CURRICULUM VITAE. Affiliations Free University of Bozen - Bolzano. Current position Associate Professor
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1 CURRICULUM VITAE Matteo Scampicchio Free University of Bozen - Bolzano Leonardo da Vinci Straße, 5 I Bozen/Bolzano Italy Phone: Fax: matteo.scampicchio@unibz.it Affiliations Free University of Bozen - Bolzano Current position Associate Professor Education 2006, Arizona State University ASU, Phoenix, USA 2005, Ph.D. in Food Biotechnology University of Milan, Ph.D. Thesis title: Sensor Arrays for Food Quality Control. 2005, New Mexico State University NMSU, Las Cruces, USA 2001, Laurea diploma (equiv. to M.Sc.) in Food Science and Technology, University of Milan. Academic experience 2010, Associate Professor at the University of Bolzano Bozen , Researcher at the University of Milan, Dept. of Food Science and Technology Teaching appointments Food Quality and Safety, course in Food Science and Technology, held at the University of Milan from 2006 to Biotechnology: analysis of vegetables produces course in Biotechnology of Vegetable Produces, held at the University of Milan from 2008 to Integrated System Management course in Food Science and Human Nutrition, held at the University of Milan from 2008 to Food Quality and International Regulations for the Master of Sciences in Agriculture And Food Production in Arid Land, held at the Ain Shams University (Il Cairo, Egypt) in Quality of Milk and Dairy Products, a seminar for the Chinese Academy of Agricultural Sciences (CAAS), Beijing (China) in Food Chemistry (assistant) for the University of Milan from 2001 to 2006 Laboratory of Food Chemistry (assistant) for the University of Milan from 2001 to 2006
2 Research activity 1. Areas of scientific interest 1. Food Nanotechnology 2. etongue enose 3. Food quality and safety 2. Research projects PUR 2010 Gold nanoparticle assay for antioxidant activity of edible oils PUR 2008 Sviluppo di materiali nanostrutturati di natura fibrosa mediante la tecnica di elettrospinning CARIPLO 2007, Bionanotecnologie nel settore alimentare - Food Nanobiotechnology MIUR 2006, Sperimentazione di nuove tecniche post raccolta per la salvaguardia della qualità di prodotti ortofrutticoli freschi o di IV gamma Editorial and reviewer activity Food Chemistry (reviewer) Analytical and Bioanalytical Chemistry (reviewer) Sensors and Actuators B (reviewer) Analytica Chimica Acta (reviewer) Electroanalysis (reviewer) Talanta (reviewer) Central European Journal of Electrochemistry (reviewer) Microchimica Acta (reviewer)
3 List of publications Articles in International Refereed Journals 1. Alessandra Arecchi, Matteo Scampicchio, Oreste Brenna, Saverio Mannino. Biocatalytic Nylon Nanofibrous Membranes. Analytical and Bioanalytical Chemistry. (2010) In press. (Impact Factor 2009: 3.480) 2. Matteo Scampicchio, Alessandra Arecchi, Andrea Bianco, Andrea Bulbarello, Chiara Bertarelli, Saverio Mannino. Nylon Nanofibrous Biosensors for Glucose Determination. Electroanalysis. (2010) 22(10) (Impact Factor 2009: 2.630) 3. Matteo Scampicchio, Alessandra Arecchi, Andrea Bianco, Nathan S. Lawrence, Saverio Mannino. Nylon nanofibrous membrane for mediated glucose biosensing. Sensors