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1 F O R M A T O E U R O P E O P E R I L C U R R I C U L U M V I T A E INFORMAZIONI PERSONALI Nome SANNA LUIGI Data di nascita Qualifica Amministrazione Dirigente Medico Azienda Sanitaria Locale n. 2 Olbia Incarico attuale Numero di telefono e fax dell ufficio aziendale Dirigente Medico ex I Livello 0789 / / ESPERIENZE LAVORATIVE Dal a tutt oggi Nome e indirizzo del datore di lavoro Tipo di azienda o settore Tipo di impiego Principali mansioni e responsabilità Dirigente Medico presso il Dipartimento di Prevenzione ASL 2 OLBIA Azienda Sanitaria Locale n. 2 Olbia Via Caduti del Lavoro 35 Olbia Azienda Sanitaria Locale Dipartimento di Prevenzione Servizio Igiene e Sanità Pubblica Dirigente Medico Certificazioni a carattere Medico Legale Valutazione inidoneità temporanea al lavoro (visite fiscali) Vigilanza igienico sanitaria sull utilizzo di apparecchiature radiologiche e su apparecchiature emittenti radiazioni non ionizzanti Referente aziendale del Registro Nominativo delle Cause di Morte (ReNCaM) Referente aziendale presso la Regione Sardegna per il progetto SISAR relativo al settore Medicina Legale Responsabilità della gestione degli ambulatori periferici di Buddusò e Alà dei Sardi Componente di commissione di Invalidità civile Pagina 1 - Curriculum vitae di

2 Dal al Nome e indirizzo del datore di lavoro Tipo di azienda o settore Tipo di impiego Principali mansioni e responsabilità Dirigente Medico presso il Dipartimento di Prevenzione ASL 3 NUORO Azienda Sanitaria Locale n. 3 Nuoro Via DeMurtas 1 Nuoro Azienda Sanitaria Locale Dipartimento di Prevenzione Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione Dirigente Medico Verifica preliminare alla realizzazione e / o attivazione e / o modifica di imprese alimentari con finalità al rilascio di autorizzazione sanitaria Controllo ufficiale dei prodotti alimentari e dei requisiti strutturali e funzionali delle imprese alimentari; questa attività comprende: 1) programmazione, coordinamento e controllo sulla attività ispettiva e sulla attività di campionamento effettuata dai Tecnici della Prevenzione sulle aziende alimentari 2) richiesta al Sindaco e al Direttore Generale di provvedimenti di chiusura, diffida, revoca autorizzazione sanitaria 3) gestione degli allerta sanitari inviati dal Ministero della Salute relativi al ritiro dal commercio di alimenti ritenuti pericolosi per la salute 4) esame, controllo ed eventuali prescrizioni sui piani di autocontrollo redatti dalle aziende alimentari basandosi sui principi dell HACCP 5) parere per distruzione di sostanze alimentari Rilascio e rinnovo dei libretti sanitari Indagini epidemiologiche sui casi presunti o accertati di infezioni, intossicazioni, tossinfezioni di origine alimentare Tutela delle acque destinate al consumo umano; questa attività comprende: 1) controllo periodico degli impianti di potabilizzazione 2) mappatura degli acquedotti 3) procedure operative relative a giudizi sfavorevoli 4) richiesta al sindaco di provvedimenti contigibili ed urgenti per acqua di rete 5) giudizio di qualità ed idoneità per l acqua di rete Sorveglianza nella commercializzazione e nell utilizzo dei prodotti fitosanitari Rilascio di consulenze sulla redazione dei piani di autocontrollo - HACCP da parte delle aziende alimentari Interventi nutrizionali per la ristorazione collettiva quali: predisposizione di