la tua location per le feste

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1 per tutti i gusti

2 la tua location per le feste Cene aziendali ed eventi privati: Scegli la tua location ideale per stare insieme festeggiando con gusto! 24 Dicembre Concerto Gospel Una magica Vigilia di Natale con gli UniSound, quartetto Gospel dagli Stati Uniti, in un tour mondiale con tappa: a KARNÉ per un Aperitivo musicale dalle ore a FABBRICA LIBERA CASATENOVO per un concerto serale dalle ore Dicembre Pranzo di Natale al Tondo con area bimbi e laboratori creativi a tema A cena brinda con noi alla Fabbrica Libera di Casatenovo assaporando la Megera, la birra invernale con zenzero e ginepro in edizione limitata. 31 Dicembre Festeggia con noi l anno che se ne va In tutti i ristoranti menù alla carta senza alcun sovrapprezzo. Area bimbi ad Acqua e Farina e Grani&Braci con il laboratorio Cappellini delle feste. Alla Fabbrica Libera di Casatenovo e Cornate d Adda brindisi al nuovo anno e Djset fino alle 3 di notte. Agrate Brianza (MB) acquaefarina.net Casatenovo (LC) Cornate d Adda (MB) fabbricalibera.it Casatenovo (LC) sanmauroweb.it Milano graniebraci.it 1 Gennaio Siamo aperti pranzo e cena ad Acqua e Farina, Sanmauro, Risoamaro, Grani&Braci, Karné, Ambrosia, Tondo. Area bimbi nei ristoranti Acqua e Farina e Grani&Braci a pranzo con il laboratorio Il calendario per il A cena vi aspettiamo anche alla Fabbrica Libera di Casatenovo e Cornate d Adda. Mariano C.se (CO) risoamaro.it Milano ristorantetondo.it Milano karne.it Milano ambrosiamilano.it

3 I ndice Regalo I cofanetti regalo Panettone artigianale di pasticceria Panettone artigianale di pasticceria e moscato Dolce Natale Natale con Birra Libera Le eccellenze del Gruppo Ethos Megera Winter Ale Un Natale tutto da bere Relax del dopo pasto Sapori di Montevecchia La cena è servita Il gusto delle feste Dolce pensiero Vini e liquori Componi il tuo cesto Cena Regalo x 2 MENÙ primo + secondo Comprensivo di acqua, calice di vino e caffè 55 Relax a tutto Tondo x 2 MENÙ primo + secondo Comprensivo di acqua, calice di vino e caffè + ACCESSO ALLA SPA del Barcelò Milano hotel 80 I Cofanetti regalo Regala una cena in uno dei ristoranti del Gruppo Ethos! Card Regalo Deluxe L importo di ricarica lo scegli tu! (ricarica minima 60) O dona un po di relax a chi vuoi bene: Weekend a Milano x 2 MENÙ primo + secondo Comprensivo di acqua, calice di vino e caffè + ACCESSO ALLA SPA + SOGGIORNO di una notte con colazione inclusa presso Barcelò Milano hotel 145 Info e prenotazione cesti: mercato.af@gruppoethos.it Disponibile in tutti i ristoranti del Gruppo Ethos 3

4 Panettone artigianale di pasticceria Panettone artigianale di pasticceria e MOSCATO Disponibile nella versione: Classica Veneziana Pesca Pere e cioccolato Ananas Cioccolato bianco e cocco 500 g Gruppo Ethos 9,80 1 kg Gruppo Ethos 16,90 1 kg Gruppo Ethos Disponibile nella versione: Classica Veneziana Pesca Pere e cioccolato Ananas Cioccolato bianco e cocco 75 cl Moscato D Asti DOCG Alessandro Motta 34,80 Lo trovi ad Acqua e Farina o su ordinazione in tutti i locali del Gruppo Ethos Panettone artigianale Diversi gusti tra cui scegliere, tutti accomunati da una produzione fatta con le mani, riproponendo così la tradizione artigianale della pasticceria italiana natalizia. Moscato d Asti Alessandro Motta Un moscato artigianale, elegante e non stucchevole con profumi di agrumi e frutta candita. L abbinamento perfetto per il panettone. 4 5