and Actuators B-Chemical. (2010) 145(1) (Impact Factor 2009: 3.083) 4. Alessandra Arecchi, Matteo Scampicchio, Stephan Drusch, Saverio Mannino. Nanofibrous membrane based tyrosinase-biosensor for the detection of phenolic compounds. Analytica Chimica Acta. (2010) 659(1-2) (Impact Factor 2009: 3.757) 5. Matteo Scampicchio, Carlos Alberto Fuenmayor, Saverio Mannino. Sugar determination via the homogeneous reduction of Au salts: A novel optical measurement. Talanta. (2009) 79(2) (Impact Factor 2009: 3.290) 6. Hana Dejmkova, Matteo Scampicchio, Jiri Zima, Jiri Barek, Saverio Mannino. Determination of Total Phenols in Foods by Boron Doped Diamond Electrode. Electroanalysis. (2009) 21(9) (Impact Factor 2009: 2.603) 7. Stephan Drusch, K. Raetzke, M. Q. Shaikh, Y. Serfert, H. Steckel, Matteo Scampicchio, I. Voigt, K. Schwarz, Saverio Mannino. Differences in Free Volume Elements of the Carrier Matrix A ect the Stability of Microencapsulated Lipophilic Food Ingredients. Food Biophysics. (2009) 4(2) (Impact Factor 2009: 1.371) 8. Matteo Scampicchio, Alessandra Arecchi, Saverio Mannino. Optical nanoprobes based on gold nanoparticles for sugar sensing. Nanotechnology. (2009) 20(13) (Impact Factor 2009: 3.137) 9. Stephan Drusch, S. Berg, Matteo Scampicchio, Yvonne Serfert, V. Somoza, Saverio Mannino, Karin Schwarz. Role of glycated caseinate in stabilisation of microencapsulated lipophilic functional ingredients. Food Hydrocolloids. (2009) 23(3) (Impact Factor 2009: 3.196) 10. Stephan Drusch, Simona Benedetti, Matteo Scampicchio, Saverio Mannino. Stabilisation of omega-3 fatty acids by microencapsulation. Agro Food Industry Hi-Tech. (2008) 19(4) (Impact Factor 2009: 0.191) 11. Matteo Scampicchio, Andrea Bulbarello, Alessandra Arecchi, Saverio Mannino. Electrospun Nanofibers As Selective Barrier to the Electrochemical Polyphenol Oxidation. Electrochemistry Communications (2008) 10(7) (Impact Factor 2007: ) 12. Flavio Granato, Matteo Scampicchio, Andrea Bianco, Saverio Mannino, Chiara Bertarelli, Giuseppe Zerbi. Disposable Electrospun Electrodes Based on Conducting Nanofibers. Electroanalysis (2008) 20(12) (Impact Factor 2007: 2.949) 13. Matteo Scampicchio, Davide Ballabio, Alessandra Arecchi, Stella M. Cosio, Saverio Mannino. Amperometric Electronic Tongue for Food Analysis. Microchimica Acta (2008) 163(1-2) (Impact Factor: 1.237)
4 14. Susanna Buratti, Matteo Scampicchio*, Gabriella Giovanelli, Saverio Mannino. A Low-Cost and Low-Tech Electrochemical Flow System for the Evaluation of Total Phenolic Content and Antioxidant Power of Tea Infusions. Talanta (2008) 75(1) (Impact Factor 2007: 3.374) 15. Matteo Scampicchio, Nathan S. Lawrence, Alessandra Arecchi, Saverio Mannino. Determination of Sulfite in Wine by Linear Sweep Voltammetry. Electroanalysis (2008) 20(4) (Impact Factor 2007: 2.949) 16. Matteo Scampicchio, Nathan S. Lawrence, Alessandra Arecchi, Saverio Mannino. Electrochemical Reduction of Ellman's Reagent: a Novel Selective Detection Protocol for Thiol Compounds. Electroanalysis (2007) 19(23) (Impact Factor 2007: 2.949) 17. Saverio Mannino, Matteo Scampicchio. Nanotechnology and Food Quality Control. Veterinary research communications (2007) 31 Suppl (Impact Factor 