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1 PREFAZIONE CAPITOLO Parametri di funzionamento del circuito frigorifero Corrente assorbita dal compressore LRA (Locked Rotor Ampere) Assorbimenti Motore Monofase Assorbimenti Motore Trifase Come si misura la corrente del compressore Considerazioni sui valori osservati Funzionamento regolare Condensatore sporco ma non troppo Ventilatore o pompa inefficienti Temperatura del fluido raffreddante e di condensazione Fluido raffreddante ad aria Misura della Temperatura dell aria esterna Misura della Temperatura dell aria aspirata dal condensatore Fluido raffreddante acqua Acqua a perdere: di pozzo, di acquedotto, di fiume Acqua di torre evaporativa Temperatura del fluido raffreddato e di evaporazione Fluido raffreddato Aria, Evaporatori ad Espansione diretta Fluido raffreddato Acqua, Evaporatori ad Espansione secca Sottoraffreddamento Surriscaldamento CAPITOLO Funzionamento del compressore Rapporto di compressione Portata volumetrica del compressore Portata in massa del compressore Potenza frigorifera Assorbimento elettrico del compressore Campo di lavoro del compressore Prestazioni del compressore Se lo devi scegliere tu CAPITOLO 2.a Compressore alternativo CAPITOLO 2.b Compressore rotativo > > 6

2 > > CAPITOLO 2.c Compressore Scroll CAPITOLO 2.d Compressore A Vite Compressore bivite Compressore monovite CAPITOLO 2.e Compressore Centrifugo CAPITOLO 2.f Compressore a Portata Variabile On/Off Parzializzazione delle testate Valvole di modulazione della potenza inserite nel circuito Cassetto di regolazione nei compressori a vite Più compressori in parallelo sullo stesso circuito Variazione della velocità del compressore (Inverter) Funzionamento del circuito a carico parziale CAPITOLO 2.g Motori Elettrici Compressori Regolazione dei compressori ermetici con motore elettrico monofase e trifase RSIR (Resistance Start Induction Run) ovvero avviamento resistivo e marcia induttiva CSIR (Capacitor Start Induction Run) ovvero avviamento capacitivo e marcia induttiva PSC (Permanent Split Capacitor) ovvero condensatore permanentemente inserito CSR (Capacitor Start Run) ovvero avviamento e marcia capacitivi Relè di avviamento Relè amperometrico Relè voltmetrici Relè allo stato solido I condensatori Condensatori di avviamento Condensatori di marcia Softstarter Il funzionamento Funzioni di monitoraggio e protezione motore Se lo devi scegliere tu Inverter (convertitore di frequenza) Protezione termica dei motori Protezioni interne al motore (Motoprotettori interni) Protezioni esterne al motore (Motoprotettori esterni) Il relè termico Regolazione del relè termico < <

3 Se lo devi scegliere tu Protezione esterna al motore Relè termico Il motore elettrico trifase Collegamenti dei motori trifase Regolamento CE 640/ Avviamento dei motori trifase Il motore elettrico trifase a due velocità Motore trifase o monofase? CAPITOLO 2.h Inverter CAPITOLO Funzionamento del condensatore CAPITOLO 3.a condensatori raffreddati ad aria Velocità dell aria minori di 3 m/sec Velocità dell aria maggiori di 3,5 m/sec Se lo devi scegliere tu CAPITOLO 3.b condensatori raffreddati ad acqua Condensatori a fascio tubiero Condensatori a piastre saldobrasate Desurriscaldatori per produzione di Acqua Calda Se lo devi scegliere tu CAPITOLO Funzionamento dell evaporatore CAPITOLO 4.a Evaporatori per Raffreddare Aria Velocità dell aria minori di 2,5 m/sec Velocità dell aria da 2,5 a 2,8 m/sec Velocità dell aria maggiori di 2,8 m/sec Distribuzione del refrigerante nei tubi dell evaporatore Se lo devi scegliere tu CAPITOLO 4.b Evaporatori per Raffreddare acqua Evaporatori a fascio tubiero Evaporatori a piastre saldobrasate > > 8

