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1 RISERVA BAROLO Calice 48 cl RISERVA BORDEAUX Calice 54 cl SAGITTA CHARDONNAY n.6 Calice 60 cl SAGITTA VINO BIANCO Calice 44 cl SAGITTA VINO ROSSO Calice 53 cl SAGITTA BARBERA n.10 Calice 47 cl

2 w w w. c m r i s t o r a z i o n e. i t BICCHIERE DIAMOND 30 cl BICCHIERE BODEGA MINI 20 CL RISERVA NEBBIOLO Calice 49 cl BICCHIERE BODEGA MEDIUM 37 CL Posata SWING inox 3 mm 18/10 Posata CONCEPT inox 3 mm 18/10 Posata WAVE inox 2,5 mm 18/C Ti valutiamo il tuo usato 0,49 /pezzo (valore riconosciuto per posate servizio tavola) Ti valutiamo il tuo usato 0,24 /pezzo (valore riconosciuto per posate servizio tavola) Es: Forchetta tavola 1,95 anziché 2,44 Es: Forchetta tavola 0,96 anziché 1,20 Ti valutiamo il tuo usato 0,54 /pezzo (valore riconosciuto per posate servizio tavola) Es: Forchetta tavola 1,64 anziché 2,17 Pentolame inox serie TENDER Padella professionale 3mm con Antiaderente (tipo basso o fondo) Es: Padella bassa 24 cm 14,91

3 w w w. c m r i s t o r a z i o n e. i t Alzata laccata bianca 3 piani 2/3 73x38x63 Chafing dish laccato bianco c/ chiusura a frizione 46x64x30 Alzata laccata bianca 2 piani 1/1 46x59x46 Vassoio multistrato per il servizio delle bacinelle a tavola (disponibile per vasche gastro 1/1 e 1/2) Vassoio per formaggi laccato bianco 1/1 c/tagliere polip. 46x60x30 Espositore per bustine vengè 25x20x29

4 LINEA CLASSIC GOURMET Porcellana ad alto spessore Garanzia 5 anni sulle sbeccature (solo su alcune misure) Idonea all uso intensivo Linea classica rivisitata Porcellana color avorio Linea completa di molte misure ed accessori (33misure diverse) Garanzia sul riassortimento Grembiule Dakar bordeaux 100x70 c/tasca Polyester 100% Grembiule pub XL 75x30 con 3 tasche Polyester 100% Disponibili in: -nero -Nero c/tasche gessate Pantalaccio sale e pepe cotone 100% 240 gr/m2 Taglie S-M-L-XL-XXL Giacca cuoco Enrica s/tasche cotone 100% 190 gr/m2 Taglie S-M-L-XL-XXL TAGLIA LIME Funzionale taglia frutta in robusto materiale plastico e lame in acciaio 10 capsule per soda in omaggio SIFONE SODA ISI Ideale per la preparazione di tutti i vostri cocktail a base di soda 18,65 BAR MATS TAPPETINO DA BANCO 45X30 Tappetino in gomma nera ideale per la postazione di lavoro del barman.

5 Forno microonde Mixer frappe con variatore velocita 218 Mini MP 190 Mixer immersione completamente smontabile per la pulizia con variatore di velocità 2.000/ giri/min (disponibilità 9 pezzi) Piatto fisso Potenza ass./resa 1.500/1.000 Timer digitale, selettore potenza meccanica a 5 livelli Struttura acciaio inox 192 Ideale per la preparazione di frappe utilizzando il gelato 1829 W8 sottovuoto Macchina sottovuoto a campana barra 30 cm Pompa vuoto 8 mc/h Dim. Camera 34x36x13h Ciclo pulizia olio Indicatore di sost. olio Piastra buffet Struttura acciaio inox, piano in vetro temperato Regolatore di temperatura Alimentazione 220 volt Dimensioni: 53x32 Bilancia 10 kg uso cucina Struttura acciaio inox Alimentazione a batteria ricaricabile Caricabatteria incluso Precisione 2 gr 775 SOFTCOOKER Riscaldatore termoregolato ad alta precisione Watt potenza Funzionamento ottimale fino a 50 lt Temperatura di lavoro da 20 a 95 con precisione di +/- 0,03 C. Ventola di circolazione per favorire una ottima miscelazione del prodotto.

6 Gueridon Struttura in legno, piano nobilitato con paracolpi in gomma. Disponibile nel colore wenge. Dimensioni: 71x46x78h Gueridon Struttura in legno massello, piani in MDF, laccatura opaca. Disponibile nei colori Antracite, panna, tortora. Dimensioni: 70x45x84h Carrello formaggi Struttura in legno massello, piani in MDF, laccatura opaca. Disponibile nei colori Antracite, panna, tortora. Dimensioni: 70x45x107h Carrello servizio inox 3 piani Dim.85x54x93h Portata 30 kg/piano Robusto piatto in polpa di cellulosa ricavato dalla canna da zucchero, compostabile Misure 17x17 Coppa macedonia con piede 260 ml e coperchio. Ideale per macedonie e gelati al cucchiaio. Venduti separatamente. Forchettine 2 punte legno cf500 Bastoncini per cibi legno 6 cm cf 250 Duniletto slim : funzionale e chic Una soluzione originale : il Duniletto è un tovagliolo DuniSoft piegato a forma di busta per le posate. Un modo per guadagnare tempo nella preparazione delle tavole e per valorizzarne la decorazione. Colori disponibili: Stecco golf cm 12 cf 250 X 65 pezzi

7 COPRIMACCHIA DUNISOFT 100X100 Cartasecco bianca e colorata 55gr/mq Bianco Champagne Bordeaux Blu Caffè Mandarino Tovagliolo 2 veli colorato (tutte le misure) Dal 01 al 28 marzo Bianco Champagne Altri colori Tovagliolo 2 veli 33x33 bianco cf 50 Tovagliolo ELEGANCE In assoluto il tovagliolo monouso più simile al tessuto. Disponibile nelle finiture Crystal o Lily. La gamma è composta da 10 colori classici o moderni. 1,57 2,14 Tovagliolo 2 veli 24x24 bianco cf 100 UNI5 DETERGENTE CON ALCOOL Det. Igienizzante per tutte le superfici a base alcolica Flacone da 0,75 lt. ARGONIT SGRASSATORE CON IGIENIZZANTE Detergente ideale per sgrassare tutte le superfici molto sporche (da risciacquare) Flacone da 0,75 lt.

8 GIORNATE DIMOSTRATIVE Ti diamo la possibilità di testare le attrezzature con il supporto di uno chef specializzato dell azienda produttrice. LUNEDI 18 FEBBRAIO Robot Coupe Omogenizzatore Blixer -Tagliaverdure CL50 gourmet - Passatrice C40 -Centrifuga j80 LUNEDI 08 APRILE Sirman Softcooker -Sottovuoto a campana -Piastra induzione -Pacojet e altre attrezzature Partners SHOWROOM E SELF SERVICE Via Monti Urali, 7 d-c (località San Maurizio) Reggio nell Emilia tel fax Orari apertura: Dal lunedì al giovedì Venerdì orario continuato info@cmristorazione.it Vasta gamma di articoli per la tavola, attrezzature elettriche, monouso, pasticceria, cucina, detergenza e abbigliamento. Personale specializzato. Servizio di consegna. Assistenza tecnica Assortimento pronta consegna referenze Servizio di vendita e consegna diretto sulle provincie di Reggio Emilia, Parma, Mantova e Cremona.