PRESENTAZIONE. Dr. Daniela Agrimi. Dr. Piernicola Garofalo. Con il patrocinio di:

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2 PRESENTAZIONE L AME onlus propone con la Scuola Estiva di Formazione un ipotesi di lavoro che risponde all esigenze di sussidiarietà nei percorsi assistenziali endocrinologici. La Scuola Estiva di Formazione AME onlus intende richiamare e motivare tutti gli attori dell area socio-assistenziale (medici, infermieri, operatori sociali, cittadini attivi) verso la crescita di nuove competenze nel governo del sistema salute, adoperandosi per un dialogo qualificato tra pubblica amministrazione, operatori sanitari e cittadini. La mission della Scuola è investire su dinamiche pro-attive a sostegno della promozione della salute pubblica e della cronicità, della crescita di reti interdisciplinari e di partenariato tra enti pubblici, privati e terzo settore. Dr. Daniela Agrimi Dr. Piernicola Garofalo Con il patrocinio di: Regione Puglia, Assessorato alle Politiche della Salute Azienda Sanitaria Locale di Camera di Commercio di Forum del Terzo Settore CSV Poieis di

3 Giovedì 6 settembre Registrazione dei partecipanti Welcome drink Saluto di apertura e introduzione ai lavori Primo modulo formativo La salute come bene comune: la sussidiarietà nei processi di cura Intervento Moderatori: Marco Alvisi, Vincenzo Giammarco Relatori: Paola Ciannamea, Piero D Argento, Guido Giarelli Programma Coffee break Sessione interattiva Tutors: Daniela Agrimi, Piero D Argento Venerdì 7 settembre 2012 Secondo modulo formativo La iodoprofilassi nella salute pubblica: attualità e strategie Sessione I I disordini da carenza iodica Moderatori: Francesco Giorgino, Enrico Papini La carenza iodica, Fabrizio Aghini Lombardi L eccesso iodico, Gabriella Pellegriti Il selenio un valore aggiunto? Michele Zini La iodoprofilassi in Italia: i dati OSNAMI, Antonella Olivieri

4 Sessione II La supplementazione iodica Programma Moderatori: Piernicola Garofalo, Gianluca Nardone Il sale iodato: la produzione, Francesco Lanzino La supplementazione iodica nella filiera alimentare, Giovanni Lercker Essere consumatori consapevoli, Franca Braga Coffee break Sessione III La iodoprofilassi ed il rischio cardiovascolare Moderatori: Gianni Formoso, Vincenzo Triggiani Micronutrienti nel rischio cardiovascolare, Giovanni De Pergola Riduzione dell apporto di sale e correzione iodica: un binomio possibile? Maurizio Gasperi Il consumo di sale nell età evolutiva, Fabrizio Diacono Iodoprofilassi e rischio cardiovascolare: le azioni di comunità, Daniela Agrimi Lunch a buffet Terzo modulo formativo Sicurezza agroalimentare: micotossine e biotecnologie Sessione IV La disseminazione delle micotossine: aspetti generali Moderatori: Francesco D Alonzo, Liborio Rainò Le biotecnologie agro-alimentari: quadro legislativo, Gianluca Nardone Micotossine nella sicurezza agro-alimentare, Antonio Logrieco Progetto MYCORED: video-presentazione Coffee break

5 Sessione V Le micotossine: citossicità ed interferenza endocrina Moderatori: Alfredo Malcarne, Liborio Rainò Ocratossine e fumonisine, due micotossine dei vini pugliesi, Giuseppe Cozzi La citotossicità delle micotossine, Fiorenza Minervini Le micotossine: interferenti endocrini? Irene Alemanno Sabato 8 settembre 2012 Quarto modulo formativo La relazione terapeutica nelle malattie endocrine Sessione VI Vivere la cronicità nelle endocrinopatie Moderatore: Graziella Di Bella Il progetto Nardino: peculiarità del modello gestionale, Ambrogio Aquilino Moderatori: Tiziana Dollorenzo Solari, Nicola Sicolo Aspetti peculiari della crescita, GH e non solo Piernicola Garofalo La tiroide: una storia di genere? Roberto Negro C è un racconto a lieto fine, Penelope Romano Writer performer, Daniela Agrimi Moderatori: Antonio Caretto, Tiziana Dollorenzo Solari La mia adolescenza con il diabete, Annalisa Guadalupi Essere insulino-dipendenti, Valentina Todisco Vincere il limite sportivo nella malattia, Monica Priore Writer performer, Luigi Epremio Greco Coffee break Programma