4 > > Se lo devi scegliere tu CAPITOLO 4.c Torre evaporativa - Condensatore evaporativo Torre evaporativa Anomalie di funzionamento della torre evaporativa Condensatore Evaporativo Torre evaporativa a raffreddamento indiretto CAPITOLO Funzionamento dell organo di laminazione L organo di laminazione CAPITOLO 5.a Funzionamento organi espansione a capillare o a sezione fissa Tubo capillare Come funziona Perché il capillare Se lo devi scegliere tu Come installarlo Il capillare e la carica di fluido frigorigeno Carica corretta CAPITOLO 5.b La valvola di espansione Valvola di espansione pressostatica (o automatica) Valvola espansione pressostatica (o automatica) con by-pass interno Valvola di espansione termostatica Funzionamento della valvola termostatica meccanica Valvole con equalizzazione interna della pressione Valvole con equalizzazione esterna della pressione Obiettivi della valvola d espansione termostatica Valvola termostatica con orifizi (ugelli) intercambiabili Attacchi e connessioni Cariche termostatiche Carica liquida basso contenuto Carica liquida universale Carica liquida per bassa temperatura Carica gassosa Carica gassosa con zavorra (antipendolamento) Carica ad assorbimento Carica con limitazione della pressione (MOP) Carica MOP con zavorra antipendolazione (ballast) Valvole particolari < <

5 Valvola d espansione termostatica a doppio diaframma Valvola d espansione termostatica con dispositivo di taratura interno Valvola ad apertura bilanciata (balanced port) Valvola bidirezionale Valvola d espansione termostatica con regolatore di livello (Level-Master Liquid Control) Se lo devi scegliere tu Determinazione della potenzialità richiesta alla valvola Se lo devi scegliere tu Determinazione della dimensione dell orifizio (o ugello) Scelta della carica termostatica Scelta del tipo di equalizzatore e degli attacchi Esempio di dimensionamento Scelta della valvola semplificata Conclusioni CAPITOLO 5.c Funzionamento della valvola di espansione elettronica Valvola di Espansione Servoazionata Se lo devi scegliere tu Scelta della valvola danfoss Compressore alternativo semiermetico a doppio stadio Software di selezione del compressore Bitzer Valori ottenuti dal programma Compressore alternativo semiermetico a doppio stadio Software di selezione del compressore Bitzer Valori ottenuti dal programma Come si monta una valvola di espansione elettronica Come si mette in funzione una valvola di espansione elettronica Malfunzionamento di una valvola di espansione elettronica CAPITOLO Altri componenti del circuito frigorifero CAPITOLO 6.a Antivibrante Perché si usano a) Antivibranti a struttura metallica b) Antivibranti a struttura in materiale termoplastico Se lo devi scegliere tu CAPITOLO 6.b Muffler (Silenziatore) / Separatore d'olio Schematicamente > > 10

6 > > Se lo devi scegliere tu CAPITOLO 6.c Valvola a inversione a 4 vie Se lo devi scegliere tu CAPITOLO 6.d Desurriscaldatore Se lo devi scegliere tu CAPITOLO 6.e Valvola di sicurezza Se lo devi scegliere tu CAPITOLO 6.f Ricevitore di liquido Se lo devi scegliere tu CAPITOLO 6.g Filtri del refrigerante Perchè si usano Tipologie di filtri Filtri a cartuccia con attacchi a brasare/bocchettone a passaggio unidirezionale Filtri a cartuccia sostituibile con attacchi a brasare Filtri a cartuccia con attacchi a brasare/bocchettone a passaggio bidirezionale Operazioni di sostituzione del filtro o della cartuccia filtrante Se lo devi scegliere tu CAPITOLO 6.h Valvola solenoide e pump down Installazione della Valvola Solenoide Anomalie della Valvola Solenoide Pump Down Anomalie di funzionamento del pump down Se lo devi scegliere tu CAPITOLO 6.i Valvola di non ritorno Se lo devi scegliere tu CAPITOLO 6.l Separatore di liquido Se lo devi scegliere tu < <

7 CAPITOLO 6.m Valvole di by-pass gas caldo Regolazione della potenza frigorifera con la valvola di by-pass gas caldo Se la valvola di modulazione è Come Fare con la valvola Meccanica Come Fare con la valvola Elettronica Se lo devi scegliere tu CAPITOLO 6.n Valvole di back pressure Regolazione della temperatura di evaporazione con la valvola di back-pressure Se la valvola di modulazione della pressione di aspirazione è: Meccanica per ciascun evaporatore Elettronica per ciascun evaporatore Se lo devi scegliere tu CAPITOLO 6.o Valvola Pressostatica per acqua Identificazione della valvola pressostatica Installazione Taratura Manutenzione (spostare nel capitolo manutenzione) Se lo devi scegliere tu Valvole pressostatiche per acqua CAPITOLO Refrigeranti Storia della refrigerazione e dei refrigeranti La nascita dei refrigeranti sintetici Considerazioni ambientali (Distruzione dell ozono ed effetto serra) Scuole di pensiero Caratteristiche e norme Temperatura di Surriscaldamento Temperatura di Sottoraffreddamento Il comportamento delle miscele Comportamento pratico Diagrammi caratteristici dei refrigeranti Rappresentazione del ciclo frigorifero sul diagramma pressione entalpia Tratto A-B Tratto C-D Tratto D-E-F-G Tratto G-H-A Caratteristiche comparative dei refrigeranti R134a > > 12