2007: 0.301) 18. Stephan Drusch, Yvonne Serfert, Matteo Scampicchio, Benjamin Schmidt-Hansberg, Karin Schwarz. Impact of Physicochemical Characteristics on the Oxidative Stability of Fish Oil Microencapsulated by Spray Drying. Journal of Agricultural and Food Chemistry (2007) 55(26) (Impact Factor 2007: 2.532) 19. Matteo Scampicchio, Nathan S. Lawrence, Alessandra Arecchi, Stella Cosio, Saverio Mannino. Voltammetric Detection of Free Sulfhydryl Compounds in Food Flours. Electroanalysis (2007) 19(1) (Impact Factor 2007: 2.949) 20. Matteo Scampicchio, Simona Benedetti, Barbara Brunetti, Saverio Mannino. Amperometric Electronic Tongue for the Evaluation of the Tea Astringency. Electroanalysis (2006) 18(17) (Impact Factor 2007: 2.949) 21. Joseph Wang, Matteo Scampicchio, Rawiwan Laocharoensuk, Federica Valentini, Olga Gonzalez-Garcia, Jared Burdick. Magnetic Tuning of the Electrochemical Reactivity through Controlled Surface Orientation of Catalytic Nanowires. Journal of the American Chemical Society (2006) 128(14) (Impact Factor 2007: 7.885) 22. Matteo Scampicchio, JosephWang, Antonio J. Blasco, Alberto Sanchez Arribas, Saverio Mannino, Alberto Escarpa. Nanoparticle-Based Assays of Antioxidant Activity. Analytical Chemistry (2006) 78(6) (Impact Factor 2007: 5.287) 23. JosephWang, Saverio Mannino, Carmen Camera, Madhu Prakash Chatrathi, Matteo Scampicchio, Jiri Zima. Microchip Capillary Electrophoresis with Amperometric Detection for Rapid Separation and Detection of Seleno Amino Acids. Journal of Chromatography, A (2005) 1091(1-2), (Impact Factor 2007: 3.641) 24. Matteo Scampicchio, Saverio Mannino, Jiri Zima, Joseph Wang. Chemometrics on Microchips: Towards the Classification of Wines. Electroanalysis (2005) 17(13) (Impact Factor 2007: 2.949) 25. Susanna Buratti, Simona Benedetti, Matteo Scampicchio, Elin Pangerod. Characterization and Classification of Italian Barbera Wines by Using an Electronic Nose and an Amperometric Electronic Tongue. Analytica Chimica Acta (2004) 525(1) (Impact Factor 2007: 3.186) 26. Matteo Scampicchio, Joseph Wang, Saverio Mannino, Madhu Prakash Chatrathi. Microchip Capillary Electrophoresis with Amperometric Detection for Rapid Separation and Detection of Phenolic Acids. Journal of Chromatography, A (2004) 1049(1-2) (Impact Factor 2007:3.641)
5 Books and Contributions to Books 1. Book chapter: M. Stella Cosio, Simona Benedetti, Susanna Buratti, Matteo Scampicchio and Saverio Mannino, Application of the Electronic Nose in Olive Oil Analyses. In Victor R. Preedy and Ronald Ross Watson, editors: Olives and Olive Oil in Health and Disease Prevention, Oxford:Academic Press, 2010, pp Book chapter: Chapter 31. Electrochemical Sensors for Food Authentication. In Comprehensive Analytical Chemistry. (Electrochemical Sensor Analysis) S. Mannino, S. Benedetti, S. Buratti, M.S. Cosio and M. Scampicchio, S. Alegret and A. Merkoci (Eds.) Elsevier 2007 (49) Book chapter: (CD) Procedure n.18. Electrochemical Sensor Array for the Evaluation of Astringency in Different Tea. In Comprehensive Analytical Chemistry. (Electrochemical Sensor Analysis) S. Mannino and M. Scampicchio, S. Alegret and A. Merkoci (Eds.) Elsevier 2007 (49) International Conference Abstracts 1. Rowiwan Laocharoensuk, Andrea Bulbarello, Matteo Scampicchio and Joeph Wang. Adaptive Nanowires for On demand Bioelectrocatalytic and Electrocatalytic Transformations. 