tabelle dietetiche, verifica attuazione delle stesse con sopralluoghi periodici durante l anno, svolgimento di corsi di educazione alimentare Componente di commissione di Invalidità civile Dal al Dirigente Medico presso il Servizio di Igiene, Epidemiologia e Sanità Pubblica della ASL 3 NUORO Distretto di Sorgono Nome e indirizzo del datore di Azienda Sanitaria Locale n. 3 Nuoro lavoro Via DeMurtas 1 Nuoro Tipo di azienda o settore Azienda Sanitaria Locale Servizio Igiene, Epidemiologia e Sanità Pubblica Tipo di impiego Dirigente Medico Principali mansioni e responsabilità Certificazioni a carattere Medico Legale Valutazione inidoneità temporanea al lavoro (visite fiscali) Attività di medicina scolastica Sopralluoghi per autorizzazioni sanitarie di aziende alimentari su richiesta dei comuni Predisposizione e verifica di tabelle dietetiche per le mense scolastiche Rilascio e rinnovo di libretti sanitari Pagina 2 - Curriculum vitae di

3 Dal al Assistente Medico presso il Servizio di Igiene, Epidemiologia e Sanità Pubblica della ASL 3 NUORO Distretto di Sorgono Nome e indirizzo del datore di Azienda Sanitaria Locale n. 3 Nuoro lavoro Via DeMurtas 1 Nuoro Tipo di azienda o settore Azienda Sanitaria Locale Servizio Igiene, Epidemiologia e Sanità Pubblica Tipo di impiego Assistente Medico Principali mansioni e responsabilità Certificazioni a carattere Medico Legale Valutazione inidoneità temporanea al lavoro (visite fiscali) Attività di medicina scolastica Sopralluoghi per autorizzazioni sanitarie di aziende alimentari su richiesta dei comuni Predisposizione e verifica di tabelle dietetiche per le mense scolastiche Rilascio e rinnovo di libretti sanitari Dal al Assistente Medico presso il Servizio di Igiene, Epidemiologia e Sanità Pubblica della USL 10 Sorgono Nome e indirizzo del datore di Unità Sanitaria Locale n. 10 Sorgono lavoro Via Tirso 3 Sorgono Tipo di azienda o settore Unità Sanitaria Locale Servizio Igiene, Epidemiologia e Sanità Pubblica Tipo di impiego Assistente Medico Principali mansioni e Certificazioni a carattere Medico Legale responsabilità Valutazione inidoneità temporanea al lavoro (visite fiscali) Attività di medicina scolastica Sopralluoghi per autorizzazioni sanitarie di aziende alimentari su richiesta dei comuni Predisposizione e verifica di tabelle dietetiche per le mense scolastiche Rilascio e rinnovo di libretti sanitari ISTRUZIONE E FORMAZIONE Titolo di studio Altri titoli di studio e professionali Esperienze professionali Capacità linguistiche Capacità nell uso delle tecnologie Specializzazione in Igiene e Medicina Preventiva conseguita in data presso l Università degli Studi di Sassari con votazione di 70 / 70 e lode Laurea in Medicina e Chirurgia conseguita in data presso l Università degli Studi di Sassari con votazione di 110 / 110 Conoscenza di una lingua straniera (inglese) Pagina 3 - Curriculum vitae di

4 Altro (partecipazione, convegni, pubblicazioni, etc..ed ogni altra informazione che il dirigente ritiene di dover pubblicare) Iscritto alla Società Italiana di Igiene, Medicina Preventiva e Sanità Pubblica (SItI) dal 1990, ha partecipato a numerose giornate di lavoro della stessa, tra cui quelle del: 1) : Il libretto di idoneità sanitaria per alimentaristi. 2) : Educazione sanitaria. 3) : Il libretto di idoneità sanitaria per alimentaristi. 4) : Giornata di lavoro in Sanità Pubblica. 