5 dolce Natale Flamigni Dal 1930 una lunga tradizione tramandata in famiglia e poi estesa a mastri artigiani, specializzandosi nella produzione di classici italiani tra frolle, torroni e biscotti, tutti preparati con ingredienti naturali d eccellenza. DeMartini L alta cioccolateria piemontese di De Martini, prodotta artigianalmente con nocciole IGP delle Langhe. Dagli anni 30 propone dolci piemontesi come il nostro cuneese al Rhum e cioccolati aromatizzati. Moscato d Asti Alessandro Motta Un moscato artigianale, elegante e non stucchevole con profumi di agrumi e frutta candita. L abbinamento perfetto per il panettone. Panettone artigianale di pasticceria Gruppo Ethos 500 g Panforte Flamigni 340 g Torrone Flamigni 150 g Ricciarelli Flamigni 200 g Cantuccini Flamigni 200 g Giandujotti DeMartini 190 g Cuneese al Rhum DeMartini 190 g Tavoletta di cioccolato DeMartini 100 g Torcetti al burro lavorati a mano Officine Italia 200 g Moscato D Asti DOCG Alessandro Motta 75 cl 99,60 Lo trovi ad Acqua e Farina o su ordinazione in tutti i locali del Gruppo Ethos 6 Le immagini sono del repertorio del Gruppo Ethos e puramente rappresentative. 7

6 LE ECCELLENZE DEL Natale con birra LIBERA Panettone artigianale di pasticceria alla Birra Libera di Montevecchia con miele e rosmarino di Montevecchia 1 kg Gramigna Weiss Birra Libera 50 cl Canapa Saison Birra Libera 50 cl Birra di Montevecchia Rauchbier Birra Libera 50 cl Bella Bionda Kellerbier Birra Libera 50 cl Megera Winter Ale Birra Libera 75 cl Lo trovi in tutti i locali del Gruppo Ethos Come Natura comanda e tradizione insegna l idea dalla quale è nato l intero progetto Libera, per proporre prodotti lavorati a mano con soli ingredienti naturali e biologici. Panettone artigianale di pasticceria alla Birra Libera di Montevecchia con miele e rosmarino di Montevecchia 1 kg Megera Winter Ale Birra Libera 50 cl Caffè Miscela Torrefazione Libera 250 g Tipologia: Miscela - Origine: Arabica: 50% Brasile 20% El Salvador Robusta: 30% India Olio extra vergine d oliva Cuore di Frantoio 75 cl Amaro alle erbe artigianale Distilleria Libera 50 cl 58,00 49,80 Panettone con Birra Libera Il suo impasto, fatto con la nuova Birra di Montevecchia, è stato ideato dal nostro mastro pasticcere per esaltare gli intensi aromi del rosmarino e la dolcezza del miele provenienti dalle colline brianzole. 8 9

7 Winter Ale Due bottiglie di Megera Winter Ale Birra Libera 75 cl Megera - Winter Ale Birra dal colore ambrato, prodotta con malti selezionati, luppoli tedeschi e inglesi e leggermente speziata. È realizzata con l uso di spezie, quali ginepro e zenzero, che ne caratterizzano il gusto. Il particolare processo produttivo e la lunga maturazione a 0 C la rendono limpida e di corpo non eccessivo. 22,60 un Natale tutto da bere Gramigna Weiss Birra Libera 50 cl Canapa Saison Birra Libera 50 cl Birra di Montevecchia Rauchbier Birra Libera 50 cl Bella Bionda Kellerbier Birra Libera 50 cl 25,00 Birra Libera Prodotta con ingredienti naturali italianissimi, è stata creata dal nostro mastro birraio per offrire una bevanda contro la standardizzazione del gusto. Unisce la passione per la tradizione all entusiasmo per i nuovi sapori

8 Relax del dopo pasto Un intera gamma di prodotti ispirati alle colline del nostro territorio, ai profumi e agli aromi del rosmarino e alla dolcezza del miele della località brianzola, Montevecchia. Caffè Miscela Torrefazione Libera 250 g Tipologia: Miscela - Origine: Arabica: 50% Brasile 20% El Salvador Robusta: 30% India Pasticceria secca lavorata a mano Officine Italia 200 g Grappa Lombarda Distilleria Libera 50 cl 27,40 Lo trovi ad Acqua e Farina o su ordinazione in tutti i locali del Gruppo Ethos Distilleria Libera Gruppo Ethos propone una linea di prodotti esclusivi e di nicchia, fatti artigianalmente e con ingredienti naturali. Le erbe, le radici e la frutta che utilizziamo sono rigorosamente naturali, selezionate dai nostri esperti e sapientemente miscelate. sapori di Montevecchia Panettone artigianale di pasticceria alla Birra Libera di Montevecchia con miele e rosmarino di Montevecchia 1 kg Amaro di Montevecchia con rosmarino e miele Distilleria Libera 50 cl Birra di Montevecchia Rauchbier Birra Libera 50 cl 45,

