D R. P I E R A N G E L O P E R I T O

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1 D R. P I E R A N G E L O P E R I T O DATI ANAGRAFICI Nato a Salerno il 30 giugno 1958 Residente ad Ascea in Via Talia n. 16, frazione Marina (Salerno) ISTRUZIONE - FORMAZIONE Anno 1985 (26 Ottobre) - LAUREA IN MEDICINA E CHIRURGIA - Università Federico II di Napoli Anno ABILITAZIONE ALL ESERCIZIO PROFESSIONALE - Università degli Studi di Napoli, Seconda Sessione Anno 1990 SPECIALIZZAZIONE in TECNICHE SEMEIOLOGICHE SPECIALI CHIRURGICHE Facoltà di Medicina e Chirurgia, Università Federico II di Napoli Anno 2006 PERFEZIONAMENTO in SCIENZE DELL ALIMENTAZIONE, Università di Salerno, Dipartimento Scienze Farmaceutiche Anno 2007 PERFEZIONAMENTO in IGIENE, ARCHITETTURA, EDILIZIA ED IMPIANTISTICA SANITARIA, Università Cattolica del Sacro Cuore, Facoltà di Medicina e Chirurgia Agostino Gemelli, Roma Anno 2008 ALTA FORMAZIONE in SICUREZA E QUALITA DEGLI ALIMENTI E DELLE BEVANDE: VALUTAZIONE, GESTIONE E COMUNICAZIONE DEL RISCHIO, Università La Sapienza, Facoltà di Medicina e Chirurgia, Roma ATTIVITA LAVORATIVE / INCARICHI PROFESSIONALI allo stato (dal 17/11/2002): Dirigente Medico Responsabile U.O. Complessa Igiene degli Alimenti e della Nutrizione - S.I.A.N. - Dipartimento di Prevenzione - Asl Sa/3, con indennità ex art. 18, comma 7, CCNL Dirigenza Medica delibera n del 12/11/ / 88 - Medico Fiscale INPS di Salerno 1988 / Servizio di Guardia Medica presso Ex Usl 59 di Vallo della Lucania (Sa), in qualità di sostituto 01/07/1991 al 31/10/ Assistente medico di ruolo Servizio Assistenza Socio-Sanitaria e Riabilitazione - USL 59 di Vallo della Lucania (Sa) 04/11/1991 al 15/06/1995: Medico Funzionario di Igiene e Sanità Pubblica Territoriale, a tempo pieno, nei Comuni di Ascea e Pisciotta, ambito ex Usl 59 di Vallo della Lucania (vaccinazioni, certificazioni, ecc..) dal 16/06/1995 al 31/10/1996: Dirigente Medico assegnato ai Servizi Centrali del Dipartimento di Prevenzione Asl Sa/3 - Vallo della Lucania (confluenza ex Usl 59 in Asl Sa/3) - delibera n del 16/06/95 dal 01/11/1996 al 28/02/2000: Dirigente Medico Responsabile della U.O. Assistenza Riabilitativa presso il Distretto Sanitario di Sapri - Asl Sa/3 1997/98 - Referente Aziendale nucleo di controllo qualità delle prestazioni di riabilitazione erogate dai Centri in provvisorio accreditamento dell Asl Sa/3