5) : Nuovi assetti organizzativi in Sanità Pubblica (D.L , n. 502). 6) : Dipartimento di Prevenzione. Distretti Sanitari. 7) : Esperienze e risultati di problematiche diverse. 8) : Attualità in Sanità Pubblica e nuovi strumenti per la prevenzione. 9) : Il Management ed il ruolo dell Igienista. 10) : Prevenzione: attualità e nuove strategie. Ha partecipato al 3 Convegno Regionale dei Sert, svoltosi a Sassari il Ha partecipato al Convegno Internazionale Acque Minerali e Termali, svoltosi a Pisa il maggio Ha partecipato al 36 Congresso Nazionale della SItI, svoltosi ad Alghero dal al Ha partecipato alla Giornata di Studio organizzata dalla S.N.O.P. (Società Nazionale Operatori Prevenzione) a Sardara il sul tema Acqua destinata al consumo umano e rischi per la salute. Ha partecipato al Corso della Scuola Superiore di Amministrazione Pubblica e degli Enti Locali sul tema Epidemie e tossinfezioni alimentari: prevenzione e sistema di allerta, profili microbiologici e giuridici (Roma, novembre 1995). Ha partecipato al Corso di Aggiornamento organizzato dalla Regione Autonoma della Sardegna sul tema Approccio integrato nella gestione dei problemi ambientali finalizzato alla prevenzione della salute pubblica (Cagliari, ). Ha partecipato al Convegno organizzato dalla SItI, svoltosi a San Teodoro l , sul tema Il Dipartimento di Prevenzione in Sardegna e le vaccinazioni raccomandate. n. 3 di Nuoro sul tema Le vaccinazioni oggi (Nuoro, ). n. 3 di Nuoro sul tema Sistema HACCP e Controlli Ufficiali alla luce del D.L.gs. 155/97 (Nuoro, ). Ha partecipato al Convegno organizzato dalla Camera di Commercio di Sassari sul tema L Igiene degli Alimenti e della Nutrizione: il Controllo Ufficiale e l autocontrollo (Sassari, ). Ha partecipato al Convegno Produzioni alimentari e qualità della vita tenutosi a Sassari dal al Ha partecipato al Seminario Tecnico organizzato dall ESAF Recepimento della direttiva 98/83/CEE Problematiche e linee di intervento tenutosi presso la Sala Convegni del Banco di Sardegna di Cagliari (Cagliari, ). Ha partecipato al Ciclo di Seminari Tecnologia Alimentare e Sanità per quanto riguarda Ristorazione e Agriturismo organizzato dalla Azienda U.S.L. di Modena e tenutosi a Modena il Novembre n. 3 di Nuoro sul tema Le encefalopatie spongiformi (Nuoro, ). n. 3 di Nuoro sul tema Reati alimentari minori (Nuoro, maggio 2002), corso Pagina 4 - Curriculum vitae di

5 Ha partecipato al Corso di Informatica di Base per i dipendenti della Azienda U.S.L. n. 3 di Nuoro, sessione 2002 (maggio-giugno 2002) della durata di 36 ore avente per oggetto i seguenti argomenti - introduzione all informatica - il sistema operativo - elaborare testi - foglio di calcolo - internet corso Ha partecipato all incontro di formazione Prevenzione: attualità e nuove strategie organizzato dalla SitI a Paulilatino (OR), loc. Santa Cristina ( ). Ha partecipato al Convegno Le acque minerali: tecnologia, innovazione e salute, organizzato dalla Università degli Studi di Sassari e tenutosi a Sassari il n. 3 di Nuoro sul tema Problemi pratici di medicina legale nelle attività del Servizio di Igiene Pubblica (Nuoro, 23/24 maggio 27/28 giugno 2003), corso organizzato nel quadro della E.C.M. (D.M ). n. 3 di Nuoro sul tema L obesità: lo stato dell arte (Nuoro, ), corso organizzato nel quadro della E.C.M. (D.M ). n. 3 di Nuoro sul tema Prevenzione e controllo della SARS (Nuoro, ). Ha partecipato al Corso di Management