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1 centro linguistico italiano dante alighieri Firenze Esami CLIDA CLIDA P3 ESAME 0312 FASE UNO PROVE SCRITTE FASE DUE PROVE ASCOLTO Sede esame Cognome Nome Firma...

2 Prove scritte Inizio della fase uno Leggi il testo seguente e rispondi, con parole tue, alle domande della pagina qui a lato. - Durata della prova 25 MANGIARE INSETTI COME SOLUZIONE ALLA CRISI I tabù alimentari sono differenti da paese a paese. Se in Europa ed in Occidente in generale consumare insetti è considerata una cosa disgustosa, in altri paesi, in Asia ed in Africa, l insetto rappresenta solo un altra fonte di cibo. In effetti, non c è nulla di pericoloso nel consumare la maggior parte degli insetti. Al contrario, molti di loro sono un ottima fonte di proteine, gustosi, alcuni con sapori che ricordano quelli di cibo più normale. Questi animaletti sono infatti un ottima fonte proteica e vitaminica. Inoltre, gli insetti hanno una qualità alimentare più alta di ogni altro tipo di carne: se il 10% di carne tradizionale è digerita efficacemente, molti insetti arrivano a oltre il 20% e anche al 44%. Gli insetti hanno fatto parte della nostra dieta per moltissimo tempo: in Spagna, ad Altamira, possiamo infatti trovare delle pitture in cui sono raffigurati nidi di api che indicano che tra i ed i 9000 anni fa l uomo si è cibato di api oltre che di miele selvatico. Inoltre consumare insetti potrebbe contribuire a risolvere parte dei problemi legati all approvvigionamento di cibo. E per questa ragione che l entomologo Manuel Zumbado ha iniziato in Costa Rica la sua ricerca per creare una fonte alternativa di cibo: gli insetti, infatti, si riproducono a ritmi molto più veloci degli animali da carne, risultando una risorsa 20 volte più abbondante. In tutto il mondo si contano circa 1200 diverse specie di insetti usati come alimento: ragni, cavallette, formiche, termiti, scorpioni e molti altri insetti. L Europa, da parte sua ha messo a disposizione circa 3 milioni di euro per promuovere il consumo di insetti come cibo. In Olanda come a Londra nascono i primi ristoranti che offrono menù a base di insetti. A Londra, per esempio, Graham Belcher ha aperto un ristorante chiamato Archipelago, in cui si possono ordinare scorpioni al cioccolato, creme di api ed insalate di larve. Liberamente tratto da un articolo del Corriere della Sera. Pag. 02 CLIDA P3 - Esame 0312 centro linguistico italiano dante alighieri - firenze

3 FASE UNO COMPRENSIONE PROVA ES1 1 - In quali parti del mondo è normale cibarsi di insetti?. 2 - È pericoloso mangiare insetti? 3 - Gli insetti si riproducono velocemente o lentamente? 4 - Perché gli insetti possiedono una qualità alimentare più elevata degli animali da carne? 5 - Che cosa è possibile vedere ad Altamira, in Spagna? 6 - Quale tipo di problemi potrebbe risolvere il consumo di insetti? 7 - Che cosa fa l entomologo Manuel Zumbado? 8 - Dove svolge la sua ricerca? 9 - Quante specie di insetti sono commestibili? 10 - Quanti euro l Europa ha messo a disposizione? 11 - Per quale ragione? 12 - Dove hanno aperto i primi ristoranti a base di insetti? 13 - Come si chiama il ristorante di Londra? 14 - Chi lo ha aperto? 15 - Che cosa possiamo ordinare in questo ristorante? centro linguistico italiano dante alighieri - firenze CLIDA P3 - Esame 0312 Pag. 03

