MANIFESTAZIONE DI INTERESSE PER LA PARTECIPAZIONE AL CORSO DI FORMAZIONE

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1 MANIFESTAZIONE DI INTERESSE PER LA PARTECIPAZIONE AL CORSO DI FORMAZIONE FONDO EUROPEO PER LA PESCA (FEP) 2007/2013 MISURA 3.4 Svilupp di nuvi mercati e campagne rivlte ai cnsumatri SERVIZIO DI FORMAZIONE CUP H14I

2 1. OGGETTO DELL AVVISO La Camera di Cmmerci di Oristan ha affidat il servizi di frmazine nell'ambit del prgett FEP 2007/ Mis "Svilupp di nuvi mercati e campagne rivlte ai cnsumatri" (CUP H14I ) all Agenzia Frmativa ISFORCOOP - Scietà Cperativa. Il servizi di frmazine ha per ggett realizzazine di iniziative finalizzate all'attuazine di una plitica di qualità dei prdtti della pesca e dell'acquacltura attravers la frmazine degli peratri di tutta la filiera (prduzine, cmmerci e ristrazine). Le attività frmative dvrann infrmare e frmare gli peratri di tutta la filiera (prduzine, cmmerci e ristrazine) sui metdi di garanzia della qualità per le seguenti specie ittiche pescate ( allevate) in Sardegna: l aragsta rssa (Palinurus elephas), le varie specie appartenenti alla famiglia dei mugilidi presenti nelle acque della Sardegna (Mugil cephalus, Liza ramad, Liza aurata, Cheln labrsus, mugil chel), ltre che i derivati della lr lavrazine, quali la bttarga, il plp (Octpus vulgaris), la spigla (Dicentrarchus labrax) e l rata ( Sparus auratus) e le varie tiplgie di allevament di queste specie, e, infine la vngla verace (Tapes decussatus). Il presente avvis intende prcedere alla selezine di n. 8 allievi che parteciperann al percrs frmativ sui metdi di garanzia della qualità applicabile alle specie su elencate che dvrann trasferire durante la fase successiva del prgett agli peratri dell'intera filiera pesca. 2. OBIETTIVI DEL CORSO Il prgett frmativ nel su cmpless, prevede la realizzazine di iniziative finalizzate all attuazine di una plitica di qualità dei prdtti della pesca e dell acquacltura attravers la frmazine degli peratri di tutta la filiera sui metdi di garanzia della qualità per le specie biettiv su menzinate. I destinatari del percrs frmativ sarann a lr vlta impegnati in qualità di frmatri nelle successive fasi previste dal prgett dedicate alla frmazine degli peratri dell intera filiera pesca (peratri della pesca, del cmmerci e della ristrazine). 2

3 3. DESTINATARI Il crs è destinat a 8 sggetti che successivamente, nelle fasi 2 e 3 del prgett, prseguirann l attività del Servizi Frmazine in qualità di frmatri. I candidati devn inltre essere in pssess dei seguenti requisiti: Essere residente in Sardegna Aver raggiunt la maggire età Avere il Diplma di scula secndaria superire Essere cittadin italian di altr Stat membr dell Unine Eurpea Aver pres visine dei cntenuti del crs e dei criteri di selezine dei partecipanti Per le specifiche di valutazine dei titli si rimanda al paragraf 5 sui criteri di selezine. 4. MOTIVI DI ESCLUSIONE Sn cnsiderati mtiv di esclusine: L assenza dei requisiti previsti per la partecipazine. La mancanza della sttscrizine cn firma in riginale della dmanda, cmpresa quella della liberatria per il trattament dei dati persnali. L assenza della ftcpia di valid dcument di identità e/ del cdice fiscale. L assenza del Curriculum vitae (max 4 pagine). La spedizine della dmanda ltre il termine indicat al paragraf 8. La mancata presentazine, in cas di ammissine, dei dcumenti attestanti il pssess dei requisiti dichiarati cn la dmanda di manifestazine di interesse e cn il Curriculum allegat. 3

