Corso professionalizzante

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1 Università degli Studi Internazionali di Roma UNINT Anno Accademico Corso professionalizzante IMAGINE Made in Italy Interpreti per il MAnagement INternazionalE del Made in Italy Focus on Food and Fashion 60 ore 8 CFU (Attivato ai sensi della Legge 341 del 19/11/1990, art. 6, co.2 lett. C/) Direzione scientifica Alessandro De Nisco Elena Tomassini I EDIZIONE

2 Obiettivi formativi La necessità per le imprese italiane di competere sui mercati internazionali rende fondamentale la presenza di figure professionali altamente qualificate in grado di supportare la definizione e l implementazione di strategie di internazionalizzazione e di instaurare relazioni commerciali con interlocutori esteri, provenienti in particolare dai mercati emergenti da cui è attesa la maggior crescita dell export italiano. Secondo l ultimo rapporto curato dal Centro Studi di Confindustria e da Prometeia, focalizzato sul Bello e Ben Fatto (BBF) ossia prodotti italiani appartenenti ai settori alimentare, arredamento, abbigliamento e tessile casa, calzature, occhialeria e oreficeria-gioielleria caratterizzati da un elevata attenzione al design, alla qualità dei materiali e alla cura delle lavorazioni entro il 2020 l export del Made in Italy verso i mercati emergenti raggiungerà i 16 miliardi di euro, con una crescita del 45% rispetto al In particolare, le esportazioni italiane di alimentare verso i nuovi mercati arriveranno a 2,8 miliardi di euro (in crescita di 598 milioni rispetto al 2015) e nello stesso arco di tempo i nuovi mercati importeranno dal mondo 83 miliardi di euro di abbigliamento e tessile casa BBF, 26 miliardi in più rispetto al 2015, con una crescita del 47% in sei anni. Di qui la necessità per le imprese italiane di disporre di professionalità dotate non solo di competenze di natura manageriale, ma anche di conoscenze linguistiche e di mediazione culturale avanzate per essere in grado di comunicare ed interagire con operatori economici internazionali, provenienti in particolare dai nuovi mercati (Cina, Emirati, Russia, ecc.). Il corso IMAGINE Made in Italy risponde a tale necessità attraverso un percorso formativo ad hoc e si rivolge a laureati e laureandi magistrali in Lingue ed Interpretariato interessati ad arricchire le proprie competenze con nozioni inerenti al management internazionale in due dei settori di punta del Made in Italy: enogastronomia e moda. La struttura didattica del corso, articolata in due moduli della durata di 30 ore incentrati sull interpretazione e sul management, mira a fornire ai partecipanti gli strumenti idonei a: comprendere le dinamiche di funzionamento delle imprese Made in Italy operanti sui mercati internazionali nei settori enogastronomia e moda e le opportunità di business provenienti dai Paesi emergenti; acquisire conoscenze relative al management in ambito cross-national; instaurare e gestire un dialogo o una trattativa di natura commerciale con interlocutori esteri; conoscere in profondità le dinamiche di comunicazione e i metodi di negoziato che trovano applicazione in contesti fortemente interculturali; gestire i filtri culturali, spesso fonte di fraintendimento nelle trattative d affari (concezione del tempo, dello spazio, livello di formalità, importanza delle gerarchie, stile di negoziato, organizzazione aziendale); entrare in un rapporto di simmetria con i propri clienti quanto a conoscenze settoriali; acquisire la microlingua scientifico-professionale relativa ai settori dell enogastronomia e della moda in inglese.