8 > > R407c R410a R404A R CAPITOLO 7.a Aggiornamento nuovi refrigeranti I refrigeranti sintetici HFO (Hydrofluoro olefine) I refrigeranti naturali Anidride carbonica CO2 (R744) Ammoniaca (R717) Idrocarburi I retrofit di impianti esistenti caricati con CFC e HCFC Tabella dei refrigeranti Confronto Capacità Frigorifera e COP Conclusioni Bibliografia CAPITOLO Olio lubrificante CAPITOLO Messa in funzione / Dismissione della macchina Messa in funzione e dismissione della macchina CAPITOLO 9.a Operazioni di vuoto Apparecchiature di vuoto Operazioni preliminari Procedura di vuoto CAPITOLO 9.b Tenuta impianti e ricerca perdite Premessa Esecuzione degli impianti Prova di tenuta dell impianto Prova di tenuta su un impianto non caricato - Vuoto semplice Pressurizzazione con solo azoto Pressurizzazione con miscela di refrigerante ed azoto Prova di tenuta su un impianto carico Verifica diretta Verifica indiretta Conclusione < <

9 CAPITOLO 9.c Carica del refrigerante Premessa Identificazione del refrigerante Requisiti di etichettatura Forma dell etichetta Posizione dell etichetta Entrata in vigore Verifica della targhetta dell apparecchiatura Metodi di carica Carica Procedura di carica Procedura per la carica di impianti di cui non è nota la quantità di refrigerante da immettere Carica in fase di vapore Procedura di carica CAPITOLO 9.d Recupero del refrigerante Applicazioni Informazioni generali Trasporto Prima di far partire l unità Massima pressione operativa Recupero da impianto con compressore bruciato Capacità della bombola di recupero Procedura di recupero Procedura recupero di elevata quantità di refrigerante liquido (metodo Push-Pull) CAPITOLO Manutenzione ordinaria Definizioni Manutenzione preventiva Manutenzione correttiva o a guasto Scopo della manutenzione Documentazione Frequenza degli interventi Appendice B - Linee guida Filtri per l aria Batterie ad aria di scambio termico alettate (evaporatori e condensatori) Ventilatori CAPITOLO 10.a Pulizia Degli scambiatori ad aria > > 14

10 > > CAPITOLO 10.b Pulizia degli scambiatori ad Acqua Procedura pulizia meccanica Procedura pulizia chimica CAPITOLO Trattamento dell aria CAPITOLO Climatizzazione commerciale Climatizzazione a fluido secondario Climatizzazione ad espansione diretta CAPITOLO 12.a Split System ad espansione diretta Le macchine Multisplit a velocità variabile Soluzione a) Soluzione b) Soluzione c) CAPITOLO 12.b Prestazioni dei Chiller COP (Coefficient Of Performance) EER (Energy Efficiency Ratio) ESEER (European Seasonal Energy Efficiency Ratio) CAPITOLO 12.c Chiller condensati ad aria La Regolazione dei ventilatori Sistema di tipo On/Off Sistema di tipo Modulazione continua Effetto della diminuzione della portata di aria al condensatore Macchine con desurriscaldatore Anomalie della condensazione Sezione evaporante Caratteristiche dell acqua refrigerata Problemi all avviamento Problemi nel funzionamento CAPITOLO 12.d Chiller condensati ad aria pompa di calore Condensatore/Evaporatore Anomalie nello Sbrinamento < <

11 La Regolazione dei ventilatori Macchine con desurriscaldatore Anomalie della condensazione in pompa di calore Cosa fare se è scattato il pressostato di alta Anomalie dell evaporazione in pompa di calore Caratteristiche dell acqua riscaldata Problemi all avviamento Problemi nel funzionamento CAPITOLO 12.e Circuito frigorifero dei Chiller Chiller condensato ad aria monocompressore monocircuito versione solo freddo Variante con recupero di calore (Desurriscaldatore) Chiller condensato ad aria monocompressore e monocircuito pompa di calore Variante con recupero di calore (Desurriscaldatore) Chiller condensato ad aria multicompressore monocircuito pompa di calore Variante con recupero di calore (Desurriscaldatore) CAPITOLO 12.f Circuito frigorifero dei Chiller condensati ad acqua Chiller condensato ad acqua monocompressore monocircuito solo freddo Variante con recupero di calore (Desurriscaldatore) Chiller condensato ad acqua monocompressore monocircuito pompa di calore Variante con recupero di calore (Desurriscaldatore) Chiller condensato ad acqua multicompressore monocircuito solo freddo Variante con recupero di calore (Desurriscaldatore) CAPITOLO Circuiti idronici La perdita di carico nei circuiti idronici Circuiti in Serie Circuiti in Parallelo Se lo devi scegliere tu CAPITOLO 13.a Pompe idrauliche Curve della Portata/Prevalenza Curva del NPSH Curve del rendimento Curva delle Potenze Elettriche Se lo devi scegliere tu > > 16