4 Rispondi, in modo dettagliato, alla lettera che hai ricevuto, inventando i contenuti delle risposte. - Durata della prova 25 Spett.le Tiroler Sprachinstitut Adamgasse, 23 A-6020 Innsbruck Firenze, 25 gennaio 2012 Il mio nome è Stefania, abito a Firenze e sono una studentessa universitaria di Lingue Moderne. Mi piacerebbe seguire un corso di lingua tedesca presso il vostro istituto durante il mese di dicembre, visto che in quel periodo non ci sono lezioni da frequentare all Università. Premetto che ho già frequentato un corso di tre mesi in un centro linguistico nella mia città. A questo proposito vorrei informazioni più dettagliate. Quando inizia il corso a dicembre? Devo fare un esame il primo giorno di lezione per conoscere il mio livello? A che ora cominciano le lezioni e a che ora finiscono? Arriverò ad Innsbruck in treno e perciò preferisco alloggiare nel centro della città. Avete appartamenti con studenti universitari austriaci nel centro storico della città oppure disponete solo di camere presso famiglie? Quale tipo di alloggio mi consigliate per praticare di più la lingua? Sono anche molto interessata a conoscere vari aspetti della vostra cultura e le vostre tradizioni perciò vorrei sapere se la scuola organizza dei corsi di cultura, per esempio corsi sulla storia dell Impero asburgico o sugli artisti più famosi dell Austria o semplicemente corsi di cucina (adoro i vostri dolci!). Ci saranno anche delle gite o escursioni organizzate dalla scuola? Dato che come passatempo studio il violino da quattro anni, desidero visitare Salisburgo e magari assistere ad un concerto di musica classica. La scuola prevede qualche attività di questo tipo? Infine, potete inviarmi un prospetto dei prezzi comprensivi dell alloggio e dei libri? Ah, dimenticavo, alla fine del corso riceverò un attestato di frequenza? Per me è importante per poi avere dei crediti all Università. Ringraziandovi anticipatamente della vs. cortese attenzione, vi porgo i miei distinti saluti. Stefania Ruggeri Pag. 04 CLIDA P3 - Esame 0312 centro linguistico italiano dante alighieri - firenze

5 FASE UNO LETTERA PROVA ES2 Gentile Sig.ra Ruggeri, centro linguistico italiano dante alighieri - firenze CLIDA P3 - Esame 0312 Pag. 05

6 FASE UNO RELAZIONE PROVA ES3 Fai una relazione scritta, di minimo 150 parole, sul seguente argomento: Descrivi quanto importante sia il turismo nella tua Regione. - Durata della prova 45 B R U T T A C O P I A Pag. 06 CLIDA P3 - Esame 0312 centro linguistico italiano dante alighieri - firenze

7 B E L L A C O P I A Il candidato, finita la prova, è pregato di contare le parole. Numero parole: Prove scritte Fine della fase uno centro linguistico italiano dante alighieri - firenze CLIDA P3 - Esame 0312 Pag. 07

8 Prove di ascolto Inizio della fase due Sei a casa con tuo fratello ed alla radio trasmettono un messaggio relativo ad una serie di concerti di musica classica. Tuo fratello, che studia al Conservatorio, ti chiede di aiutarlo a prendere informazioni. - Durata della prova 5 APPUNTI FASE DUE INFORMAZIONI PROVA AC1 - Qual è il nome del ciclo di concerti? - Dove si tengono i concerti? - Dov è la Villa Medicea di Poggio a Caiano? - Chi suonerà il 16 ottobre? - Che cos è previsto dopo il concerto? Pag. 08 CLIDA P3 - Esame 0312 centro linguistico italiano dante alighieri - firenze

9 Ti trovi a casa di tuo zio, che è partito per una piccola vacanza e ti ha chiesto di restare a casa sua per qualche giorno per prendere cura dei suoi cani. Ascolti una telefonata, registrata sulla sua segreteria telefonica, e gli invii un fax nell albergo dove alloggia con tutti i dettagli della registrazione. - Durata della prova 10 APPUNTI FASE DUE FAX PROVA AC2 Caro Zio, centro linguistico italiano dante alighieri - firenze CLIDA P3 - Esame 0312 Pag. 09