213 ECS Meeting. Biological Fuel Cells Symposium Phoenix Convention Center, Phoenix, USA (20/05/2008). 2. Matteo Scampicchio. Nanofibre Materials for Electrochemical Sensors. Key-note lecture at the Analytical Research Forum 2008 of the Royal Society of Chemistry, Hull, UK (21-23/07/2008). National Conference Abstracts 1. Saverio Mannino, Matteo Scampicchio. Nanotechnology and Food Quality Control. LX Convegno Nazionale SISVet, Società Italiana delle Scienze Veterinarie, Città del Mare, Terrasini, Palermo (29 settembre 2006). 2. Saverio Mannino, Matteo Scampicchio. Nanomateriali nel Controllo di Qualità degli Alimenti. BioForum, Politecnico di Milano, Bovisa (5 aprile 2005). 3. Saverio Mannino, Simona Benedetti, Matteo Scampicchio. Authentication of Food Products by Non Destructive Testing Based on Sensor Array. Technological Innovation and Enhancement of Marginal Products Faculty of Agricultural Science - University of Foggia, Matteo Scampicchio. Applicazioni di una Lingua Elettronica per la Valutazione dell'astringenza in Vini e Bevande. 2nd Topic "L'analisi Sensoriale dal Sogettivo all'oggettivo" CSI Milano (5 aprile 2005). 5. Matteo Scampicchio. Elettroforesi Capillare su Chip: ApplicazioniAnalitiche. Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche Milano (31 maggio 2004).
6 CURRICULUM VITAE Matteo Scampicchio Free University of Bozen - Bolzano Leonardo da Vinci Straße, 5 I Bozen/Bolzano Italy Tel: Fax: matteo.scampicchio@unibz.it Appartenenza Libera Università di Bolzano - Bozen Posizione attuale Professore Associato Formazione 2006, Arizona State University ASU, Phoenix, USA 2005, Ph.D. in Biotecnologia degli Alimenti Università di Milano, Titolo della tesi Ph.D.: Sensor Arrays for Food Quality Control. 2005, New Mexico State University NMSU, Las Cruces, USA 2001, Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Università di Milano, Esperienza accademica 2010, Professore Associato presso la Libera Università di Bolzano Bozen , Ricercatore presso l Università di Milano Incarichi didattici Qualità e Sicurezza dei prodotti alimentari, C.d.L in Scienze e Tecnologie Alimentari, tenuto presso l Università degli Studi dal 2006 al Biotecnologie: analisi dei prodotti vegetali, C.d.L Biotecnologie dei Prodotti Vegetali, tenuto presso l Università degli Studi dal 2008 al Sintemi Integrati di Gestione corso in Scienze Alimentari e Nutrizione Umana, tenuto presso l Università degli Studi di Milano dal 2008 to Food Quality and International Regulations per il Master of Sciences in Agriculture And Food Production in Arid Land, tenuto presso l Ain Shams University (Il Cairo, Egypt) nel Quality of Milk and Dairy Products, un seminario tenuto presso la Chinese Academy of Agricultural Sciences (CAAS), Beijing (China) nel Assistente alle lezioni in Chimica degli Alimenti tenute presso l Università degli Studi dal Prof. Saverio Mannino, a partire dal Assistente di Laboratorio per le Esercitazioni di Chimica degli Alimenti tenute presso l Università degli Studi dal Prof. Saverio Mannino, a partire dal 2001.