2 1997 valutazione positiva Collegio Tecnico ex art. 117 DPR 384/90 - disciplina di Igiene e Sanità Pubblica (delibera Asl Sa/3 n del 20/10/97) dal 29/02/2000 al 21/03/2000: Dirigente Medico Dipartimento di Prevenzione Asl Sa/3 Servizi Centrali - con disposizione del D.G. prot. n del 29/02/2000 dal 22/03/2000 al 16/11/2002: Dirigente Medico Responsabile del Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (S.I.A.N.) del Dipartimento di Prevenzione Asl Sa/3 con disposizione del D.G. prot. n del 22/03/2000 dal 17/11/2002 alla data odierna: Dirigente Medico Responsabile U.O. Complessa Igiene degli Alimenti e della Nutrizione - S.I.A.N. - Dipartimento di Prevenzione - Asl Sa/3, con indennità ex art. 18, comma 7, CCNL Dirigenza Medica delibera n del 12/11/2003 dal 16/06/2002 al 28/02/08: componente Commissione Asl Sa/3 ex Delibera G.R.C. 3958/2001 disciplinante il rilascio delle Autorizzazioni Strutture Sanitarie e Socio-sanitarie, pubbliche e private (art. 8 - ter D. Lgs. 502/99) dal 22/05/2003 : componente Commissione verifiche COM (strutture sanitarie in provvisorio accreditamento) al 31/12/2002 ex Delibera GRC n del 28/02/2003 con deliberazione Asl Sa/3 n. 817 del 22/05/ /10/2002 al 30/06/2007: Referente Cosmetico Sorveglianza Asl Sa/3 presso Regione Campania 30/01/ /07/2006: delegato dal Direttore Sanitario Aziendale a presiedere l attività inerente la Commissione ex Delibera G.R.C. 3958/01 (autorizzazioni strutture sanitarie pubbliche e private) in attesa della nomina nuovo Direttore Dipartimento di Prevenzione 14/02/ /06/2007: componente Commissione Tecnica di cui al D.P.R. 203/88 (Inquinamento Atmosferico), c/o STAP di Salerno, Regione Campania (decreto di nomina regionale) dal 22 Marzo 2006 data odierna: Componente Commissione Verifica Strutture Carcerarie, quale Responsabile Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione: 2007: verifica ultra-quinquennale favorevole (delibera Asl Sa/3 n. 209 del 25/01/2007) della attività svolta quale dirigente medico in servizio preso l U.O. di Prevenzione collettiva del Dipartimento di Prevenzione da parte del Collegio Tecnico nominato con delibera n. 481 del 12/04/05 (15 anni di servizio) dal 09 Gennaio 2007 al 06/10/2008: collaborazione con la Direzione Sanitaria Aziendale per le problematiche inerenti le Capacità Operative Massime erogabili dalle Strutture Sanitarie Private in provvisorio accreditamento Dal 14 Gennaio 2007 al 06/10/2008: Coordinatore gruppo di lavoro Valutazione Capacità Operative Massime (C.O.M.) Strutture Sanitarie Private in provvisorio accreditamento, con i Direttori dei Distretti Sanitari Asl Sa//3, Dal 17 Aprile 2007 alla data odierna: Componente Nucleo di Valutazione Regionale (Nu. Va.) Accreditamento Istituzionale Strutture Sanitarie e Socio-Sanitarie, pubbliche e private, nominato con Delibera Giunta Regione Campania n. 151 del 17/04/ Gennaio 2008 alla data odierna: componente Nucleo Operativo di Controllo ex Delibera GRC n del 09/11/2007 inerente il controllo sull appropriatezza delle prestazioni sanitarie riferite ai livelli di assistenza. Delibera Asl Sa/3 n. 44 del 10/01/ /07/2008 al 06/10/2008: Coordinatore Commissione Asl Sa/3 per la valutazione del fabbisogno strutture sanitarie ambito aziendale per eventuale modifica P.A.T.

3 dal 06/10/2008 al 01/03/2009: Coordinatore Responsabile Gruppo di Lavoro Valutazione Prestazioni Sanitarie e Socio-Sanitarie, Accreditamento e Qualità Assistenziale in staff alla Direzione Sanitaria Aziendale (Delibera n del 06/10/2008); AGGIORNAMENTO 2000 Management in sanità - Università Commerciale L. Bocconi di Milano, SDA Scuola di Direzione Aziendale 2002 Gestione delle risorse umane e qualità nelle aziende sanitarie ECM Asl Sa/3 Igiene degli alimenti ARSAN Napoli (Corso ECM) 2003 Epidemiologia e Sistema informativo Aziendale ECM Asl Sa/3 SARS : Corso di formazione per responsabili di struttura - Asl Sa/ Fondamenti di Nutrizione Umana - Centro Studi e Ricerche Cliniche Neuropsicologiche, Roma (corso ECM) Principi di nutrizione umana - Giornate Cilentane sulla Nutrizione I Edizione - Asl Sa/3 Ascea (Sa) (ECM Asl Sa/3) 2005 Comunicazione e Privacy in sanità ECM Asl Sa/3 Sorveglianza e prevenzione delle infezioni gastroenteriche - Istituto Superiore Sanità Roma (ECM) Aggiornamenti in Medicina Interna ECM Asl Sa/3 La Sindrome Metabolica ECM Asl Sa/ Corso di perfezionamento e di aggiornamento professionale in Scienze dell alimentazione, Università di Salerno, Dipartimento Scienze Farmaceutiche (esonero da ECM) Giornata sulla Nutrizione: alimentazione e nutrizione artificiale nelle malattie digestive. Dalla prevenzione al trattamento nutrizionale A.O.R.N. San Giovanni di Dio e Ruggi D Aragona (Corso ECM) Il ruolo del Dipartimento di Prevenzione negli eventi CBRN e nelle emergenze epidemiche ECM Asl Sa/3 Rischio chimico nelle strutture sanitarie e nelle attività industriali ECM Asl Sa/ Il controllo di gestione e il sistema di budget ECM Asl Sa/3 L appropriatezza nel Servizio Sanitario Nazionale. Condivisione di strategie tra ospedale e territorio ECM Asl Na/1 Corso di Perfezionamento in Igiene, Architettura, Edilizia ed Impiantistica Sanitaria, Università di Medicina e Chirurgia A. Gemelli di Roma (esonero da ECM) 2008 Corso di Alta Formazione in Sicurezza e qualità degli alimenti e delle bevande: valutazione, gestione e comunicazione del rischio, Università La Sapienza, Facoltà di Medicina e Chirurgia, Roma (esonero da ECM) I Corso di Formazione Piano Nazionale Prevenzione della Obesità Crescere Felix ARSAN Napoli (corso ECM)