3 Profilo in uscita e sbocchi professionali Il profilo in uscita è una figura professionale innovativa ed altamente qualificata che, consolidata la propria formazione linguistica come interprete e/o traduttore, dispone altresì di competenze legate alla cultura d impresa e alle strategie di internazionalizzazione ed è dunque in grado di instaurare un dialogo commerciale più consapevole ed efficace con gli interlocutori internazionali. Data l attuale carenza di professionisti in grado di coniugare competenze linguistiche e di management internazionale, la figura professionale formata da IMAGINE Made in Italy si caratterizza per un elevato potenziale di inserimento all interno di imprese italiane che esportano o intendono esportare i propri prodotti sui principali mercati emergenti e all interno di istituzioni e società di consulenza impegnate a supportare le strategie di export. Programma didattico Il corso ha una durata complessiva di 6 settimane, per un totale di 60 ore (pari a 8 crediti formativi universitari - CFU). Le lezioni si terranno il venerdì dalle ore alle ore e il sabato dalle ore 8.30 alle ore presso la sede dell Ateneo via Cristoforo Colombo 200, Roma. Il corso sarà articolato in due moduli complementari: Modulo A - La moda e l enogastronomia come ambasciatori del Made in Italy nel mondo: struttura, caratteristiche e peculiarità delle imprese italiane; - Italian lifestyle ed effetto country of origin: l immagine dell Italia come elemento di vantaggio competitivo sui mercati internazionali; - Comprendere il management internazionale e il cross-cultural management; - La selezione dei mercati esteri (international market selection) e le strategie d ingresso sui mercati internazionali. Esempi nei settore moda ed enogastronomia Made in Italy; - Il comportamento di acquisto del consumatore internazionale verso i prodotti di alta gamma: le fasi, i principali elementi di influenza e il ruolo delle variabili culturali; - Testimonianza di un esponente del sistema moda italiano; - Focus Paese I. Il mercato dell enogastronomia e della moda in Russia: caratteristiche della domanda, percezioni e attitudini verso il Made in Italy; - Focus Paese II. Il mercato dell enogastronomia e della moda in Cina: caratteristiche della domanda, percezioni e attitudini verso il Made in Italy; - Il brand management: il processo di costruzione e comunicazione di un marchio del Made in Italy; - Testimonianza di un azienda operante nel settore dell enogastronomia sul brand management; - Focus Paese III. Il mercato del fashion negli Emirati: caratteristiche della domanda, percezioni e attitudini verso il Made in Italy; - Le strategie di comunicazione delle imprese della moda e dell enogastronomia verso i mercati internazionali: casi di successo ed errori dovuti alla scarsa conoscenza delle dinamiche culturali. Modulo B - Presentazione del programma, dispensa, letture consigliate, elenco dei film in inglese da vedere a casa. Introduzione alla terminologia del settore dell enogastronomia. Ascolto, memorizzazione e riformulazione dall italiano all inglese di interviste online a CEO o Presidenti di grandi aziende italiane in ambito enogastronomico, con analisi della terminologia;

4 - Introduzione alla trattativa commerciale. Analisi di strategie e aspetti deontologici. Esercitazioni con simulazioni di trattative (fra cui dialoghi tratti da esperienze lavorative della docente collaborazione con Giovanni Rana, Fiere in ambito enogastronomico); - Metodi di negoziato in una dimensione fortemente interculturale; - Inglese come lingua franca negli scambi internazionali. Esercitazioni con simulazioni di trattative (fra cui dialoghi tratti da esperienze lavorative della docente in aziende quali Mandarina Duck, Miss Sixty, ecc.). Incontro su Skype con interprete specializzato in questo ambito; - Varieties of English. Come affrontare le difficoltà dovute ai diversi accenti di parlanti non madrelingua inglese. Esercitazioni di ascolto, riformulazione, parafrasi. Esercitazioni di trattativa per affrontare queste difficoltà; - Incontro su Skype con un Interprete socia AIIC specializzata in ambito enogastronomico; - Esercitazioni di public speaking: come presentare un nuovo prodotto, un comunicato stampa per una nuova collezione o una campagna pubblicitaria in inglese. Esercitazioni di gruppo (role play, gli studenti svolgono il ruolo di presentatori, giornalisti, e pubblico) per eventi che si terranno in uno dei paesi considerati (Cina, Emirati Arabi, Russia); - Esercitazioni di chuchotage; - Esercitazioni con dialoghi e simulazioni di trattative, come affrontare ironia e umorismo. Varie difficoltà terminologiche incontrate (traduzione di menu, battute umoristiche, ecc.); - Esercitazioni da interviste on line su produzione e distribuzione, sfilate (ad es. Emirates Fashion Week, Arab Fashion Week). Video-registrazione degli studenti durante le esercitazioni. Valutazione della resa degli studenti con peer review e self-assessment; - Discussione in inglese e analisi della terminologia di 4 film: Yves Saint Laurent, The Devil Wears Prada, Valentino: The Last Emperor, The September Issue; - Discussing examples of mixed register (moving from conversational discourse to professional/technical discourse). Come cambiare registro nelle varie fasi della trattativa, quali accoglienza, programma sociale della delegazione straniera, incontri tecnici con i creativi, team pubblicitario, cene di gala con discorsi di saluto e ringraziamento, organizzazione viaggio di ritorno, ecc.; - Visita di un rappresentante di un azienda e simulazione di una trattativa commerciale mediata con l interprete. Valutazione in classe delle rese degli studenti e di quelle precedenti videoregistrate. Discussione conclusiva di alcuni aspetti teorici affrontati in inglese. Stage Al termine del corso, i curricula dei partecipanti saranno analizzati da imprese operanti nel settore dell enogastronomia e della moda e coinvolte nel progetto con l obiettivo di offrire opportunità di stage all interno di queste ultime. Organi del Corso e Docenti Direzione scientifica Alessandro De Nisco Elena Tomassini