6 Moderatori: Tiziana Dollorenzo Solari, Edoardo Guastamacchia Quando la bilancia è rotta, Salvatore Rizzello Quando a contare sono i carboidrati, Valeria Lagattolla Se il desiderio non basta, Agostino Specchio Writer performer, Daniele Pantaleo Questionari ECM Conclusioni e chiusura del Corso Informazioni scientifiche Responsabili Scientifici Piernicola Garofalo Presidente AME Onlus - Associazione Medici Endocrinologi Daniela Agrimi Presidente GAT - Gruppo Aiuto Tiroide Docenti Aghini Lombardi Fabrizio Agrimi Daniela Alemanno Irene Alvisi Marco Aquilino Ambrogio Braga Franca Caretto Antonio Ciannamea Paola Cozzi Giuseppe D Alonzo Francesco Daniele Pantaleo D Argento Piero De Pergola Giovanni Di Bella Graziella Diacono Fabrizio Dollorenzo Solari Tiziana Formoso Gianni Garofalo Piernicola Pisa Milano Palermo

7 Gasperi Maurizio Giammarco Vincenzo Giarelli Guido Giorgino Francesco Greco Luigi Epremio Guadalupi Annalisa Guastamacchia Edoardo Lagattolla Valeria Lanzino Francesco Lercker Giovanni Logrieco Antonio Malcarne Alfredo Minervini Fiorenza Nardone Gianluca Negro Roberto Olivieri Antonella Papini Enrico Pellegriti Gabriella Priore Monica Rainò Liborio Rizzello Salvatore Romano Penelope Sicolo Nicola Specchio Agostino Todisco Valentina Triggiani Vincenzo Zini Michele Campobasso Roma Catanzaro Copertino (Le) Palermo Bologna Foggia Roma Roma Catania Mesagne (Br) Padova Cerignola (Fg) Reggio Emilia Informazioni scientifiche Crediti Formativi DueCi Promotion Srl, Provider ECM, ha accreditato il Corso res attribuendo n. 15 crediti ECM alle seguenti categorie di: Medico Chirurgo con riferimento alle discipline di Cardiologia, Endocrinologia, Malattie Metaboliche e Diabetologia, Pediatria, Scienza dell Alimentazione e Dietetica, Medicina Generale Biologo con indirizzo Igiene degli alimenti e della nutrizione Psicologo Educatore professionale Infermiere Tecnico della prevenzione nell ambiente e nei luoghi di lavoro Operatore sociale Si rende noto che ai fini dell acquisizione dei crediti formativi sono necessari la presenza effettiva a tutta la durata dei lavori (dal 6 all 8 settembre) e almeno il 75% delle risposte corrette al questionario di valutazione dell apprendimento. Non saranno previste deroghe a tali obblighi.

8 Informazioni Generali Sede Tenuta Moreno - C.da Moreno S.S Mesagne (Br) Modalità di iscrizione Deadline dell iscrizione: 27 Agosto 2012 L iscrizione si effettua on line: c Congressi Medici c Calendario Congressi c Registrazione Non sono accettate iscrizioni sprovviste di pagamento. Quote di iscrizione: Partecipazione ai lavori + kit congressuale + n. 2 pernottamenti: 302,50 (iva inclusa) Partecipazione ai lavori + kit congressuale: 160,00 (iva inclusa) Non è previsto alcun rimborso per cancellazioni d iscrizioni. Eventuali sostituzioni potranno essere effettuate per iscritto fino al 27 Agosto. Modalità di pagamento Il pagamento può essere effettuato: on line con carta di credito con bonifico bancario: è fondamentale riportare sulla causale SEFA + nome e cognome dell iscritto Si prega di inviare la copia del bonifico via fax al n Dati bancari per il bonifico: Unicredit Banca,Filiale di Via Indipendenza, Bologna C/C N : IT/06/Q/02008/02450/ SWIFT/BIC: UNCRITB1NU2 Si ringraziano: CON IL CONTRIBUTO NON CONDIZIONANTE DI: Segreteria Organizzativa DueCi Promotion srl Piazza dei Martiri, Bologna Tel Fax ggrillenzoni@duecipromotion.com