RACCOLA MANIFESTI DEGLI STUDI DEL CORSO DI LAUREA IN BIOTECNOLGIE INDUSTRIALI E AMBIENTALI F56. Manifesto A.A

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1 RACCOLA MANIFESTI DEGLI STUDI DEL CORSO DI LAUREA IN BIOTECNOLGIE INDUSTRIALI E AMBIENTALI F56 Manifesto A.A Manifesto A.A Manifesto A.A Manifesto A.A Manifesto A.A pag.2 pag.8 pag.14 pag.20 pag.26 1

2 UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI MILANO MANIFESTO DEGLI STUDI A.A. 2005/06 LAUREA IN BIOTECNOLOGIE INDUSTRIALI E AMBIENTALI GENERALITA' Classe di laurea di appartenenza: 1 Biotecnologie Titolo rilasciato: Dottore Curricula attivi: INDUSTRIALE, AMBIENTALE, BIOINFORMATICO Durata del corso di studi: 3 anni Cfu da acquisire totali: 180 Annualità attivate: 1, 2, 3 Modalità accesso: Libero Codice corso di studi: F56 RIFERIMENTI Preside di Facoltà Prof. Marcello Pignanelli Presidente del Consiglio di Coordinamento Didattico Prof.ssa Enrica Galli Coordinatore Corso di Laurea Prof.ssa Enrica Galli Sito web del corso di laurea Segreteria Didattica Via Celoria, 26-2 A Tel Dal Lunedì al Venerdì dalle 9.00 alle Segreteria studenti Via Celoria, 20 Tel Dal Lunedì al Venerdì dalle 9.00 alle CARATTERISTICHE DEL CORSO DI STUDI Premessa Il Corso di Laurea in Biotecnologie industriali e ambientali ha lo scopo di preparare laureati con buona conoscenza di base di tipo biologico, chimico e informatico, una solida conoscenza delle metodologie biotecnologiche acquisita attraverso i laboratori previsti nel percorso formativo, con ottime capacità operative nella pianificazione sperimentale, nello sviluppo di procedure e tecniche di laboratorio e di processi biotecnologici, nella valutazione dei risultati. Le metodologie proprie del Corso di laurea sono in realtà applicabili a molteplici settori di attività. Saranno inoltre fornite sufficienti conoscenze di economia gestionale, delle normative nazionali ed europee, e delle problematiche concernenti la bioetica e la comunicazione. Scopo del Corso di laurea è quello di rendere i laureati capaci di operare in équipe con gradi 2

3 di autonomia definiti e di inserirsi prontamente negli ambienti di lavoro, in ambito europeo ed extraeuropeo essendo in grado di utilizzare adeguatamente la lingua inglese ed avendo buone competenze per la comunicazione e la gestione dell'informazione. Abilità e competenze acquisite I laureati in Biotecnologie Industriali e Ambientali avranno competenze operative e applicative per svolgere compiti tecnico-operativi ed attivita' professionali nei diversi ambiti di applicazione delle biotecnologie industriali con particolare riferimento alle tecnologie riguardanti la genomica e la proteomica per lo sviluppo di nuove molecole biologicamente attive, e delle biotecnologie ambientali, con particolare riferimento ai settori riguardanti la chimica pulita per la salvaguardia delle risorse naturali, la prevenzione dei danni ambientali, e i settori delle tecnologie per il risanamento delle aree contaminate. Saranno in grado di utilizzare strumenti informatici e statistici, con particolare riferimento al settore della bioinformatica per l'analisi di biosequenze e lo sviluppo e utilizzazione di banche dati biologiche. Le competenze acquisite consentiranno ai laureati di organizzare e coordinare attività di laboratori di metodologie biotecnologiche, partecipare ad attività di laboratori di ricerca biotecnologica,partecipare alle attività di ricerca applicata per lo sviluppo di processi biotecnologici di interesse industriale e ambientale, sviluppare sistemi informatici per applicazioni biotecnologiche. Profilo professionale e sbocchi occupazionali I laureati in Biotecnologie industriali e ambientali avranno competenze operative a applicative per svolgere compiti tecnico-operativi e attività professionali nei diversi ambiti di applicazione delle biotecnologie industriali, riguardanti in particolare la genomica e la proteomica per lo sviluppo di nuove molecole biologicamente attive, e delle biotecnologie ambientali, con riferimento ai settori della chimica pulita per la salvaguardia delle risorse naturali e la prevenzione dei danni ambientali, e ai settori delle tecnologie per il risanamento delle aree contaminate Gli sbocchi occupazionali per il laureato in Biotecnologie industriali e ambientali sono individuabili in diversi settori applicativi dell'industria chimica e farmaceutica, dell'industria per le tecnologie ambientali; in centri di servizi biotecnologici, centri di ricerca pubblici e privati (università, CNR, istituzioni di ricerca pubbliche e private, Agenzia nazionale per l'ambiente, Servizio Sanitario Nazionale). Le attività riguardano: produzione di intermedi e prodotti per la chimica fine; sviluppo di processi per la chimica ecocompatibile; produzione di metaboliti primari e secondari; fermentazioni industriali, sviluppo di biosensori per il monitoraggio ambientale; sviluppo di tecnologie per il risanamento ambientale; sviluppo di kit per la diagnostica molecolare; servizi di analisi; sequenziamento di acidi nucleici e proteine; sviluppo di reagenti biologici; controllo di processi biotecnologici; utilizzazione e sviluppo di banche dati e biblioteche digitali; interventi per la conservazione e il recupero di beni ambientali e culturali. Lauree Magistrali a cui si può accedere Tutti i crediti acquisiti dallo studente per il conseguimento della laurea in Biotecnologie industriali e ambientali saranno riconosciuti senza debiti formativi per l'accesso alle lauree specialistiche attivate nell'ambito della classe di Biotecnologie industriali presso la Facoltà di Scienze MMFFNN dell'università degli Studi di Milano. Struttura del corso Il Corso di laurea in Biotecnologie Industriali e Ambientali dura 3 anni ed è articolato in un primo anno che è parzialmente in comune (52 CFU) con i Corsi di laurea in Biotecnologie Agrarie Vegetali, Farmaceutiche, Mediche e Veterinarie ed in due anni successivi con finalità specifiche. Il corso di laurea in Biotecnologie Industriali e Ambientali propone allo studente 3 curricula formativi: Curriculum Industriale, Curriculum Ambientale, Curriculum Bioinformatico. Le lezioni e le esercitazioni saranno tenute presso le strutture per la di Via Golgi, Via Celoria 26, ed altre strutture didattiche di Città Studi. Ogni studente dovrà acquisire 45 crediti formativi (CFU) in attività formative di base (tipo a), 79 CFU in attività formative caratterizzanti (tipo b), 18 CFU in attività formative affini o integrative (tipo c), 10 CFU in attività formative liberamente scelte (tipo d), 9 CFU in attività formative relative alla preparazione della prova finale e alla conoscenza della lingua inglese (tipo e), 19 CFU per l'acquisizione di ulteriori conoscenze linguistiche e informatiche e per attività di stage. Per il conseguimento della laurea lo studente dovrà aver acquisito i CFU previsti (180) mediante superamento 3