9 Officine Italia Direttamente dalle botteghe del mercato di Officine Italia, l ultima apertura del Gruppo Ethos, una selezione di prodotti curati con passione negli ingredienti e nella preparazione. Un viaggio alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche del nostro Paese. la cena è servita il gusto delle feste Lo trovi ad Acqua e Farina o su ordinazione in tutti i locali del Gruppo Ethos Panettone artigianale di pasticceria 500 g Pasticceria secca lavorata a mano Officine Italia 200 g Specialità alle Mele e Cioccolato Officine Italia 345 g Farina Bramata Salera 1 Kg Sugo pomodoro e basilico Officine Italia 340 g Sugo alla piemontese Officine Italia 215 g Pasta Germe di Grano Morelli 500 g 42,90 Lo trovi ad Acqua e Farina o su ordinazione in tutti i locali del Gruppo Ethos Panettone artigianale di pasticceria 500 g Miele di Bosco Officine Italia 400 g Linguine al Tartufo Morelli 250 g Carciofi alla brace Officine Italia 300 g Ciliegie sciroppate Officine Italia 320 g Tavoletta di cioccolato DeMartini 100 g Giandujotti DeMartini 190 g 55,80 DeMartini L alta cioccolateria piemontese di De Martini, prodotta artigianalmente con nocciole IGP delle Langhe. Dagli anni 30 propone dolci piemontesi come il nostro cuneese al Rhum e cioccolati aromatizzati

10 Dolce pensiero Flamigni Dal 1930 una lunga tradizione tramandata in famiglia e poi estesa a mastri artigiani, specializzandosi nella produzione di classici italiani tra frolle, torroni e biscotti, tutti preparati con ingredienti naturali d eccellenza. DeMartini L alta cioccolateria piemontese di De Martini, prodotta artigianalmente con nocciole IGP delle Langhe. Dagli anni 30 propone dolci piemontesi come il nostro cuneese al Rhum e cioccolati aromatizzati. spirito Libero GIN Bottiglia di Spirito Libero Gin Distilleria Libera 50 cl Di ispirazione bucolica, il primo e nuovissimo Gin firmato Distilleria Libera. Si contraddistingue per un intenso sapore mediterraneo con note di zedoaria e di sambuco che lasciano al palato un sapore agrumato e floreale. 23,80 Panettone artigianale di pasticceria 500 g Tavoletta di cioccolato DeMartini 100 g Pasticceria secca lavorata a mano Officine Italia 200 g Cantuccini Flamigni 200 g Crema al Gianduja DeMartini 200 g Torcetti al burro lavorati a mano Officine Italia 200 g Confettura di fichi Officine Italia 345 g Tisana Pukka Ciliegie sciroppate Officine Italia 320 g 64,80 Lo trovi ad Acqua e Farina o su ordinazione in tutti i locali del Gruppo Ethos 16 Officine Italia direttamente dalle botteghe del mercato di Officine Italia, l ultima apertura del Gruppo Ethos, una selezione di prodotti curati con passione negli ingredienti e nella preparazione. Un viaggio alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche del nostro Paese. componi la tua confezione personalizzata Potrai scegliere tra diverse scatole regalo, tanti prodotti e una selezione di vini, liquori e grappe delle migliori aziende italiane. Per maggiori info chiedi al nostro staff o scrivici direttamente a mercato.af@gruppoethos.it Scopri nel Mercato di Acqua e Farina l intera gamma 17

11 Via Dell Artigianato 4 Agrate Brianza (MB) t acquaefarina.net Via C. Farini, angolo G. Ferrari, Milano t graniebraci.it Via De Gasperi 82 Casatenovo (LC) t sanmauroweb.it Via Milano (Via P. Masciadri 2) Mariano C.se (CO) t risoamaro.it Presso Barcelò Milan Hotel Via G. Stephenson 55, Milano t ristorantetondo.it Via Don Milani, 28 (angolo via Roma) Casatenovo (LC) t fabbricalibera.it Via A. Manzoni, 53 Cornate d Adda (MB) t fabbricalibera.it Via Zuccoli 6 (angolo Via Gluck) Milano t Via Edmondo de Amicis 45 Milano t ristoranti pizzerie steak house gruppoethos.it