7 Attività di ricerca 1. aree di interesse scientifico 1. Nanotecnologie alimentari 2. Naso e lingua elettronica 3. Metodi elettroanalitici per l analisi degli alimenti 2. progetti di ricerca PUR 2010 Gold nanoparticle assay for antioxidant activity of edible oils PUR 2008 Sviluppo di materiali nanostrutturati di natura fibrosa mediante la tecnica di elettrospinning CARIPLO 2007, Bionanotecnologie nel settore alimentare - Food Nanobiotechnology MIUR 2006, Sperimentazione di nuove tecniche post raccolta per la salvaguardia della qualità di prodotti ortofrutticoli freschi o di IV gamma Attività editoriali Food Chemistry (reviewer) Analytical and Bioanalytical Chemistry (reviewer) Sensors and Actuators B (reviewer) Analytica Chimica Acta (reviewer) Electroanalysis (reviewer) Talanta (reviewer) Central European Journal of Electrochemistry (reviewer) Microchimica Acta (reviewer)
8 Lista delle pubblicazioni Articoli in Riviste Internazionali con Referee 1. Alessandra Arecchi, Matteo Scampicchio, Oreste Brenna, Saverio Mannino. Biocatalytic Nylon Nanofibrous Membranes. Analytical and Bioanalytical Chemistry. (2010) In press. (Impact Factor 2009: 3.480) 2. Matteo Scampicchio, Alessandra Arecchi, Andrea Bianco, Andrea Bulbarello, Chiara Bertarelli, Saverio Mannino. Nylon Nanofibrous Biosensors for Glucose Determination. Electroanalysis. (2010) 22(10) (Impact Factor 2009: 2.630) 3. Matteo Scampicchio, Alessandra Arecchi, Andrea Bianco, Nathan S. Lawrence, Saverio Mannino. Nylon nanofibrous membrane for mediated glucose biosensing. Sensors and Actuators B-Chemical. (2010) 145(1) (Impact Factor 2009: 3.083) 4. Alessandra Arecchi, Matteo Scampicchio, Stephan Drusch, Saverio Mannino. Nanofibrous membrane based tyrosinase-biosensor for the detection of phenolic compounds. Analytica Chimica Acta. (2010) 659(1-2) (Impact Factor 2009: 3.757) 5. Matteo Scampicchio, Carlos Alberto Fuenmayor, Saverio Mannino. Sugar determination via the homogeneous reduction of Au salts: A novel optical measurement. Talanta. (2009) 79(2) (Impact Factor 2009: 3.290) 6. Hana Dejmkova, Matteo Scampicchio, Jiri Zima, Jiri Barek, Saverio Mannino. Determination of Total Phenols in Foods by Boron Doped Diamond Electrode. Electroanalysis. (2009) 21(9) (Impact Factor 2009: 2.603) 7. Stephan Drusch, K. Raetzke, M. Q. Shaikh, Y. Serfert, H. Steckel, Matteo Scampicchio, I. Voigt, K. Schwarz, Saverio Mannino. Differences in Free Volume Elements of the Carrier Matrix A ect the Stability of Microencapsulated Lipophilic Food Ingredients. Food Biophysics. (2009) 4(2) (Impact Factor 2009: 1.371) 8. Matteo Scampicchio, Alessandra Arecchi, Saverio Mannino. Optical nanoprobes based on gold nanoparticles for sugar sensing. Nanotechnology. (2009) 20(13) (Impact Factor 2009: 3.137) 9. Stephan Drusch, S. Berg, Matteo Scampicchio, Yvonne Serfert, V. Somoza, Saverio Mannino, Karin Schwarz. Role of glycated caseinate in stabilisation of microencapsulated lipophilic functional ingredients. Food Hydrocolloids. (2009) 23(3) (Impact Factor 2009: 3.196) 10. Stephan Drusch, Simona Benedetti, Matteo Scampicchio, Saverio Mannino. Stabilisation of omega-3 fatty acids by microencapsulation. Agro Food Industry Hi-Tech. (2008) 19(4) (Impact Factor 2009: 0.191) 11. Matteo Scampicchio, Andrea