4 5. MODALITA DI SELEZIONE La selezine degli 8 partecipanti avverrà sulla base dei titli psseduti cme riprtat nella seguente tabella di valutazine: TITOLO DI STUDIO Laurea in Bilgia, Bilgia Marina equipllente 15 punti Laurea in Veterinaria 20 punti Diplma 7 punti FORMAZIONE Crsi di frmazine prfessinale e/ di specializzazine in Sistemi di certificazine qualità, 10 punti Sistemi di Autcntrll, HACCP, Ittilgia, pesca e acquacltura. ESPERIENZA PROFESSIONALE 1 ann Sistemi di certificazine qualità, Sistemi di 1 ann Autcntrll, HACCP 3 anni 3 anni 5 anni 5 anni Settre pesca e acquacltura 1 ann 1 ann 3 anni 3 anni 5 anni 5 anni 3 punti 4 punti 5 punti 8 punti 3 punti 4 punti 5 punti 8 punti 4

5 Al termine della valutazine dei titli sarà predispsta una graduatria sulla base del punteggi ttenut da ciascun candidat. Sarann inseriti in graduatria clr che cnseguirann un punteggi di minim 15 punti. Parteciperann al crs i primi 8 classificati. A parità di punteggi precede il più givane d età. Tutte le cmunicazini relative alla valutazine verrann pubblicizzate attravers il sit dell Agenzia Frmativa ISFORCOOP il sit istituzinale della Camera di Cmmerci di Oristan e il sit del prgett 6. MODALITA DI SVOLGIMENTO DEL CORSO Il percrs frmativ di 24 re cmplessive prevede i seguenti cntenuti: - Principi di HACCP: ricezine, lavrazine, cnfezinament, stccaggi, trasprt, distribuzine del prdtt - Fattri critici e individuazine del CCP - Qualità rganlettiche delle specie biettiv - Trattamenti di depurazine della Vngla Verace - Tracciabilità della filiera prduttiva - Verifica, analisi del sistema e metdi crrettivi - Bune pratiche di lavrazine, igiene in allevament e mangimi - Tecniche di cmunicazine e di frmazine - Valutazine La partecipazine al crs è gratuita. Agli allievi verrà frnit il materiale didattic: dispense sugli argmenti trattati a cura del dcente, pen drive cn cntenuti digitali di supprt alla fase di frmazine successiva. Al termine del percrs verrà rilasciat un attestat di frequenza e verrà predispst il calendari delle azini successive. 5

6 7. SEDE Il crs si svlgerà press la sede dell Agenzia frmativa ISFORCOOP in via Curreli, 4/E - ORISTANO. 8. MODALITA E TERMINI DI PRESENTAZIONE DELLE RICHIESTE I sggetti interessati pssn presentare dmanda di iscrizine tramite la mdulistica (Mdul di iscrizine) parte integrante della presente manifestazine, allegand il prpri curriculum vitae (max 4 pagine) e l infrmativa privacy. Le dmande di iscrizine e i relativi allegati dvrann essere cnsegnate a man cn raccmandata A/R a decrrere dal 16 ttbre 2014 e entr le re del 31 ttbre 2014 (farà fede il timbr) al seguente indirizz: ISFORCOOP Sc. Cperativa Via Efisi Lni n. 6 /Lc. Su Planu Selargius (CA) L Agenzia frmativa nn si assume la respnsabilità del mancat recapit delle dmande di iscrizine dvut a eventuali disguidi pstali. La busta deve recare all estern ltre all intestazine del mittente, la seguente dicitura: Manifestazine di interesse per la partecipazine al crs di frmazine prgett FEP 2007/ Mis "Svilupp di nuvi mercati e campagne rivlte ai cnsumatri" Per ulteriri infrmazini: Tel. 070/ E mail: isfrcp@isfrcp.cp 6