10 In TV ascolti la notizia relativa ad una fiera del libro. Tua sorella si interessa di editoria e così decidi di mandarle un sms, sicura che le farà molto piacere. - Durata della prova 5 - Scrivere massimo 30 parole. APPUNTI FASE DUE MESSAGGIO SMS PROVA AC3 Pag. 10 CLIDA P3 - Esame 0312 centro linguistico italiano dante alighieri - firenze

11 Prove di ascolto Fine della fase due centro linguistico italiano dante alighieri - firenze CLIDA P3 - Esame 0312 Pag. 11

12 CLIDA - P3 FASE UNO / FASE DUE Cognome Nome VALUTAZIONE DELLE PROVE Tipo della prova Max. Voto ES1 - Comprensione 20 ES2 - Lettera 50 ES3 - Relazione 30 AC1 - Informazioni 30 AC2 - Fax 50 AC3 - Messaggio sms 20 centro linguistico italiano dante alighieri - Firenze Istituto di lingua e Cultura Italiana per Stranieri Questo esame è stato realizzato anche con il contributo della Commissione Europea Programma Leonardo A/98/1/500088/PI/III.1.aFP I PROGETTO PROMOTICS

13 centro linguistico italiano dante alighieri Firenze Esami CLIDA CLIDA P3 ESAME 0412 FASE TRE PROVE DI ESPRESSIONE ORALE Sede esame Cognome Nome <<Sede esame orale>> <<Cognome>> <<Nome>> Firma...

14 FASE TRE RELAZIONE IN ITALIANO PROVA EO 1 Argomenti della relazione: - La mia città - La mia regione - Un evento culturale - Un evento sportivo - Un prodotto - Un progetto Durata della prova 10. FASE TRE RELAZIONE IN TEDESCO PROVA EO 2 Riferite, in tedesco e con tutti i particolari, le informazioni contenute nella registrazione che ascolterete. Potete usare lo spazio qui sotto per prendere appunti. Durata della prova 10'. Spazio per appunti Pag. 02 CLIDA - P 3 - Esame centro linguistico italiano dante alighieri - firenze

15 FASE TRE SIMULAZIONE PROVA EO 3 Simulate una delle seguenti situazioni: Hai lasciato un libro in biblioteca. Ti serve perché il giorno hai un esame e vuoi ripassare così decidi di ritornarci ma quando arrivi il custode sta chiudendo e non vuole lasciarti entrare Stai preparando una festa a sorpresa per il/la tuo/a migliore amico/a. L animatore che avevi contattato ti chiama per dirti che è malato e non può venire, così chiami un agenzia di servizi ma chi ti risponde dice che è tardi per trovarne un altro.. Sei in treno e stai andando a trovare tua zia che non vedi da tanto tempo. Ti accorgi che il tuo biglietto non ha il supplemento richiesto per viaggiare su quel treno. Arriva il controllore Hai un esame importante all Università. Parlando con i tuoi compagni di corso, ti rendi conto immediatamente di aver studiato un libro in meno rispetto a loro. Troppo tardi, il professore ti chiama.. Durata della prova 10. Spazio per appunti CLIDA P 3 - Esame Fine della fase tre centro linguistico italiano dante alighieri - firenze CLIDA - P 3 - Esame Pag. 03

16 Cognome Nome <<Cognome>> <<Nome>> VALUTAZIONE DELLE PROVE Prove della Fase Tre Max. Voto EO 1 - Relazione in italiano 45 EO 2 - Relazione in tedesco 25 EO 3 - Simulazione 30 TOTALE FASE TRE Fasi dell esame Voto FASE UNO <<Voti FASE DUE <<Voti FASE TRE TOTALE RISULTATO FINALE /30 centro linguistico italiano dante alighieri - Firenze Istituto di lingua e Cultura Italiana per Stranieri Questo esame è stato realizzato anche con il contributo della Commissione Europea Programma Leonardo A/98/1/500088/PI/III.1.aFP I PROGETTO PROMOTICS