Bulbarello, Alessandra Arecchi, Saverio Mannino. Electrospun Nanofibers As Selective Barrier to the Electrochemical Polyphenol Oxidation. Electrochemistry Communications (2008) 10(7) (Impact Factor 2007: ) 12. Flavio Granato, Matteo Scampicchio, Andrea Bianco, Saverio Mannino, Chiara Bertarelli, Giuseppe Zerbi. Disposable Electrospun Electrodes Based on Conducting Nanofibers. Electroanalysis (2008) 20(12) (Impact Factor 2007: 2.949) 13. Matteo Scampicchio, Davide Ballabio, Alessandra Arecchi, Stella M. Cosio, Saverio Mannino. Amperometric Electronic Tongue for Food Analysis. Microchimica Acta (2008) 163(1-2) (Impact Factor: 1.237)
9 14. Susanna Buratti, Matteo Scampicchio*, Gabriella Giovanelli, Saverio Mannino. A Low-Cost and Low-Tech Electrochemical Flow System for the Evaluation of Total Phenolic Content and Antioxidant Power of Tea Infusions. Talanta (2008) 75(1) (Impact Factor 2007: 3.374) 15. Matteo Scampicchio, Nathan S. Lawrence, Alessandra Arecchi, Saverio Mannino. Determination of Sulfite in Wine by Linear Sweep Voltammetry. Electroanalysis (2008) 20(4) (Impact Factor 2007: 2.949) 16. Matteo Scampicchio, Nathan S. Lawrence, Alessandra Arecchi, Saverio Mannino. Electrochemical Reduction of Ellman's Reagent: a Novel Selective Detection Protocol for Thiol Compounds. Electroanalysis (2007) 19(23) (Impact Factor 2007: 2.949) 17. Saverio Mannino, Matteo Scampicchio. Nanotechnology and Food Quality Control. Veterinary research communications (2007) 31 Suppl (Impact Factor 2007: 0.301) 18. Stephan Drusch, Yvonne Serfert, Matteo Scampicchio, Benjamin Schmidt-Hansberg, Karin Schwarz. Impact of Physicochemical Characteristics on the Oxidative Stability of Fish Oil Microencapsulated by Spray Drying. Journal of Agricultural and Food Chemistry (2007) 55(26) (Impact Factor 2007: 2.532) 19. Matteo Scampicchio, Nathan S. Lawrence, Alessandra Arecchi, Stella Cosio, Saverio Mannino. Voltammetric Detection of Free Sulfhydryl Compounds in Food Flours. Electroanalysis (2007) 19(1) (Impact Factor 2007: 2.949) 20. Matteo Scampicchio, Simona Benedetti, Barbara Brunetti, Saverio Mannino. Amperometric Electronic Tongue for the Evaluation of the Tea Astringency. Electroanalysis (2006) 18(17) (Impact Factor 2007: 2.949) 21. Joseph Wang, Matteo Scampicchio, Rawiwan Laocharoensuk, Federica Valentini, Olga Gonzalez-Garcia, Jared Burdick. Magnetic Tuning of the Electrochemical Reactivity through Controlled Surface Orientation of Catalytic Nanowires. Journal of the American Chemical Society (2006) 128(14) (Impact Factor 2007: 7.885) 22. Matteo Scampicchio, JosephWang, Antonio J. Blasco, Alberto Sanchez Arribas, Saverio Mannino, Alberto Escarpa. Nanoparticle-Based Assays of Antioxidant Activity. Analytical Chemistry (2006) 78(6) (Impact Factor 2007: 5.287) 23. JosephWang, Saverio Mannino, Carmen Camera, Madhu Prakash Chatrathi, Matteo Scampicchio, Jiri Zima. Microchip Capillary Electrophoresis with Amperometric Detection for Rapid Separation and Detection of Seleno Amino Acids. Journal of Chromatography, A (2005) 1091(1-2), (Impact Factor 2007: 3.641) 24. Matteo Scampicchio, Saverio Mannino, Jiri Zima, Joseph Wang. Chemometrics on Microchips: Towards the Classification of Wines. Electroanalysis (2005) 17(13) (Impact Factor 2007: 2.949) 