4 delle prove d'esame o delle altre forme di verifica previste. L'acquisizione dei CFU relativi alla prova finale è subordinata alla partecipazione dello studente ad una attività di "stage" pari a 11 CFU presso un laboratorio dell'università o di altro ente pubblico o privato ed alla preparazione di una relazione scritta inerente alle attività svolte durante lo "stage", sotto la responsabilità di un docente designato. Gli insegnamenti previsti e la loro distribuzione in semestri sono di seguito elencati insieme ai CFU per ciascuna attività. Il primo semestre di attività didattiche si svolge dal 28 Settembre 2005 al 20 Gennaio 2006; il secondo semestre dal 6 Marzo 2006 al 16 Giugno Obbligo di frequenza La frequenza è obbligatoria per tutti i corsi.. Svolgimento di studi/tirocini all'estero Agli studenti iscritti al corso di laurea in Biotecnologie Industriali e Ambientali è data l'opportunità di compiere un periodo di studio in una università di un altro paese dell'unione Europea. Ciò avviene mediante la partecipazione al programma SOCRATES dell'ue, nell'ambito del quale sono state realizzate intese con un elevato numero di università straniere. Il periodo di studio all'estero può essere utilizzato per seguire corsi e sostenere i relativi esami, che possono essere inclusi nel piano degli studi, o per svolgere attività di ricerca ai fini della tesi di laurea. Il bando generale relativo al programma viene solitamente emesso nel mese di febbraio di ogni anno, mentre il bando specifico del corso di laurea viene solitamente emesso all'inizio di aprile, per partecipare agli scambi dell'anno accademico successivo. Informazioni sono ottenibili via internet: o presso la Prof.ssa Laura Popolo. Caratteristiche della prova finale La prova finale consisterà nella discussione della relazione scritta inerente le attività svolte durante lo "stage" in una seduta pubblica di fronte ad una commissione di docenti che esprimerà una valutazione in centodecimi. MODALITA' DI ACCESSO: 1 ANNO LIBERO MODALITA' DI ACCESSO: 2 ANNO LIBERO MODALITA' DI ACCESSO: 3 ANNO PER CREDITI, MIN. CFU 60 Note Per essere ammesso al 3 anno lo studente deve acquisire 60 CFU entro il 30 Settembre del 2 anno di corso. 1 ANNO DI CORSO Attività formative obbligatorie comuni a tutti i curricula BIOETICA 2 M- FIL/02 20 ore Lezioni BIOLOGIA CELLULARE 8 BIO/06 40 ore Lezioni, 8 ore Lezioni, CHIMICA GENERALE ED INORGANICA 8 44 ore Lezioni, CHIM/03 40 ore Esercitazioni CHIMICA ORGANICA 8 44 ore Lezioni, CHIM/06 40 ore Esercitazioni ECONOMIA D'IMPRESA I 4 AGR/01 32 ore Lezioni FISICA 6 FIS/07 36 ore Lezioni, GENETICA 7 BIO/18 44 ore Lezioni, LINGUA INGLESE 3 L-LIN/12 24 ore Lezioni MATEMATICA 3.5 MAT/05 12 ore Lezioni, PERCEZIONE PUBBLICA E COMUNICAZIONE 3 SPS/07 24 ore Lezioni STATISTICA 2.5 SECS- S/02 25 ore Lezioni Totale CFU obbligatori 55 4

5 2 ANNO DI CORSO Attività formative obbligatorie comuni a tutti i curricula BIOCHIMICA 8 BIO/10 56 ore Lezioni, BIOLOGIA E FISIOLOGIA DEGLI ORGANISMI 40 ore Lezioni, BIOLOGIA ANIMALE 6 BIO/05 (tot. cfu: 10) FISIOLOGIA 24 ore Lezioni, 4 BIO/09 CELLULARE BIOLOGIA MOLECOLARE 7 BIO/11 56 ore Lezioni BIOTECNOLOGIA DELLE FERMENTAZIONI 5 32 ore Lezioni, CHIM/11 CHIMICA DELLE SOSTANZE ORGANICHE 28 ore Lezioni, 5 CHIM/06 NATURALI E BIOSINTESI CHIMICA FISICA E ANALITICA STRUMENTALE CHIMICA ANALITICA 16 ore Lezioni, 4 CHIM/01 (tot. cfu: 8) STRUMENTALE CHIMICA FISICA 4 24 ore Lezioni, CHIM/02 ECONOMIA DI IMPRESA II 4 AGR/01 32 ore Lezioni INGLESE SCIENTIFICO 3 L-LIN/12 24 ore Lezioni LABORATORIO DI TECNOLOGIE DEL DNA RICOMBINANTE (tot. cfu: 4) MODULO 1 1 BIO/10 16 ore Laboratori MODULO 2 1 BIO/11 16 ore Laboratori MODULO 3 1 BIO/18 16 ore Laboratori MODULO 4 1 BIO/19 16 ore Laboratori MICROBIOLOGIA GENERALE 7 BIO/19 48 ore Lezioni, Totale CFU obbligatori 61 3 ANNO DI CORSO Attività formative obbligatorie comuni a tutti i curricula DIRITTO ED ECONOMIA GESTIONALE NELLE IMPRESE BIOTECNOLOGICHE Totale CFU obbligatori 5 5 SECS- P/07 40 ore Lezioni Attività conclusive comuni a tutti i curricula ELABORATO FINALE 6 Studio Individuale STAGE 11 Studio Individuale ELENCO CURRICULA ATTIVI INDUSTRIALE AMBIENTALE BIOINFORMATICO CURRICULUM: [F56-A] INDUSTRIALE Totale CFU obbligatori 17 1 ANNO DI CORSO Attività formative obbligatorie specifiche del curriculum INDUSTRIALE INFORMATICA E LABORATORIO DI INFORMATICA (tot. cfu: 4) Informatica 2 INF/01 Laborotorio di informatica 2 Totale CFU obbligatori 4 INF/01 8 ore Lezioni, 8 ore Lezioni, 3 ANNO DI CORSO Attività formative obbligatorie specifiche del curriculum INDUSTRIALE 5

6 BIOCHIMICA INDUSTRIALE 4 BIO/10 32 ore Lezioni CHIMICA ORGANICA FINE E PROCESSI 7 CHIM/06 56 ore Lezioni BIOTECNOLOGICI FARMACOLOGIA E TOSSICOLOGIA 4 BIO/14 32 ore Lezioni Totale CFU obbligatori 15 Attività a scelta specifiche del curriculum INDUSTRIALE Lo studente deve acquisire 10 cfu scegliendo tra le attività formative qui di seguito elencate BIOTECNOLOGIE MICROBICHE (tot. cfu: 5) MODULO 1 2 CHIM/11 16 ore Lezioni MODULO BIO/19 12 ore Lezioni MODULO 3 1 CHIM/11 8 ore Lezioni MODULO CHIM/11 4 ore Lezioni BIOTECNOLOGIE VEGETALI (tot. cfu: 5) MODULO BIO/18 36 ore Lezioni MODULO BIO/18 4 ore Lezioni LABORATORIO DI BIOINFORMATICA MOLECOLARE (tot. cfu: 5) MODULO 1 3 BIO/11 48 ore Laboratori MODULO 2 2 BIO/11 32 ore Laboratori METODOLOGIE BIOCHIMICHE (tot. cfu: 5) MODULO BIO/10 36 ore Lezioni MODULO BIO/10 4 ore Lezioni POLIMERI DI INTERESSE BIOTECNOLOGICO 5 CHIM/05 40 ore Lezioni lo studente deve acquisire inoltre 10 cfu scegliendo tra la lista degli insegnamenti specializzanti (vedi regola 1) o tra altri insegnamenti proposti in ateneo lo studente deve acquisire 3 cfu su attività specifiche che verranno attivate dal ccd : ad esempio attività di orientamento CURRICULUM: [F56-B] AMBIENTALE 1 ANNO DI CORSO Attività formative obbligatorie specifiche del curriculum AMBIENTALE INFORMATICA E LABORATORIO DI INFORMATICA (tot. cfu: 4) Informatica 2 INF/01 Laborotorio di informatica Totale CFU obbligatori 4 2 INF/01 3 ANNO DI CORSO Attività formative obbligatorie specifiche del curriculum AMBIENTALE 8 ore Lezioni, 8 ore Lezioni, BIOTECNOLOGIE AMBIENTALI (tot. cfu: 5) MODULO BIO/04 20 ore Lezioni MODULO BIO/19 20 ore Lezioni ECOLOGIA E TOSSICOLOGIA (tot. cfu: 5) MODULO BIO/05 36 ore Lezioni MODULO BIO/14 4 ore Lezioni PROCESSI CHIMICI E AMBIENTE (tot. cfu: 5) MODULO CHIM/02 20 ore Lezioni MODULO CHIM/06 20 ore Lezioni Totale CFU obbligatori 15 Altre attività a scelta specifiche del curriculum AMBIENTALE Lo studente deve acquisire 10 cfu scegliendo tra le attività formative qui di seguito elencate BIOTECNOLOGIE VEGETALI (tot. cfu: 5) MODULO BIO/18 36 ore Lezioni MODULO BIO/18 4 ore Lezioni LABORATORIO DI BIOINFORMATICA MOLECOLARE (tot. cfu: 5) MODULO 1 3 BIO/11 48 ore Laboratori MODULO 2 2 BIO/11 32 ore Laboratori METODOLOGIE BIOCHIMICHE (tot. cfu: 5) MODULO BIO/10 36 ore Lezioni MODULO BIO/10 4 ore Lezioni PIANTE E AMBIENTE (tot. cfu: 5) MODULO BIO/04 36 ore Lezioni MODULO BIO/04 4 ore Lezioni SISTEMI INFORMATIVI AMBIENTALI 5 INF/01 40 ore Lezioni lo studente deve acquisire inoltre 10 cfu scegliendo tra la lista degli insegnamenti specializzanti (vedi regola 1) o tra gli insegnamenti proposti in ateneo 6