Sanitario della durata di 36 ore organizzato dalla Azienda U.S.L. n. 3 di Nuoro (Nuoro, dal 28 aprile al 22 giugno 2004), corso organizzato nel quadro della E.C.M. (D.M ). Provincia di Sassari sul tema La responsabilità medica in medicina interna (Olbia ), corso n. 3 di Nuoro sul tema Competenze e procedure nel controllo ufficiale degli alimenti (Nuoro, 30 giugno, 1 e 2 luglio 2005), corso organizzato nel quadro della E.C.M. (D.M ). Ha partecipato al:convegno organizzato dalla SItI, svoltosi a Cagliari il , sul tema La qualità nelle organizzazioni sanitarie: implicazioni e possibilità in ambito igienistico. Ha partecipato alla 1 fase formativa del progetto di Prevenzione dell obesità nelle donne in età fertile e nel bambino tenutosi a Cagliari il presso L Assessorato dell Igiene e Sanità e dell Assistenza Sociale. n. 3 di Nuoro sul tema Comunicazione corretta ed efficacie (Sorgono, ), corso n. 3 di Nuoro sul tema La gestione per la qualità nei progetti (project management) (Sorgono, ), corso Provincia di Sassari sul tema Insufficienza renale cronica: strategie di prevenzione e terapia (Ozieri, ), corso Provincia di Sassari sul tema La terapia ormonale sostitutiva in menopausa (Sassari, ), corso Pagina 5 - Curriculum vitae di

6 Ha partecipato al Corso di Aggiornamento Aziendale organizzato dalla A.S.L. n. 2 di Olbia sul tema Il diabete mellito nella gestione integrata (Luras, ), corso Provincia di Sassari sul tema La terapia del dolore nel paziente oncologico (Sassari, ), corso Ha partecipato al Corso di Aggiornamento organizzato dalla Società Italiana d Igiene (SItI) sul tema La polio tra passato e futuro: come può il mondo completare l eradicazione? (Donigala Fenughedu, Oristano, ), corso organizzato nel quadro della E.C.M. (D.M ). Ha partecipato al Corso di Aggiornamento Aziendale organizzato dalla ASL n. 2 di Olbia sul tema Zoonosi: sorveglianza del rischio e tutela della salute pubblica (Budoni, ), corso. Ha partecipato al Corso di Aggiornamento Aziendale organizzato dalla ASL n. 2 di Olbia sul tema La salute ed il benessere della persona: la cultura della programmazione al servizio delle Aziende Sanitarie della Sardegna (Olbia, ). Ha partecipato al Corso di Aggiornamento Aziendale organizzato dalla ASL n. 2 di Olbia sul tema Salute e sicurezza nei centri benessere e negli impianti natatori (Arzachena, loc. Cannigione, ), corso organizzato nel quadro della E.C.M. (D.M ). Ha partecipato al Corso di Aggiornamento organizzato dalla Società Italiana d Igiene (SItI) sul tema Aggiornamenti in tema di vaccinazioni (Olbia, ), corso Ha partecipato al Corso di Aggiornamento Aziendale organizzato dalla ASL n. 2 di Olbia sul tema + Viaggi + Prevenzione = Salute (Olbia, ), corso organizzato nel quadro della E.C.M. (D.M ). Ha partecipato al Corso di aggiornamento organizzato dal Servizio Epidemiologia del Dipartimento di Sanità Pubblica dell Azienda USL di Modena Codifica delle cause di morte in ICD-10 (Rimini, settembre 2008). Ha partecipato al Meeting di Aggiornamento organizzato dalla ASL n. 2 di Olbia sul tema Pandemic Preparedness: dalla preparazione alla gestione dell emergenza (Olbia, ). Ha partecipato al Meeting di Aggiornamento organizzato dalla ASL n. 2 di Olbia sul tema Prevenzione della neoplasia della cervice uterina tra screening e vaccinazione (Olbia, ). Pagina 6 - Curriculum vitae di

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