25. Susanna Buratti, Simona Benedetti, Matteo Scampicchio, Elin Pangerod. Characterization and Classification of Italian Barbera Wines by Using an Electronic Nose and an Amperometric Electronic Tongue. Analytica Chimica Acta (2004) 525(1) (Impact Factor 2007: 3.186) 26. Matteo Scampicchio, Joseph Wang, Saverio Mannino, Madhu Prakash Chatrathi. Microchip Capillary Electrophoresis with Amperometric Detection for Rapid Separation and Detection of Phenolic Acids. Journal of Chromatography, A (2004) 1049(1-2) (Impact Factor 2007:3.641)
10 Libri e contribute a libri 1. Book chapter: M. Stella Cosio, Simona Benedetti, Susanna Buratti, Matteo Scampicchio and Saverio Mannino, Application of the Electronic Nose in Olive Oil Analyses. In Victor R. Preedy and Ronald Ross Watson, editors: Olives and Olive Oil in Health and Disease Prevention, Oxford:Academic Press, 2010, pp Book chapter: Chapter 31. Electrochemical Sensors for Food Authentication. In Comprehensive Analytical Chemistry. (Electrochemical Sensor Analysis) S. Mannino, S. Benedetti, S. Buratti, M.S. Cosio and M. Scampicchio, S. Alegret and A. Merkoci (Eds.) Elsevier 2007 (49) Book chapter: (CD) Procedure n.18. Electrochemical Sensor Array for the Evaluation of Astringency in Different Tea. In Comprehensive Analytical Chemistry. (Electrochemical Sensor Analysis) S. Mannino and M. Scampicchio, S. Alegret and A. Merkoci (Eds.) Elsevier 2007 (49) Conferenze Internazionali 1. Rowiwan Laocharoensuk, Andrea Bulbarello, Matteo Scampicchio and Joeph Wang. Adaptive Nanowires for On demand Bioelectrocatalytic and Electrocatalytic Transformations. 213 ECS Meeting. Biological Fuel Cells Symposium Phoenix Convention Center, Phoenix, USA (20/05/2008). 2. Matteo Scampicchio. Nanofibre Materials for Electrochemical Sensors. Key-note lecture at the Analytical Research Forum 2008 of the Royal Society of Chemistry, Hull, UK (21-23/07/2008). Conferenze Nazionali 1. Saverio Mannino, Matteo Scampicchio. Nanotechnology and Food Quality Control. LX Convegno Nazionale SISVet, Società Italiana delle Scienze Veterinarie, Città del Mare, Terrasini, Palermo (29 settembre 2006). 2. Saverio Mannino, Matteo Scampicchio. Nanomateriali nel Controllo di Qualità degli Alimenti. BioForum, Politecnico di Milano, Bovisa (5 aprile 2005). 3. Saverio Mannino, Simona Benedetti, Matteo Scampicchio. Authentication of Food Products by Non Destructive Testing Based on Sensor Array. Technological Innovation and Enhancement of Marginal Products Faculty of Agricultural Science - University of Foggia, Matteo Scampicchio. Applicazioni di una Lingua Elettronica per la Valutazione dell'astringenza in Vini e Bevande. 2nd Topic "L'analisi Sensoriale dal Soggettivo all'oggettivo" CSI Milano (5 aprile 2005). 5. Matteo Scampicchio. Elettroforesi Capillare su Chip: Applicazioni Analitiche. Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche Milano (31 maggio 2004).
Con la presente invio in allegato la mia candidatura come membro del Senato Accademico corredata dal mio curriculum. Cordiali saluti Emanuele Magi
Da:"Per conto di: dcci@pec.unige.it" A: protocollo@pec.unige.it CC: Ricevuto il:25/09/2015 04:29 PM Oggetto:POSTA CERTIFICATA: candidatura Prof. Magi Senato Accademico
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