7 lo studente deve acquisire 3 cfu su attività specifiche che verranno attivate dal ccd: ad esempio attività di orientamento CURRICULUM: [F56-C] BIOINFORMATICO 3 ANNO DI CORSO Attività formative obbligatorie specifiche del curriculum BIOINFORMATICO ANALISI FUNZIONALE DEL GENOMA (tot. cfu: 5) MODULO BIO/11 36 ore Lezioni MODULO BIO/11 4 ore Lezioni INFORMATICA E LABORATORIO DI INFORMATICA 8 ore Lezioni, Informatica 2 INF/01 (tot. cfu: 4) Laborotorio di 8 ore Lezioni, 2 INF/01 informatica INTRODUZIONE ALLA BIOLOGIA COMPUTAZIONALE 4 INF/01 32 ore Lezioni MODELLISTICA MOLECOLARE 6 CHIM/02 48 ore Lezioni Totale CFU obbligatori 19 Altre attività a scelta specifiche del curriculum BIOINFORMATICO Lo studente deve acquisire 10 cfu scegliendo tra le attività formative qui di seguito elencate LABORATORIO DI BIOINFORMATICA MOLECOLARE (tot. cfu: 5) MODULO 1 3 BIO/11 48 ore Laboratori MODULO 2 2 BIO/11 32 ore Laboratori RETI NEURONALI (in sospeso per l'a.a. 2007/2008) 5 INF/01 40 ore Lezioni SISTEMI INFORMATIVI AMBIENTALI 5 INF/01 40 ore Lezioni SISTEMI PER LA GESTIONE DI DATI BIOLOGICI 5 INF/01 40 ore Lezioni lo studente deve acquisire inoltre 10 cfu scegliendo tra la lista degli insegnamenti specializzanti (vedi regola 1) o tra altri insegnamenti proposti in ateneo lo studente deve acquisire 3 cfu su attività specifiche che verranno attivate dal ccd: ad esempio attività di orientamento PROPEDEUTICITA' Gli studenti sono vivamente consigliati di seguire la sequenza di esami predisposta dalla semestralizzazione, in particolare per quanto riguarda gli insegnamenti di base e caratterizzanti 7

8 UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI MILANO MANIFESTO DEGLI STUDI A.A. 2006/07 LAUREA IN BIOTECNOLOGIE INDUSTRIALI E AMBIENTALI GENERALITA' Classe di laurea di appartenenza: 1 Biotecnologie Titolo rilasciato: Dottore Curricula attivi: INDUSTRIALE, AMBIENTALE, BIOINFORMATICO Durata del corso di studi: 3 anni Cfu da acquisire totali: 180 Annualità attivate: 1, 2, 3 Modalità accesso: Libero Codice corso di studi: F56 RIFERIMENTI Preside di Facoltà Prof. Marcello Pignanelli Presidente del Consiglio di Coordinamento Didattico Prof.ssa Enrica Galli Coordinatore Corso di Laurea Prof.ssa Enrica Galli Sito web del corso di laurea Segreteria Didattica Via Celoria, 26-2 A Tel Dal Lunedì al Venerdì dalle 9.30 alle Segreteria studenti Via Celoria, 20 Tel Dal Lunedì al Venerdì dalle 9.00 alle CARATTERISTICHE DEL CORSO DI STUDI Premessa Il Corso di Laurea in Biotecnologie Industriali e Ambientali ha lo scopo di preparare laureati con buona conoscenza di base di tipo biologico, chimico e informatico, una solida conoscenza delle metodologie biotecnologiche acquisita attraverso i laboratori previsti nel percorso formativo, con ottime capacità operative nella pianificazione sperimentale, nello sviluppo di procedure e tecniche di laboratorio e di processi biotecnologici, nella valutazione dei risultati. Le metodologie proprie del Corso di laurea sono in realtà applicabili a molteplici settori di attività. Saranno inoltre fornite sufficienti conoscenze di economia gestionale, delle normative nazionali ed europee, e delle problematiche concernenti la bioetica e la comunicazione. Scopo del Corso di laurea è quello di rendere i laureati capaci di operare in équipe con gradi 8

9 di autonomia definiti e di inserirsi prontamente negli ambienti di lavoro, in ambito europeo ed extraeuropeo essendo in grado di utilizzare adeguatamente la lingua inglese ed avendo buone competenze per la comunicazione e la gestione dell'informazione. Abilità e competenze acquisite I laureati in Biotecnologie Industriali e Ambientali avranno competenze operative e applicative per svolgere compiti tecnico-operativi ed attività professionali nei diversi ambiti di applicazione delle biotecnologie industriali con particolare riferimento alle tecnologie riguardanti la genomica e la proteomica per lo sviluppo di nuove molecole biologicamente attive, e delle biotecnologie ambientali, con particolare riferimento ai settori riguardanti la chimica pulita per la salvaguardia delle risorse naturali, la prevenzione dei danni ambientali, e i settori delle tecnologie per il risanamento delle aree contaminate. Saranno in grado di utilizzare strumenti informatici e statistici, con particolare riferimento al settore della bioinformatica per l'analisi di biosequenze e lo sviluppo e utilizzazione di banche dati biologiche. Le competenze acquisite consentiranno ai laureati di organizzare e coordinare attività di laboratori di metodologie biotecnologiche, partecipare ad attività di laboratori di ricerca biotecnologica, partecipare alle attività di ricerca applicata per lo sviluppo di processi biotecnologici di interesse industriale e ambientale, sviluppare sistemi informatici per applicazioni biotecnologiche. Profilo professionale e sbocchi occupazionali I laureati in Biotecnologie Industriali e Ambientali avranno competenze operative e applicative per svolgere compiti tecnico-operativi e attività professionali nei diversi ambiti di applicazione delle biotecnologie industriali, riguardanti in particolare la genomica e la proteomica per lo sviluppo di nuove molecole biologicamente attive, e delle biotecnologie ambientali, con riferimento ai settori della chimica pulita per la salvaguardia delle risorse naturali e la prevenzione dei danni ambientali, e ai settori delle tecnologie per il risanamento delle aree contaminate. Gli sbocchi occupazionali per il laureato in Biotecnologie Industriali e Ambientali sono individuabili in diversi settori applicativi dell'industria chimica e farmaceutica, dell'industria per le tecnologie ambientali; in centri di servizi biotecnologici, centri di ricerca pubblici e privati (università, CNR, istituzioni di ricerca pubbliche e private, Agenzia nazionale per l'ambiente, Servizio Sanitario Nazionale). Le attività riguardano: produzione di intermedi e prodotti per la chimica fine; sviluppo di processi per la chimica ecocompatibile; produzione di metaboliti primari e secondari; fermentazioni industriali, sviluppo di biosensori per il monitoraggio ambientale; sviluppo di tecnologie per il risanamento ambientale; sviluppo di kit per la diagnostica molecolare; servizi di analisi; sequenziamento di acidi nucleici e proteine; sviluppo di reagenti biologici; controllo di processi biotecnologici; utilizzazione e sviluppo di banche dati e biblioteche digitali; interventi per la conservazione e il recupero di beni ambientali e culturali. Lauree Magistrali a cui si può accedere Tutti i crediti acquisiti dallo studente per il conseguimento della laurea in Biotecnologie Industriali e Ambientali saranno riconosciuti senza debiti formativi per l'accesso alle lauree magistrali attivate nell'ambito della classe di Biotecnologie industriali presso la Facoltà di Scienze MMFFNN dell'università degli Studi di Milano. Struttura del corso Il Corso di laurea in Biotecnologie Industriali e Ambientali dura 3 anni ed è articolato in un primo anno che è parzialmente in comune (52 CFU) con i Corsi di laurea in Biotecnologie Agrarie Vegetali, Farmaceutiche, Mediche e Veterinarie ed in due anni successivi con finalità specifiche. Il corso di laurea in Biotecnologie Industriali e Ambientali propone allo studente 3 curricula formativi: Curriculum Industriale, Curriculum Ambientale, Curriculum Bioinformatico. Le lezioni e le esercitazioni saranno tenute presso le strutture per la di Via Golgi, Via Celoria 26, ed altre strutture didattiche di Città Studi. Ogni studente dovrà acquisire: 45 crediti formativi (CFU) in attività formative di base (tipo a), 79 CFU in attività formative caratterizzanti (tipo b), 18 CFU in attività formative affini o integrative (tipo c), 10 CFU in attività formative liberamente scelte (tipo d), 9 CFU in attività formative relative alla preparazione della prova finale e alla conoscenza della lingua inglese (tipo e), 19 CFU per l'acquisizione di ulteriori conoscenze linguistiche e informatiche e per attività di stage. Per il conseguimento della laurea lo studente dovrà aver acquisito i CFU previsti (180) mediante superamento 9