4 RELAZIONE CORSI E CONVEGNI 29/11/03 - Le Industrie alimentari, ECM ASL SA/3, Vallo della Lucania 12/01/04 - Sars, ECM ASL SA/3 per il personale Saut, P.O. Sapri 19/01/04 - Sars, ECM ASL SA/3 per il personale Saut, P.O. Vallo della Lucania 11/05/04 - Cosmetico-sorveglianza, ECM ASL SA/3, Sala Consilina 14/05/04 - Ambiente e Salute: Contaminazione chimica degli alimenti, ECM ASL SA/3, Sala Consilina 05/11/04 - Autorizzazione, accreditamento e contratti D. Lgs. 502/92 Corso ECM FederLab, Capaccio (Sa) 25/06/05 - Convegno Sport & Handicap III Edizione - L alimentazione e lo Sport, Corso ECM ASL SA/3, Centola (Sa) 25/10/05 Tossinfezioni ed Intossicazioni Alimentari - ECM ASL SA/3, Paestum - Legislazione - Introduzione e Definizioni - Il Sistema di Allerta 11/11/05 Malattie trasmesse da alimenti - Il Controllo Ufficiale, ECM ASL NA/5, Pompei 11 13/12/06: Prodotti Fitosanitari: una realtà da monitorare, ECM ASL SA/3, Capaccio (Sa) - La normativa nazionale e regionale di riferimento - Sorveglianza sanitaria ed ambientale sui PFS: i piani di controllo ufficiale - Autorizzazioni, certificato di abilitazione alla vendita, dichiarazioni di vendita e di acquisto - Il SIAN: la tutela della pubblica salute 05/09/2007 Le professioni sanitarie, i rapporti con gli alimenti e la catena della sicurezza alimentare Il Sistema di Allerta, ECM ASL SA/3, Vallo della Lucania 25/04/2008 Incontro tematico: Alimentazione e Sport, Le linee guida per una sana alimentazione italiana, Fiere di Vallo 10/10/08 - Delibera GRC 3958/2001 e 7301/2001, procedure e termini per l autorizzazione delle strutture sanitarie pubbliche e private all esercizio, requisiti minimi e criteri di valutazione Corso Teorico-pratico Medicina di laboratorio ECM ASL SA/3 14/11/08 Linee Guida per una Sana Alimentazione Corso Teorico-pratico Medicina di laboratorio ECM Sa/3 27/11/08 al 17/12/08: La Sicurezza Alimentare: aspetti introduttivi, ECM ASL SA/3, P.O. San Luca, Vallo della Lucania (Sa), relazioni su - Il libro bianco sulla sicurezza alimentare - Il regolamento Ce n. 178 del 28 gennaio 2002 Il principio di precauzione - La contaminazione da organismi superiori - Il controllo ufficiale: le categorizzazioni - Il punto di vista del nutrizionisti: la dieta che aiuta a prevenire il cancro - L istituzione dell Ispettorato Micologico e la sua organizzazione 23/04/20098: Ambiente e Salute Convegno ECM Asl Sa/3, Castello Angioino Aragonese, Agropoli, relazione su La Sicurezza Alimentare: ciò che non si vede

5 CORSI ORGANIZZATI E/O SEGRETERIE SCIENTIFICHE Giornate Cilentane sulla Nutrizione: Principi di nutrizione umana, ECM ASL SA/3 (responsabile segreteria scientifica) Tossinfezioni ed Intossicazioni Alimentari, ECM ASL SA/3 (Segreteria Scientifica) Prodotti Fitosanitari: una realtà da monitorare, ECM ASL SA/3 (Responsabile Corso) Le professioni sanitarie, i rapporti con gli alimenti e la catena della sicurezza alimentare, ECM ASL SA/3 (Responsabile Corso) La Sicurezza alimentare: aspetti introduttivi, ECM ASL SA/3 (Responsabile Corso)