le modalità indicate al successivo art. 8. La domanda di iscrizione, insieme alla copia della quietanza del versamento della quota di cui all art. 8 e alla copia di un documento di identità in corso di validità, dovrà essere inoltrata tramite (scansione in pdf) entro la data di cui al precedente comma 2 al seguente indirizzo: perfezionamenti@adm.unifi.it. Nell oggetto dovrà essere riportato: Diritto vitivinicolo Domanda di iscrizione NOME COGNOME. Se il candidato desidera una ricevuta di invio dovrà predisporre il messaggio di posta elettronica con richiesta di conferma di lettura. Tutta la documentazione in originale deve essere consegnata al tutor del corso il giorno di inizio del corso. Articolo 6 Il Corso si svolgerà secondo un sistema di istruzione in presenza. Sono previste 44 ore di didattica frontale al corso intero così ripartite: Modulo I: 12 ore Modulo II: 8 ore Modulo III: 16 ore Modulo IV: 8 ore Il corso sarà suddiviso in quattro moduli e potrà essere frequentato per intero o per singoli moduli secondo il seguente programma. Le tematiche principali del Corso sono: Modulo I:

6 Parte generale. Modulo II: Il mercato dei prodotti alimentari tra diritto interno, diritto dell Unione europea e trattati internazionali: le basi giuridiche. Il vino e i soggetti della filiera vitivinicola. Il testo unico sul vino. L OCM del vino: regole della produzione e disciplina della qualità. La sicurezza alimentare, sistemi di controllo, tracciabilità e pacchetto igiene. La disciplina dell informazione nel settore del vino e i contratti. La regole dell informazione al consumatore di alimenti, gli health claims e la pubblicità. La disciplina dei contratti di vendita del vino e le regole dei contratti internazionali. La vendita a distanza e la vendita del vino on line. Modulo III: La tutela dei diritti: responsabilità, sanzioni e procedimenti. Il regime dei controlli e la repressioni delle frodi nel settore del vino: iniziative, tutele e procedure. Concorrenza sleale sul mercato alimentare. Pratiche commerciali scorrette e tutela del consumatore. Le azioni individuali e collettive a tutela del consumatore di alimenti. La responsabilità dell operatore alimentare e la disciplina penale del settore alimentare. L impresa vitivinicola a fronte dei molteplici profili di diritto amministrativo. Modulo IV: L impresa vitivinicola: profili di diritto amministrativo, tributario, il marketing e la compliance aziendale. Produzioni alimentari e sostenibilità. La responsabilità amministrativa per le aziende vitivinicole ex d. lgs 231/2001. Profili fiscali applicati all impresa vitivinicola. Articolo 7 La frequenza alle attività formative è obbligatoria per almeno l'80% delle ore

7 totali del corso. La verifica dell apprendimento consisterà in prova scritta. Al termine sarà rilasciato dal Direttore del Corso un attestato di frequenza, previo accertamento dell adempimento degli obblighi didattici previsti. La partecipazione consentirà l acquisizione dei seguenti CFU (crediti formativi universitari): Corso intero: 5 CFU Modulo I: 1 CFU Modulo II: 1 CFU Modulo III: 2 CFU Modulo IV: 1 CFU Articolo 8 L importo della quota di iscrizione al Corso è di 750 corso intero e 300 per ciascun singolo modulo. Ai sensi dell art. 5, comma 1, del Regolamento è prevista una quota di iscrizione pari a 350 al corso intero, per giovani laureati che non abbiano compiuto il ventottesimo anno di età alla scadenza del termine per le iscrizioni (escluse eventuali proroghe). Il 20% delle quote di iscrizione più l assicurazione obbligatoria è destinato al Bilancio universitario e la restante parte al Dipartimento di Scienze Giuridiche (DSG), fatte salve diverse disposizioni adottate dagli Organi di Governo. Il pagamento dovrà essere effettuato tramite: bollettino di conto corrente postale n , intestato all Università degli Studi di Firenze Tasse Scuole Specializzazione, Piazza S. Marco 4, Firenze, causale obbligatoria: tassa di iscrizione al Corso di perfezionamento in Diritto Vitivinicolo A.A. 2017/2018, con l indicazione del nome del partecipante; oppure tramite bonifico bancario sul c/c presso Unicredit S.p.A., Agenzia Firenze, Via de Vecchietti 11 - BIC SWIFT: UNCRITM1F86 - codice Iban per l Italia IT 88 A a favore dell'università di Firenze, causale obbligatoria: Corso di perfezionamento in Diritto Vitivinicolo

8 A.A. 2017/2018, con l indicazione del nome del partecipante. Articolo 9 L eventuale rinuncia all iscrizione non dà titolo a richiedere il rimborso di quanto versato. Il rimborso della quota di iscrizione potrà essere effettuato, su richiesta dell interessato, solamente in caso di non attivazione del Corso o non ammissione allo stesso. Sono esonerati dal pagamento della quota di iscrizione gli studenti con disabilità, con riconoscimento di handicap ai sensi dell articolo 3, comma 1, della Legge 5 febbraio 1992, n. 104, o con un invalidità pari o superiore al 66%. La richiesta di esonero, corredata dalla relativa documentazione, deve essere effettuata sulla domanda di iscrizione cartacea, entro il termine previsto. È comunque dovuta l imposta di bollo. Gli iscritti con esonero non concorrono al raggiungimento del numero minimo richiesto per l attivazione del Corso. Articolo 10 Responsabile del procedimento, ai sensi della Legge 241/90 è Antonietta Rotella, Segreteria Post-Laurea Via G. Capponi n Firenze. Ai sensi del D.Lgs. 30 giugno 2003, n. 196, l Università si impegna a rispettare il carattere riservato delle informazioni fornite dai candidati: tutti i dati forniti saranno trattati solo per le finalità connesse e strumentali alla selezione e all eventuale gestione del rapporto con l Università, nel rispetto delle disposizioni vigenti. Firenze, 9 febbraio 2018 La Dirigente F.to Dott.ssa Maria Orfeo Il Rettore F.to Prof. Luigi Dei