10 delle prove d'esame o delle altre forme di verifica previste. L'acquisizione dei CFU relativi alla prova finale è subordinata alla partecipazione dello studente ad una attività di "stage" pari a 11 CFU presso un laboratorio dell'università o di altro ente pubblico o privato ed alla preparazione di una relazione scritta inerente alle attività svolte durante lo "stage", sotto la responsabilità di un docente designato. Gli insegnamenti previsti e la loro distribuzione in semestri sono di seguito elencati insieme ai CFU per ciascuna attività. Il primo semestre di attività didattiche si svolge dal 25 Settembre 2006 al 19 Gennaio 2007; il secondo semestre dal 5 Marzo 2007 al 15 Giugno Obbligo di frequenza La frequenza è obbligatoria per tutti i corsi.. Svolgimento di studi/tirocini all'estero Agli studenti iscritti al corso di laurea in Biotecnologie Industriali e Ambientali è data l'opportunità di compiere un periodo di studio in una università di un altro paese dell'unione Europea. Ciò avviene mediante la partecipazione al programma SOCRATES dell'ue, nell'ambito del quale sono state realizzate intese con un elevato numero di università straniere. Il periodo di studio all'estero può essere utilizzato per seguire corsi e sostenere i relativi esami, che possono essere inclusi nel piano degli studi, o per svolgere attività di ricerca ai fini della tesi di laurea. Il bando generale relativo al programma viene solitamente emesso nel mese di febbraio di ogni anno, mentre il bando specifico del corso di laurea viene solitamente emesso all'inizio di aprile, per partecipare agli scambi dell'anno accademico successivo. Informazioni sono ottenibili via internet: o presso la Prof.ssa Laura Popolo. Caratteristiche della prova finale La prova finale consisterà nella discussione della relazione scritta inerente le attività svolte durante lo "stage" in una seduta pubblica di fronte ad una commissione di docenti che esprimerà una valutazione in centodecimi. MODALITA' DI ACCESSO: 1 ANNO LIBERO MODALITA' DI ACCESSO: 2 ANNO LIBERO MODALITA' DI ACCESSO: 3 ANNO PER CREDITI, MIN. CFU 60 Note Per essere ammesso al 3 anno lo studente deve acquisire 60 CFU entro il 30 Settembre del 2 anno di corso. 1 ANNO DI CORSO Attività formative obbligatorie comuni a tutti i curricula BIOETICA 2 M- FIL/02 20 ore Lezioni BIOLOGIA CELLULARE 8 BIO/06 40 ore Lezioni, 8 ore Lezioni, CHIMICA GENERALE ED INORGANICA 8 44 ore Lezioni, CHIM/03 40 ore Esercitazioni CHIMICA ORGANICA 8 44 ore Lezioni, CHIM/06 40 ore Esercitazioni ECONOMIA DI IMPRESA 4 AGR/01 32 ore Lezioni FISICA 6 FIS/07 36 ore Lezioni, GENETICA 7 BIO/18 44 ore Lezioni, INFORMATICA E LABORATORIO DI 8 ore Lezioni, Informatica 2 INF/01 INFORMATICA (tot. cfu: 4) Laboratorio di informatica 2 INF/01 8 ore Lezioni, LINGUA INGLESE 3 L-LIN/12 24 ore Lezioni MATEMATICA 3.5 MAT/05 12 ore Lezioni, PERCEZIONE PUBBLICA E COMUNICAZIONE 3 SPS/07 24 ore Lezioni 10

11 STATISTICA 2.5 Totale CFU obbligatori 59 SECS- S/02 25 ore Lezioni 2 ANNO DI CORSO Attività formative obbligatorie comuni a tutti i curricula BIOCHIMICA 8 BIO/10 56 ore Lezioni, BIOLOGIA E FISIOLOGIA DEGLI ORGANISMI 40 ore Lezioni, BIOLOGIA ANIMALE 6 BIO/05 (tot. cfu: 10) FISIOLOGIA 24 ore Lezioni, 4 BIO/09 CELLULARE BIOLOGIA MOLECOLARE 7 BIO/11 56 ore Lezioni BIOTECNOLOGIA DELLE FERMENTAZIONI 5 32 ore Lezioni, CHIM/11 CHIMICA DELLE SOSTANZE ORGANICHE 28 ore Lezioni, 5 CHIM/06 NATURALI E BIOSINTESI CHIMICA FISICA E ANALITICA CHIMICA ANALITICA 16 ore Lezioni, 4 CHIM/01 STRUMENTALE (tot. cfu: 8) STRUMENTALE CHIMICA FISICA 4 24 ore Lezioni, CHIM/02 GESTIONE DELLE IMPRESE BIOTECNOLOGICHE 4 AGR/01 32 ore Lezioni INGLESE SCIENTIFICO 3 L-LIN/12 24 ore Lezioni LABORATORIO DI TECNOLOGIE DEL DNA RICOMBINANTE (tot. cfu: 4) MODULO 1 1 BIO/10 16 ore Laboratori MODULO 2 1 BIO/11 16 ore Laboratori MODULO 3 1 BIO/18 16 ore Laboratori MODULO 4 1 BIO/19 16 ore Laboratori MICROBIOLOGIA GENERALE 7 BIO/19 48 ore Lezioni, Totale CFU obbligatori 61 3 ANNO DI CORSO Attività formative obbligatorie comuni a tutti i curricula DIRITTO E BREVETTAZIONE NELLE IMPRESE BIOTECNOLOGICHE Totale CFU obbligatori 5 5 SECS- P/07 40 ore Lezioni Attività conclusive comuni a tutti i curricula ELABORATO FINALE 6 Studio Individuale STAGE 11 Studio Individuale ELENCO CURRICULA ATTIVI INDUSTRIALE AMBIENTALE BIOINFORMATICO CURRICULUM: [F56-A] INDUSTRIALE Totale CFU obbligatori 17 3 ANNO DI CORSO Attività formative obbligatorie specifiche del curriculum INDUSTRIALE BIOCHIMICA INDUSTRIALE 4 BIO/10 32 ore Lezioni CHIMICA ORGANICA FINE E PROCESSI BIOTECNOLOGICI 7 CHIM/06 56 ore Lezioni FARMACOLOGIA E TOSSICOLOGIA 4 BIO/14 32 ore Lezioni Totale CFU obbligatori 15 11