5 Docenti Il corso sarà tenuto da docenti qualificati con pluriennale esperienza nei settori dell interpretazione e del management internazionale e sarà supportato da business testimonial che porteranno casi studio ed esperienze concrete. Requisiti d accesso e modalità di ammissione Data la natura altamente professionalizzante del corso, esso si rivolge a professionisti interessati ad operare come trait d union con i principali mercati di sbocco dell enogastronomia e della moda Made in Italy. Il corso si rivolge a: discenti in possesso di titolo di laurea magistrale in Interpretariato e Traduzione discenti in possesso di titolo di laurea magistrale nelle classi LM36, LM37, LM38, LM39, LM94 che abbiano superato almeno un esame di interpretazione nel percorso di studi; o laureandi magistrali che abbiano superato tutti gli esami previsti nel loro iter formativo e che vantino un ottima padronanza della lingua inglese (Livello minimo: C1 - Quadro comune europeo di riferimento per la conoscenza delle lingue (QCER)). Il corso si rivolge altresì ad interpreti privi di formazione formale in interpretariato, ma attivi sul mercato che possano dimostrare un attività lavorativa continuata nel settore dell interpretazione tra l inglese e l italiano negli ultimi 3 anni. UNINT si riserva la possibilità di ammettere i candidati previa verifica della documentazione pervenuta, con l eventuale integrazione di un colloquio orale in modalità telematica (videoconferenza a mezzo skype). Modalità di iscrizione Sarà possibile presentare domanda di pre-iscrizione a partire dalla data di pubblicazione del bando e fino al 30 novembre Per la pre-iscrizione, il candidato dovrà: - Collegarsi al sito dell Ateneo (Segreterie online) all indirizzo ( - Effettuare la registrazione - Stampare il MAV e procedere al pagamento Ulteriori informazioni in merito alla procedura informatizzata sono reperibili all indirizzo: ( La domanda, stampata e firmata, dovrà essere consegnata, a mezzo posta o a mano, presso l'ufficio Formazione. A seguito comunicazione di idoneità, il candidato potrà formalizzare la procedura di iscrizione entro il 30 dicembre Lo Studente dovrà collegarsi alla sua area personale sul sito di Ateneo, compilare la Domanda di Iscrizione on line, stampare il MAV ed effettuare il pagamento della quota di ammissione entro il 30 dicembre La domanda di iscrizione potrà essere presentata entro il 10 gennaio all Ufficio Formazione corredata dei documenti di seguito elencati: - Curriculum vitae;

6 - Copia di un documento d identità - Una marca da bollo da 16,00 - Una foto in formato tessera Per le domande presentate a mezzo posta farà fede la data del timbro postale di spedizione. Il corso potrà non essere attivato se non si raggiungerà il numero minimo di partecipanti. Quota di partecipazione La quota di partecipazione ammonta a Euro 850, 00 ed è ripartita come segue: Rate Quote e scadenze Contributo di pre-iscrizione Euro 50,00 al momento della pre-iscrizione I rata (quota di ammissione) Euro 300,00 entro il 30 dicembre 2016 II rata Euro 250,00 entro il 15 gennaio 2017 III rata Euro 250,00 entro il 15 febbraio 2017 La quota di partecipazione riservata a studenti UNINT ammonta a Euro 750,00 ed è ripartita come segue: Rate Quote e scadenze Contributo di pre-iscrizione Euro 50,00 al momento della pre-iscrizione I rata (quota di ammissione) Euro 200,00 entro il 30 dicembre 2016 II rata Euro 250,00 entro il 15 gennaio 2017 III rata Euro 250,00 entro il 15 febbraio 2017 Il versamento del contributo di pre-iscrizione sarà rimborsabile nel caso in cui il corso non venga attivato. La rinuncia volontaria al Corso, comunque giustificata, effettuata oltre 15 gg. dall inizio ufficiale, escluderà il diritto al rimborso. Contatti Ufficio Formazione Università degli Studi Internazionali di Roma UNINT Via Cristoforo Colombo, ROMA Tel /273/274 Fax formazione@unint.eu Sito web: