Specializzazione in Igiene e Medicina Preventiva. Corso di Formazione Legislazione degli alimenti Durata complessiva 33 ore

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1 Formato europeo per il curriculum vitae Informazioni personali Nome GALLI MARIA GIUSEPPINA Indirizzo Via Democrazia Massa Telefono 0585/ Fax 0585/ Nazionalità Data e luogo di nascita Italiana 15/08/1956 Massa (Ms) Istruzione e formazione Università degli Studi di Pisa, Facoltà Medicina e Chirurgia Qualifica/Specializzazione conseguita e votazione Laurea in Medicina e Chirurgia con 110/110 Qualifica/Specializzazione conseguita e votazione Università degli Studi di Pisa, Facoltà Medicina e Chirurgia Specializzazione in Igiene e Medicina Preventiva Partecipazione a Corsi di Formazione e Convegni A.A Corso di Formazione Legislazione degli alimenti Durata complessiva 33 ore A.A giugno 1994 III Conferenza Nazionale di Medicina del Turismo e della Migrazione Rimini Date (da a) A.A dicembre 1994 Nome e tipo di istituto di istruzione e formazione Usl N. 2 Area di Massa e Carrara, Seminari di aggiornamento obbligatorio su Legislazione degli alimenti - durata 20 ore. Date (da a) A.A novembre 1996 Asl N. 6 di Firenze, Corso di aggiornamento Micotossine negli alimenti A.A ottobre 1996

2 Istituto Superiore di Sanità Roma IV Corso Contaminazione da Micotossine negli alimenti A.A maggio 1997 Convegno Nazionale sul tema Ispettore Micologo: una nuova figura professionale Giusta interpretazione del Decreto del Ministero della Sanità 686 del 29 novembre 1996 A.A maggio 1997 Az. USL N. 12 Versilia, I modulo Corso di formazione professionale: Il metodo HACCP come metodo di scelta per la valutazione dei rischi nelle produzioni alimentari A.A maggio 1997 Az. USL N. 12 Versilia, II modulo Corso di formazione professionale: Il metodo HACCP come metodo di scelta per la valutazione dei rischi nelle produzioni alimentari A.A maggio 1997 Asl N. 10 Firenze, partecipazione alla giornata di studio Micotossine negli Alimenti A.A ottobre 1997 Partecipazione al convegno Il corretto campionamento aspetti pratici, normativi, statistici - Milano Centro Congressi Stelline A.A novembre 1997 Partecipazione al Convegno Nazionale Controllo delle malattie veicolate da alimenti e realtà emergenti tenutosi a Bologna A.A giugno 1998 Az. USL N. 1 di Massa- Carrara, Corso di aggiornamento Direttiva CEE 93/43 recepita con DL 155/97. Il sistema HACCP Durata complessiva 24 ore A.A marzo-settembre 1998 Az. USL N. 1 di Massa e Carrara, partecipazione al Percorso formativo e operativo orientato al miglioramento della qualità e all accreditamento del Dipartimento della Prevenzione Durata complessiva 49 ore A.A giugno 1999 Asl N. 10 di Firenze, partecipazione al seminario Aspetti giuridici del DL 155/97 Durata complessiva 6 ore A.A marzo-maggio 1999 Az. ASL N. 1 di Massa e Carrara, Corso di avvio all utilizzo del personal computer e degli strumenti di office automation (fondamenti di DOS, Windows 95, Word, Excel) Durata complessiva 40 ore A.A ottobre 2000 Az. USL N. 1 di Massa e Carrara, Corso di formazione Lo Sportello Unico della Prevenzione Durata complessiva 28 ore

3 A.A febbraio 2001 Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, Istituto Nazionale di Ricerca per gli alimenti e la Nutrizione, Ministero della Pubblica Istruzione, partecipazione a II Conferenza Nazionale per l Educazione Alimentare Roma, FAO A.A novembre 2002 Az USL N. 1 di Massa e Carrara, Corso di formazione Sorveglianza e valutazione nutrizionale della popolazione Durata complessiva 14 ore Date (da a) A.A gennaio 2002 Asl N. 1 di Massa e Carrara, evento formativo Attività di polizia amministrativa e giudiziaria nel dipartimento della prevenzione n 13 crediti A.A maggio 2002 Az. USL N. 1 di Massa e Carrara, evento formativo Il SUP (sportello unico della prevenzione) n 15 crediti A.A luglio 2002 Az. USL N. 1 di Massa e Carrara, giornata di formazione su Progetti di prevenzione basati sulle prove di efficacia A.A ottobre 2002 Partecipazione al XXIII Congresso Nazionale Società Italiana di Nutrizione Umana ONLUS Nutrizione: dai bisogni alle risposte A.A dicembre 2002 Incontro di aggiornamento La sterilizzazione delle conserve nel artigianale e agri-turistico: criteri di applicazione e verifica dell autocontrollo - Firenze A.A Az. USL N. 1 di Massa e Carrara, Corso di formazione Prevenzione ed individuazione dei disturbi del comportamento alimentare Durata complessiva 12 ore A.A febbraio 2003 Az. USL N. 1 di Massa e Carrara, seminario di formazione Qualità e accreditamento Durata complessiva 8 ore A.A giugno 2003 Asl N. 10 Firenze, giornata di studio su Alimenti derivanti da organismi geneticamente modificati impiego, legislazione, controllo A.A novembre/5 dicembre 2003 AUSL Empoli, Corso di formazione Percorso di auto-aiuto guidato nell educazione nutrizionale individuale e per gruppi a rischio A.A.2004

4 Asl N. 4 Prato, Corso di formazione L igiene degli alimenti in una società multietnica, caratteristiche dell immigrazione cinese a Prato e in Toscana Durata complessiva 8 ore A.A aprile 2004 Università degli Studi di Verona - Dip.to Materno Infantile e di Biologia Genetica, Convegno dal Bambino all Adulto Attualità di nutrizione n 11 crediti A.A dicembre 2004 e 9 marzo 2005 Nome e tipo di istituto di istruzione o formazione Scuola Superiore S. Anna di Pisa - Divisione Alta Formazione Corso di Formazione La redazione delle news di Ara Vasta: strumenti operativi per realizzare una comunicazione web efficace Durata complessiva 36 ore 42 crediti formativi Date (da a) A.A ottobre 2004 Nome e tipo di istituto di Az. USL N1 Massa e Carrara, Giornata di studio su Il cambiamento della Pubblica Amministrazione dall autoreferenzialità all orientamento al cittadino Durata complessiva 5 ore A.A dal 08/03 al 19/ Istituto di Alta Formazione di Roma, Corso di formazione Dietologia e dietoterapia dell obesità e della sindrome metabolica - Roma n 17 crediti A.A ottobre novembre 2005 Az. USL N. 1 Massa e Carrara, Corso di formazione sul tema Tecniche e strumenti di comunicazione interna ed esterna al Dipartimento della Prevenzione Durata complessiva 35 ore A.A febbraio 2006 Az. ASL N.12 Viareggio - Partecipazione all evento formativo Aggiornamento sulle tecniche di counseling nutrizionale tenutosi a Viareggio, Lucca, Livorno. Durata complessiva 14 ore A.A marzo, 6-7 aprile, giugno 2006 Az. ASL N.12 Viareggio - Partecipazione all evento formativo Aggiornamento sulle tecniche di counseling nutrizionale tenutosi a Viareggio, Lucca, Livorno. Durata complessiva 42 ore Date (da a) A.A dicembre 2006 Nome e tipo di istituto di Asl N.1 di Massa e Carrara, evento formativo Progetto Indoor: studio sul comfort e sugli inquinanti fisici e chimici nelle scuole N 5 crediti A.A marzo 18 aprile 2007 Asl N.1 di Massa e Carrara, corso di aggiornamento Manovre e terapia medica nell emergenza medica territoriale

5 A.A marzo 2008 Evento formativo organizzato dall Associazione Italiana Donne Medico Sezione Lucchese Globesity Lucca N 4 crediti A.A settembre 2008 Corso di Formazione per l avvio di OKKIO alla Salute sistema di sorveglianza sui rischi comportamentali in età 6-17 anni Azienda Ospedaliera Universitaria Senese A.A ottobre 2008 Partecipazione al 43 Congresso Nazionale SITI - Bari A.A ottobre 2008 Az USL 2 Lucca - Evento formativo Nutrizione e stili di vita: rendere facili le scelte salutari N 5 crediti formativi A.A novembre 2008 Conferenza Nazionale su Okkio alla salute: risultati del primo anno di indagini N 4 crediti formativi A.A Corso FAD SICURE - Sicurezza del paziente e la gestione del rischio clinico. n 20 crediti formativi A.A Istituto Superiore di Sanità Certficazione conseguimento 22 crediti formativi per Sistema di indagini sui rischi comportamentali in età evolutiva (6-17 anni) Istituto Superiore di sanità n 22 crediti formativi per l anno 2008 A.A febbraio 2009 Progetto formativo Disturbi alimentari: aspetti clinici e terapeutici La paura del cibo ed il disagio per il corpo, il trattamento dei D.A. PERFORMAT n 7 crediti formativi per il 2008 A.A febbraio 2009 Progetto formativo Disturbi alimentari: aspetti clinici e terapeutici Una lettura per la clinica dei D.A. e dell obesità: la mente, la malattia, il corpo PERFORMAT n 6 crediti formativi per il 2008 A.A giugno 2009 Partecipazione al modulo di miglioramento Il controllo ufficiale delle acque minerali. Il Regolamento di attuazione della L.R. 38/2004 Ponte Buggianese ASL 3 Pistoia A.A giugno 2009 Nome e tipo di istituto di Corso di Formazione Formazione operatori sanitari dell HBSC (Health Behaviour in school-aged children) e del GYTS (Global Yoth Tabacco Survey)- CREPS Università di Siena A.A ottobre 2009 Simposio Le sfide clinico terapeutiche del XXI secolo: obesità, diabete, ipertensione, dislipidemie Roma n 4 crediti formativi per anno 2009

6 A.A ottobre 2009 XVII corso nazionale ADI: la nutriclinica - Roma n 17 crediti formativi per anno 2009 A.A gennaio 2010 Corso di formazione OKKIO alla Salute: Comunicare per l azione Modulo III CREPS Università degli Studi di Siena A.A marzo 2010 Corso di formazione per l avvio di OKKIO alla Salute 2010 Sistema di sorveglianza sui rischi comportamentali in età 6-17 anni CREPS Università degli Studi di Siena AA luglio 2010 Evento formativo Formazione per Operatori Sanitari degli studi HBSC e GYTS AUSL 6 Livorno 15 crediti formativi per l anno 2010 A.A ottobre 2010 Evento formativo Esercitare la leadership nei gruppi di lavoro ASL 1 Massa Carrara 14 crediti formativi A.A novembre 2010 Partecipazione all incontro Progetto CCM Buone pratiche sull Alimentazione..E vai con la frutta presso Regione Toscana A.A settembre 2010 Evento formativo Tecniche di counseling applicate in ambito nutrizionale - ASL 12 Viareggio 27 crediti formativi A.A maggio 2011 Evento formativo Il controllo ufficiale sui materiali destinati a contatto con gli alimenti - ASL 12 Viareggio 9 crediti formativi

7 Esperienza lavorativa Nome e indirizzo del DAL 16/06/1993 AD OGGI Asl N 1 Massa- Carrara- U.F. Igiene degli Alimenti e della Nutrizione Settore Socio-sanitario 3 4 novembre 1993 Nome e indirizzo del Associazione Consumatori e Utenti AGRISALUS partecipazione in qualità di relatore al Corso di formazione e aggiornamento facente parte del progetto europeo di educazione alla salute ed ai consumi Teleconsumascuola 13 novembre 1995 Nome e indirizzo del Associazione Consumatori e Utenti AGRISALUS partecipazione in qualità di relatore al Corso di formazione e aggiornamento rivolto agli insegnanti facenti parte del progetto telematico europeo di educazione alla salute ed ai consumi Teleconsumascuola promosso dalla Associazione A.C.U. AA 1996 Nome e indirizzo del ASL 1 di Massa e Carrara Partecipazione in qualità di relatore al corso Animali, cani e gatti in ambiente domestico e fenomeno del randagismo DAL 1996 AD OGGI Nome e indirizzo del Camera di Commercio di Massa e Carrara Settore Merceologico 2 corsi all anno Collaboratore didattico a Corsi di formazione validi per l iscrizione al Registro Esercenti della Camera di Commercio Nome e indirizzo del AA 1997 e successivi Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione G. Minuto Massa Incarico di docenza in qualità di esperto di Igiene degli Alimenti

8 A.A Nome e indirizzo del Asl N.1 Massa e Carrara Partecipazione in qualità di relatore al corso di formazione per operatori R.S.A. sul tema La nutrizione dell anziano A.A Nome e indirizzo del Asl N.1 di Massa e Carrara Partecipazione in qualità di relatore al 1 seminario della Rete Provinciale Città Sane- 19 giugno 2002 Cinquale (MS) A.A Nome e indirizzo del ENFAP Toscana Incarico professionale per attività di Docenza in igiene e Sicurezza degli alimenti HACCP n 8 ore A.A maggio 2007 Nome e indirizzo del Asl N.1 di Massa e Carrara Partecipazione in qualità di relatore all incontro formativo per operatori del alimentare A tavola con la celiachia per non farne una malattia

9 PUBBLICAZIONI A.A La vaccinazione antinfluenzale: acquisizioni e prospettive Giornale di Ig. Med. Prev. XXIX, ½, 1988 A.A Esperienza nell uso del Captopril in pazienti anziani seguiti presso un ambulatorio distrettuale Medicina Sociale Vol 38 N.1 Pag A.A A.A Indagine sullo stato di salute e disabilità nella popolazione anziana ultrasettantenne nell USL N. 2 area di Massa e Carrara Rivista Italiana di Medicina Sociale e Preventiva, Vol. 40 N.1-2 Effetti del Ceftazidime per uso topico in soggetti anziani con piaghe distrofiche cutanee trattati a domicilio Clinica Europea, Fasc. N. 2 Anno XXV Marzo-Aprile 1986 A.A Pulsed-Field Gel Elettrophoresis e Lisotipia nell analisi di un incidente tossinfettivo da salmonella enterica serovar enteritidis. Rivista Italiana di Igiene- Vol. 61 (1-2), 1-13,2001 A.A Manuale di Sorveglianza Nutrizionale INRAN partecipazione quale gruppo operativo territoriale delle Asl della Toscana A.A A.A La situazione nutrizionale dei bambini della scuola primaria della Provincia di Massa-Carrara - Atti 43 Congresso Nazionale SITI Bari 1-4 ottobre 2008 Attività dell'ambulatorio nutrizionale del servizio di igiene degli alimenti e nutrizione della ASL 1 di Massa e Carrara - Atti 43 Congresso Nazionale SITI Bari 1-4 ottobre 2008 Patente o patenti Cat B autorizzo al trattamento dei miei dati personali nel rispetto della legge 675/96 ora 196/03 05/09/11 FIRMA Galli Maria Giuseppina