12 Attività a scelta specifiche del curriculum INDUSTRIALE Lo studente deve acquisire 10 cfu scegliendo tra le attività formative qui di seguito elencate BIOTECNOLOGIE MICROBICHE (tot. cfu: 5) MODULO CHIM/11 14 ore Lezioni, 6 ore Lezioni MODULO BIO/19 14 ore Lezioni, 6 ore Lezioni BIOTECNOLOGIE VEGETALI (tot. cfu: 5) MODULO BIO/18 36 ore Lezioni MODULO BIO/18 4 ore Lezioni LABORATORIO DI BIOINFORMATICA MOLECOLARE (tot. cfu: 5) MODULO 1 3 BIO/11 48 ore Laboratori MODULO 2 2 BIO/11 32 ore Laboratori METODOLOGIE BIOCHIMICHE (tot. cfu: 5) MODULO BIO/10 36 ore Lezioni MODULO BIO/10 4 ore Lezioni POLIMERI DI INTERESSE BIOTECNOLOGICO 5 CHIM/05 40 ore Lezioni lo studente deve acquisire inoltre 10 cfu scegliendo tra la lista degli insegnamenti specializzanti (vedi regola 1) o tra altri insegnamenti proposti in ateneo lo studente deve acquisire 3 cfu su attività specifiche che verranno attivate dal ccd : ad esempio attività di orientamento CURRICULUM: [F56-B] AMBIENTALE 3 ANNO DI CORSO Attività formative obbligatorie specifiche del curriculum AMBIENTALE BIOTECNOLOGIE AMBIENTALI (tot. cfu: 5) MODULO BIO/04 20 ore Lezioni MODULO BIO/19 10 ore Lezioni, 10 ore Lezioni ECOLOGIA E TOSSICOLOGIA (tot. cfu: 5) MODULO BIO/05 36 ore Lezioni MODULO BIO/14 4 ore Lezioni PROCESSI CHIMICI E AMBIENTE (tot. cfu: 5) MODULO CHIM/02 20 ore Lezioni MODULO CHIM/06 20 ore Lezioni Totale CFU obbligatori 15 Altre attività a scelta specifiche del curriculum AMBIENTALE Lo studente deve acquisire 10 cfu scegliendo tra le attività formative qui di seguito elencate BIOTECNOLOGIE VEGETALI (tot. cfu: 5) MODULO BIO/18 36 ore Lezioni MODULO BIO/18 4 ore Lezioni LABORATORIO DI BIOINFORMATICA MOLECOLARE MODULO 1 (tot. cfu: 5) 3 BIO/11 48 ore Laboratori MODULO 2 2 BIO/11 32 ore Laboratori METODOLOGIE BIOCHIMICHE (tot. cfu: 5) MODULO BIO/10 36 ore Lezioni MODULO BIO/10 4 ore Lezioni PIANTE E AMBIENTE (tot. cfu: 5) MODULO BIO/04 36 ore Lezioni MODULO BIO/04 4 ore Lezioni SISTEMI INFORMATIVI AMBIENTALI 5 INF/01 40 ore Lezioni lo studente deve acquisire inoltre 10 cfu scegliendo tra la lista degli insegnamenti specializzanti (vedi regola 1) o tra gli insegnamenti proposti in ateneo lo studente deve acquisire 3 cfu su attività specifiche che verranno attivate dal ccd: ad esempio attività di orientamento CURRICULUM: [F56-C] BIOINFORMATICO 3 ANNO DI CORSO Attività formative obbligatorie specifiche del curriculum BIOINFORMATICO ANALISI FUNZIONALE DEL GENOMA (tot. cfu: 5) MODULO BIO/11 36 ore Lezioni MODULO BIO/11 4 ore Lezioni INTRODUZIONE ALLA BIOLOGIA COMPUTAZIONALE 4 INF/01 32 ore Lezioni MODELLISTICA MOLECOLARE 6 CHIM/02 48 ore Lezioni Totale CFU obbligatori 15 12

13 Altre attività a scelta specifiche del curriculum BIOINFORMATICO Lo studente deve acquisire 10 cfu scegliendo tra le attività formative qui di seguito elencate LABORATORIO DI BIOINFORMATICA MOLECOLARE (tot. MODULO 1 cfu: 5) 3 BIO/11 48 ore Laboratori MODULO 2 2 BIO/11 32 ore Laboratori RETI NEURONALI (in sospeso per l'a.a. 2007/2008) 5 INF/01 40 ore Lezioni SISTEMI INFORMATIVI AMBIENTALI 5 INF/01 40 ore Lezioni SISTEMI PER LA GESTIONE DI DATI BIOLOGICI 5 INF/01 40 ore Lezioni lo studente deve acquisire inoltre 10 cfu scegliendo tra la lista degli insegnamenti specializzanti (vedi regola 1) o tra altri insegnamenti proposti in ateneo lo studente deve acquisire 3 cfu su attività specifiche che verranno attivate dal ccd: ad esempio attività di orientamento PROPEDEUTICITA' Gli studenti sono vivamente consigliati di seguire la sequenza di esami predisposta dalla semestralizzazione, in particolare per quanto riguarda gli insegnamenti di base e caratterizzanti. 13

14 UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI MILANO MANIFESTO DEGLI STUDI A.A. 2007/08 LAUREA IN BIOTECNOLOGIE INDUSTRIALI E AMBIENTALI GENERALITA' Classe di laurea di appartenenza: 1 Biotecnologie Titolo rilasciato: Dottore Curricula attivi: INDUSTRIALE, AMBIENTALE, BIOINFORMATICO Durata del corso di studi: 3 anni Cfu da acquisire totali: 180 Annualità attivate: 1, 2, 3 Modalità accesso: Libero Codice corso di studi: F56 RIFERIMENTI Preside di Facoltà Prof.ssa Paola Campadelli Presidente del Consiglio di Coordinamento Didattico Prof.ssa Enrica Galli Coordinatore Corso di Laurea Prof.ssa Enrica Galli Sito web del corso di laurea Segreteria Didattica Via Celoria, 26-2 A Tel Dal Lunedì al Venerdì dalle 9.30 alle Segreteria studenti Via Celoria, 20 Tel Dal Lunedì al Venerdì dalle 9.00 alle CARATTERISTICHE DEL CORSO DI STUDI Premessa Il Corso di Laurea in Biotecnologie Industriali e Ambientali ha lo scopo di preparare laureati con buona conoscenza di base di tipo biologico, chimico e informatico, una solida conoscenza delle metodologie biotecnologiche acquisita attraverso i laboratori previsti nel percorso formativo, con ottime capacità operative nella pianificazione sperimentale, nello sviluppo di procedure e tecniche di laboratorio e di processi biotecnologici, nella valutazione dei risultati. Le metodologie proprie del Corso di laurea sono in realtà applicabili a molteplici settori di attività. Saranno inoltre fornite sufficienti conoscenze di economia gestionale, delle normative nazionali ed europee, e delle problematiche concernenti la bioetica e la comunicazione. Scopo del Corso di laurea è quello di rendere i laureati capaci di operare in équipe con gradi 14