12 > > CAPITOLO 13.b Trattamento delle acque Trattamento delle acque di un impianto CAPITOLO Refrigerazione commerciale Espansione Diretta contro Fluido Secondario Fluido Secondario contro Espansione Diretta Impianti ad Anidride Carbonica (CO 2 ) CAPITOLO 14.a Celle frigorifere a temperatura positiva Celle frigorifere a temperatura positiva Possibili anomalie dell impianto frigorifero Bassa temperatura di evaporazione Eccesso di refrigerante Filtro refrigerante sporco Condensatore sporco Mancanza o insufficienza di sbrinamento Valvola di espansione termostatica che ha perso carica Intervento del Pressostato di Bassa Pressione Intervento del Pressostato Differenziale Olio Ritorno di liquido da uno o più evaporatori Possibili anomalie dell impianto elettrico CAPITOLO 14.b Celle frigorifere a temperatura negativa Sbrinamento a by-pass di gas caldo per sistemi multicompressore e multicella CAPITOLO 14.c Unità motocondensanti per celle Possibili anomalie della motocondensante CAPITOLO 14.d Linee frigorifere per celle Dimensionamento linee frigorifere Anomalie delle linee frigorifere di mandata del liquido Cosa fare per rimediare Anomalie delle linee frigorifere di aspirazione Isolamento delle linee frigorifere Considerazioni sulla posa in opera < <

13 CAPITOLO 14.e Quadri elettrici di cella Cella frigorifera ad espansione diretta Motocondensante a compressori multipli Cella a temperatura positiva Cella a temperatura negativa con sbrinamento CAPITOLO 14.f Sistemi di Sbrinamento Celle con Temperatura >2 C Celle con Temperatura <2 C a) Resistenze Elettriche b) Immissione di Gas Caldo dal Compressore c) Circuito di tubi con acqua calda glicolata d) Lavaggio della batteria con acqua calda e) Unità tipo Brine alimentate a miscela glicolata CAPITOLO Brasatura Definizioni Le leghe per brasatura Operazioni preliminari alla brasatura Alcune norme di regolamentazione CAPITOLO Misure e Unità di Misura Misure Definizioni Precisione Campo di misura Ripetibilità della misura Classi di precisione degli strumenti Taratura e certificazione degli strumenti Misure di temperatura Sonde di temperatura a termocoppia tipo K Sonde a resistenza tipo Pt100 o Pt Come fare una misura di temperatura Aria Acqua Contatto con tubo o superficie Misure di velocità e portata aria Misure di umidità relativa e temperatura dell aria Misure di pressione > > 18

14 > > Acqua o Refrigeranti Aria Misure di Vuoto Misure perdite di refrigerante Misure di portata di acqua Misure di peso di refrigerante Misure elettriche Corrente (Ampere) Tensione (Volt) Resistenza elettrica (Ohm) Definizioni termodinamiche Calore Sensibile Calore Latente Evaporazione / ebollizione Condensazione Liquefazione Solidificazione Calore specifico Volume specifico Temperatura di Rugiada Entalpia Fattori di conversione tra le unità di misura CAPITOLO Prove e controlli Prove di funzionalità Macchina frigorifere per condizionamento Macchine frigorifere per refrigerazione CAPITOLO Normative Premessa Norme e Leggi Norma Europea / Italiana Campo di applicazione Art Recupero delle sostanze controllate usate Divieto dell uso di HCFC come refrigeranti RIEPILOGO D.P.R. 147/ Capo I Disposizioni generali Capo II Divieti Capo III Esenzioni e deroghe Capo IV Commercializzazione Capo V Controllo delle emissioni < <

15 Capo VII Comitato, comunicazione dei dati,ispezione e sanzioni Capo VIII Disposizioni finali Campo di applicazione Contenimento delle emissioni di gas fluorurati:obbligo di ispezioni REGOLAMENTO CE 1494/2007 del 17/12/ REGOLAMENTO CE 1516/2007 del 19/12/ Procedura di verifica delle perdite REGOLAMENTO (CE) N. 303/2008 DELLA COMMISSIONE Requisiti minimi relativi alle competenze e alle conoscenze che devono essere esaminate dagli organismi di valutazione DPR patentino > > 20