15 di autonomia definiti e di inserirsi prontamente negli ambienti di lavoro, in ambito europeo ed extraeuropeo essendo in grado di utilizzare adeguatamente la lingua inglese ed avendo buone competenze per la comunicazione e la gestione dell'informazione. Abilità e competenze acquisite I laureati in Biotecnologie Industriali e Ambientali avranno competenze operative e applicative per svolgere compiti tecnico-operativi ed attività professionali nei diversi ambiti di applicazione delle biotecnologie industriali con particolare riferimento alle tecnologie riguardanti la genomica e la proteomica per lo sviluppo di nuove molecole biologicamente attive, e delle biotecnologie ambientali, con particolare riferimento ai settori riguardanti la chimica pulita per la salvaguardia delle risorse naturali, la prevenzione dei danni ambientali, e i settori delle tecnologie per il risanamento delle aree contaminate. Saranno in grado di utilizzare strumenti informatici e statistici, con particolare riferimento al settore della bioinformatica per l'analisi di biosequenze e lo sviluppo e utilizzazione di banche dati biologiche. Le competenze acquisite consentiranno ai laureati di organizzare e coordinare attività di laboratori di metodologie biotecnologiche, partecipare ad attività di laboratori di ricerca biotecnologica, partecipare alle attività di ricerca applicata per lo sviluppo di processi biotecnologici di interesse industriale e ambientale, sviluppare sistemi informatici per applicazioni biotecnologiche. Profilo professionale e sbocchi occupazionali I laureati in Biotecnologie Industriali e Ambientali avranno competenze operative e applicative per svolgere compiti tecnico-operativi e attività professionali nei diversi ambiti di applicazione delle biotecnologie industriali, riguardanti in particolare la genomica e la proteomica per lo sviluppo di nuove molecole biologicamente attive, e delle biotecnologie ambientali, con riferimento ai settori della chimica pulita per la salvaguardia delle risorse naturali e la prevenzione dei danni ambientali, e ai settori delle tecnologie per il risanamento delle aree contaminate. Gli sbocchi occupazionali per il laureato in Biotecnologie Industriali e Ambientali sono individuabili in diversi settori applicativi dell'industria chimica e farmaceutica, dell'industria per le tecnologie ambientali; in centri di servizi biotecnologici, centri di ricerca pubblici e privati (università, CNR, istituzioni di ricerca pubbliche e private, Agenzia nazionale per l'ambiente, Servizio Sanitario Nazionale). Le attività riguardano: produzione di intermedi e prodotti per la chimica fine; sviluppo di processi per la chimica ecocompatibile; produzione di metaboliti primari e secondari; fermentazioni industriali, sviluppo di biosensori per il monitoraggio ambientale; sviluppo di tecnologie per il risanamento ambientale; sviluppo di kit per la diagnostica molecolare; servizi di analisi; sequenziamento di acidi nucleici e proteine; sviluppo di reagenti biologici; controllo di processi biotecnologici; utilizzazione e sviluppo di banche dati e biblioteche digitali; interventi per la conservazione e il recupero di beni ambientali e culturali. Lauree Magistrali a cui si può accedere Tutti i crediti acquisiti dallo studente per il conseguimento della laurea in Biotecnologie Industriali e Ambientali saranno riconosciuti senza debiti formativi per l'accesso alle lauree magistrali attivate nell'ambito della classe di Biotecnologie industriali presso la Facoltà di Scienze MMFFNN dell'università degli Studi di Milano. Struttura del corso Il Corso di laurea in Biotecnologie Industriali e Ambientali dura 3 anni ed è articolato in un primo anno che è parzialmente in comune (52 CFU) con i Corsi di laurea in Biotecnologie Agrarie Vegetali, Farmaceutiche, Mediche e Veterinarie ed in due anni successivi con finalità specifiche. Il corso di laurea in Biotecnologie Industriali e Ambientali propone allo studente 3 curricula formativi: Curriculum Industriale, Curriculum Ambientale, Curriculum Bioinformatico. Le lezioni e le esercitazioni saranno tenute presso le strutture per la di Via Golgi, Via Celoria 26, ed altre strutture didattiche di Città Studi. Ogni studente dovrà acquisire: 45 crediti formativi (CFU) in attività formative di base (tipo a), 79 CFU in attività formative caratterizzanti (tipo b), 18 CFU in attività formative affini o integrative (tipo c), 10 CFU in attività formative liberamente scelte (tipo d), 9 CFU in attività formative relative alla preparazione della prova finale e alla conoscenza della lingua inglese (tipo e), 19 CFU per l'acquisizione di ulteriori conoscenze linguistiche e informatiche e per attività di stage. Per il conseguimento della laurea lo studente dovrà aver acquisito i CFU previsti (180) mediante superamento 15

16 delle prove d'esame o delle altre forme di verifica previste. L'acquisizione dei CFU relativi alla prova finale è subordinata alla partecipazione dello studente ad una attività di "stage" pari a 11 CFU presso un laboratorio dell'università o di altro ente pubblico o privato ed alla preparazione di una relazione scritta inerente alle attività svolte durante lo "stage", sotto la responsabilità di un docente designato. Gli insegnamenti previsti e la loro distribuzione in semestri sono di seguito elencati insieme ai CFU per ciascuna attività. Obbligo di frequenza La frequenza è obbligatoria per tutti i corsi.. Svolgimento di studi/tirocini all'estero Agli studenti iscritti al corso di laurea in Biotecnologie Industriali e Ambientali è data l'opportunità di compiere un periodo di studio in una università di un altro paese dell'unione Europea. Ciò avviene mediante la partecipazione al programma SOCRATES dell'ue, nell'ambito del quale sono state realizzate intese con un elevato numero di università straniere. Il periodo di studio all'estero può essere utilizzato per seguire corsi e sostenere i relativi esami, che possono essere inclusi nel piano degli studi, o per svolgere attività di ricerca ai fini della tesi di laurea. Il bando generale relativo al programma viene solitamente emesso nel mese di febbraio di ogni anno, mentre il bando specifico del corso di laurea viene solitamente emesso all'inizio di aprile, per partecipare agli scambi dell'anno accademico successivo. Informazioni sono ottenibili via internet: o presso la Prof.ssa Laura Popolo. Formulazione e presentazione piano di studi La presentazione del Piano di Studio viene effettuata tramite sistema elettronico o modulo cartaceo. Eventuali proposte di Piano di Studio libero, che non rientrino negli schemi previsti, potranno essere altresì presentate tramite apposito modulo cartaceo (da ritirare e riconsegnare presso la Segreteria Didattica) e saranno debitamente valutate dall'apposita Commissione Piani di Studio. Il Piano di Studio dovrà essere ripresentato in forma definitiva entro il 1 semestre del 3 anno. Il Piano di Studio definitivo non può essere modificato o presentato fuori dai termini sopraindicati. In caso di eventuali istanze di modifica/presentazione fuori dai termini, lo studente dovrà versare una sanzione amministrativa. Caratteristiche della prova finale La prova finale consisterà nella discussione della relazione scritta inerente le attività svolte durante lo "stage" in una seduta pubblica di fronte ad una commissione di docenti che esprimerà una valutazione in centodecimi. Orario lezioni Il primo semestre si svolge dal 24 Settembre 2007 al 18 Gennaio Il secondo semestre si svolge dal 3 Marzo 2008 al 13 Giugno MODALITA' DI ACCESSO: 1 ANNO LIBERO MODALITA' DI ACCESSO: 2 ANNO LIBERO MODALITA' DI ACCESSO: 3 ANNO PER CREDITI, MIN. CFU 60 Note Per essere ammesso al 3 anno lo studente deve acquisire 60 CFU entro il 30 Settembre del 2 anno di corso. 1 ANNO DI CORSO Attività formative obbligatorie comuni a tutti i curricula BIOETICA 2 M- FIL/02 16 ore Lezioni BIOLOGIA CELLULARE 8 BIO/13 48 ore Lezioni, CHIMICA GENERALE ED INORGANICA (tot. cfu: 8) FONDAMENTI 4 CHIM/03 32 ore Lezioni APPROFONDIMENTI ore Lezioni, CHIM/03 FONDAMENTI- ESE 1.5 CHIM/03 CHIMICA ORGANICA (tot. cfu: 8) FONDAMENTI 4 CHIM/06 32 ore Lezioni 16

17 Totale CFU obbligatori 59 2 ANNO DI CORSO Attività formative obbligatorie comuni a tutti i curricula 1 semestre BIOCHIMICA 8 BIO/10 56 ore Lezioni, 1 semestre BIOLOGIA MOLECOLARE 7 BIO/11 56 ore Lezioni 1 semestre CHIMICA FISICA E ANALITICA STRUMENTALE CHIMICA ANALITICA 16 ore Lezioni, 4 CHIM/01 (tot. cfu: 8) STRUMENTALE CHIMICA FISICA 4 24 ore Lezioni, CHIM/02 1 semestre MICROBIOLOGIA GENERALE 7 BIO/19 48 ore Lezioni, BIOLOGIA E FISIOLOGIA DEGLI ORGANISMI (tot. 40 ore Lezioni, BIOLOGIA ANIMALE 6 BIO/05 cfu: 10) FISIOLOGIA CELLULARE 4 BIO/09 24 ore Lezioni, BIOTECNOLOGIA DELLE FERMENTAZIONI 5 32 ore Lezioni, CHIM/11 CHIMICA DELLE SOSTANZE ORGANICHE 28 ore Lezioni, 5 CHIM/06 NATURALI E BIOSINTESI GESTIONE DELLE IMPRESE BIOTECNOLOGICHE 4 AGR/01 32 ore Lezioni INGLESE SCIENTIFICO 3 L-LIN/12 24 ore Lezioni LABORATORIO DI TECNOLOGIE DEL DNA RICOMBINANTE (tot. cfu: 4) MODULO 2 1 BIO/10 16 ore Laboratori MODULO 1 1 BIO/11 16 ore Laboratori MODULO BIO/18 20 ore Laboratori MODULO BIO/19 12 ore Laboratori Totale CFU obbligatori 61 3 ANNO DI CORSO Attività formative obbligatorie comuni a tutti i curricula DIRITTO E BREVETTAZIONE NELLE IMPRESE BIOTECNOLOGICHE Totale CFU obbligatori 5 5 APPROFONDIMENTI 4 12 ore Lezioni, CHIM/06 40 ore Esercitazioni FISICA 6 FIS/07 36 ore Lezioni, GENETICA 7 BIO/18 44 ore Lezioni, INFORMATICA E LABORATORIO DI INFORMATICA (tot. cfu: 4) INFORMATICA 1 INF/01 8 ore Lezioni LABORATORIO DI 8 ore Lezioni, 3 INF/01 INFORMATICA LINGUA INGLESE 3 L-LIN/12 24 ore Lezioni MATEMATICA 3.5 MAT/05 12 ore Lezioni, PERCEZIONE PUBBLICA E COMUNICAZIONE 3 SPS/07 24 ore Lezioni STATISTICA 2.5 SECS- 8 ore Lezioni, S/02 ECONOMIA DI IMPRESA 4 AGR/01 32 ore Lezioni SECS- P/07 40 ore Lezioni Attività conclusive comuni a tutti i curricula ELABORATO FINALE 6 Studio Individuale STAGE 11 Studio Individuale ELENCO CURRICULA ATTIVI INDUSTRIALE AMBIENTALE BIOINFORMATICO Totale CFU obbligatori 17 17

18 CURRICULUM: [F56-A] INDUSTRIALE 3 ANNO DI CORSO Attività formative obbligatorie specifiche del curriculum INDUSTRIALE 1 semestre FARMACOLOGIA E TOSSICOLOGIA 4 BIO/14 32 ore Lezioni BIOCHIMICA INDUSTRIALE 4 BIO/10 32 ore Lezioni CHIMICA ORGANICA FINE E PROCESSI BIOTECNOLOGICI 7 CHIM/06 56 ore Lezioni Totale CFU obbligatori 15 Attività a scelta specifiche del curriculum INDUSTRIALE Lo studente deve acquisire 10 cfu scegliendo tra le attività formative qui di seguito elencate 1 semestre BIOTECNOLOGIE MICROBICHE (tot. cfu: 5) MODULO CHIM/11 14 ore Lezioni, 6 ore Lezioni MODULO BIO/19 14 ore Lezioni, 6 ore Lezioni 1 semestre BIOTECNOLOGIE VEGETALI (tot. cfu: 5) MODULO BIO/18 36 ore Lezioni MODULO BIO/18 4 ore Lezioni 1 semestre METODOLOGIE BIOCHIMICHE (tot. cfu: 5) MODULO BIO/10 36 ore Lezioni MODULO BIO/10 4 ore Lezioni 1 semestre POLIMERI DI INTERESSE BIOTECNOLOGICO 5 CHIM/05 40 ore Lezioni LABORATORIO DI BIOINFORMATICA MOLECOLARE (tot. cfu: 5) MODULO 1 3 BIO/11 48 ore Laboratori MODULO 2 2 BIO/11 32 ore Laboratori lo studente deve acquisire inoltre 10 cfu scegliendo tra la lista degli insegnamenti specializzanti (vedi regola 1) o tra altri insegnamenti proposti in ateneo lo studente deve acquisire 3 cfu su attività specifiche che verranno attivate dal ccd : ad esempio attività di orientamento CURRICULUM: [F56-B] AMBIENTALE 3 ANNO DI CORSO Attività formative obbligatorie specifiche del curriculum AMBIENTALE 1 semestre BIOTECNOLOGIE AMBIENTALI (tot. cfu: 5) MODULO BIO/04 20 ore Lezioni MODULO BIO/19 10 ore Lezioni, 10 ore Lezioni 1 semestre PROCESSI CHIMICI E AMBIENTE (tot. cfu: 5) MODULO CHIM/02 20 ore Lezioni MODULO CHIM/06 20 ore Lezioni ECOLOGIA E TOSSICOLOGIA (tot. cfu: 5) MODULO BIO/05 36 ore Lezioni MODULO BIO/14 4 ore Lezioni Totale CFU obbligatori 15 Altre attività a scelta specifiche del curriculum AMBIENTALE Lo studente deve acquisire 10 cfu scegliendo tra le attività formative qui di seguito elencate 1 semestre BIOTECNOLOGIE VEGETALI (tot. cfu: 5) MODULO BIO/18 36 ore Lezioni MODULO BIO/18 4 ore Lezioni 1 semestre METODOLOGIE BIOCHIMICHE (tot. cfu: 5) MODULO BIO/10 36 ore Lezioni MODULO BIO/10 4 ore Lezioni 1 semestre SISTEMI INFORMATIVI AMBIENTALI 5 INF/01 40 ore Lezioni LABORATORIO DI BIOINFORMATICA MOLECOLARE MODULO 1 (tot. cfu: 5) 3 BIO/11 48 ore Laboratori MODULO 2 2 BIO/11 32 ore Laboratori PIANTE E AMBIENTE 5 BIO/04 40 ore Lezioni lo studente deve acquisire inoltre 10 cfu scegliendo tra la lista degli insegnamenti specializzanti (vedi regola 1) o tra gli insegnamenti proposti in ateneo lo studente deve acquisire 3 cfu su attività specifiche che verranno attivate dal ccd: ad esempio attività di orientamento 18

19 CURRICULUM: [F56-C] BIOINFORMATICO 3 ANNO DI CORSO Attività formative obbligatorie specifiche del curriculum BIOINFORMATICO 1 semestre ANALISI FUNZIONALE DEL GENOMA (tot. cfu: 5) MODULO BIO/11 36 ore Lezioni MODULO BIO/11 4 ore Lezioni 1 semestre INTRODUZIONE ALLA BIOLOGIA COMPUTAZIONALE 4 INF/01 32 ore Lezioni 1 semestre MODELLISTICA MOLECOLARE 6 CHIM/02 48 ore Lezioni Totale CFU obbligatori 15 Altre attività a scelta specifiche del curriculum BIOINFORMATICO Lo studente deve acquisire 10 cfu scegliendo tra le attività formative qui di seguito elencate RETI NEURONALI (in sospeso per l'a.a. 2007/2008) 5 INF/01 40 ore Lezioni 1 semestre SISTEMI INFORMATIVI AMBIENTALI 5 INF/01 40 ore Lezioni LABORATORIO DI BIOINFORMATICA MOLECOLARE (tot. MODULO 1 cfu: 5) 3 BIO/11 48 ore Laboratori MODULO 2 2 BIO/11 32 ore Laboratori SISTEMI PER LA GESTIONE DI DATI BIOLOGICI 5 INF/01 40 ore Lezioni lo studente deve acquisire inoltre 10 cfu scegliendo tra la lista degli insegnamenti specializzanti (vedi regola 1) o tra altri insegnamenti proposti in ateneo lo studente deve acquisire 3 cfu su attività specifiche che verranno attivate dal ccd: ad esempio attività di orientamento PROPEDEUTICITA' Gli studenti sono vivamente consigliati di seguire la sequenza di esami predisposta dalla semestralizzazione, in particolare per quanto riguarda gli insegnamenti di base e caratterizzanti. 19

20 UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI MILANO MANIFESTO DEGLI STUDI A.A. 2008/09 LAUREA IN BIOTECNOLOGIE INDUSTRIALI E AMBIENTALI GENERALITA' Classe di laurea di appartenenza: 1 Biotecnologie Titolo rilasciato: Dottore Curricula attivi: INDUSTRIALE, AMBIENTALE, BIOINFORMATICO Durata del corso di studi: 3 anni Cfu da acquisire totali: 180 Annualità attivate: 2, 3 Modalità accesso: Libero Codice corso di studi: F56 RIFERIMENTI Preside di Facoltà Prof.ssa Paola Campadelli Presidente del Consiglio di Coordinamento Didattico Prof.ssa Enrica Galli Coordinatore Corso di Laurea Prof.ssa Enrica Galli Sito web del corso di laurea Segreteria Didattica Via Celoria, 26-2 A Tel Martedì e Giovedì dalle 9.30 alle Segreteria studenti Via Celoria, 20 Tel Dal Lunedì al Venerdì dalle 9.00 alle CARATTERISTICHE DEL CORSO DI STUDI Premessa Il Corso di Laurea in Biotecnologie Industriali e Ambientali ha lo scopo di preparare laureati con buona conoscenza di base di tipo biologico, chimico e informatico, una solida conoscenza delle metodologie biotecnologiche acquisita attraverso i laboratori previsti nel percorso formativo, con ottime capacità operative nella pianificazione sperimentale, nello sviluppo di procedure e tecniche di laboratorio e di processi biotecnologici, nella valutazione dei risultati. Le metodologie proprie del Corso di laurea sono in realtà applicabili a molteplici settori di attività. Saranno inoltre fornite sufficienti conoscenze di economia gestionale, delle normative nazionali ed europee, e delle problematiche concernenti la bioetica e la comunicazione. Scopo del Corso di laurea è quello di rendere i laureati capaci di operare in équipe con gradi di autonomia definiti e di inserirsi prontamente negli ambienti di lavoro, in ambito europeo ed extraeuropeo 20

21 essendo in grado di utilizzare adeguatamente la lingua inglese ed avendo buone competenze per la comunicazione e la gestione dell'informazione. Articolazione anni accademici In attuazione del piano di riordino dei corsi di laurea previsto dal decreto ministeriale 270/2004, il Consiglio della Facoltà di Scienze M.N.F. ha deliberato di attivare il nuovo ordinamento degli studi del corso di laurea in Biotecnologie Industriali e Ambientali con l'anno accademico 2008/2009 per gli studenti che si immatricolano al primo anno di corso. Per gli studenti che si sono iscritti nell'anno accademico 2007/08 e negli anni precedenti rimane valido il piano degli studi riportato in questo Manifesto. Abilità e competenze acquisite I laureati in Biotecnologie Industriali e Ambientali avranno competenze operative e applicative per svolgere compiti tecnico-operativi ed attività professionali nei diversi ambiti di applicazione delle biotecnologie industriali con particolare riferimento alle tecnologie riguardanti la genomica e la proteomica per lo sviluppo di nuove molecole biologicamente attive, e delle biotecnologie ambientali, con particolare riferimento ai settori riguardanti la chimica pulita per la salvaguardia delle risorse naturali, la prevenzione dei danni ambientali, e i settori delle tecnologie per il risanamento delle aree contaminate. Saranno in grado di utilizzare strumenti informatici e statistici, con particolare riferimento al settore della bioinformatica per l'analisi di biosequenze e lo sviluppo e utilizzazione di banche dati biologiche. Le competenze acquisite consentiranno ai laureati di organizzare e coordinare attività di laboratori di metodologie biotecnologiche, partecipare ad attività di laboratori di ricerca biotecnologica, partecipare alle attività di ricerca applicata per lo sviluppo di processi biotecnologici di interesse industriale e ambientale, sviluppare sistemi informatici per applicazioni biotecnologiche. Profilo professionale e sbocchi occupazionali I laureati in Biotecnologie Industriali e Ambientali avranno competenze operative e applicative per svolgere compiti tecnico-operativi e attività professionali nei diversi ambiti di applicazione delle biotecnologie industriali, riguardanti in particolare la genomica e la proteomica per lo sviluppo di nuove molecole biologicamente attive, e delle biotecnologie ambientali, con riferimento ai settori della chimica pulita per la salvaguardia delle risorse naturali e la prevenzione dei danni ambientali, e ai settori delle tecnologie per il risanamento delle aree contaminate. Gli sbocchi occupazionali per il laureato in Biotecnologie Industriali e Ambientali sono individuabili in diversi settori applicativi dell'industria chimica e farmaceutica, dell'industria per le tecnologie ambientali; in centri di servizi biotecnologici, centri di ricerca pubblici e privati (università, CNR, istituzioni di ricerca pubbliche e private, Agenzia nazionale per l'ambiente, Servizio Sanitario Nazionale). Le attività riguardano: produzione di intermedi e prodotti per la chimica fine; sviluppo di processi per la chimica ecocompatibile; produzione di metaboliti primari e secondari; fermentazioni industriali, sviluppo di biosensori per il monitoraggio ambientale; sviluppo di tecnologie per il risanamento ambientale; sviluppo di kit per la diagnostica molecolare; servizi di analisi; sequenziamento di acidi nucleici e proteine; sviluppo di reagenti biologici; controllo di processi biotecnologici; utilizzazione e sviluppo di banche dati e biblioteche digitali; interventi per la conservazione e il recupero di beni ambientali e culturali. Lauree Magistrali a cui si può accedere Tutti i crediti acquisiti dallo studente per il conseguimento della laurea in Biotecnologie Industriali e Ambientali saranno riconosciuti senza debiti formativi per l'accesso alle lauree magistrali attivate nell'ambito della classe di Biotecnologie industriali presso la Facoltà di Scienze MMFFNN dell'università degli Studi di Milano. Struttura del corso Il Corso di laurea in Biotecnologie Industriali e Ambientali dura 3 anni ed è articolato in un primo anno che è parzialmente in comune (52 CFU) con i Corsi di laurea in Biotecnologie Agrarie Vegetali, Farmaceutiche, Mediche e Veterinarie ed in due anni successivi con finalità specifiche. Il corso di laurea in Biotecnologie Industriali e Ambientali propone allo studente 3 curricula formativi: Curriculum Industriale, Curriculum Ambientale, Curriculum Bioinformatico. Le lezioni e le esercitazioni saranno tenute presso le strutture per la di Via Golgi, Via Celoria 26, ed altre strutture didattiche di Città Studi. Ogni studente dovrà acquisire: 45 crediti formativi (CFU) in attività formative di base (tipo a), 79 CFU in attività formative caratterizzanti (tipo b), 18 CFU in attività formative affini o integrative (tipo c), 21